⑴ 冬瓜怎么吃减肥
[概述]
冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物，是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜原产於中国，冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低，可炒食、做汤、生腌，也可请渍成冬瓜条。中国医学认为，冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人"充饥"，在炎热的夏季，如中暑烦渴，食用冬瓜能收到显著疗效。
[营养成分]
水分96.5克、蛋白质0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、热量11千卡、粗纤维0.4克、灰分0.3克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.3毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.02毫克、菸碱酸0.3毫克、抗坏血酸16毫克。
[营养分析]
冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1，B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，所以冬瓜有助减肥。冬瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。冬瓜的种子含有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等，瓜瓤含有腺素、组织胺等。
[食用验方]
1.
慢性肾炎：
冬瓜1000克，鲤鱼一条，白水煮汤食。
2.
痔疮肿痛：
冬瓜熬汤热洗。
3.
中暑、高烧、昏迷：
冬瓜500克，煮汤3大碗，日分3次服食。
4.
孕妇小使不利：
冬瓜汁一杯，调蜜一杯，频服。
5.
慢性胃炎：
冬瓜仁25~50克，水煎服。
6.
肺脓疡：
冬瓜子15克煎服，也可配桃仁、苡米、鱼腥草等同煎。
7.
咳嗽：
经霜冬瓜皮15克，蜂蜜少许，水煎服。
8.
水肿：
冬瓜皮30克煎饮，每日一剂，肿消即止。
[附注]
1.
贮存好的冬瓜，可以放4～5个月不坏，为了冬季能吃到鲜冬瓜，应该注意贮存好。可选拔一些不腐烂，没有受过剧烈震动，带有一层完整白霜的冬瓜，放在没有阳光的乾燥地方，瓜下放草垫或木板。
2.
冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。
[参考资料]
1.
《全国中草药汇编》
2.
《家庭食品全书》
⑵ 冬瓜怎么吃有利于减肥
一些冬瓜减肥料理
1．冬瓜炒蒜苗冬瓜300克，蒜苗100克，植物油50毫升。先将蒜苗洗净，切成2厘米长的段，冬瓜去皮、瓤，洗净，切成块状；再将炒锅放置火上，加油烧至六成热，投入蒜苗略炒，再放冬瓜块，待炒熟后，加调料适量，淀粉调汁勾芡，最后加味精起锅装盘。此菜具有利肺化痰的功效，适用于肺中有痰，肺气不利致咳嗽气喘等疾病患者食之。
2．冬瓜菠菜羹冬瓜300克，菠菜200克，羊肉30克，姜、葱各适量。先将冬瓜去皮、瓤，洗净切成方块，菠菜择好洗净，切成4厘米长的段，羊肉切薄片，姜切薄片，葱切段；然后将炒锅放火上，加油烧热，投人葱花，放羊肉片煸炒，接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块，翻炒几下，加鲜汤，煮沸约10分钟，加入盐、酱油、味精，最后倒入湿淀粉汁调匀即成。本汤羹味美可口，具有补虚消肿，减肥健体的功效，适用于妇女妊娠水肿，形体肥胖者食之。
3．冬瓜银耳羹冬瓜25O克，银耳30克。先将冬瓜去皮、瓤，切成片状；银耳水泡发，洗净；锅放火上加油烧热，把冬瓜倒人煸炒片刻，加汤、盐，烧至冬瓜将熟时，加入银耳、味精、黄酒调匀即成。此汤羹具有清热生津，利尿消肿之功效，适宜于高血压，心脏病，肾炎水肿等患者服食。
4．冬瓜粥冬瓜60克，大米30克。先将冬瓜去瓤连皮洗净，切成小块状，大米淘洗干净，同放人锅中加水1000毫升，先武火煮沸，后文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠即可。本粥具有清热利尿，减肥之功效，适用于暑热烦闷，水肿，肺热咳嗽等病症，可起到清热利尿作用。
