1. 成人每天摄入多少钠
成人对钠的安全摄入量为1000-2500毫克,盐中含40%的钠,也就是每日只能摄入2.5-6克食盐,因此世界卫生组织(WHO)建议,盐的摄入量每人每天应在6克以下。
除了食盐能够提供钠之外,酱油中含18%的盐,各种盐的加工食品,如咸菜、肉制品等(17%)、味精(6%),2017食品调查结果表明,我市居民钠离子摄入量折合为食盐约14—16克,大大超出世界卫生组织建议的摄入量。
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一、如何计算家庭中盐的摄入量
简易方法:如果3口之家的话,每个人每天摄入6克盐,3个人一共18克,一袋市售碘盐500克,那么就应该在 一个多月消耗一袋盐。如果现在的实际消耗量就是一个月一袋盐左右,那么就是可以。否则就需要每次炒菜的时候可以少放一点盐。
二、摄入钠过量的危害
1.食用钠过多会引起感冒
高浓度的钠盐有强烈的渗透作用,会影响人体细胞的抗病能力。过量食盐,使唾液分泌减少,以致口腔的溶菌酶也相应减少,使病毒在口腔里有了着床的机会。上皮细胞防御功能被抑制,较大地丧失了抗病能力。感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体,所以易使人患感冒。
2.食用钠过多会危害心脏
《内经》有这样一段记载:“多食盐,则脉凝注而色变”。“味过咸,大骨气伤,心气抑”。盐多伤心,咸味过咸使小动脉收缩,有害于心脏。例如湖南居民心脏病死亡率比全国高出四个百分点,这同倚重猪肉和食盐消费过多有密切的关系。
2. 每天摄入多少钠为好
纳的摄入量大致可把它分为低中高三个级别。每天补充1500毫克为低水平;补充2400毫克为中等水平;补充3500毫克为高水平。
食盐,也就是氯化钠,是人体获得钠元素最主要的途径。那么把它折算成盐的分量则分别为3.8克(大半勺),5.8克(一勺)和8.9克(一勺半)。
50岁以下的成人每天只要摄入大半勺盐来补充出汗所损失的钠就足够了。如果工作环境比较热,要曝晒在阳光下或者大量出汗,每天也只要补充一勺盐。
过了50岁,人对钠的需求量还会降低一些;过了70岁,人对钠的需求量会更低,每天只要摄入半勺盐就够了。
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摄入食盐过多的危害:
1、食盐摄盐过多是导致高血压的重要诱因
一般人体血液总量为4000毫升,如果一个人吃太多的盐,血液内的盐分就会提高,为了平衡盐的比例,人体组织里的水分就会渗进血液,4000毫升的血很 可能会变成4300毫升—4600毫升,血液过多就会加重心脏负担,并增加对血管壁的冲击,从而慢慢导致高血压。
2、食盐摄盐过多容易引发呼吸道疾病
因为钠盐的渗透、上皮细胞被抑制、大大减弱或丧失了包括分泌干扰素在内的抗病能力,流感病毒的神经氨酸酶对细胞表面黏液多糖类发生作用而侵入细胞内,使咽喉黏膜失去屏障作用,其他病毒、细菌亦会“趁虚而入”,所以往往可同时并发咽喉炎、扁桃体炎等上呼吸道炎症。
3、食盐摄盐过多易引起钙质流失
一般而言,人体的肾每天会将使用过的钠随着尿液排到体外,可是每排泄1 000毫克的钠,大约也会同时耗损26毫克钙。饮食中钠盐过多,在肾小管重新吸收时,可使过多的钠离子与钙离子相竞争,钙的排泄增加,刺激甲状旁腺分泌较多的甲状旁腺素。
因此激活“破骨细胞”膜上的腺苷酸环化酶,促使骨中钙质溶解,破坏了骨钙代谢的动态平衡,因而易引起钙流失,导致人体缺钙,发生骨质疏松症及骨折。
3. 每天食用多少钠算过量
一、元素简介
钠和钾是同时被发现的元素,两者是正常生长发育中不可或缺的物质。钠可使钙(钙食品)和其他矿物质溶于血液之中,于新陈代谢息息相关。由于钠广泛存在食物中,几乎不必担心钠摄取不足,并会导致高血压(血压食品);另外,夏天运动(运动食品)大量流汗时,钠也会随之丢失。
膳食中的钠主要存在于食盐中,它是烹饪中重要的调味品,也是保证肌体水份平衡的最重要物质,没有食盐,人的生存将受到障碍。食盐在防止食品腐败上有重要作用,钠是构成食盐的不可缺少的成份。
二、功能
1、钠是细胞外液中带正电的主要离子,参于水的代谢,保证体内水的平衡。
2、维持体内酸和碱的平衡。
3、是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。
4、参于心肌肉和神经功的调节。
和氯离子组成的食盐是不可少的调味品。
三、人体需要量
人体所需要的钠主要从食盐中取得。食盐是人们膳食中所不可缺乏的调味品(调味品食品)。故有“百味之王”的美称。盐的摄入量常由味觉、风俗和习惯决定,正常膳食含钠充足,盐过多有害无益。世界卫生组织建议每人每日食盐用量以不超过6克为宜。
