Ⅰ 饮食减肥有哪些具体的措施
1.早餐量多，晚餐量少
这种方法的减肥原理是将机体每天工作和生活所需热量，大部分安排在早餐饮食量里，在白天的工作和活动中代谢掉其热量，无多余的脂肪储存。
2.一日两餐，严格控制
不管两餐相隔多长时间，一天内只能吃两餐，并按规定范围选择食物。如果按照此法控制，每周可减肥0.8～1.2千克。
每餐食物：a.瘦肉100克（或家禽或鱼肉或其他海产品也可）；b.半片薄烤面包（或一定量米饭）；c.一小盘低热量蔬菜；d.少许水果；e.中等量的盐、胡椒（或其他无热量的调味品，如醋等）；f.适量饮咖啡（或茶）。
每餐的热量为1047千焦，全日总热量为2094千焦。不能用别的食物来代替这种饮食，坚持到理想体重后可停止这种饮食方法，一般需3周（21天）左右。由于食物量少，常发生便秘或便干（结），可服缓污剂（如麻仁九、大黄苏打、果导等，可选用1～2种）,可大量饮水。
此法在减肥同时，还可以辅助治疗月经不调、原发性高血压、性欲减退、生育能力差等病症。
3.一日六餐，控制总量
根据每个人的工作生活习惯灵活安排，每日6餐，但总热量要控制在5023千焦左右，长期坚持，获益匪浅。估计每周可减肥1.35～2.7千克。每天早晨测体重并记录，一定不要突破总热量摄入，如果因特殊情况使体重增加1.35千克或更多，要禁食两天左右（或将热量控制在376千焦以下），一旦恢复原体重，再采用上述方法维持。
本法不但减肥方便，还有利于防止动脉硬化、冠心病、高脂血症和糖尿病的发生和发展。
4.定时禁食，医生指导
在医生的指导下，在有限时间内禁食，仅喝开水。这种减肥方法收效最快，已有百余年的历史，广为流行。
具体方法有二：①每周禁食1～2天，至体重减轻为止。②在医生指导下，禁食2～3天，仅喝大量水（或热量低的饮料），每天服2片维生素（或无机盐类）。
5.控制食量，定时活动
对自己所喜食的食物样样都要吃，但每样都要少吃，既能保持营养平衡，肥胖者心理也平衡了。每天还要选择所喜爱的运动项目（如散步、快步走、慢跑、打太极拳或打球等），有规律、有计划地运动，做到定时、定量，不可过度。这样做既有利于减肥，又可强身健体，提高机体的抗病能力，可谓一举两得。
6.控制饮食，三周循环
这种循环饮食控制法，是美国健康心理学家卡森博士经过30年的时间研究制定的，经21天（3周）特殊训练，可使女性体重每天平均减少0.3千克，男性使用效果更佳。
第一周：女性在前3天内，每天摄入2512千焦热量，后4天每天摄取3767千焦热量。男性在前3天每天摄入5023千焦热量，后4天每天摄取6279千焦热量。
第二周：女性每天摄取5023千焦热量，男性同第一周。
第三周：女性重复第一周。男性每天摄取7535千焦热量。
三周后停止控制饮食。平均每人可减轻5～7千克体重。如果三周已过尚未达到理想体重，应再循环一遍。
7.纤维食物，减肥效良
纤维素含量丰富的食物，在口腔咀嚼的时间比较长，容易使人产生饱腹感而停止饮食，可以预防摄入过多的热量。富含纤维素的食物在胃里停留时间较长，使人有饱腹感，餐间不再加小餐或零食。富含纤维素的食物可使大便畅通，防止结肠癌和直肠癌的发生。近年研究表明，纤维素还有降低胆固醇、降血糖、降压等功能，有利于高血压、冠心病、糖尿病的防治。
本法是每天进食30～50克纤维素，还必须摄入4186千焦左右的热量。纤维素有两大类，即可溶性和不溶性纤维素。不溶性纤维素最佳来源是全谷粮食（如全麦粉、糙米、燕麦、全谷食品）、豆类（如芸豆、豌豆）、果类（如苹果、梨、草毒等）。可溶性纤维存在于水果、蔬菜、豆类之中，燕麦中也含有。精制的谷物（如精白米、精面粉等）几乎不含纤维素。此外，为了平衡饮食营养，每日应适量吃些无纤维食物（如肉、鱼、蛋和食用油），但不可多吃。
8.体积需大，热量要低
这是指食物要选大体积、低热量的食品，才能获得饱腹感。常用的有海藻、蘑菇、萝卜、豆腐、大豆、粉丝、薯类、白菜等，烹调时不宜用过多的油或糖等调味品。饭前可吃一些水果以获饱腹感，如香蕉、西瓜、桃等。坚持1～2周，慢慢习惯之后，将水果减半。当减半后无饥饿感，即获成功，胃也适应了。此法肥胖者易接受，特别是平时习惯于大量进食者，用此法既能“填饱肚子”，又可避免摄入能量高的食物，一举两全。
Ⅱ 有什么健康饮食减肥
编辑本段健康不发胖的减肥食物
减肥不仅要多运动，还要注意你的饮食方面，要多吃以下这些不容易发胖的食物。 玉米
