⑴ 亚麻籽油对减肥真的有效果吗
亚麻籽油帮助抑制食欲,提高新陈代谢,调节血糖和胰岛素,增强消化功能,增加产热脂肪燃烧。
一、亚麻籽油和脂肪储存
亚麻籽油中的必需脂肪酸是人体必需的营养素。我们的身体需要他们,实际上当它没有足够的摄入,将刺激身体产生更多的饥饿感。
1、增加饱腹感,抑制食欲
欧米伽3脂肪酸能够真正缓和你对甜食的渴望,我们的身体需要这些酸,因为自身不能合成它们。如果没有一个充足的来源,我们会本能地寻找具有碳水化合物和糖类的食物替代。
如果你不相信这一点,试试吃一袋薯片和一袋亚麻籽食品小吃。大多数人吃亚麻籽只能到薯片量的五分之一,并且会觉得饱,更满足,因为亚麻籽充满了必需的营养物质和纤维。
2、减慢食物消化,减少饥饿感
亚麻籽油会减慢食物的消化,让血糖平缓上升,调节胰岛素的分泌。这是因为消化脂肪所需要的能量比消化碳水化合物和蛋白质都大,於是胃的工作时间也就相应延长,促进肠道分泌出一种叫做肠促胰酶肽的激素,会给大脑发出停止进食的信号。
怎麽有效控制Ghrelin饥饿激素
喝油减肥的原理,跟一个激素有非常大的关系,这种激素就叫做Ghrelin,是控制人饥饿的激素。当它在体内越来越多的时候,你就会越来越饿,吃的东西也就多。
而什麽样的食物可以抑制这个激素?就是蛋白质和脂肪。如果你吃肉喝油,那麽过了4、5小时後才会觉得饿,但是如果吃的是水果、米饭这些,2个小时後你又会饿了!
当我们吃高碳水化合物的食物,这些食物很容易消化,血糖可以瞬间提高很多。这会刺激身体分泌更多的胰岛素来纠正血糖的上升,多余的糖会转化为脂肪储存起来。此时你不仅感到疲倦,还会昏昏欲睡的去上班,它也将多余的碳水化合物,以甘油三酯和脂肪的形式存储在你的臀部,腰部和腹部的脂肪组织里。
我们在用餐後,血液中的血糖水准必然会上升,为了维持身体正常运作,血糖的升高会刺激胰岛素分泌,那麽消化慢的食物会缓慢提升血糖,减少胰岛素的分泌。
1、水果是最容易消化的食物,消化一个水果需要15分钟
2、谷物类食物的消化时间在30分钟~1小时之间。
3、脂肪类食物需要4小时以上的时间才能完全消化。
喝油等於增加一定比列的脂肪,让你控制饥饿感,从而减少暴饮暴食。
二、亚麻籽油和脂肪燃烧—激发棕色脂肪(重点)
亚麻籽油为什麽可以改善新陈代谢,增加产热(脂肪燃烧)。
人和哺乳动物体内的脂肪组织可分为:白色脂肪组织和棕色脂肪组织。前者就是我们通常认识的那种脂肪,广泛分布於皮下组织和内脏周围。棕色脂肪组织存在於人和所有哺乳动物体内,但主要是在新生儿和幼小的哺乳动物体内,帮助维持体温。
白色脂肪组织是能量仓库,它的作用是将多余的能量以脂肪的形式储藏起来;棕色脂肪组织则是通过它细胞内大量的线粒体将食物中的能量转化成热能。
随年龄的增加,棕色脂肪减少,刚出生的婴儿,棕色脂肪组织约有100g,然而到了青春期左右开始减少,最後减至40g左右,但并不会完全消失。
棕色脂肪组织较多存在於新生儿和幼小哺乳动物体内的原因:因为小家伙们刚生出来,身体的调节功能还比较差,不能通过“打哆嗦”(肌肉颤栗)这种方式产热来抵御外界的寒冷,所以需要棕色脂肪组织的帮助。打个比方来说,白色脂肪组织就好比被子,可以起保暖的作用;棕色脂肪组织就好比电热毯,通过产热来帮助机体抵御寒冷。
研究发现:
1、饲喂动物高蛋白质和高碳水化合物的日粮,棕色脂肪产热能力下降。
2、喂养含有较高水准多不饱和脂肪酸的高脂饮食导致棕色脂肪产热活性增加,而且富含Ω-3(亚麻酸)多不饱和脂肪酸的日粮比富含Ω-6(亚油酸)脂肪酸的日粮增加活性2~3倍。
棕色脂肪主要功能:
(一)减肥功能
棕色脂肪组织的主要功能是,在寒冷的刺激下,棕色脂肪细胞内的脂类分解、氧化,散发大量热能,而不转变为化学能。这一功能受交感神经调节。
成年人体内残存的棕色脂肪数量因人而异。这就是为什麽有些人终日“胡吃海塞”却可以不费吹灰之力保持苗条身材,而有些人长年奋战在“减肥一线”却久久不见成效。
(二)寒冷激发