我国营养学会制定的每日“安全和适宜的摄入量”为6个月以内婴儿115~350毫克,6个月至1岁为250~750毫克,1岁以上325~975毫克,4岁以上450~1350毫克,7岁以上600~1800毫克,11岁以上900~2700毫克,成人每天需1100~3300毫克,相当于0.6~3.5克氯化钠的含钠量。这与美国的推荐量相当。
值得注意的是,人体不同生理状态下对钠的消耗量有很大差别,因而上述指标幅度变大。健康(健康食品)成年人食用钠量比幼儿(幼儿食品)最低需要量稍高,而在高温环境下,一个从事重体力劳动的成年人流汗每天可损失8克钠。每天需要3千克以上的水来补充汗水,这就需要额外的盐分。依失水的严重程度和适应能力的大小,失1升水需要补充2~7克氯化钠。
资料来源:http://ke.39.net/8000-8100-8102-5/
4. 人一天摄入多少钠好
正常成人每天钠需要量为2200毫克,我国成人一般日常摄入的食物本身大约含有钠1000毫克,需要从食盐中摄入的钠为1200毫克左右(大约3克食盐)。
含有钠元素的食物:
1、食盐
食盐含大量钠离子,食盐含钠391毫克/克,食盐过多,钠在体内可以引起体液,特别是血容量增加,从而导致血压升高,心脏负担加重。
2、腌制品
腌制品含盐多,如咸菜、皮蛋、火腿、香肠、虾米等。
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摄入食盐过多危害
1、食盐摄盐过多是导致高血压的重要诱因
一般人体血液总量为4000毫升,如果一个人吃太多的盐,血液内的盐分就会提高,为了平衡盐的比例,人体组织里的水分就会渗进血液,4000毫升的血很 可能会变成4300毫升—4600毫升,血液过多就会加重心脏负担,并增加对血管壁的冲击,从而慢慢导致高血压。
2、食盐摄盐过多容易引发呼吸道疾病
因为钠盐的渗透、上皮细胞被抑制、大大减弱或丧失了包括分泌干扰素在内的抗病能力,流感病毒的神经氨酸酶对细胞表面黏液多糖类发生作用而侵入细胞内,使咽喉黏膜失去屏障作用,其他病毒、细菌亦会“趁虚而入”,所以往往可同时并发咽喉炎、扁桃体炎等上呼吸道炎症。
5. 一天钠摄入量是多少
人体对钠的安全摄入量为1000-2500毫克,盐中含40%的钠,也就是每日只能摄入2.5-6克食盐,因内此世界卫生组织容(WHO)建议,盐的摄入量每人每天应在6克以下。除了食盐能够提供钠之外,酱油中含18%的盐,各种盐的加工食品,如咸菜、肉制品等(17%)、味精(6%),调查结果表 明,我市居民钠离子摄入量折合为食盐约14—16克,大大超出世界卫生组织建议的摄入量。 如何计算家庭中盐的摄入量呢?最简单的方法:如果3口之家的话,每个人每天摄入6克盐,3个人一共18克,一袋市售碘盐500克,那么就应该在 一个多月消耗一袋盐。如果现在的实际消耗量就是一个月一袋盐左右,那么就是可以。否则就需要每次炒菜的时候可以少放一点盐。
6. 人一天最多吃多少毫克钠
你好,人体的正常代谢是需要钠的,钠主要从食盐中获取。一般来说,正常成年人一天摄取的食盐的量以不超过6克为适宜。特殊人群还会有不同的标准。一般来说,高血压的人群是需要低钠饮食的。
7. 人体每天需要摄入多少钠
人体每天需要摄入2200毫克钠。
《中国居民膳食指南》推荐,正常成人每天需要钠含量为2200毫克,一般日常所摄入食物大约含有1000毫克,需要从食盐中摄入的钠为1200毫克左右,因此,实际在每天食物的基础上摄入3克食盐就基本达到人体钠的需要。
但是,进食含钠较高的食物,会引起水分在体内滞留,同时使血容量增加,钠在体内蓄积还可引起小动脉收缩,导致心脏将血液注入血管的阻力变大,从而引发高血压。”
(7)减肥期间一天摄入多少毫克钠扩展阅读:
1、食盐摄盐过多是导致高血压的重要诱因
人体血液总量为4000毫升,如果一个人吃太多的盐,血液内的盐分就会提高,为了平衡盐的比例,人体组织里的水分就会渗进血液,4000毫升的血很可能会变成4300毫升~4600毫升,血液过多就会加重心脏负担,并增加对血管壁的冲击,从而慢慢导致高血压。
2、食盐摄盐过多容易引发呼吸道疾病
因为钠盐的渗透、上皮细胞被抑制、大大减弱或丧失了包括分泌干扰素在内的抗病能力,流感病毒的神经氨酸酶对细胞表面黏液多糖类发生作用而侵入细胞内,使咽喉黏膜失去屏障作用,其他病毒、细菌亦会“趁虚而入”,所以往往可同时并发咽喉炎、扁桃体炎等上呼吸道炎症。
参考资料来源:人民网-中国人平均每天吃盐9.1克 爱吃零食的要注意钠超标
参考资料来源:人民网-摄入食盐过多危害大 应少吃“钠元素”食物
8. 每天一个人最多摄入多少钠
每人每天食盐量不超过6克
每天合理食盐量
人体对钠的安全摄入量为1000—2500毫克,盐中含40%的钠,也就是每日只能摄入2.5—6克食盐,因此世界卫生组织(WHO)建议,盐的摄入量每人每天应在6克以下。除了食盐能够提供钠之外,酱油中含18%的盐,盐腌食品如咸菜、酱制品、咸鸡蛋等都有较高的食盐量。
那么怎样计算家中每日吃了多少盐呢?
