① 食品如何选购与识别
油的识别方法
油分为两类,动物油和植物油。动物油和植物油又各分两类,但分类方式有所区别。
动物油是根据油的来源来分类的,一类动物油来自于动物体,将动物脂肪炼成油,比如猪油、狗油、牛油等;一类动物油主要是从动物的奶中获得,比如奶油、黄油等;植物油分为流体油脂和固体油脂,以15℃为临界温度。在15℃时,如果油质呈液态,则称流体油脂,如大豆油、葵花子油、芝麻油、花生油、玉米芽油、菜籽油、橄榄油等;如果油质呈凝固状态,则称固体油脂,如可可油、棕榈油、椰子油等。
各种油的原料和制作工艺不同,它们的营养各有区别。
(1)黄油中除了含有较为丰富的脂肪外,还含有较多的维生素,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。但是,多吃黄油对身体并不好。因为黄油中虽然含有丰富的脂肪和维生素,但它同时含有相当比例的胆固醇。经常食用黄油会导致体内的胆固醇含量过高,从而容易引起心血管方面的疾病。
(2)大豆油的营养成分丰富多样,不仅含有丰富的不饱和脂肪酸,而且含有多种维生素,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E。除此之外,大豆油中还含有胡萝卜素、固醇、卵磷脂及铁、钙、磷等矿物质元素。大豆油有润肠功能,不仅对体内胆固醇的分解代谢有促进作用,而且还能够帮助消化系统将胆固醇代谢物迅速排出体外,从而彻底降低了胆固醇在血液中的含量,有效地避免它在血管壁上的沉积,对各种血管疾病、便秘、肠梗阻等有着显著的治疗效果。大豆油中的不饱和脂肪酸中,亚油酸的含量较为丰富。亚油酸是一种抗癌物质,对多种癌症都有一定的抵抗和预防作用。另外,大豆油既可以作为驱虫剂和杀虫剂,又可以作为解毒剂。
(3)菜籽油中含有不饱和脂肪酸和维生素。其中,不饱和脂肪酸的含量尤为丰富,对高血压、心脏病、高血脂等疾病有很好的疗效,患有相关疾病的人可以多吃一些菜籽油。菜籽油可以清热解毒,对各种烫伤非常有效。另外,菜籽油具有通便功能,治疗便秘的效果非常显著。
(4)葵花子油含有多种营养成分,包括不饱和脂肪酸、磷脂、植物固醇、维生素E、胡萝卜素等。葵花子油的作用很广泛,不仅能够调节体内的新陈代谢,使各种代谢器官正常工作,而且能够有效降低血液中胆固醇的含量,对动脉硬化和其他血管疾病有一定的预防和治疗作用。葵花子油中的胡萝卜素能够让肌肤保持水分,使肌肤充满弹性,还会让人避免患上夜盲症。除此之外,胡萝卜素还具有一定的抗癌作用。
(5)花生油除了含有不饱和脂肪酸外,还含有丰富的氨基酸和多种维生素。花生油具有多种功能,比如补中、滑肠、润燥等,可以治疗多种疾病,如肺部燥热、喉咙干咳、十二指肠溃疡和各种胃病等。
猪肉的识别方法
识别猪肉的好坏可以从多方面入手,如嗅觉、视觉、触觉等。下面是识别各种猪肉的具体方法:
(1)健康肉。因为是由健康的生猪宰杀,肉色比较正,呈鲜红色或淡红色,切面有光泽且没有血液渗出,肉质嫩软,肉皮平整光滑,多呈白色或淡红色。肉的弹性比较强,轻轻用手指一压后,凹陷处即可恢复原状。
(2)变质肉。变质的猪肉表面因失水而很干燥,肉暗红,有时甚至会呈现灰色,切面发黏,没有弹性,有的还会散发出腐臭味,脂肪也呈现出灰色。
(3)囊虫肉。俗称“豆猪肉”,由寄生虫病所致,对人体有很大的危害。这种寄生虫大多寄生在骨骼间的瘦肉中,形成许多米粒大小的白色半透明且含有半透明液体的囊膜,这样的肉绝对不能食用。
