皮肤干缺什么维生素

❶ 皮肤干燥是缺少哪种维生素

(1) 皮肤干燥、脂肪分泌少、出汗少、皮肤增厚或颜色变浅、还容易生版脓疮等 ,是维生素 A 缺乏权。 (2) 脚底有火辣辣的感觉 ,有甚者表现气短 ,或患脚气病 ,是维生素 B1 缺乏。 (3) 易生口角疮、口腔溃疡、皮肤粗糙、脱发或头发变白 ,是维生素 B2 缺乏。 (4) 皮肤瘙痒、湿疹等 ,是维生素 B6 缺乏。 (5) 皮肤出血、增厚、脱屑、牙龈出血等 ,是维生素 C 缺乏。 (6)贫血、手指麻木、走路似走在云里的感觉、手脚容易受伤等 ,是维生素 B12 缺乏。

❷ 皮肤干燥应该补充哪些维生素

滋养面膜 1、胡萝卜、苹果面膜。胡萝卜要选用红色的。 2、玫瑰面膜。玫瑰花瓣25-50G，水100ML，玫瑰花瓣浸入水中，2个小时后，捣成糊，敷脸。适用干性皮肤。过敏性皮肤慎用。 3、椴树花面膜。将椴树花磨碎，假如冷开水调成粥状，加热到60-70度后凉置。邓温度降到37-40度时，将面膜涂在脸上，加盖几层纱布，保持15-20分钟后清洗干净。滋润干性皮肤、使皮肤细滑，而富有弹性。 4、杏仁、番茄面膜。适用有黑头粉刺的皮肤。 5、黄瓜、胡萝卜、蛋清面膜。滋养、改善肌肤粗糙，使肌肤细腻。黄瓜、胡萝卜打成汁加入蜂蜜饮用，会配合面膜发挥出更好的效果。 6、果汁面膜。可用杏、桃、葡萄、西瓜等。加面粉混合。 7、香蕉、麻油面膜。适用干性、中性皮肤。 8、酸奶面膜。酸奶+面粉。作用温和。 9、蜂蜜、蛋黄、橄榄油面膜。补充肌肤养分。 保湿面膜。 1、蜂蜜面膜。 2、芦荟面膜。保养、修复、美白、保湿、恢复肌肤弹性作用。 3、黄瓜面膜。补水保湿。 4、香蕉、牛奶面膜。 5、胡萝卜、蛋黄酱面膜。去老死细胞保湿。 皮肤干燥可能是女性最大的抱怨。 最近的调查显示，60%的女性最为关注的是皮肤干燥问题， 甚至超过了皱纹。 她们中70%人称身体皮肤在冬季很干燥，40%的人脸部皮肤干燥。（在夏季，比例分别为34%和15%） 自上世纪70年代开始，科学家已经报告全球的皮肤干燥问题频率上升问题。没有人知道确切的原因。部分原因是人体暴露在化学、污染和酸雨的环境中。我们对皮肤的期望已经从擦粉使皮肤看上去光滑，遮去暇疵，转变为实现皮肤湿润。 皮肤干燥问题也是个被广泛讨论的问题。对皮肤干燥还没有一个标准的定义。你只能通过症状才能认识到皮肤已经干燥了：起屑，紧绷，条纹，过敏、骚痒。直接原因是最外层皮肤受到损伤，这层皮肤是由皮肤细胞、脂质等帮助涵养皮肤水分的物质组成的。当脂质的平衡被打破，皮肤失去水分，皮肤细胞通常会不知不觉地脱落，积聚成白色的皮肤屑。 专家说，许多皮肤干燥的人是因为环境条件原因造成的，但压力是另外一个诱因。最近的研究表明，专家发现当人的焦虑程度越高，他们的皮肤透性障（保持水分和抗过敏的物质）的恢复速度就越低。 年龄增长是导致皮肤老化的另一个原因，因为脂质水平会随着岁月的流逝而逐渐下降，特别是当绝经后雌性激素水平降低。青春期少女很少需要给皮肤补充水分，在若干年后皮肤自己会发出缺水的警报，一位皮肤护理产品公司的客户说到：“我大学时的室友每次洗完澡都要往身上擦补水的东西，我记得我一直认为她像个外国来的跳舞的，老得给自己涂上油。 我们的环境，包括寒风，骄阳、和中央空调，都从皮肤上带走水分。但真正的损害是来自人们对自己日常生活习惯偏号的放任。年轻女性经常一天洗两到三次澡，用刺激皮肤的洗涤用品（但不能补充水分的）。其实身体是不能忍受的。肥皂会带有脂质，如果在洗澡后没有及时涂抹润肤露，水分蒸发会循序迅速带走皮肤内部的水分。皮肤干燥不仅失去吸引力，发痒，而且随着环境恶化还容易受到细菌、过敏原和化学品的攻击。这些问题反过来又使皮肤更糟，使皮肤失去更多水分，自我表现修复的效果也越来越差。 