『壹』 减肥餐鸡胸肉的做法
1、把鸡胸肉清洗干净,抄注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。
2、然后切成大小均等的条状。
3、腌制。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀,方便入味。
4、隔夜腌制,可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏,第二天味道更好。
5、赶时间的情况下,30分钟以上也可以将就的。
6、将腌好的鸡胸肉取出,平铺在托盘上。
7、同时把烤箱打开进行预热。
8、烤箱预热到180度后,把铺好的鸡胸肉放进去;
9、用220度中层火力,烤15分钟即可。
10、把烤好的鸡胸肉取出,再搭配同样适合减肥餐食用的西兰花、番薯、小番茄等食物一同食用,既能满足食欲,又不怕长胖。
『贰』 减肥吃鸡胸肉怎样做法
鸡肉,是健身抄人群最可经常摄入的蛋袭白质,而鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用。鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。用水煮的做法,既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源),又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感)。
鸡胸肉食谱:
一、无油煎鸡胸
只需15分钟的腌制,用平底锅煎熟即可。适合上班族的鸡胸肉料理,味道好还不柴。
【用料】
鸡胸肉
一块、酱油
少许、干淀粉
少许、研磨黑胡椒
少许
【做法】
1、鸡胸肉一块,冲干净,去掉脂肪和筋膜。太厚的话可以横刀剖成两块。
2、肉放入盘中,放入生抽,或喜欢的其他调料。我是用了一点老抽上色,追求美观的可以试试。腌15分钟后,正反面淀粉抹匀。
3、大火加热平底锅到八分热,放入鸡胸后立刻转小火(很重要),盖上盖子,等滋啦啦的声音开始变大的时候,开盖翻面,撒点黑胡椒,加盖,再等滋啦啦以后就好了。
『叁』 鸡胸肉作为减肥餐怎么做
作为想要减肥的人,或者是想要健身的人,鸡胸肉就是一个非常好的减肥餐,下面就来说一说,再减肥期间,作为减肥餐的鸡胸肉的做法。
除此之外,鸡胸肉也可以模仿一下关晓彤做的,酸辣汤,也是非常的好吃好喝,而且又健康,我们都知道明星对于身体体型的控制是非常的严格的,这一碗酸辣汤就连明星都在吃,可以看出它的减脂期间的重要性。最后我想说的是,在兼职期间,除了要注重饮食方面,也要更加的注意自己,变得更加的健康。
感谢各位的阅读此篇文章,此篇文章仅表达小编个人的看法,希望能够给您带来帮助,希望您能喜欢。
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『肆』 为什么减肥吃鸡胸肉
鸡胸肉蛋抄白质很高,但热量却是几乎所有肉类中最低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量。相对来说,100克瘦牛肉热量180大卡,100克鲈鱼的热量都不到100大卡。
而且,鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。因为鸡腿100克热量130大卡,鸡翅更高100克热量居然有290大卡。
营养价值
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。
(4)鸡胸肉怎么吃减肥食谱扩展阅读
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
『伍』 鸡胸肉减肥餐的做法是什么
健身的人常常会用到鸡胸肉这种食材,因为其高蛋白质和低脂肪的特点,对于减肥和增脂的人有很好的作用。但吃过的人也知道一般的烹调方法鸡胸肉的口感十分的差,柴皮的质感和干瘪的口感使很多人退步,所以一般在快餐店卖的鸡胸肉,都是油炸加各种调味粉做法以掩盖不好的口感。但这样做就违背了健身的初衷了,有什么比较健康的做法呢?