(4)注水肉。由于含有过多水分,猪肉色泽变淡或呈淡灰红色,同时显得饱满或肿胀,切面上看湿漉漉的。透过塑料薄膜,可以看到注水肉里面有灰白色半透明的冰和红色的血冰。另外,可以找一张干薄的纸片贴在肉上,用手压紧片刻后取下,用火柴点燃,不能燃烧则说明肉中注了水。
(5)病死肉。死猪因未放血或放血少,会呈现出不同程度的黑红色,切开的肉切面呈豆腐状,并且有许多黑红色的血液渗出,脂肪呈红色,肉皮往往是青紫色或蓝紫色。
蜂蜜的识别方法
目前市场上常有假蜂蜜充斥,购买时应选择去专业店购买有质量保证的产品。如果要在市场购买的话,可以通过以下方法简单鉴别蜂蜜的质量:
(1)取一滴蜂蜜滴在报纸上,浓度高的纯蜂蜜会呈现半球状且不易浸透报纸,而浓度低的或假的蜂蜜则非常容易浸透报纸。
(2)取一杯水,加入少许蜂蜜。优质蜂蜜会很快沉入杯底且不易溶化;用筷子慢慢搅动时,会看丝丝连连的现象。劣质或假蜂蜜就会很快与水溶在一起。
(3)取一根筷子插入蜂蜜中,然后垂直提起,浓度高的蜂蜜往下淌得比较慢,并且可以拉丝,断后会收缩成蜜球。假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则相反,即便能拉成长丝,断丝也没弹性,不会收缩成蜜珠。
(4)用筷子蘸些蜂蜜品尝,纯正天然的蜂蜜甜中含润,略带微酸,口感绵软细腻,余味清香悠久。掺假的蜂蜜味虽甜,但夹杂着糖味或香料味道,且余味淡薄短促。
识别变质酸奶法
(1)普通酸牛奶有一股特有的香味,凝结时凝块均匀、细腻、无气泡,表面有时会有少量的乳清析出。另外,普通酸奶呈乳白色或稍淡黄色,吃起来酸甜可口。
(2)变质的酸牛奶,呈流质状态,不凝快,且酸味过浓或者有酒精味。另外,有的酸奶冒气泡,有一股霉味,有的颜色呈深黄或发绿,这样的酸牛奶一定不能食用。
巧识肉类是否新鲜
肉类的识别很容易:
(1)鲜肉表面有光泽,瘦肉肉色鲜红,肥肉肉色洁白,且颜色均匀,轻压时有弹性且不粘手;不新鲜的肉表面干燥或极为湿润,切面上有黏液,且无光泽,无弹性,白中带黄。
(2)变质的肉压后凹陷不能恢复,切面上有黏液,颜色非常暗淡,且能闻到异味;死后屠宰的家畜肉,肉色暗红,有青紫色斑,血管中淤积的血液呈紫红色,这种肉对人的身体非常不好。
鉴别鱼是否新鲜的妙法
(1)鲜鱼鱼鳞有光泽,完整、贴伏,并有少量透明黏液;鱼背坚实有弹性,用手指轻压一下,凹陷处立即平复;鱼眼透明,角膜富有弹性,眼球饱满凸出;鱼腮鲜红或粉红,没有黏液,无臭味;鱼腹不发胀,肛孔白色,不突出。
(2)不新鲜或变质的鱼:鱼鳞色泽发暗,鳞片松动;鱼背发软,肉与骨脱离,轻压时凹陷部分很难平复;鱼眼塌陷,眼睛灰暗;鳃的颜色呈暗红或灰白,有陈腐味和臭味;鱼腹膨胀,肛孔鼓出。
区别池藕、田藕法
藕有两种:一种是生长在水田中的田藕,另一种是生长在池塘中的池藕。因为生长条件的不同,田藕品质较差,池藕质量较好。区分池藕和田藕的方法是:上市较早的田藕身短,有11个孔;上市较迟的池藕身长,有9个孔。另外,不论池藕还是田藕,都是藕节粗短的好。
选购成熟水果小窍门
常见水果的挑选方法:
(1)苹果。一般而言,纵向比较高的苹果味道比较好;用手敲敲,如果声音不脆,则说明不新鲜,水分少。
(2)菠萝。挑菠萝时首先看颜色,表皮呈深绿色且圆润的最为新鲜。若它的叶子呈黑绿色,表示日照良好,营养充分,这样的菠萝吃起来汁多又香甜。
(3)草莓。选草莓时最好的办法是看果蒂,如果果蒂呈深绿色,则说明草莓新鲜。若果蒂周围呈红色,或有部分白色,说明还没有成熟。
(4)香蕉。颜色发黄的为首选,有时青一些也不要紧。口感最好的是表皮有斑点的,这样的香蕉香甜且果肉很软。