根据研究发现,棕色脂肪的活力需要寒冷激发。尽管成年人体内残存有棕色脂肪,这些“有益”脂肪在受寒冷激发才能活跃起来,发挥减肥功效。
瑞典哥德堡大学研究人员把5名志愿者置於凉爽环境中2个小时後,再让他们把一只脚间断性地放入冰水中。PET(正电子发射断层)扫描显示,每次体温降低,受试者体内的棕色脂肪组织就开始工作。
(三)相关研究
1、英国《每日邮报》援引棕色脂肪专家阿伦·赛普里斯博士的话报导:“人体内最多可以激发出约85克棕色脂肪。这些棕色脂肪可以帮助人体每天多消耗400至500卡路里热量。”
2、研究发现,棕色脂肪可以帮助减肥人群消耗多余体脂,同时可以预防由肥胖引起的Ⅱ型糖尿病。这项研究报告发表在近期出版的美国《新英格兰医学杂志》周刊上。
3、出版的《自然》杂志刊登研究报告说,注射大量棕色脂肪的实验老鼠新陈代谢加快,卡路里燃烧加速。负责这项研究的布鲁斯·M·斯皮格曼教授说,人体注射50克至100克棕色脂肪後,每15天可以消耗约4.5千克(9斤)“有害”脂肪。
4、斯皮格曼博士迈进了“非常重要的一步”来阐明棕色脂肪细胞的基本生物学原理。Enerback说,根据他的计算,摄入50至100克的棕色脂肪细胞到人体内,将能够让其半个月燃烧超过7.5公斤的白色脂肪细胞。
三、怎麽样喝油减肥?
因为能控制饥饿激素,喝油确实能让你瘦,不过这不意味着你就是要大口喝油了。喝油减肥是有技巧的。怎麽样喝油才能减肥呢?这里根据不同种类的油,有不一样的方式。
1.橄榄油减肥:早晨空腹喝2勺橄榄油
记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,减肥的效果十分理想。因为高纯度冷榨特级原生橄榄油可以直接饮用,有助於促进身体的新陈代谢和排泄,橄榄油所含的维生素E,易於被皮肤吸收,从而有助於保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以减肥效果显着。
2.亚麻籽油减肥:拌着酸奶一起喝
亚麻籽油拌在优酪乳里一起喝,可以帮你健康减肥。亚麻籽油中,含有丰富的粗蛋白、脂肪,氨基酸种类齐全,是一种营养价值较高的植物蛋白质,能为身体提供优质油脂。把它拌在优酪乳中喝,不仅能控制食欲,加快排毒,还可以有美颜效果,想健康减肥的妹子,可以试试。
3.椰子油减肥:加在蔬菜沙拉里
加在蔬菜沙拉里一起吃,这是喝椰子油减肥一个行之有效的办法。因为蔬菜沙拉里都是纤维素,很容易就被消化了,但是如果加入了椰子油,就可以补充油脂空白,让蔬菜沙拉消化得更缓慢,让你几小时都不觉得饿,这样也就瘦得更快。
四、喝油减肥法需要注意的问题
要用喝油的方法来减肥,有三点问题需要你特别注意,才可以让你健康减肥哦。
1.优选减肥植物油
一定要优选你拿来减肥的植物油的品质,不管是直接喝也好,还是拌在蔬菜里吃减肥,品质不能马虎,最好选不饱和脂肪酸的油,如上述的橄榄油、亚麻籽油等;
2.喝油要适量
喝油的时候,不是喝得越多越好,也不是点一两滴就算数,喝得太多容易吸收过多热量,喝的太少又完全起不到该有的减肥作用。因此,要根据你的个人耐饿程度及上面提到的油量指引来喝,一般情况下,一天最多不应该喝超过25克的油。
3.喝油要早一点
根据人体循环规律,到了七点之後,热量消耗就会变慢,吃进去的东西大约只能被消耗掉30%。所以喝油也必须要注意这一点,在喝油减肥的时候,时间一定要在七点之前,这样才不至於让你喝进的油脂变成肥肉堆积在内。
喝油减肥让你不复胖还可以让你变得更美
喝油不光能让你减肥,而且还可以保证你的减肥成果长期有效,因为它可以作为一个减肥好习惯长期保持,而且它能保持你的饥饿激素的稳定,不会让你暴饮暴食而复胖的可能。
另外还有一个作用就是把你变得更美、更有女人味。喝油减肥法相当於给你的身体补充适量油脂。而油脂对於荷尔蒙的影响很大,如果在减肥过程中完全避免加油脂的话,就会让你的身体荷尔蒙失调,瘦得很不女性化。而此时,一些天然坚果比如开心果、花生等,还有椰子油、亚麻籽油等植物油就能把这些油脂补上去,调节荷尔蒙分泌,让你瘦得更漂亮哦!