其实鸡胸肉的做法有很多,除了快餐店这种不健康的做法,我们也可以在家制作适合自己需求的鸡胸肉减肥餐。分享一个我自己的做法,首先是根据自己的需要准备鸡胸肉,一般市场里面买的鸡胸肉会连带一些鸡的脂肪,要自己处理一下,然后切成小块,然后就是腌制过程。
一般我会用橄榄油取代花生油,橄榄油富含多种维生素,而且对人体有各种益处,这里推荐购买特级初榨的橄榄油,购买时看好标签,有条件的可以去海淘,虽然价格贵点,但质量会有保障,腌制使适当的加点盐和淀粉,豉油香料,大概在冰箱放几小时就入味了,想更入味点就放一晚,这个看个人口味。
腌制好的鸡胸肉可以有几个做法,家里有烤箱的可以用烤箱在制作,再加点洋葱,蔬菜,根据分量控制好时间,就能完成美味的鸡胸肉减肥餐,口感细嫩,完全是另一种感觉,家里没烤箱的可以用蒸的方法,准备一点蒜蓉,隔水蒸几分钟就行了,也是很好的口感。
鸡胸肉并不难做,关键还是看用什么方法,我自己的方法就分享了,相信你会惊奇鸡胸肉也能有这样的口感,希望这个减肥餐能帮助你。
『陆』 怎样吃鸡胸肉减肥食谱
鸡肉,是健身人群最可经常摄入的蛋白质,而鸡胸肉蛋白质含量较高,且回易被人体吸收入利用。答鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。用水煮的做法,既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源),又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感)。
鸡胸肉食谱:
一、无油煎鸡胸
只需15分钟的腌制,用平底锅煎熟即可。适合上班族的鸡胸肉料理,味道好还不柴。
【用料】
鸡胸肉 一块、酱油 少许、干淀粉 少许、研磨黑胡椒 少许
【做法】
1、鸡胸肉一块,冲干净,去掉脂肪和筋膜。太厚的话可以横刀剖成两块。
2、肉放入盘中,放入生抽,或喜欢的其他调料。我是用了一点老抽上色,追求美观的可以试试。腌15分钟后,正反面淀粉抹匀。
3、大火加热平底锅到八分热,放入鸡胸后立刻转小火(很重要),盖上盖子,等滋啦啦的声音开始变大的时候,开盖翻面,撒点黑胡椒,加盖,再等滋啦啦以后就好了。
『柒』 带减肥餐鸡胸肉怎么做
用料来
生抽 适量
葱段自 适量
大蒜 适量
生姜 适量
小贴士
家里有微波炉的应该能更快速的完成。
做法
将生抽和切好的生姜、大蒜、大葱当到保鲜盒,放多少看自己的口味了。然后将鸡胸肉放入保鲜盒中,加水,使水没过鸡胸肉。如果鸡胸肉太厚的话可以分成两半,分两次食用。ps:我为了节约时间直接把冷冻的鸡胸肉放到里面泡。
放入冰箱静置,第二天取出时就变得水水嫩嫩的了。
将电饭煲预热,并倒入一点点橄榄油(其他油也行),然后将取出鸡胸肉并将表面弄干,放入电饭煲,盖上盖子。等电饭煲吱吱作响时,用筷子插一下鸡胸肉,如果很容易穿透的话就可以盛出来了,并放一边凉着。此时不要关闭电饭煲,还可以煎个鸡蛋,然后加一点水煮些花菜。
将鸡胸肉切片,放入盘中,淋上黑椒汁(用自己喜欢的酱汁也行),然后将花菜、鸡蛋放入盘中拼好。鸡胸肉减肥餐就完成啦
『捌』 减重,鸡胸肉怎么烧,还有一天的食谱怎么吃
放带你黑胡椒在烤箱里烤着吃,最健康。给你推荐个一天的减肥食谱:
早餐
牛奶燕麦粥+煮鸡蛋+青菜
燕麦粥:粗燕麦需要水煮或者加入水中用微波加热,这样做是为了让燕麦更好软化。喜欢有甜味的朋友可以在其中加入新鲜苹果丁、葡萄干。
看似简单的早餐,其实大有学问。燕麦粥可以帮你降低胆固醇,鸡蛋含有丰富蛋白质,而青菜含有大量的维生素。这是一份高谷物、高纤维的早餐。
除了这份早餐你还能选择
1.豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
2.红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把
3.酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
午餐
豆腐脑+苹果餐
经过一段时间后,过渡到了中午,这时候身体排毒过后就会开始感到明显的饥饿,但在中期体内的毒素还是没有完全清楚干净的,所以不能恢复正常饮食,吃苹果和豆腐脑则能帮助深层去除体内毒素以及让你在减肥中期补充足够的营养。
午餐为了避免碱性食物产生胃胀气和肠胃不适,建议先吃苹果再吃豆腐脑,数量不限,但是只能吃到7分饱,坚持16小时之后饥饿感就会减轻,身体也会变得轻松。苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。
晚餐
晚餐应该少吃,但是完全不吃是不对的,而是要吃的精致点。
晚餐前小食(下午加餐):一包蛋白粉+柚子/梨/苹果
苹果被称为“水果之王”,它含有丰富果胶,食用苹果有良好的润肠促消化作用,而蛋白粉是你身体强壮的燃料,在冬天更能让身体更耐寒。
晚餐:煲汤/+粥品+绿茶
煲汤或粥品都可以选择广式的,广式粥和汤是出了名的营养丰富的。另外,在晚间九点之前饮绿茶,在防饥饿的同时还提升了基础代谢。