巧选鲜虾
选鲜虾非常容易,只要认真观察就会选到好虾:
一般来说,鲜虾的体形完整,甲壳透明发亮,须足无损折,体硬,体表呈青白色或青绿色(青虾),头节与躯体紧连;鲜虾肉质致密有韧性,有光泽,切面半透明,呈青白色。如果看到这样的虾,就可以毫不犹豫地选择它。
海蟹的识别
通常我们买的多是梭子蟹,优质的梭子蟹体暗紫发青,蟹甲上有青白色云斑,两尖角无损折,四对足硬朗。
如何识别注水鸡鸭
(1)用手拍。注了水的鸡肉或鸭肉特别富有弹性,用手拍一拍,就会发出“卟卟”的声音。
(2)看翅膀。仔细观察鸡鸭的翅膀,如果发现上面有红色或乌黑色的针点,那就说明注过水了。
(3)捏皮层。用手捏一捏鸡鸭的皮,如果打滑现象明显,说明已注过水。
(4)抠胸腔。为了蒙蔽消费者,有的商贩把水注入鸡鸭腔的内膜和网状内膜中。其实,我们仍有办法鉴别出来:只要用手指将网膜抠破即可。如果是注过水的鸡鸭肉,水自然会从中流出来。
(5)用手摸。没有注过水的鸡鸭摸起来是平滑的。如果注了水,摸起来则感到高低不平,像有肿块一样。
(6)拿纸试。取一张干燥易燃的薄纸片,把它贴在鸡鸭的背上,用力压压,然后取下来点燃。如果能燃烧,说明没有注过水,否则说明是注水的。
巧选活鸡
活鸡做出的菜和汤味道更为鲜美,但选购活鸡却需要—定的技巧:
(1)鉴别鸡是否生病。将鸡翅提起的时候,健康的鸡,挣扎有力,双脚收起,鸡鸣声长而响亮;翻开鸡的肛门,健康的鸡此处鸡毛是干净的,肛门微红且无红点;抓住鸡的双脚,拍鸡背能够发出咯咯声,鸡冠鲜红、挺直,眼睛有神。
(2)判别鸡是否肥嫩。肥嫩鸡羽毛亮而有光泽,鸡屁股圆或平,鸡胸有肉,刀骨尖软。
巧选茶叶
判断茶叶的质量好不好,主要要看色泽:翠绿有光泽的绿茶质量较好,褐色带油润的红茶质量较好。另外还可以根据茶叶的干净度和松紧度来判断茶叶质量的好坏。茶叶的干净度:多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的茶质量差;茶叶的松紧度:紧而重实的茶质量好,粗而松弛、细而碎的
质量差。
巧识香油是否掺假
识别香油要学会看:
(1)颜色。如果香油呈淡红或红中带黄即为正品。如果呈现黑红或深黄色,那么很可能掺进了棉籽油或菜籽油。
(2)状态。把香油放在日光下,如果在日光下清晰透明,则为正品;如果在光照下不透明,或出现分层现象,说明香油掺过水。
选用优质合格酱油
优质酱油浓度较高,可以通过摇晃瓶子看酱油沿瓶壁流下的速度快慢来辨别,流速慢的则为优质酱油;瓶底无沉淀物、颜色呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌,这样的酱油就是优质酱油。据报道,很多市场上有用废毛发为原料制成的劣质酱油。消协提醒:合格酱油必须有QS标志,且标签规范,上面明确标有生产日期、生产厂家、酿造方法或配料等。
如何识别鸭子的老嫩
(1)选购活鸭时,要看气管粗细。嫩鸭一般气管较细,如竹筷,老鸭气管较粗。
(2)选购活鸭时,如鸭身较糙,有小毛,体重为1.5千克左右的是新鸭;鸭身光滑,干净,重量在1千克左右的就是老鸭。不要误以为重量越轻,生长的时间越短,其实恰恰相反。
如何识别烧鸡好坏
选择烧鸡时,有两点需要注意:
(1)如果烧鸡眼睛是全闭上的,很有可能是用病鸡熏制的。因为如果是用健康的鸡熏烤的,应该是半睁半闭状态。
(2)挑开肉皮,如果肉色发红说明是用未放过血的死鸡做成的,如果肉色是白色的,可以放心购买。
如何选火腿