5．冬瓜汤冬瓜50克。先将冬瓜去瓤，连皮洗净，切成薄片，入锅加水200毫升，煮约10分钟，去冬瓜取汤汁代茶饮服。经常饮服能起到利水消脂作用，适宜于肥胖、水肿诸病症。
6．糖冬瓜冬瓜100O克。将新鲜上好的冬瓜去皮，除去内部和瓜籽，再将其切成4～5厘米厚的长方块，放人沸水中烫5～10分钟，烫至冬瓜肉质透明时捞出，在清水中冲洗干净后，压除水分，放在月光下晒至半干时，用白糖拌匀，浸渍半天后，再晒3天即成。糖冬瓜清甜可口，富于营养，具有清热生津止渴之功效，适用于夏日酷暑时作为点心食之。
⑶ 怎么做冬瓜才能减肥
冬瓜本身就有减肥利尿的作用 清炒可以 也可以放些海米 味道更好
⑷ 冬瓜怎么做最有减肥效果
冬瓜不仅是味美价廉的蔬菜，还是减肥的妙品。《食疗本草》说："欲得体瘦轻健者，则可常食之。"冬瓜味甘性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消痰之功。
临床发现，中度以上的肥胖者，常有食欲亢进的现象。祖国医学认为，火有消谷之力，胃火偏盛，往往贪食。由于冬瓜能养胃生津、清胃降火，使人饮量减少，从而有助于减肥。
现代医学研究发现，冬瓜与其它瓜菜不同的是不含脂肪，且含钠量低，因此说冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。此外，冬瓜含有维生素B1、B2、C及钙、磷、铁等，其中维生素B1可促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，所以有助于减肥。
冬瓜的食用方法很多，以烧、烩、蒸和做汤莱为宜。它既可单独切片或剁块，烧、烩成汤清味美的佳蔬，也可以与芦笋、番茄、丝瓜片、蘑菇片等做成素席名菜，还可以与鱼、肉、虾、鳝、燕窝等相配，烹制成香浓味鲜的荤看。
在烈日炎炎的夏天，用冬瓜与鲜荷叶一起添水煮炖，还可制成沁人心脾、消暑解渴的减肥饮料。
⑸ 冬瓜如何做好吃,吃冬瓜可以减肥吗
冬瓜，因为成熟之际，在表面会起一层白灰，所以又被人们叫做白瓜，很多女性朋友喜欢吃冬瓜，因为冬瓜是一种可以减肥的食物，它不含一点脂肪，不管是怎样的烹调方法，冬瓜都是可以起到瘦身作用的。这并不是空谈，而是有着科学依据的，冬瓜中含有的元素可以利尿消肿，清热解暑，尤其是夏天，人们体内严重缺水，感觉每天喝再多水，身体各个器官的需求都远远不够，所以人很容易处于一个臃肿的状态，常吃冬瓜，可以消除臃肿的状态，尤其是熬汤食用，效果更佳。
一般人用冬瓜熬汤，都是作为一种配菜加在肉类里面，较为家常的做法是排骨冬瓜汤，待排骨熬煮的6分熟后将冬瓜一起倒下去，用小火慢慢的熬煮，直至将猪排肉煮烂，冬瓜煮化，可以明显感觉到用筷子不容易夹起来最好。也有一些是纯碎为了减肥所做，只是单纯的冬瓜熬汤，不加任何的辅料，将冬瓜切成块状，加适量的清水，倒在锅里煮，直至将汤煮的浓稠，加入少许食盐和味精提味即可。这种做法的冬瓜汤对于减肥效果是最好的。
同样的冬瓜做出不一样的花样——冬瓜盅，以冬瓜当做容器，是广东一道非常流行的特色菜，很多大师级别的厨师为了展示自己高超的厨艺，就会选择做这样一道冬瓜盅，在冬瓜上雕刻出各种图案，即使食物吃完，也可以当做一件艺术品用来欣赏。猪肉洗干净后切块，虾米、鲍鱼片、瑶柱和冬菇放在清水里浸泡，约半个小时为最佳，然后捞出沥干水分备用，冬瓜洗干净，将里面的瓤舀出，留下可以装进食物的坑，有艺术天分的就可以在冬瓜表面任意雕刻。
锅里加足量清水，将冬瓜放在一个架子上，放进锅里，猪肉和香菇等食材放进去，再加入适量的水，用大火烧开，然后改成小火慢炖，因为冬瓜比较后，所以需要的时间比较多，而且在冬瓜底下加了一个架子，我们煮的时候，应当盖上锅盖，让其慢慢的熬煮，直至将猪肉煮烂，其他食材均煮熟再调料。我们这道冬瓜盅里面加的海产品较多，所以不需要再加鸡精等提味的，只需加一点食盐和胡椒粉即可，连冬瓜一起端上桌，就是一道高大上的菜品了。夏天正是吃冬瓜的季节，大家不妨在周末的空闲时间里来做这样一道菜，也是非常有面子的。
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⑹ 怎样熬冬瓜水能快速减肥
一、冬瓜皮煮水的做法：
先将冬瓜皮风干晒干，保存。
将冬瓜皮和清水放入锅中，将水烧内开，大火容煮十分钟。
然后开小火继续煮一会儿，可适当加入一些盐。
冬瓜皮煮水的作用：
食用方面：喝冬瓜皮煮水，可以有效地清理肠道多余的脂肪，能够达到很好的瘦身效果，尤其是对于一些小肚子比较大的人来说，可以通过这种方法进行减肥，还有就是可以预防癌症。
在外用方面主要就是擦拭皮肤表面，可以起到杀菌消炎的效果。对于一些皮肤比较黑的人，能够起到美白的作用，很多人都会采取这种方式进行美白。