温馨提示:
1、饮食中一定要有蛋白质,在你的减重过程中如果没有蛋白质,很容易造成脸部塌、MC不来,胸部变小了,肌肉流失了。
2、水分一定要喝足,每减少一公斤体重需要35CC的水
3、饮食中一定要有油脂,尤其是必需脂肪酸。缺乏油脂会造成你的荷尔蒙失调。
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⑵ 冷榨亚麻籽油食用方法
1.低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。
2.
靓汤调味:在煮熟的粥内、汤容中加入亚麻籽油,增色又调鲜。
3.
巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
4.
烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
5.
混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。
6.
直接服用:成人每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来。
烹调注意事项
适宜的烹调方式:亚麻籽油的营养价值较高,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;但如果将亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)调合后,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控油温,不能过高(建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜);不适合煎炸
⑶ 喝冷榨亚麻籽油会发胖吗
吃多了会发胖。因为其粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84. 07% 。
吃法:
1. 低温烹饪:单独使用版或与日常食用油调和权烹饪,健康更美味。
2. 靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
4. 烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。
6. 直接服用:成人每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来。
烹调注意事项
适宜的烹调方式:亚麻籽油的营养价值较高,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;但如果将亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)调合后,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控油温,不能过高(建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜);不适合煎炸。
⑷ 冷榨亚麻籽油吃多了会发胖麻吗
吃多了会发胖。因为其粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84. 07% 。
专吃法:
1. 低温烹饪:单独使用或与属日常食用油调和烹饪,健康更美味。
2. 靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
4. 烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。
6. 直接服用:成人每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来。
烹调注意事项
适宜的烹调方式:亚麻籽油的营养价值较高,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;但如果将亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)调合后,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控油温,不能过高(建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜);不适合煎炸。
⑸ 如何服用亚麻籽油才会有减肥效果呢
1.要减肥直接喝最好,鼎和的听过没用过,我家用的是关中油坊的冷榨有机亚麻籽专油
2.要减肥,除了食属用亚麻籽油外,平时在饮食上,运动上也要适当配合,如果在食用亚麻籽油同时还每天都暴饮暴食或不活动,肯定是不行的
3.要减肥,就是坚持每天食用亚麻籽油,三天打鱼两天晒网肯定是不行的!
⑹ 冷榨亚麻籽油可以多喝吗
亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类,亚麻籽在中国属于传统的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸,是补充亚麻酸的好方法。
亚麻籽油的压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“
1.热榨法:是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后,在经过物理压榨而成的油脂,是比较传统的压榨工艺,出油率较高。
2.冷榨法:引香园亚麻籽油在低温条件下,用物理机械巨大的压力榨取的植物油,所以称之为冷榨法,没有经过传统的高温炒或者蒸的过程,所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中,含有非常丰富的亚麻籽固有的成分(亚麻酸等多种营养成分),更受大家的欢迎。
引香园亚麻籽油纯冷榨更新鲜营养
(一)冷榨法
冷榨油的制取工艺