有的生产厂商用病猪肉制火腿,在选择的时候要分外小心。最好选择知名厂家的产品,质量比较有保证。
同时,可从这几个方面鉴别火腿质量:加工是否粗糙、口味是否醇香、包装是否正规。
辨别生熟蛋的窍门
无意中把生蛋和熟蛋混在一起了,要想知道哪个是生的、哪个是熟的,可把蛋放在桌子上旋转。用同样的力量,熟蛋能旋转数圈不停,而生蛋则转两三圈就停了。
辨别新陈蛋的窍门
若想知道禽蛋是否新鲜,可用盐水测试:
先在一盆水中加上1匙盐,使其溶化搅匀,把蛋放入盐水中,鲜蛋会沉入水底,陈蛋则浮在水面,放置时间较长的则半沉半浮。辨别出来后,就可以根据放置时间的长短食用。
如何选择新鲜蔬菜
蔬菜放在冰箱里会变得不新鲜,口感不好,应该每天购买当天吃的蔬菜。那么,如何选购市场上常见的新鲜蔬菜呢?
(1)番茄。看果蒂,若其坚硬且呈绿色,说明是新鲜的。有些出售的番茄已经没有了果蒂,那就要看番茄的颜色,太鲜艳的可能是放置了太久,最好不要选购。
(2)黄瓜。刚采摘的黄瓜表面上有很多白色的小刺,摸起来很刺手,有的头上还带着小黄花,颜色呈深绿色。这样的黄瓜吃起来口感清脆,味道纯正。
(3)茄子。深紫色且有光泽,蒂头带有硬刺,这样的茄子是新鲜的,若其颜色已成褐色,建议不要选购。若蒂头盖住了果实,表示尚未成熟。
(4)香菇。菇伞呈茶褐色表示是鲜嫩的蘑菇,口感好,味道鲜美,肉质有弹性。
如果是新采摘的香菇,其背面皱褶处会有白膜状的东西;如果此处有褐色的斑点,则说明不新鲜。
怎样选洋白菜
洋白菜,又叫圆白菜、卷心菜,是北方家庭中的常见蔬菜。一般来说,平头型和圆头型质量好。原因是这两种类型的洋白菜菜心矮短,菜球大;菜球紧实,出菜率比较高;菜质细嫩,质优味美。而尖头型的洋白菜菜心少,结球疏松,出菜率低,心叶老,味道不好。总体来说,选择洋白菜就要选择瓷实的,不要选择空心的。
怎么选辣椒
辣椒的品种很多,一般可以分为辣、甜、微辣三类。辣椒的果肉也有区别:有的肉肥厚,有的肉非常薄。果形较小,皮色青黄的包子椒辣味较淡,在北方六七月份非常常见;果实小,皮薄且辣味较强的辣椒最好不要选择;八九月的小红辣椒,一簇簇地簇拥在一起,俗称朝天椒,辣味最强。甜椒果实很大,似灯笼,又名柿子椒或者灯笼椒。这种辣椒肉厚,味甜不辣,是腌酱辣椒的优良品种。
巧识真假味精
合格的味精,用舌头舔时有冰凉感且有鱼腥味;如有冷滑和黏糊感,且不易溶化,则说明掺进了石膏或木薯淀粉;如尝后有苦咸味而无鱼腥味,则说明掺入了食盐。
巧识八角茴香(俗称大料)
(1)由8个骨朵果组成,呈放射状排列于中轴上;骨朵果一般长1~2厘米,宽0.3~0.5厘米,高0.6~1厘米;外表呈现红棕色,上侧一般开裂,内表呈现淡棕色,气味儿芳香。这样的茴香为上品。
(2)果实由7~8个较小的骨朵果组成,呈轮状排列聚集而成。骨朵果较宽,前端渐尖,略变曲,果皮较薄;闻起来有怪异香味。这样的八角茴香就是伪劣产品了。
巧识花椒
(1)一般一个小果梗上有2~3个小果实聚簇,每个骨朵果都是裂开的,外表面紫色或棕红色,光滑;骨朵果里面呈现淡黄色,内果与外果皮分离;闻起来气香,味麻辣而持久。具备这些特点的是上好的花椒。
(2)一般由5个小骨朵果聚簇,形状很像梅花;骨朵果的颜色呈绿褐色或棕褐色,粗糙;闻起来香气较淡,味辣微麻。这样的产品就是伪劣产品了。
巧识小茴香
(1)双悬果呈圆柱形,两端略尖、微弯曲,长0.4~0.7厘米,宽0.2~0.3厘米;表面黄绿色或绿黄色;分果呈长椭圆形,背面有5条隆起的纵肋,腹面稍平坦;气芳香,味甜、辛。具备这些特点的茴香为上品。