造成皮肤干燥的原因有 一，年纪增长 随着年纪增长，皮肤保存水分的能力会下降，皮脂分泌亦会减少，使皮肤中的水份 二，皮脂分泌不足 皮肤的表面是由皮脂膜形成，可帮助肌肤维持适当的水份。一旦皮脂的分泌减少，就无法满足制造皮脂膜的需要，皮肤就会变得干燥。 三，气温下降 冷冽的寒冬下，皮脂和汗水的分泌都会急速减少，但由于空气太干了，使得皮肤的水份逐渐蒸发，皮肤的表面就变得更粗糙，抵抗力也会减弱。 四，睡眠不足、疲劳 睡眠不足加上疲劳，会使身体受到相当程度的伤害，血液循环也会变差。当健康失去平衡时，肌肤就会没有活力，容易产生干燥及粗糙的现象。 五，减肥及偏食 极端的减肥及偏食也会是皮肤变得干燥。当平肤无法得到充分的营养素时就会失去弹性及水份，使皮肤变得干燥而脆弱。皮肤干燥症又称为干皮病。 六，其它原因 室内的暖气温度过高、使用过热的水洗澡、使用具刺激性的香皂或清洁剂、内分泌改变，如妇女在绝经后雌激素分泌减少 什么样的皮肤算干燥？ 做个小测试， 看看自己的皮肤算进入“干燥危险期”了吗？ (1)整张脸感到紧绷。 (2)用手掌轻触时，没有湿润感。 (3)身体其他部分的皮肤呈现出干巴巴的状态。 (4)有的部位有干燥脱皮现象。 (5)洗澡过后有发痒的感觉。 如果你有上面5项中的3项，就说明你的皮肤已经在给你敲警钟了，你要尽早采取措施应对了。 夏末秋初皮肤干燥的4大诱因 这个季节的皮肤干燥和秋冬季的皮肤干燥、瘙痒不太一样，只要避开让皮肤干燥的几个因素，肌肤会很快恢复到原有的水嫩。 干燥诱因一：冷气 虽然立秋了，但艳阳高照时的气温一点也不比夏天时低。空调的冷风会使室内的空气变得干燥，而外界湿度没有夏天那么大，皮肤的一部分水分就会被夺走，如果置之不理，很容易出现细小的皱纹。 干燥诱因二：紫外线 随着天气晴朗起来，日照中的紫外线没有厚厚的云层遮挡，也会来找皮肤的麻烦。 干燥诱因三：过度洗浴 夏季温度高，人们都喜欢一天洗一两个澡，有的人甚至更多。气候变化后，皮肤分泌的汗液和油脂会逐渐减少，洗澡次数过多容易把自动脱落的角质层和汗液混合的皮垢洗掉，减少了这些物质对皮肤的保护，细胞内的水分更容易蒸发，皮肤出现干燥现象。 干燥诱因四：夏季保养品 夏天用的保养品强调的都是清爽,可这些保养品到夏末秋初就有点“不合时宜”了，保湿、锁水的能力明显达不到要求，所以最好开始使用一些保湿护肤品，减少水分的散失。 应对方法一一数 有没有细腻水灵的皮肤关键在于皮肤中的含水量。皮肤包括表皮、真皮和皮下组织等几部分。表皮的最外侧有一层角质层，表面的皮脂膜起到防止肌肤水分流失的作用。角质层内部还有一种细胞间脂质，维持肌肤内的水分。当肌肤的新陈代谢变得迟缓时，皮脂膜产生的皮脂就会慢慢减少，再加上其他的一些外界刺激，水分流失，就形成了干燥。 要想有水嫩肌肤，首先要从饮食上下工夫，多喝水质好的温凉开水。现代人为求方便而吃的很多脱水加工的精致食物会直接影响水分的吸收，使身体慢慢处于缺水状态，皮肤失去光泽，要少吃辛辣食品、牛羊肉和葱、蒜等刺激性的食物。西红柿可以健胃消食，抗衰老；胡萝卜可以减轻皮肤干燥。 另外，外在工夫也很重要，像用空调所引起的皮肤失水，可以用喷雾式矿泉水来补充水分，之后再用润肤品锁住喷上的水分。 洗出水嫩肌肤 到了秋天，首先要改变洗浴的习惯，含凉性物质的浴液暂时收起来，把滋润的浴液拿出来。不要用碱性大的肥皂，否则皮肤容易干燥脱屑。 试试用橄榄油做护肤品。橄榄油中的维生素A、D、E对皮肤干燥过敏有不错的疗效。用方糖润肤是老一代人的“秘方”，把一块方糖溶在一盆热水里然后擦身，护肤效果非常好。 很重要的一点是洗浴后一定别忘了擦护肤品，浴后涂护肤品时，一定记得要在没抹干身体前涂。 参考资料：http://..com/question/1989944.html