亚麻籽的采收、筛选→亚麻籽→清理杂质→脱壳→破碎→ 低温压榨→压榨亚麻籽毛油→粗过滤→精过滤→低温结晶养晶→低温过滤→冷榨亚麻籽油
冷榨法工艺特点:
1、避免高温压榨中油脂、糖类物质的降解以及蛋白质的变性所带来的有害物质。
2、避免了高温而导致的亚麻籽油颜色变深,出现糊味现象。
3、经过多重过滤,避免了热榨法工艺中的硫酸脱胶、烧碱脱酸、活性白土脱色工艺造成的化学物质与有种有效成分直接接触及二次污染。
4、避免高温蒸馏脱臭,有效防止了高温对亚麻籽油中多不饱和脂肪酸——α-亚麻酸的破坏,有效的保留的天然的完全的营养成分,更易于人体吸收以及营养补充。
优点:保留了亚麻籽中几乎所有的营养成分,口感清爽不油腻,多不饱和脂肪酸含量丰富。
(二) 热榨法
热榨油的制取工艺
亚麻籽的采收、筛选→亚麻籽→清理杂质→脱壳→破碎→炒制→压榨亚麻籽毛油→粗过滤→ 经过滤→脱胶→水洗→脱水→脱色→脱臭→热榨亚麻籽油
热榨法工艺特点
1、可以提高出油率,提高油的口感,香味比较浓郁。
2、容易造成高温氧化聚合、分解产生过氧化物和某些有害物质,破坏有种的营养成分。
3、高温引起蛋白质变性,大大降低了亚麻籽油中的多不饱和脂肪酸的含量,甚至产生反式脂肪酸。
4、杂质较多,如亚麻籽种皮屑、磷脂、游离脂肪酸等,影响油的外观色泽以及油的内在品质。
优点:亚麻籽油口感浓郁香醇,出油率较高。
缺点:高温炒制种子会降低油脂中的有效成分含量,导致蛋白质变性。
⑺ 冷榨亚麻籽油怎么吃
1、拌菜。和芝来麻油(香油)混合自,用来拌凉菜。亚麻籽油等不耐热,最适合拌凉菜。但因为它们味道不佳,单用时人们不易接受,食用时,和香浓的芝麻油混合,拌出来的菜就显得味道比较正常了。
2、炒菜。和花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合,用来做炖煮菜。炒菜半熟时加入适量的亚麻籽油。这样,菜显得同样油润,但亚麻籽油不会受到超过100℃高热的影响,也不会冒出油烟了。
3、烤蒸。和其他日常烹调油混合,用来做烤制和蒸制食品的原料,如做饼、做面包等。
4、做馅料。拌饺子馅、包子馅等的时候,可以加一部分亚麻籽油。
5、打豆浆。亚麻籽油可以和黄豆一起加入豆浆机里,也可以在打好豆浆之后混合进去。豆浆是个乳化体系,只要搅拌一下就能均匀分散。
6、做酸奶。做酸奶时,可以添加一小勺亚麻籽油,它和酸甜的酸奶混在一起,能改善口感。
7、涂面包。日常会用黄油或橄榄油来涂面包,这时,可以添加适量亚麻籽油来涂面包。
⑻ 怎么吃有机冷榨亚麻籽油减肥
只不过有机的采用的原料可能会更好一些,是采用的无污染纯天然内的原料,这种产容品会被冠以有机食品的名号,这也是现今社会对于食品的一个追求潮流。
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。
冷榨脱蜡亚麻籽油,所谓冷榨脱蜡指的是一种加工原料并从当中提取植物油的生产工艺。
⑼ 古法低温有机冷榨胡麻油的作用,有机冷榨引香亚麻籽油怎么吃减肥
亚麻籽油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老内、美容、健体的功效容。亚麻籽油富含α-亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA 和EPA。亚麻籽油中含55%—62%的α-亚麻酸,这是植物油中最高的,是一种经济实用的“深海鱼油”。食用富含α-亚麻酸的亚麻籽油,可以起到类似吃“鱼油”的效果;修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链,起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。亚麻籽中所含植物激素木酚素含量是其它普通作物的800倍左右,这种物质被人体吸收后,可以抑制癌症,特别是能降低乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的发病率。亚麻籽中还富含可溶性植物纤维素,具有降低胆固醇的作用,经常食用亚麻籽油,可以降低便秘、肥胖、心脏病等发病率。一般情况下,散油价格比较便宜,在30元左右,装好瓶的价格就比较贵了,但是这个东东是比较易氧化的,所以还是买小包装的吃的方便,我家吃的是鲲华的,当时在市场上买的是80元一瓶,500ml的,是充氮气保护的,挺好的,希望能帮到你,祝您身体健康!生活愉快!
⑽ 亚麻籽油怎么吃可以减肥
亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻,又称胡麻油,月子油,聪明油, 汉朝张骞出使西域时,经丝绸之路将亚麻带回中国,我国西北地区昼夜温差均衡、土壤肥沃、以及充足的阳光等自然生态环境最适合亚麻等特种油料作物的种植,属全国无工业污染带,地处西北地区的新疆,甘肃,内蒙古等地的亚麻籽产油量较高,随着现代生活水平的提高,越来越多的人注重养生,家庭中萨露蒂亚麻籽油成为不可或缺的一部分,下面我们一起来了解亚麻籽油。
食用方法
1. 低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。
2. 煲汤调味:在煮熟的粥、汤中加入萨露蒂亚麻籽油,可以增味调鲜。
3. 巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
4. 烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养又美味。
烹调注意事项
适宜的烹调方式:萨露蒂亚麻籽油的营养价值较高,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;但如果将亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)调合后,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控油温,不能过高(建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜);不适合煎炸。