(2)如果双悬果呈扁平椭圆形,长0.3~0.5厘米,宽0.2~0.3厘米,表面棕色或深棕色,背面有3条微隆起的肋线,边缘肋线呈浅棕色延展或翅状,气味辛辣;则说明是劣质品。
巧识鲜姜
(1)上好的鲜姜有较多弯,有分枝,长5~8厘米,直径0.5厘米;表面棕红色至暗褐色,有环节,每节长0.2~1厘米,断面灰棕色或红棕色;气芳香,味辛辣。
(2)劣质的鲜姜多分枝,长8~12厘米。直径2~3厘米;表面红棕色或暗紫色,有环节,节间长0.3~0.6厘米,断面淡黄色;气芳香但比正品香气淡,味辛辣。
如何挑选西瓜
挑选西瓜基本方法:看、摸、敲、掬、弹。
(1)看:看西瓜的外壳,熟瓜表面光滑,瓜纹黑绿,花蒂小且向内凹,新采摘的瓜柄呈绿色。
(2)摸:用手摸瓜皮,滑而硬则说明是好瓜,若瓜皮发软则说明瓜不新鲜。
(3)敲:用手托住西瓜,用食指和中指弹敲后听声音:熟瓜会发出“嘭嘭嘭”的闷声,生瓜会发出“当当当”的清脆声,如果发出“噗噗”声,则说明瓜过熟。
(4)掬:用双手掬起瓜后放在耳边轻轻挤压,熟瓜会发出“滋滋”声。
(5)弹:单手托起西瓜,用另外一只手弹震西瓜,托瓜的手感到颤动的是熟瓜,没有颤动的是生瓜。另外,如果条件允许,把瓜放在水中,熟瓜可以浮在水面上,生瓜则沉在水里。
如何选木耳
(1)好的木耳朵大而薄,朵面乌黑光润,朵背略呈灰色。摸起来干燥,闻起来清香而尝起来无味。
(2)掺假的木耳朵厚且朵片粘在一起,摸起来有潮湿感,分量较重。用嘴尝,如有咸味,说明被盐水泡过;如有涩味,说明被明矾水泡过;如有甜味,说明用糖稀拌过。
选购竹笋的小窍门
竹笋不仅味道鲜美,还可以入药,具有清热化痰、益气和胃等功效。另外,竹笋有低脂肪、低糖、多纤维的营养特点,多食有助于消化,还可以预防大肠癌。还有研究表明,经常吃竹笋可以减少高血压的发生几率。由此可见,竹笋是一种很好的保健蔬菜,但如果买到劣质的竹笋就不会有以上这些功效。挑选竹笋一定要注意:春笋要质地鲜嫩,颜色呈现黄色或白色为好;毛笋颜色呈白色为好;冬笋颜色呈黄色略带白色为好。
如何识别果汁的真伪
很多女孩爱喝果汁,在选择果汁时应注意以下几个方面:
(1)色泽:纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。选购时可以将瓶子倒过来,然后对着阳光或灯光看,颜色过深说明色素过多,瓶底有杂质说明已经变质。
(2)气味:纯果汁具有水果的清香,伪劣的果汁产品闻起来有酸味。
(3)口感:纯果汁尝起来是新鲜水果的原味,入口酸甜适宜(橙汁偏酸);劣质产品往往过甜,入口后回味不自然。
怎样鉴别牛奶的质量
现今,牛奶已成为很多家庭的日常饮品。但如果喝了劣质奶将对身体健康非常不利。在选购时,可以用以下几种方法鉴别牛奶的质量:
(1)看:新鲜牛奶呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀、无异物、无黏稠现象。如果是瓶装牛奶,见有稀薄现象或瓶底有沉淀,则都不是新鲜牛奶。
(2)测:新鲜的牛奶能够沉于清水中,不新鲜的牛奶则浮于水面立即散开。还可以把一滴牛奶滴落在指甲上,若呈球状并停留在指甲上就是新鲜的,若立即流走的就不新鲜。
(3)煮:取少许牛奶放在小杯子内,再把杯子放进沸水中。观察5分钟,如果有凝结或絮状物产生,则表示牛奶不新鲜或已变质。
如何识别真假奶粉
前几年,某个地区发现上百名婴儿因食用“黑心”奶粉而出现营养不良综合症,其中有的成了“大头娃娃”,有的甚至因并发症死亡。这引起了人们的恐慌,究竟什么样的奶粉比较安全呢?