❸ 皮肤干是缺什么维生素

1、维生素B1

参与神经传导、能量代谢，提高机体活力。如果膳食中缺少维生素B1，除导致人体易感疲劳、抵抗力降低外，皮肤也易发生干燥、脱屑和皱纹。

2、维生素B2

参与体内许多代谢和能量生产过程，对维护皮肤黏膜、肌肉和神经系统的功能有重要作用。维生素B2缺乏，可发生口角炎和脂溢性皮炎、粉刺及色斑等。

维生素B2的天敌是紫外线、水、碱性物质、磺胺类药物和酒精；服用避孕药、孕期和哺乳期的女性应大量补充维生素B2，长期处在精神紧张、压力大环境的人，应当增加用量。

(3)皮肤干缺什么维生素扩展阅读：

防皮肤干燥水果：

1、苹果： 苹果是水果之王，具有多种功效。苹果中所含的大量水与各种保湿因子，这对皮肤来说非常有帮助，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。此外，苹果中所含的丰富果酸成分可以祛痘。

2、葡萄：葡萄补气养血，健脾养胃，营养价值高，此外，葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现，抗氧化性和保养功效可见一斑。

3、柚子：柚子是一种典型的南方水果，酸甜中带有略微的苦涩，汁水丰富，含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。

参考资料来源：

人民网-皮肤干燥缺什么维生素 皮肤干燥怎么办?

人民网-怎样才算皮肤干燥？多吃这8款水果可防皮肤干燥

❹ 皮肤干燥脱皮 缺少哪种维生素

原因之一：缺少维生素。维生素B1 、B2 C，每天吃几片就会好多了，每天保证足量的蔬菜水果，吃点粗粮多喝点粥好，冬天天气干燥，屋内更是干热缺水，可以在屋内用个加湿器，或者洒点水。原因二：没有做好护理。特别是洗完澡后，一定要适度的涂一些油，比如大宝之类的，不是说爱美怎么的，而是因为洗完后，皮肤表面的油脂大量减少，如果不涂点东西，水分会大量蒸发，引起肌肤表面缺水，脱皮。

❺ 皮肤干燥是缺乏什么维生素

1) 皮肤干燥、脂肪分泌少、出汗少、皮肤增厚或颜色变浅、还容易生脓疮等 ,是维生素 A 缺乏。 (2) 脚底有火辣辣的感觉 ,有甚者表现气短 ,或患脚气病 ,是维生素 B1 缺乏。 (3) 易生口角疮、口腔溃疡、皮肤粗糙、脱发或头发变白 ,是维生素 B2 缺乏。 (4) 皮肤瘙痒、湿疹等 ,是维生素... B6 缺乏。 (5) 皮肤出血、增厚、脱屑、牙龈出血等 ,是维生素 C 缺乏。 (6)贫血、手指麻木、走路似走在云里的感觉、手脚容易受伤等 ,是维生素 B12 缺乏。 增加各种维生素的摄入。维生素对于防止皮肤衰老，保护皮肤细腻滋润起着重要作用。如维生素A缺乏，可导致皮肤弹性下降，变得粗糙；若缺乏维生素B2时，会出现口唇皮肤干燥、开裂等。 富含维生素A的食物如动物肝脏、鱼肝油、瘦肉、鸡蛋及橙红色的蔬菜和水果。富含维生素B2丰富的食物如酵母、鱼、蛋、豆类、 黄鳝、河蟹等。另外维生素E有抗细胞膜氧化的作用，因而对皮肤有抗衰的作用。

