『壹』 祛湿吃什么 10种食物助你远离湿气
1、淮山
山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为"四大怀药"远销海外,并有"四大怀药淮山居首,淮山家族铁棍为王"之说。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛湿功效。
最简单的做法就是洗净直接蒸煮。由于其中水分含量少,多糖等含量丰富,因此,其液汁较浓,入水久煮不散,口感甜糯,并伴随淡淡的麻味,吃完一小会口中生津。
2、菌类
菌类也是祛湿好食材。菌类包括各种耳类和菇类:如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素,多矿物质,同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。
野生菌类有数百种,但可食用者甚少,除了自然原因,生长环境的污染也会造成食用者中毒。及时辨别有毒野生菌势在必行,一般对颜色鲜艳、多红斑、气味多辛辣恶臭及苦味的野生菌就要慎之又慎,敬而远之了,可食用菌类有香味无异味。
3、土茯苓
据《本草纲目》记载土茯苓具有"健脾胃,强筋骨,祛风湿"的作用,新鲜土茯苓既有干土茯苓祛湿解毒的功效,在味道方面又比干土茯苓的更加清鲜。
土茯苓一般的做法是熬药或煎汤,在春季可与有滋阴润燥的猪肉搭配熬汤。吃猪肉后不宜大量饮茶,以防茶叶中的鞣酸与蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白,使肠蠕动减慢而造成便秘,增加有毒物质的吸收。
4、冬瓜
可能很多人都不知道,冬瓜除了是我们夏日常食用的蔬菜外,冬瓜皮、冬瓜子还是一种中药,具有利水化湿的功效。历代本草记载,冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜利水作用较强,容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好,需少加盐,淡食为佳。
在《湖南药物志》以冬瓜皮配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。
5、薏仁
如果你觉得自己身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。"薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之",据《本草纲目》记载,薏米健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热,它还有美容功效。
生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,在吸足水分后再与其他米类一起煮就容易熟了。
6、红豆
体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来,造成水肿虚胖。红豆含有的石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除浮肿。红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。
可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。需要提醒大家的是,煮薏米红豆粥不要加大米,这样虽然会增加美味,但会大大降低它的祛湿热功效。
7、茼蒿
中医认为茼蒿性味辛、甘,食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑,适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等病症。所以,雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。
在烹饪的时候要注意,因为茼蒿的芳香精油遇热很容易挥发,所以茼蒿适于大火快炒,而不是长时间焖、煮等。
8、荷叶
荷叶色青绿,气芬芳,是传统药膳中常选用的原料。荷叶有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。近代研究证实,荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用,其食疗范围进一步扩大。
胖人喝点荷叶粥可以祛湿。先将鲜荷叶用清水洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖一起熬粥。
9、鲤鱼
适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
选鲤鱼有讲究,购买鲤鱼宜选大条的,另外要看鲤鱼新鲜度:一看鱼的眼睛,鱼眼清澈、透亮、饱满、突出不要有淤血,这样的鱼基本上没有什么问题;二摸鱼表面,一般新鲜的鱼都有透明的黏液。
10、扁豆
扁豆被称之为豆中之王,中医理论中认为扁豆味甘、入脾胃经,主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。扁豆性温而色微黄,与脾性最和,因此多吃扁豆可以补脾而不滋腻、是一味除湿而不燥烈的健脾化湿的良药。
不当食用扁豆,导致中毒的事件时有发生,因此烹调扁豆的时候一定要注意彻底的煮熟才能食用。扁豆中含有的红细胞凝集素、皂素等天然呆饿毒素比较的耐热,只有将其加热到100摄氏度并且持续一段的时间之后,才能破坏。
能祛脾湿的食物还有很多,如芡实、小米、胡萝卜、莴笋、蚕豆、鲫鱼等。在日常饮食中,我们要多吃这类食物。需注意的是,花椒能散寒除湿,在炒菜时,尤其是炒菠菜、芹菜、白萝卜等寒性或凉性的蔬菜时,可以适量放入一些花椒,但易上火的人就不必了。
『贰』 湿气重导致易肥胖,吃什么可以排湿气
湿气重的人往往感觉头晕乏力,身体肥胖,精神不振,大便不成形。湿气不仅会让我们身体不适、精神萎靡,还会导致肥胖。湿气重导致的肥胖,吃什么才可以有效的调理呢?
燕麦
燕麦是减肥的好帮手,因为它不仅可以去湿气,同时热量很低,还能够促进排便。吃燕麦要注意不能买超市里的多合一燕麦,这样的燕麦片里面有大量的奶和糖,热量非常的高。选购燕麦应该是纯麦片,这样的麦片虽然不太好吃,但对身体非常的有好处,可以有效的帮助我们去湿气,同时还能够减肥。燕麦可以加入牛奶既补充纤维,又补充蛋白质,还可以将燕麦煮粥,燕麦粥用来当早餐也是不错的选择。
湿气重需要多吃的食物就是薏仁、山药和燕麦,此外多进行运动锻炼,出出汗,也是祛湿气的好方法,赶快行动起来吧。
『叁』 在减肥,湿气有点严重,想去湿气的话吃什么食物最有效果,除了薏仁
那么,芡实怎么吃才能祛湿气呢?
熬粥
准备薏米50克,芡实40克,大米100克,山药回300克(一根),先把薏答米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;
浸泡后,把两者放入锅中,加1500ml清水,大火煮开后,小火煮半小时,然后倒入大米继续用小火煮20分钟;
将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入,再煮10分钟即可。
芡实中含有丰富的维生素和大量的微量元素,益气补血,还有祛除黑眼圈的功效,适合女性食用。
大补汤
民间药方:芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖合成大补汤。
这样吃具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好疗效。
最后,给大家一个建议:很多人会选择吃薏仁祛湿气,薏仁祛湿效果是很好,但是寒性太重,直接煮着吃上脾,所以建议适量食用,另外,体寒者和孕妇不能吃薏仁。
芡实也一样,不能为了快速祛湿气,一下子吃很多,还是要合理摄入才能真正达到祛湿效果。
参考网页链接
『肆』 三伏天吃什么减肥祛湿
祛湿要避免吃寒凉的东西。
没有天生的胖子也没有瘦不下来的胖子
只要坚持,健康科学的调理减肥就可以改变!