二、薏米冬瓜水的做法：
先将薏米洗净后加水煮，开锅后转小火煮，直到薏仁变大变软开裂
然后煮的时候可以将冬瓜去籽切小块（带皮），要出锅的时候放进去煮一个开。
可以根据自己口味加适量冰糖 推荐不加糖。
薏米冬瓜水的作用：
清热解暑。
健脾利尿。
对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄，有一定的疗效。
三、普通的冬瓜水（汤）的做法：
直接把冬瓜洗好以后去掉瓜瓤，
然后加清水煮制，煮开后再加3~5分钟
煮好以添加调料食用
食用普通的冬瓜水（汤）的作用：
能消除人体水肿起到利水除湿的作用。
同时还能为人体提供多种营养成分，像蛋白质和糖份以及维生素等就都是煮冬瓜水中的重要存在。
⑺ 用冬瓜怎样吃才能做到快速减肥
瘦身篇：
我建议大家最好不要每天喝牛奶，因为胖的好快啊， 也不要刻意的节食，因为好多人都坚持不了，而且坚持不了运动减肥的人，千万不要去尝试啊，什么跑步， 瘦身操，健美操，运动器械之类的，不但坚持不了几天而且会起负作用，我有几个懒人的瘦身秘方，希望对姐妹们有帮助！！
1：游泳减肥法
大家都知道游泳能够减肥， 我自己也是个游泳爱好者 ，虽然游的不怎么样，但是很喜欢泡在水里的感觉，有一段时间我总游泳， 不但瘦了很多，而且身体的皮肤也变好了，现在天冷了就不愿意去了，但是大家可以试一下。
2：逾珈瘦身法
我觉得这个方法适合任何人，逾珈不但能美体瘦身还能排毒养颜， 我从小学舞蹈的，所以练的是最高难度的逾珈，一个月之后我并没有觉得瘦，但是身体却舒展了很多， 每次练完都很舒服，睡觉也很香，如果有能坚持的姐妹就试试吧，对身体很好的！！
3：苦瓜变漂亮（强烈推荐）
这个是我一直在用的，也是我变瘦皮肤变好的方法，做法是每天吃2到3根苦瓜，生吃就可以，吃的第四天的时候就很有效果，身体感觉轻松多了，而且脸上的痘痘越来越少了，我每天都在吃，所以一直保持在90到92斤左右，而且听说苦瓜能治疗好多种疾病，有一些减肥药就是提取苦瓜 的精华制成的，唯一的缺点就是不太好吃，不过3天你就习惯了，现在我吃苦瓜就象吃水果一样，呵呵，而且苦瓜很便宜，哪里都有卖的，吃再多的东西都不用害怕！！
还有就是每天早上喝一杯水，蜂蜜水，盐水，醋水都可以，这样不但排毒排的好，而且也会皮肤好，这个我一直都有坚持！！
⑻ 冬瓜怎么吃减肥最好
冬瓜是零脂食品。与其他瓜类水果不同，冬瓜钠含量很低，进食后不会增重，但是冬瓜味淡，因此不好吃。但它是一种多功能食品，可以用任何炖菜来做,而且冬瓜的减肥效果仍然非常好，冬瓜减肥食谱也有很多，那下面就与您分享冬瓜减肥法的密诀,原理和注意事项。
冬瓜的减肥原理
冬瓜具有利尿和止渴作用。夏天吃冬瓜有很好的降温作用。吃了更多的冬瓜,这可以减少人们的食物摄入并且不容易产生脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。它还有助于消除水肿并调节身体的新陈代谢。
冬瓜富含维生素c和钾,并且不含脂肪。同时,它可以抑制糖类向脂肪的转化,并且热量非常低。晚餐时可以多吃冬瓜,有很好的减肥效果。
冬瓜减肥食谱
1,冬瓜虾仁。
这道菜的做法很简单。首先,将瓜切成小块,然后直接购买现成的虾。这会非常方便，瓜和虾可以一起在水中煮。然后,从锅中取出冬瓜喝下，加油,加入葱姜蒜，,然后加入冬瓜虾来炒。
2。清水冬瓜汤。
这道菜也是不会增重的菜。您可以在清水冬瓜汤中加入冬瓜,葱,姜和调味品。将瓜洗净,切成薄片,将冷水倒入锅中,加入葱姜并煮沸。煮沸后,加入冬瓜并煮熟。炖两分钟,撒上盐,味精和其他调味料。
3。冬瓜仙贝汤。
由冬瓜和新鲜贝类加调味料制成的汤非常美味可口。饭前喝会有一种饱腹感。将冬瓜切成小块,在新鲜的贝类中加入一点白葡萄酒和盐,然后腌一会儿。将锅中的水煮沸。水烧开后,加入甜瓜焯水。将少量油倒入锅中,然后加入冬瓜,然后先翻炒。加入半锅冷水,小火煮。
冬瓜需要注意
1。吃冬瓜减肥,需要安排三顿早餐,选择高纤维和低脂的东西,肉类和海鲜等蛋白质含量高的食物,在午餐时吃晚餐,应该选择一种清淡的食物。
2。吃完饭可以站立半小时。适合早餐,午餐和晚餐。它可以减少腹部脂肪。
3。睡前四个小时不要进食,因为晚上的运动很小,所以进食过多会导致脂肪形成。
4。不管采取任何减肥方法,只需少量运动,这都没有错。如果您只是依靠食物来减肥或节食,那么在减肥完成后,少量进食会迅速反弹,因此在减肥的同时应该与您合作。少量运动可以减少体重。
冬瓜减肥食谱，你get了吗？但是呢，冬瓜减肥毕竟是凉性食物，需要适量，并且我一直认为减肥是一个长期的工程，如果能够从根本上找到肥胖的原因，那无疑会是我们减肥路上的一大助力。