❻ 体内缺少什么维生素皮肤就会容易干裂

皮肤干燥大致原因一是天气干燥，二是洗澡水过热，三是皮肤油脂分泌过少。另外使用碱性洗涤剂或者碱性香皂（比如硫磺皂、舒肤佳）、维生素补充太少，这些都有可能造成皮肤干燥。你要看看你是有什么原因造成的。然后给予对策~~
至于饮食方面,主要是平时不吃辛辣食物，多吃水果蔬菜，补充优质蛋白质。多喝水。
1、增加各种维生素的摄入。维生素对于防止皮肤衰老，保护皮肤细腻滋润起着重要作用。如维生素A缺乏，可导致皮肤弹性下降，变得粗糙；若缺乏维生素B2时，会出现口唇皮肤干燥、开裂等。 富含维生素A的食物如动物肝脏、鱼肝油、瘦肉、鸡蛋及橙红色的蔬菜和水果。富含维生素B2丰富的食物如酵母、鱼、蛋、豆类、 黄鳝、河蟹等。另外维生素E有抗细胞膜氧化的作用，因而对皮肤有抗衰的作用。含维生素E较多的食物如：芝麻油、花生油、豆油、卷心菜等。

2、常吃含胶原蛋白和弹性蛋白多的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而使肌肤丰润，皱纹减少，因此，平常可适当吃些蹄筋及猪皮、鸡皮等食物。

3、增加微量元素的摄入。要想肌肤细腻，白里透红，需要供给充足的血液，铁是构成血液中血红素的主要成分之一，故而多食含铁质丰富的食物，如动物血、蛋黄、肉类等，但是食物中天然铁是一种溶解度很小的高价铁，不能直接被吸收，它只有在酸性环境中，才能被胃肠道吸收。因此，补充铁的同时要增加番茄、青椒、山楂等含维生素C多的食物。缺锌时，会使皮肤干燥粗糙，易长粉刺，含锌多的食物如牡蛎、麦芽、核桃、瓜子等。另外，珍珠内含有多种微量元素、氨基酸和蛋白质，可改善皮肤的营养状况、增加表皮细胞的活力，从而使皮肤柔嫩、白晰，并减缓皮肤衰老和起皱。

4、注意碱性食物摄入。在饮食上要减少动物脂肪、肉类及甜食摄入。这些生理酸性食物在体内经氧化分解后，会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高，使皮肤变得粗糙、油腻，为了中和体内多余的酸性物质，应多吃些生理碱性食物，如新鲜的瓜果蔬菜，以改善皮肤的供养，使肌肤光滑润泽。

5、经常注意饮水。皮肤细嫩滋润程度与其水份含量密切相关。当人体水份减少时，会出现皮肤干、皮脂腺分泌减少，从而使皮肝失去弹性，甚至出现皱纹。因此，为了肌肤的健美应每天坚持适量的饮水。

另外平时还要注意皮肤护理:
1、 选择合适的护肤品。
选择护肤品的原则是根据皮肤属性，根据时间和气候。例如干性皮肤的人，要选用适合干性皮肤的护肤品，不能选用适合油性皮肤的护肤品。秋天时，不要选用夏天的护肤品。
2、 日常的皮肤护理。
运用合适的护肤品，坚持白天做两次面部清洁，还要使用护肤霜补充适当的油分和水分，让皮肤洁净与滋润。晚上洁肤一定要彻底，先用温水、洗面奶彻底清洁面部的皮肤，再用不含酒精的化妆水进一步洁肤及补充水分，然后在面部薄而匀地抹渗透性强的滋润晚霜，并适当地热敷，让其营养渗透到皮肤深层。
3、 定期祛除死皮。
除了每日的护肤外，每1-2周用祛死皮膏祛除死皮细胞，令肌肤柔软洁净.

