❶ 减肥期间吃哪些杂粮好
1.苡仁
苡仁又名薏仁，是一类高纤维的谷物。而纤维恰恰就是减肥必不可少的一类物质。苡仁还是一类低脂低热量的食物，对于许多想要保持身材但是又管不住自己的小嘴巴的美眉们来说，是一种非常适合的食物。除了可以帮助减肥减肥外，苡仁所含有的蛋白质和维生素b1、b2等还具有美发护肤的作用呢，对于美女来说，苡仁的诱惑真是大大的啊。
2.赤小豆
赤小豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素b1、b2等营养物质，是一种高价值的杂粮，在日常中，我们见的也比较多。有句“久服枯人”的话，是对赤小豆的一种描述，说的就是它的减肥效果，除此之外，它还具有健脾利水消肿的功效，是一种非常受人们喜爱的食物。
3.玉米
玉米属于粗纤维食物，虽然玉米的含热量很低，但是，食用玉米后，在一定程度上，可以消除人对饥饿的感觉，所以，玉米，玉米被作为减肥者常常选用的食物，它含有的各种丰富成分，对减肥的帮助非常大。玉米可以煮汤、可粉碎成玉米粉，还可以当零食，既慢足了吃的欲望，又可以减肥。
4.黑米
相对于其他杂粮来说，黑米具有独特的优势。黑米含有丰富的应用物质，如B族维生素、碳水化合物和大量的微量元素。它的缺点是减肥的速度比较慢，不像蛋白质减肥那样见效较快，但是黑米的作用稳定，安全，不容易反弹，对人体不会造成不良后果。不过，在食用黑米减肥的时期，建议多食用些蔬菜，多些外出活动，因为黑米的含钙量比较少。
5.燕麦
可溶性纤维可以使人体对食物养分的吸收变慢，从而将腹饱感维持较长的时间，对胃肠道的蠕动和人体的新城代谢也具有促进作用。燕麦中的可溶性纤维是白米饭的10倍以上。长期坚持食用燕麦，可以降低胆固醇含量，有益于身体健康，而且，还可以瘦身。
6.荞麦
荞麦民间俗称“净肠草”，原因是其具有良好的清理胃肠道的功能。除了和麦类一样含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪外，荞麦还含有大量的纤维素和多种维生素，它可以防治肥胖，消化脂肪，对胃脾等胃肠道的消化具有促进作用。此外，它还可以消炎、止咳和化痰。
7.花生
花生是一种天然的低钠食物，它所含有的不饱和脂肪酸对热量的散发有增加作用。它所含有的多种纤维素在人体的胃肠道内有着清除废弃物的作用，有效降低了肥胖发生的机率。
8.黑豆
黑豆的主要成分分别是食物纤维素、大豆蛋白质、皂甙、异黄酮、花青素。可以阻止脂肪的酸化，尤其是其中的皂甙，效果最为显著，能够阻止身体的发胖。黑豆对减肥和美容具有良好的效果，也非常适合广大美眉。
9.绿豆
也许很多人都知道绿豆可以消暑和健胃，很少人知道，绿豆还可以帮助减肥吧。绿豆能够促进脂质的代谢，抑制皮下脂肪的积累，从而阻止人体的发胖，是一种排毒圣品。
10.豌豆
豌豆含有丰富优质的蛋白质和胡萝卜素，还有比较丰富的膳食纤维。它具有护肤、促进大肠蠕动、清洁胃肠道、防止便秘的作用，还可以大大增强人体的免疫力。豌豆所含的部分物质还促进新城代谢和脂肪的燃烧，对减肥有较为显著的作用。
❷ 每天吃粗粮杂粮可以减肥吗
我喝了一个夏天的粗粮粥，居然体重长了十斤，说好的粗粮减肥呢？l 那些不吃主食的减肥方法靠谱吗？从小就喜欢吃米饭、面条、各种饼，这一下子不吃也不习惯啊。l 到底减肥期间该吃什么主食？紫薯、粉丝、魔芋这些都算主食吗？的确，主食是咱们中国人传统饮食结构中不可缺少的一部分，它为我们一天提供接近一半的能量，所以能不能把主食吃好对减肥有着至关重要的影响。要回答这些困惑，还真的不是几句话能唠清楚，今天这节课我就从四个部分为大家讲解，分别是：什么是主食、常见误区以及减肥应该怎样吃主食。一、什么是主食？哪些是大家容易忽略的？从广义上讲，除了精白米面，凡是以提供碳水化合物为主的食物作都可以称之为主食，主要包括：1、各种米(小米大黄米高粱米黑米紫米糙米薏仁米玉米等)；2、各种麦子以及其磨成的全麦面粉(小麦大麦荞麦莜麦燕麦黑麦藜麦等)；3、各种淀粉豆类(红豆绿豆芸豆蚕豆鹰嘴豆以及所有除黄豆黑豆青豆之外的豆子)；4、各种薯类以及其他淀粉类蔬菜(地瓜紫薯山药芋头莲藕菱角马铃薯等)；5、其它(板栗莲子白果芡实葛根蕨根粉魔芋丝等)。二、关于吃主食的常见误区1、完全不吃主食有过减肥经历的人都清楚，控制主食甚至直接砍掉主食，掉体重最快，这也是很多人热衷低碳甚至生酮减肥的原因，这也是市面上大多数减肥食谱的制定原则。原因很简单，主食进入身体分解为葡萄糖，会打包成糖原，和水分子结合在一起，一克主食的摄入，结合了约 3 克多的水，所以摄入主食量对短时间体重是很敏感的，但那只是水分的游戏，和减肥无关。
❸ 减肥可以多吃点什么杂粮
现在胖的人越来越多，很多人想减肥，那减肥可以多吃点什么杂粮呢，想减肥的朋友们平时可以适当的多吃些杂粮，粗粮，如玉米，赤小豆，荞麦，芜麦，魔芋等。
❹ 减肥时期每天吃多少主食（粗粮）合适
粗粮可能多了一点点哟，青菜一定要多吃，这样容易减下来，一定要用水著，晚上多吃了菜，然后运动半小时以上，8点后不进食，很快体重就下来了。
❺ 坚持吃五谷杂粮当一日三餐，一个星期后能急剧减肥吗
五谷杂粮虽然是高GI的碳水化合物，但毕竟是碳水化合物，消化吸收之版后都是糖类权，如果每天一日三餐主要都吃五谷杂粮的话，减肥的效果可能并不显著，并且可能导致其他营养素的缺乏。
建议你将原来食谱中的精细粮改为五谷杂粮，但量不要增加，同时多吃蔬菜，少吃油炸食物、高脂肪食物（肥肉等），多吃优质蛋白（鸡蛋，牛奶，瘦肉等），也要记得多喝水，但晚上睡前2小时最好不要再喝水了，避免晨起水肿。每天晚饭吃得少一些，可以晚饭不吃主食。同时加强运动，一个星期就能瘦挺多的了。