皮肤黑是为什么

A. 为什么人的皮肤会变黑呢

皮肤黑的原因

皮肤变黑的原因可能与日常生活和环境等因素睡眠和情绪等有关系，像休息不好，内分泌失调等因素都会导致皮肤变黑。

某些食物也是皮肤变黑的祸根。研究证明，酪氨酸的活性与体内的铜、铁、锌等元素，密切相关。经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物，例如动物内脏肝、水产品乌鱼子、豆类的大豆、扁豆、硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮肤的色泽就较黑。

皮肤白不白，主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间，分布着黑色素细胞，它含有的酪氨酸脢可以将酪氨酸氧化成多糖，中间再经过一系列的代谢过程，最后便可生成黑色素。黑色素生成的多，皮肤就越黝黑﹔反之，则皮肤就越白晰。

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让皮肤变白的食物：

维生素C能中断黑色素生成的过程，可阻止已生成的多巴氨进一步氧化而被还原为多巴，并能降低血清铜氧化含量，影响酪氨酸的活性，从而干扰黑色素的生物合成，如果想使皮肤白晰时，不妨多吃些富含维生素C的食物，如西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等。

维生素C可以使皮肤减少黑色素沉着、减退以至去除皮肤的黑斑和雀斑，加快皮肤的还原变白﹔同时不宜过量饮用咖啡或太浓的咖啡，否则皮肤也容易变黑。

在日常生活中，如果经常进食富含黑色素代谢必需物质的食物，或不断地补充能增强酪氨酸活性的食品，皮肤的颜色往往就较黝黑。反之，若经常摄取能中断黑色素代谢过程的食物，皮肤往往就较白晰。

B. 皮肤为什么是黑的

皮肤晒黑的原理，也就是黑色素蛋白是如何形成的。
当热辐射或太阳光照射皮肤时，激发并活化了位于基底层内的黑色素细胞，它们以10：1的比例存在于基底细胞内，此细胞具有树枝样的外形，穿梭在表皮细胞内。黑色素细胞中含有色素颗粒，在粗内质网合成黑色素体，将催化酪氨酸进行系列反映，并生成黑色素蛋白，同时酪氨酸酶将失去活性，并担任运输工作，将其转移至角质细胞。黑色素蛋白转移入角质细胞越多，肤色越深。同样肤色的人同样接触了同等时间的阳光后，为啥有人被晒得很黑而有人的皮肤变化不大？这与多方面因素有关。其中主要取决于生成黑色素蛋白的多少和黑色素蛋白转入角质细胞的多少，也就是生成黑色素蛋白越多并且转入角质细胞的越多，肤色就越深，反之就越浅。
黑色素蛋白（Melanin）是如何形成的呢？
当热辐射或太阳光照射皮肤时，激发并活化位于基底层（Stratum
Basale）内的黑色素细胞（Melanocytes，以10：1的比例存在于基底细胞内），此细胞具有树枝头的外形，穿梭在表皮细胞内。
黑色素细胞中具有色素颗粒，在粗内质网合成黑色素体（Melanosomes），同时位于高尔基体的酪氨酸酶（Tyrosinase）在黑色素体内，将催化酪氨酸（Tyrosine）进行系列反应，并生成黑色素蛋白，同时酪氨酸酶将失去活性，并且担任运输工作，将其转移至角质细胞。所以，黑色素蛋白转移入角质细胞越多，则肤色就越深。
怕黑的人都不喜欢黑色素，然而，黑色素却有它的好处，它具有保护身体对抗紫外线的作用。
当身体在紫外线照射下，会使黑色素细胞活化酶（酪氨酸酶）加速催化作用而产生黑色素蛋白