❼ 皮肤干燥还带有痒，是缺少什么维生素

皮肤分表皮、真皮以及皮下脂肪。表皮的最外层为角质层，由于角质层本身的吸水、屏障功能，以及角质层中所含有的天然保湿因子即氨基酸类、乳酸盐及糖类等的作用，使角质层保持一定的含水量，维持皮肤的湿润。而皮肤的外观与角质层的水分含量有关，正常的皮肤角质层通常含有10%-30%的水分，以维持皮肤的柔软和弹性。但随着年龄的增长，皮肤角质层水分含量会逐渐减少，而当皮肤角质层的水分含量低于10%时，皮肤就会出现干燥、紧绷、粗糙及脱屑等。 那么引起皮肤水分丢失，导致皮肤干燥、失去光泽的原因有哪些？一般来说，引起皮肤天然保湿结构失去平衡的内外条件主要有： ●随着年龄的增长，皮肤老化，其保湿作用及屏障功能逐渐减弱，天然保湿因子含量减少； ●干燥寒冷的气候，湿度较低，如秋冬季； ●某些皮肤病变，如银屑病、鱼鳞病等； ●环境和化学因素，如洗衣粉、肥皂、洗洁精等洗涤剂及酒精等有机溶剂，以及长时间的空调环境等； ●饮食睡眠习惯，如偏食、饮水少、失眠等； ●干性皮肤。 由于皮肤时刻都与外界环境直接接触，如不加以保护，或多或少都有缺水现象，直接影响皮肤的外观。而这时，除了确保正常健康的饮食以保证蛋白质、维生素的补充，以及尽量避免外界不良因素的影响和积极治疗皮肤疾患外，还应根据需要，使用合适的保湿化妆品。 击退干燥七法则 ●在冬季，尽管人们喜欢洗热水澡。但是，对皮肤有益的水温是温水，因为热水会将皮肤上的天然油分彻底洗掉，而这种天然油分比你浴后使用护肤品化解干燥要有效得多。 ●冬季洗澡一般不要超过15分钟。 ●如果一定要洗热水澡，尽可能使用浴液或温和的香皂。浴后应当在皮肤尚未完全干的情况下，在身体各部位涂上润肤品。这样做有助于将润肤成分渗入到皮肤的上层。 ●男性在冬季刮胡子时，最好不要用刮胡膏，可用洗发香波替代。 ●在那些易发生干裂的身体部位，最好使用力量较强的护肤品，如凡士林。与一般护肤品不一样的是，凡士林可以“封住”皮肤，减少水分的蒸发，对于保护比较干燥的皮肤十分有效。 ●洗完东西或洗手后应使用一些能够保持水分的护手霜。 ●在家时，皮肤暴露于外的地方较户外要多，使用加湿器是解决皮肤干燥的不错方法。 冬季皮肤麻烦多 皮肤易瘙痒、手足会皲裂、冻疮找上门 西北风一刮，人的皮肤也会由于气温降低，无论是显性出汗还是隐性出汗，都大为减少，人体皮肤的润滑剂皮脂腺的分泌也大大减少，除了婴儿以外，大部分人的皮肤都会比较干燥。这时一些冬令常见的皮肤病也开始在一部分人群中间肆虐起来。许多人，特别是老年人就自诉全身或者小腿前皮肤瘙痒、干燥、鳞屑脱落，变得干燥，瘙痒难忍。到医院皮肤科就诊，往往诊断为冬季瘙痒症或皮脂缺乏性湿疹。 那么，为什么有些人的皮肤一到冬季就特别干燥呢？皮肤干燥与皮肤的失水有关，皮肤水分的缺乏又与皮肤的天然皮脂有关，皮肤表面的脂质犹如一件外衣，阻止了皮肤水分的蒸发，使皮肤保持滋润，老年人皮肤变薄，表面的脂质也减少，皮肤自然就显得干燥，冬季冷风又可增加水分的损失，进一步扰乱表皮的脂质平衡，这样干燥就不可避免了

❽ 皮肤起皮缺少什么维生素

维生素A、维生素C、维生素B族。

维生素A有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。缺乏 维生素A，可使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。