这里介绍几个简单易行且可以巧妙识别真假奶粉的办法:
(1)手捏:用手捏住袋装奶粉包装,来回摩擦,由于真奶粉质地细腻,发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有白糖、葡萄糖等,颗粒比较粗,会发出“沙沙”的声响。
(2)色泽:真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看呈结晶状,并有光泽,或呈漂白色。
(3)气味:真奶粉有牛奶特有的乳香味,假奶粉香味甚微或没有乳香味。
(4)口感:真奶粉细腻发黏,溶解速度慢,没有糖的甜味,假奶粉入口溶解快,不粘牙,有甜味。
(5)溶解:用冷开水冲时,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色混合液;用热水冲时,有悬浮物上漂现象,搅拌时会粘住调羹。假奶粉用冷开水冲时,不经搅拌就会自动溶解或发生沉淀,没有天然乳汁的香味和颜色。
如何巧防奶粉变质
奶粉打开后如果不及时喝完就会结块,为防奶粉变质,可以取一团脱脂棉,在上面洒上一些白酒,然后塞在奶粉袋开口处,再用绳子将袋口连同棉花一道扎紧。
如何选购红枣
枣的品种很多,小枣皮色深红,大枣皮色紫红。好的红枣有自然光泽,用手成把捏紧红枣,手感紧实,且红枣不变形,不脱皮,不粘连;枣皮皱纹少而浅,枣肉色淡黄、细实无丝条相连,核细小;口感既不太干,又软糯香甜。反之,皮色深紫,湿软而粘手,肉色深黄,核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的红枣则不宜购买。
如何鉴别啤酒质量
(1)优质的啤酒清澈透明(黑啤除外),无悬浮物和沉淀物,颜色呈浅黄或金黄,起瓶盖时气体充足,并有泡沫迅速溢起,将啤酒倒入杯中时,随着泡沫的溢起,可以闻到浓郁的酒花香气,泡沫细腻、洁白,挂杯的时间长,入口舒适,爽口,苦味柔和,回味醇厚。
(2)劣质啤酒或变质啤酒不仅浑浊无光,甚至有悬浮物或沉淀物,泡沫呈黄色,打开瓶盖可闻到微微的酸臭味。
此外,啤酒度数也能说明啤酒质量,度数越高,表明麦芽汁中糖类的含量越高,其啤酒的质量也就越高。
② 巧克力的分类有哪几种,如何鉴别
目前市面上的巧克力,依成分大约可分为黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力三大种类。那么这三类巧克力彼此之间有什么区别呢?
