❶ 花胶养颜汤怎么做
主料
猪肉500克
辅料
花胶4筒
香菇10朵
干贝3粒
螺6个
桂圆适量
调料
食盐适量
葱适量
姜适量
陈皮1块
花胶养颜汤的做法
1.冬菇,干贝,陈皮隔夜用水泡发,冬菇去蒂洗净,陈皮刮干净瓤,螺头隔夜泡发,第二天用姜葱出水,瘦肉切成块,飞水备用
2.取一汤锅,锅中加水同时放入陈皮,大火烧开,放入其它材料,继续大火烧开
3.烧开后转小火,继续煲3小时
4.饮用前加盐调味即可
❷ 花胶的做法
您好!
花胶煲鸡材料: 花胶200G,鸡一只做法: 1.鸡去除鸡胸肉、鸡头后,把余下的斩块,焯掉血水。
2.花胶泡十二小时,用葱姜水煮过,切块,和焯过的鸡块一起放入紫砂锅中,煲二小时
功效: 此汤美容养颜 花胶玉竹圆肉煲猪展简介: 谁都知道燕窝美容极好,可惜寻常百姓家谁可能象有些明星一样天天早晨有燕窝汤当涮口水呢? 所幸我们还是可以常吃点花胶来补充胶原蛋白呀,虽然猪皮、猪蹄、鸡爪什么也富含胶质,但相对而言,花胶是高蛋白却低脂肪,其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,而且还有各种维生素和微量元素,当然名贵的花胶也价格不菲,但市面上比较多的是黄花鱼的鱼鳔,倒也价格也适中,而且这个东西分量很轻,咱百姓家也是可以经常吃点的,尤其是秋冬季节。 材料: 花胶4个,淮山适量,枸杞适量,玉竹适量,圆肉适量,小猪展一副或瘦肉适量,鸡汤1碗做法: 1.大而厚的花胶可能要泡比较长时间,象这种一般的冷水泡两个小时就差不多软了,花胶在泡发前后会有鱼腥味,但煲好后却不会。
2.将猪展略焯水后,把所有材料放入瓦罐里,加两小片姜。
3.大火后转小火煲一个半到两个小时就好了,最后盐调味。
小诀窍: 最后给你们推荐一款美味沾料:上海辣酱油,也是我带回来的宝贝,都差点忘了介绍给你们。哈哈,说是辣酱油,其实一点没辣味,倒是有点酸味,以前我们大多是作为沾炸制食品来吃的,有解腻提味的作用,我特地看了下它的成分,有蔬菜、水果的成分,所以更贴切地说,它倒象水果蔬菜醋,呵呵。当然也不可能每个人都习惯这个味的。
莲子冰糖炖花胶材料: 燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝,但要经常吃,则燕窝价格非一般人能接受,雪蛤因含雌激素丰富,男女都不能过量食用,综合来看,花胶性质平和,补而不燥,花费算中等,男女老少均适宜。现介绍的莲子冰糖炖花胶,就是一款既简单又养生的汤品。花胶:4片莲子:20-30颗水:4碗(老)冰糖:3小块(随自己喜爱的甜度而定)做法: 1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。
2. 莲子洗净;
3. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半至两小时,即可品尝。
功效:
固本培元,补肾固精,滋阴去燥,润肠通便,祛斑美白,延缓衰老,增强抗病力。 圆肉淮杞炖花胶材料: 主料:蛤蚧200克,鱼肚80克,辅料:桂圆肉20克,山药(干)16克,枸杞子16克,枣(干)20克,党参20克,调料:姜4克,盐4克做法: 1.花胶(鱼肚)隔夜用水浸透,切块,用水洗净。
2.蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净、切块。
3.龙眼肉、淮山(山药)、杞子、党参、生姜和红枣用水洗净。
4.淮山、党参切成片。
5.生姜去皮,切片。
6.红枣去核。
7.将全部材料放入电子瓦煲内,加入滚水,炖5小时。
8.加入细盐调味,即可饮用。
希望能帮到你,望你采纳。
❸ 养颜美容的黄鱼胶怎么吃
吃法一:红枣炖鱼胶
原料:干鱼胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量
方法/步骤版:
1、先提前将干鱼胶泡发、权泡软;
2、红枣冲洗干净,老姜去皮切片;
3、将泡发好的鱼胶、红枣、姜片放入锅里,加入适量清水;
4、小火炖煮1小时左右,至花胶软滑,加入黄冰糖;
5、再炖10分钟,冰糖溶化后即可。
吃法二:鱼胶红枣汤
原料:鱼胶15克、红枣(去核)4-5个、水200g
做法:
1、放入鱼胶、红枣,加水适量;
2、炖大概2-3个小时;
3、放入冰糖即可食用。
❹ 如何哪种花胶最美容养颜
我以前也是喝花胶美容,后来发现花胶美容的功效是微乎其微,作用很微小,又贵,我现在是改喝魔美的石榴雪莲固体饮料,建议你试试
❺ 花胶怎么做
花胶美容养肤汤
材料
腔骨500克
干花胶3根(约50克)
党参50克
枸杞20克
淮山25克
大葱4
姜4片
盐1茶匙(5克)
做法
1)将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中,倒入清水,放入大葱节,姜片和1/2茶匙(3克)盐,大火煮开后,转中火煮20分钟。煮好后捞出,放入冷水中浸泡备用。
2)党参,枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入调料袋中。
3)腔骨冲净放入汤煲中,倒入清水,水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫,放入装有花胶的调料袋,再倒入党参,枸杞和淮山,盖上盖子调成小火,煲2个小时即可,饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。
花胶经过浸泡后,放在葱姜盐水中煮20分钟,是为了更好的去除异味。
花胶炖鲜奶的做法(甜品)
材料
鲜奶一支半、花胶数片、冰糖适量。
就这么三样材料,另外一提的是,长辈一直提醒,不要用高钙奶,就用最普通的鲜奶即可。
做法
1、因为用的是白花胶,较为薄身,所以无需提前泡发,使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块,扔进鲜奶里。
2、放进炖盅,隔着水蒸。炖的方法,一开始先大火煮滚了水,然后开中小火600度左右,炖半个小时,半小时之后,调到400火,慢火,继续炖一个小时。。。炖煮合共一个半小时。
一个半小时之后,先不急着喝,盖着盖子,继续焖个二十多三十分钟左右。。。。
这焖一焖的效果,胶质可以出得更彻底~~~
最后再揭盖子,倒入适量的冰糖加热至融即可饮用~~~
花胶煲鸡
材料
花胶200G,鸡一只
做法
1.鸡去除鸡胸肉、鸡头后,把余下的斩块,焯掉血水。
2.花胶泡十二小时,用葱姜水煮过,切块,和焯过的鸡块一起放入紫砂锅中,煲二小时
3.此汤美容养颜
❻ 怎样用花胶制作出滋阴养颜的女人汤
花胶炖乌鸡。乌鸡是中国特有的药用珍禽,乌鸡肉中含有氨基酸,而且各方面营养元素都比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,食用乌鸡可以提高生理机能延缓衰老,对防治骨质疏松有明显功效,是非常适合女性日常调养的材料。在这款汤谱中,不建议将乌鸡换做其他原料。材料,乌鸡肉、花胶、姜片、红枣、薏米、百合、枸杞、党参。做法,花胶发制好、乌鸡肉飞水、所有材料洗净;一起下炖盅加入适量清水,隔水清炖2.5个小时左右。炖好后加入调味料即可食用。