维生素C有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保 持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。

(8)皮肤干缺什么维生素扩展阅读：

保湿方式

1、油性肌肤：油性皮肤的清洁很重要，可以延长深层去脂面乳在脸上的停留时间，让油脂和灰尘从毛孔中彻底清除。油性肌肤除了要注意清洁与控油调理以外，建议可多用适当使用去角质膏，同时做好补水保湿，如使用特级精纯绵羊油和补水面膜。

2、混合型肌肤：拥有混合型肌肤的人群基本是那些肌肤状态不稳定的年轻人，T字部位呈油性，眼周和两颊呈干性。在护肤方面，建议分区域进行，T字部可使用清爽型护肤品，但干燥部位则要十分注意补水保养，可适当选用一些爽肤水、绵羊油等，同时也可做一些肌肤SPA。

3、干性肌肤：比起油性皮肤和中性皮肤，干性皮肤最需要精心呵护，因为它属于易衰型肌肤，毛孔细小不明显，易产生细小皱纹，对于外界温度和湿度的反应最大，而季节交替时天气变化也较大，所以干性皮肤者一定要未雨绸缪，提前将护肤品准备好，并及时涂抹，包括身体乳、护手霜以及最具保湿价值的绵羊油系列产品。

4、敏感性肌肤：皮肤较薄，对外界刺激敏感，易出现局部微红、红肿等过敏现象。对敏感性皮肤要注意试用，一旦发生不适要立即停用，除了使用温和的护肤品外，饮食中多补充维C和水分也十分重要。研究发现，最高品质的绵羊油也非常适合敏感型皮肤，其主要成分是水凝羊毛脂，水凝羊毛脂是从首次剪毛的小绵羊羔身上提取，是绵羊油中保湿与滋养效果最好的一种，同时与皮肤的契合度也极高。在多次的敏感肌测试中发现，其适用率达98%以上，对皮肤温和无刺激，而且可以显著改善皮肤保湿状态，促进细胞新生，提升肌肤蓄水能力。

参考链接：网络-皮肤干燥

❾ 皮肤干燥是缺乏什么维生素

皮肤干燥是由于维生素缺乏引起的，我们经常把它和维生素E一起服用，这样即增加吸收效果又可去除维生素A给身体带来的伤害。
外治：洗澡用“隆力奇蛇油SOD蜜”直接涂抹在干燥处，当天即可见效，坚持两周可以痊愈。可治疗死皮与蛇皮腿等症，极为有效。
内外合治：
这是中央电视台生活栏目发表的一个方法，我们把棉白糖和日常用的护理霜放在一起在干皮或起皮处撮至完全吸收，几日即可使皮肤恢复光泽与弹性。
原理：护理霜本身含有的功效并不容易被吸收，使得很多护理霜的功效并不明显。棉白糖属于类似于磨沙膏的纳米颗粒，用其直接涂抹于患处即可使皮肤得到充分的营养再次复苏，也促进了护理霜本身的作用得到充分发挥。
以上方法都经过专家认定。
皮肤干燥多吃胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，但在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。
正确的食用方法
胡萝卜虽好，但要保持其营养，并能被人体真正消化吸收利用，与我们的食用及烹调方法有很大关系。β—胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β—胡萝卜素才能释放出来，为人体所吸收利用。此外，β—胡萝卜素属于脂溶性物质，只有当它溶解在油脂中时，才能转变成维生素A，被人体吸收，所以胡萝卜用油炒，或和其他含油脂类食物同食，可达到加倍滋润的效果。此外，还可将胡萝卜切成块，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖，但注意烹调过程中不可放醋，因为醋会破坏β-胡萝卜素，明显降低胡萝卜的营养价值。

❿ 皮肤干燥是缺少什么维生素

皮肤干燥抄是由于维生素A缺乏引起的，我们经常把它和维生素E一起服用，这样即增加吸收效果又可去除维生素A给身体带来的伤害。平时多注意皮肤的护理；脸部选用补水保湿的护肤品；洗完澡可以用保湿滋润型的身体乳；大宝SOD蜜也可以；当天就见效。
皮肤干燥饮食也很重要；胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，但在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。多吃蔬菜水果；多喝牛奶；豆浆类；有美白皮肤的功效。