1、黑巧克力
黑巧克力或称纯巧克力,主要由可可脂、少量糖组成,硬度较大,可可脂含量较高,微苦。黑巧克力是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。因为牛奶成分少,通常糖类也较低。可可的香味没有被其他味道所掩盖,在口中融化之后,可可的芳香会在齿间四溢许久。甚至有些人认为,吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。
通常,高档巧克力都是黑巧克力,具有纯可可的味道。因为可可本身并不具甜味,甚至有些苦,因此黑色巧克力较不受大众欢迎。
2、白巧克力
白巧克力,因为不含有可可粉,仅有可可油及牛奶,因此为白色。此种巧克力仅有可可的香味,口感上和一般巧克力不同,也有些人并不将其归类为巧克力。由于可可含量较少,糖类含量较高,因此白巧克力的口感会很甜。
3、牛奶巧克力
棕色的巧克力是牛奶巧克力,口感非常好,深受人们欢迎。长期以来,牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱,也是世界上消费量最大的一类巧克力产品。最早的牛奶巧克力配方是由瑞士人发明的,比利时和英国也是牛奶巧克力的主要生产国。他们往往采用混合奶粉工艺,具有一种类似干酪的风味。巧克力哪个牌子好吃?相对于纯黑巧克力,牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜,也不再有油腻的口感。好的牛奶巧克力产品,应该是可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡,类似于两个恋人之间既依恋又独立的微妙关系。
③ 口红怎么看成分安不安全
你去药监局搜索你想要知道的口红名称,然后就会出现口红的成分列表,标红色圈的就是比较危险的,绿色圈的就是健康的,因为有些口红为了保质期,会加许多防腐剂,防腐剂吃多了,对身体就很不好
④ 如何鉴别化妆品是否含有激素
一般情况下,可以采用暂停观察法,即如果在停用化妆品后数天(通常为3~15天)皮肤出现红斑、丘疹、发痒、渗出、毛细血管扩张及色素沉着等现象,就是激素依赖性皮炎的临床表现。
这时候,建议及时到医院就诊。一旦确诊了激素依赖性皮炎,要停用一切可疑的化妆品,选用医生推荐的经过临床证实的安全化妆品,并配合药物治疗。依据卫生部发布的《化妆品卫生规范》,明令禁止在化妆品中添加激素,即使微量添加也是违法的。
化妆品里添加激素,主要有两个目的。一是针对皮肤健康的普通人,在使用了含有激素的化妆品后,会在短期内感觉皮肤更有活力,变得更白,产生“皮肤瞬间变好”的错觉。另一种是针对问题性皮肤,用含有激素的化妆品能控制炎症,因此不少长痘痘的人或皮肤爱过敏的人在使用后就感觉效果很好。
然而,只要开始用了含有激素的化妆品,时间长了就会对激素产生依赖,有的人皮肤变薄,血丝越来越明显。有些人还会出现毛多、丘疹的症状。一旦停用就感觉皮肤变差或者脸上出现红、痒、疯狂长痘的状况。
(4)可可油护肤品怎么辩认扩展阅读:
面膜当心荧光增白剂。由于皮肤具有屏障功能,很多号称有“保湿”作用的面膜,其实很难让水分进入皮肤深处;再加上不少面膜添加了荧光增白剂,有致癌风险。陈伟华建议,只要在脸上涂抹了保湿面霜,就能保证面部水分不蒸发。一般市面上正规渠道生产的保湿面霜不会对皮肤产生负面影响。
彩妆类产品小心铅过量。粉饼、口红、眼影等彩妆在制作的过程中,会加入一些铅的成分,以达到产品粉质均匀、颜色持久的效果。挑选这些彩妆时,可以把它们涂在手背上,用一只纯金戒指轻轻划一划,然后观察划过的痕迹。这条痕迹颜色越深,就说明其含铅量越高。
此外,专家还提醒,第一,洗面奶选择弱酸性的。用弱酸性的洗面奶洗完脸以后,皮肤不会感到很干燥。刘玮提醒,洗面奶只要挑选具有清洁效果的即可,皮肤敏感的人,可选择标有“温和不刺激”字样的产品;第二,卸妆尽量选水不选油。尽量把带妆的时间控制在每天8小时以内。
