㈠ 仙人掌小刺断在皮肤里怎么办
我们做花卉的经常被仙人掌所赐,呵呵,大型仙人掌的刺还算好拔,我们经常用内针尖轻轻的挑出来,容小镊子,指甲刀夹出来,遇到微型仙人掌毛绒刺儿,那你赶紧找个胶条胶布
一点一点贴在创伤再拔出,你试试,人都是肉长的,你的疼也就是我的痛啊
呵呵
㈡ 鱼刺扎进皮肤里怎么办
取出来了,要不就是咽下去
㈢ 鲜鱼翅如何去皮鲜鱼翅上的硬皮如何快速去除
先把鱼翅用凉水泡透,2天左右,中间勤换水,然后把中间的翅骨去了,再回用温水泡软,1天左右,用答砂煲加清水小火煮到发软,中间多换几次水,去除鱼翅的腥味儿,这样就好了,你在饭店吃的就是这样做的,例如红烧大鲍翅,主要是翅汤做法费时,用老鸡、瘦肉、干贝、鸡爪、金华火腿煮净血污,加清水蒸一天,(煮的不好,汤发混)饭店一般是一盆原料最后出半盆汤,然后用这汤再烧鱼翅。
不过最好还是少吃鱼翅,特别是未婚男性,鱼翅水银含量高,容易造成不育。另外从环保角度来说也不好。真鱼翅的口感、营养价值我认为并不比合成翅好多少,主要成分都是胶质蛋白。主要在汤。我这是从专业角度劝你,因为我天天做这,只不过物以稀为贵罢了!!
㈣ 鱼翅的应该怎么处理啊,在网上看了好多 还是不太明白
先把鱼翅用凉水泡透,2天左右,中间勤换水,然后把中间的翅骨去了,再用内温水泡软,1天左右,用砂煲加容清水小火煮到发软,中间多换几次水,去除鱼翅的腥味儿,这样就好了,你在饭店吃的就是这样做的,例如红烧大鲍翅,主要是翅汤做法费时,用老鸡、瘦肉、干贝、鸡爪、金华火腿煮净血污,加清水蒸一天,(煮的不好,汤发混)饭店一般是一盆原料最后出半盆汤,然后用这汤再烧鱼翅。
不过最好还是少吃鱼翅,特别是未婚男性,鱼翅水银含量高,容易造成不育。另外从环保角度来说也不好。真鱼翅的口感、营养价值我认为并不比合成翅好多少,主要成分都是胶质蛋白。主要在汤。我这是从专业角度劝你,因为我天天做这,只不过物以稀为贵罢了!!
㈤ 如何剔除生鱼翅
选料(鲜鲢、鳙鱼等)—洗净—采肉一漂洗一脱水一精滤一排斩—调料—成型一水煮(或油炸)一冷却一包装(或直销)。
二、辅料配方
按鱼肉50kg计,取食盐1kg,淀粉3kg,砂糖0.5kg,味精0.075kg,姜汁适量,含水量—般为鱼肉重量的50~60%。
三、操作要点
1.选料:选择重1.25~2.5千克、肉质厚实、鲜度较高的鲢、鳙鱼。
2.刮肉:鱼剖杀洗净,从尾到颈,去内脏,去脊骨,取下背部两块肉,先冷藏一下再刮取鱼肉。操作时,要顺纤维纹路刮,刀的倾斜角以45度为宜,将鱼肉刮成薄片。将刮下的鱼肉漂浮于清水中,以去除血筋和混浊杂质,使鱼肉早白色,然后用洁净新纱布滤去水。
3.排斩:将鱼肉平放在砧板上,用双刀有节奏地按顺序排斩,至鱼肉稍有转白,手感有粘性时为好,注意要斩透,使鱼肉全部成泥。此工序也可用绞肉机操作,但加工的鱼丸口味较差。
4.搅拌:将鱼肉泥放于容器内,先加7成左右的清水,水的总量为鱼肉的1.7倍,用竹筷将鱼肉泥划散,成粘糊状后,放入辅料,用力搅打以后,鱼糜蛋白质疑胶,呈透明状。
5.挤丸:洁净铁锅—口,盛以清水,另备边缘光滑的羹匙一个,左手攥鱼糜,从虎口处挤出成圆形颗粒,右手用羹匙接住,放入清水锅中,动作要干净利落,鱼丸的形状要圆,光泽度要高。挤出的鱼丸在清水中漂浸半小时左右,防止煮制时粘连。
6.煮(或炸):煮(或炸)负丸要用旺火,火不旺鱼丸只热不熟,时间—长会变味。煮制时,也要防止水过沸腾,以免将鱼丸冲撞破碎。鱼丸煮至熟透后捞起出锅,即为成品。
老实说句,买鱼时,叫鱼板直接去骨,搅拌肉糊就可以了~
㈥ 请问鱼身上小鱼刺怎么去除
去掉鱼刺是不可能的,可以用加长烹调时间来把鱼刺所含的钙分解掉,专 这样的鱼刺就非常酥属啦,和去掉鱼刺没有什么区别。
炖鱼是最好的长时间做鱼的方法,而且适当放些陈醋,醋的酸度可以加剧鱼刺中钙的分解。
补充:
鱼刺里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲,都非常有益处。而且,经过适当软化处理的鱼刺,营养成分都成为水溶性物质,很容易被人体吸收。所以,多吃鱼刺对身体有益无害
㈦ 小孩子玩桌上的鱼刺沾到衣服上 ,我担心拿不干净会刺进他皮肤,会有这种情况吗 万一真刺进皮肤怎么办
最好是不让玩,不管怎么说挺疼的扎一下,经过烹调的鱼的鱼刺一般没有什么细菌了,刺入皮肤最好尽快取出,然后消毒一下,伤口不要感染了就没事,如果是1岁以上恢复力比较好,应该很快就能愈合。
㈧ 特别细的刺扎进肉里了,有没有办法弄出来啊,好烦好
第一来招,滴风油精。可源先在有刺部位滴上一滴风油精,然后用消过毒的针将刺轻轻挑出。风油精对皮肤有止痒镇静、收敛伤口的作用,能保证在挑刺时,手指不会感到疼痛或流血不止。
第二招,贴膏药。先用伤湿止痛膏贴在有刺部位,然后将该部位贴在电灯泡上加热,药膏加热后会软化,会充分与手上的小刺接触。然后,快速将药膏揭去,就会把小刺也带出来了。
第三招,泡苏打水。如果手上扎了仙人掌或玫瑰的植物软刺,可用苏打粉与等量的水混合,涂抹在皮肤上,能松弛伤口,便于拔刺,还能止痛、防止发炎感染。
鱼刺卡喉的处理方法
鱼刺卡喉后,正确的方法是立即停止进食,尽量减少吞咽动作,然后将压舌板或筷子放在舌部前三分之二处轻轻平压,如咽喉部能看见鱼刺,刺不大且扎得不深,可以用镊子钳住将其慢慢夹出来;若鱼刺位置卡得较深或已经看不见了,那就得赶快去医院了。
㈨ 手上因以前捕鱼时被鲫鱼敕伤过留有鱼翅未拔静,现在在鱼翅旁边长了不少小肉敕。(皮下)现在怎么处理。
用刀