下面是几种健康不发胖的食物，可以使你达到减肥的功效 不容易发胖的食物 1、玉米：含丰富的钙、磷、硒、卵磷脂和维生素E等，有降低胆固醇的作用。 2、燕麦：含极丰富的亚油酸和皂贰素，可降低血清中的胆固醇、甘油三酯，防止动脉粥样硬化。 3、紫菜：含有丰富的维他命A、B1及B2，蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。 4、洋葱：含有前列腺A，有舒张血管、降低血压的功能，还含有烯丙基二硫化合物，可以预防动脉粥样硬化。 5、芝麻：内含亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。 6、香蕉：虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品，详细可参考香蕉减肥法。 7、苹果：含有丰富的钾，可排除体内多余的盐，每天吃2-3个平果，就能维持正常血压。 8、海带：含有丰富的牛黄酸和食物纤维褐藻酸，可抑制对胆固醇的吸收，促进排泄。 9、大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇和预防血栓的形成，有助于增加高密度脂蛋白，保护心脏动脉。 10、牛奶：含较多的钙质，能抑制内胆固醇合成素的活性，减少对胆固醇的吸收。 11、花生：含有极丰富的维他命B2和菸碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次不再为下半身肥胖怎么办而烦恼，花生亦可以消下身脂肪肥肉。 12、菠菜：含有丰富的钾元素，VA和VC，但是尤其要注意菠菜的烹饪方式，因为菠菜是非常容易流失营养的蔬菜。 13、坚果：含有丰富的维生素和油脂，能够支撑起脸部的脂肪纤维，防止松弛等问题的产生。 14、冬瓜：冬瓜是最实用的具有利水消肿之功效的食物，经常食用能够排出体内的毒素和多余的水分。
编辑本段几种瘦身果蔬
番茄 去除腿部疲劳 它有利尿及除去酸痛的作用。需要长时间地站立美女，可以多吃些番茄去掉腿部疲劳。建议番茄尽量生吃，可以最大限度地保留营养，可以帮助减肥也能美白，抵御紫外线. 菠菜 防止腿部出现皱纹 多吃菠菜可以便血液循环更活络，将新鲜的养分和氧气送到双腿，恢复腿部元气。怕腿部肌肤干糙、提早出现皱纹，请学大力水手多吃菠菜。 冬瓜，瘦腿部，多吃冬瓜可以消除浮肿现象，瘦腿部及四肢
编辑本段四道减肥食谱
双菇凉瓜丝
原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。 制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。 功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
香菇酿豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中间挖空；(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。 功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。 制作方法：(1)将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末；(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。 功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。 制作方法：(1)先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。 功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
Ⅲ 什么是饮食减肥
就是吃饭的时候吃三分饱就可以了 多去 体育馆 锻炼 这样 比吃减肥药 更健康 有效
Ⅳ 减肥的食物有哪些
这个很多哦，我建议一点，晚上过了9点就不要吃任何东西了，如版果要想快速减的话权，最好6点以后就不要吃东西了，一定要坚持，晚上这段时间最重要了，一定要坚持，一定会有效的呢。当然，像午餐也不能吃太多和太油的东西，多吃粗粮吧，又比较容易促进消化。当然还是要健康地减肥，祝你成功咯。