『伍』 除湿减肥的食物有哪些
湿气不除的话,会出现反弹或是不容易瘦下拉的症状。所以要想减肥,首先是祛湿气,有湿气的人本身会出现虚胖,水肿,大肚腩等。可以根据个人的湿气是否严重,来祛湿,湿气轻的人,在饮食方面多食用一些茯苓,山药,芡实等就可以了,在配合适当的运动。湿气重的人,需要健脾祛湿,根源在脾胃湿寒或者湿热,湿气能暂时的去掉,而脾胃处于虚寒状态,然还是不断的排出湿气,这就是很多人祛湿失败的原因,角美膏进入体内是两步同行的祛湿法,调理脾胃的同时再去除湿热之气,所以也叫体恒排湿法,是目前最为流行的祛湿方法,比较利于消化和促进肠胃蠕动,促进消化和排出脂肪,你臃肿的身材会变得苗条;你也不再像之前那样疲惫不堪、无精打采,你将气血通畅、精力充沛,身体也不容易患病。
『陆』 湿气重怎么减肥 2步祛湿养瘦
①“湿气女”为什么容易胖
a、一般身体湿气较重的人的口味也比较重,这样高油高盐的食物吃多了容易造成身体循环不畅,身体湿气郁积,从而易造成身体酸碱性不平衡。多数超重人士身体酸碱性都呈酸性。
b、体内的湿气过重身体容易怕冷,身体就会选择用更多的脂肪来保温,湿气重造成气血不足,没有足够的能量将身体内部的废物排出体外,这些排不出去的垃圾就堆积在身体内部组的间隙,随着体内垃圾的逐渐增加,人就慢慢地胖了起来。
②吃对这些食物 有效除湿减肥
湿气重怎么减肥? 注意饮食
祛湿要少油少盐分,避免摄取过多酸性食品。肠胃系统攸关营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎,造成水肿型肥胖。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,会加重肥胖,所以应该饮食清淡,多吃粗粮和健康食物。下面介绍几种有效的除湿减肥食物。
红豆
吃红豆能补心养血,并且古籍里也记载它“久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。同时红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃的功效。其中还内含较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、健美减肥的作用。
薏米
是非常好的祛湿食品。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用用作主食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,在减肥期间用来代替主食做粥或者煲汤都是不错的排湿食用方法。
★减肥祛湿食谱:红豆薏米汤
将薏米和红豆两大“除湿利器”结合,是清除体内湿气最好的偏方,它的主要功效是清热除湿排水肿,可在一周内食用三次替代主食,可以达到很好的减肥效果。
冬瓜
冬瓜是蔬菜里除湿最好的了,还能够养胃生津,使人饭量减少。冬瓜几乎不含脂肪和钠,有利尿排湿的功效,是减肥的理想蔬菜。尤其是水肿型肥胖,吃冬瓜减肥效果更明显。但是冬瓜性寒凉比较不适宜生吃,可以用来炖汤喝。
★减肥祛湿食谱:冬瓜海带汤
少盐少油清淡的汤最能除湿,切记不要过于厚重的口味。将冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身。
辣椒
湿气重怎么减肥?生活在四川重庆这一些湿气较重的城市人们都喜欢吃一些辣椒来帮助排除体内的湿气,并且很多瘦身产品都内含辣椒成分,可见辣椒可以有效的帮助排出体内的湿气。适当的吃辣能帮助身体除湿,能把体内多余的湿气驱除出去。
但是辣椒吃多了会上火,所以尽量与凉性食物烹调,如减肥期间可食用的优质蛋白,鸭肉、鱼虾,或者青菜类的苦瓜、青瓜等,就能在减肥除湿的同时不怕上火。
荷叶茶
荷叶茶也是一种常见的减肥茶饮,在寒冷的冬天泡一杯荷叶茶不仅可以暖身加强身体代谢,还可以有助于祛湿排毒,同时大量饮用温水也非常有助于祛除水肿帮助减肥。尤其对对水肿型肥胖、便秘型肥胖以及身上脂肪比例特别多并且肉肉很松垮的人群有很显著的功效。
③祛除湿气的方法
a、环境
少暴露在潮湿的环境中,当你在冬天料峭中露出美腿,在大口大口喝着冰饮时,甚至只是在办公室悠闲的吹着空调时,湿气就已经悄然上身了。这些行为都会造成身体内的血液不流通过,多容易造成身体代谢变差造成肥胖。在空调房内要注意保暖,准备一件小外套。女性还要注意防寒不喝冷饮,防止湿气入侵身体。
b、加强运动减肥
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。运动出汗是很好的去湿气,能使身体大量出汗直接将湿气排出体外。每天坚持适量的运动,对身体非常有益,运动可以纾解压力、活络身体器官运作,加速湿气排出体外。同时帮助瘦身,强化身体肌肉。
由于现代人工作动脑多、体力消耗少,长期待在密闭空调内,很少流汗,身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等任何「有点喘、会流汗」的运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。
c、拔罐疗法
拔火罐是一种很传统有效的祛湿气的方法,通过拔火罐能够通经活络、行气活血、消肿止痛、祛风散寒排毒的同时祛除体内的湿气,加速身体内的血液循环,促进身体的新陈代谢,非常有助于健康减肥。