若您买了500克盐,记下购买日期,当这500克食盐吃完以后,再记下日期,用所吃盐量除吃盐天数,再除家中就餐人口数,那么就得到人均粗略的食盐摄入量。酱油是膳食中食盐的另一个主要来源,所以在计算食盐摄入量时要加上酱油量,计算方法同前。计算出酱油量后再乘18%,即得到通过酱油摄入的食盐量。为了帮助您计算,下面举个例子。
如果您家中有3口人,买了500克盐,共吃了25天,那么每人每日食盐量是:
500克÷25=20克
20克÷3=6.67克
您买1500克酱油,共吃了一个月,那么通过酱油摄入的食盐是:
1500克÷3=500克
500克÷30=16.67克
16.67克×18%=3克
6.67克+3克=9.67克
您家中每人每日平均摄入食盐大约9.67克,超过有益于健康的用量。应该注意减少膳食中盐、酱油用量。
9. 减肥期间一天需要摄取多少能量
减肥每天须要摄入多少卡路里?
摄入卡路里的多少没有统一的标准,要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异,影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、天气变化、体形、体重和健康状况。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书,一个健康的成年女性天天须要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则须要1980~2340卡路里的热量。其中,蛋白质摄取量应为人体逐日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体逐日所需热量的55%;脂肪的摄取量应不超过逐日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维摄取量应不少于16克。
如何计算一天须要摄入多少卡路里?
如果你的目标是减少脂肪,将你现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢,11代表中等,12代表较快)。
如果你的目标只是增加肌肉(或者只是稍微地减少脂肪),那么将你的体重乘以13、14或15(13表示你的新陈代谢速度较慢,14表示中等,15表示较快)。
例如,一位体重130斤,新陈代谢速度中等的女性,她想慢慢地增加肌肉并且去除脂肪。在这种情况下,她的卡路里日摄入量应该为:130×14=1820(卡路里)。而一位新陈代谢速率较快,体重200斤的男性,如果他的目的只是想增加肌肉的话,那么他的日摄入量应该为:200×15=3000(卡路里)。上面这个简单的公式对男士、女性同样有效。
须要提醒大家的是:如果你感觉减肥进度停滞不前或者是达到目标有困难的话,你可能须要调整卡路里摄入量,调整量一般为50~100卡路里。
什么是负卡路里食品?
那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食品为负卡路里食品。例如:你吃了一个苹果,含有50卡路里,不过须要用75卡路里来消化和吸取它,也就是说你身体会消耗额外的25卡路里,所以当你主要的食品属于负卡路里食品,你的减肥速度会因此加快二至三倍。
实在这些负卡路里食品不是什么出奇食品,它们就是我们经常吃到的蔬菜、水果和果仁类食品。
减肥需操控热量的摄取
人变胖是由于一天摄取的热量超过活动所消耗的热量,身体每累积7700大卡的热量,就转化成身上一公斤的体重,想要减掉多出来的体重,应先操控天天吃进身体的热量、并找出多消耗热量的方法。
但这并是不表明断食法是快速的减肥方式,由于身体维持正常运作也须要热量的消耗,断食减重只会让你在一个月后变得面黄肌瘦、肤质粗糙、身体衰弱,操控热量的摄取不能低于天天所需的基础能量。
计算逐日所需基础能量公式
逐日所须基础能量=655.096+9.563×(W)+1.85×(H)-4.676×(A)
W:体重,公斤为单位
H:身高,公分为单位
A:年龄,岁为单位
以一个28岁、身高165公分、体重58公斤的女性来计算,她的逐日所须基础能量就是655.096+9.569×(58)+1.85×(165)-4.676×(28)=1384.42,维持她天天的基础代谢至少须要1384.42大卡,但还必需依照运动量多寡与忙碌程度做适度调整;一般而言,实施减重计划当中的女性天天*好不要摄取低于1600~1800卡的热量。