在选购化妆品时,一定要确认产品是否三证齐全(即营业执照、卫生许可证、生产许可证;进口化妆品有入境货物检疫证明、进出口化妆品标签审核证书、化妆品检验检疫CIQ标志),不要贪图便宜,购买“三无”产品。
与其购买昂贵的化妆品,不如重视最有效的护肤方法——防晒。晒黑、晒伤、老化、过敏、色斑、痘印等,几乎所有的皮肤问题都和紫外线有一定关系。若想皮肤变好,一年四季都要重视防晒。
⑤ 可可油做头发护理用法 可可油怎么用直接倒在手上涂抹还是加点水呢
我原来也是这样,我觉得我现在用的很不错,我可以便宜卖给你,没开的
⑥ 可可油是护肤皮肤的吗请问那里有卖
敏感肌肤三大特征 1、皮肤表皮层较薄,可以轻易看到皮下的毛细血管(红血丝)。 2、皮肤比较白,因而缺少适当的黑色素保护。 3、皮肤干燥,常会有刺痒的感觉,并且总是红红的 接下来就类别和需要注意的地方 敏感肌肤两大类 先天型:这一类皮肤在年轻时几乎完美无瑕,但成年后很容易泛出各类斑点。这是因为皮肤中的黑色素含量较少,难以抵抗紫外线的攻击。又因角质层较薄,保持水分能力较差,皮肤也容易感觉干燥。 后天型:是由后天人为造成的,最大的伤害来自不当地去角质。在医学上,只有患有“皮肤角质化症”时,才需要将角质加以软化剥离。在美容界,正确的做法应该是“脱屑”,而不是像剥橘子一样去掉一层“皮”(角质层)。 敏感肌肤特别留意 护肤品成分中以下专有名词是容易引起敏感的化学物质:alcohol(酒精)、bronopol、Sorbic acid(山梨酸)、parabens(防腐剂)、fragrance(香料),若不想造成敏感,购买时就加倍注意吧! 在美容过程中对于敏感性肌肤的保养护理需特别小心注意,因为过敏性皮肤最容易出现问题。那么到底怎样条理呢? 饮食调理中注意多吃一些水果、蔬菜、小吃鱼虾、牛羊肉等食品。 生活条理中过敏性皮肤护理的重要环节,具体措施有: 1、生活要有规律,保持充足的睡眠; 2、皮肤要保持清洁,经常用冷水洗脸; 3、要保持皮肤吸收充足的水分,避免炎热引起的皮肤干燥; 4、避免过度的日晒,否则会引起皮肤受到灼伤,出现红斑、发黑、脱皮等过敏现象; 5、选用敏感系列护肤品,如:冷漠、敏感面霜、细胞乳液霜等,以镇静皮下神经丛; 6、使用同一牌子化妆品,选择不含浓烈香味、不含酒精等刺激性的化妆品; 7、选用特效的敏感精华素,使皮肤增加纤维组织,使薄弱的皮肤的以改善; 8、尽量不化浓妆,如果出现皮肤过敏后,要立即停止使用任何化妆品,对皮肤进行观察和保养护理; 可见,通过饮食和生活方面的皮肤调理。 做个敏感肌肤的特工 如果你的肌肤是敏感型肌肤,那么在护理肌肤的时候,你就需要把自己当作特工一样,处处提高警惕。因为保养化妆品中会引起皮肤过敏的成份有很多,近几年化妆品流行各种生化成份,天然萃取物及具有疗效的高活性素材,使得保养品在成效显著的同时也带来的更多的敏感物和刺激物。 传统化妆品中的大多数成份,都不容易被肌肤所吸收,实质效果也就很少,其敏感反应多来自于成份复杂的香料。因为香料的成份中含有分子较小的挥发性成份,对于皮肤的穿透也很容易,因此会引起过敏反应;而现代化妆保养品强调的是高效,因此必须能穿透皮肤,作用到皮肤更深层才能产生明显的效果。因此,相对传统化妆品而言,更容易造成皮肤反应,比如说,近年来极为风行的果酸护肤产品就是其中之一。 另外,紫外线也是促使皮肤敏感的主要原因,许多化妆品的成份,包括芳香疗法中的植物精油“佛手柑”,若是擦在皮肤上,再经过阳光紫外线的照射,皮肤就会出现光敏反应。 常见的化妆品刺激敏感物: 1、刺激物:化妆品中会引发皮肤刺激的成分比较单纯,常见的就是强酸或强碱,低级脂肪所制成的肥皂、洗涤用品、阳离子四级氨盐,以及香精里的脂肪醛等成份,都是容易对皮肤造成刺激敏感反应的。 2、敏感物:可以引起皮肤过敏反应的物质成份非常复杂,最常见是就染发剂里的一些染料中间体,如一次酚基二胺、对一二笨乙烯基二胺、胺基酚等原料。其它还有: 羊毛脂(LANOLIN) 是种极佳的脂溶霜,而护肤面霜中使用很多,同时也有很多人对其产生过敏反应。 彩妆 可可脂、油酸、蛋白质及彩妆品中常用的金粉、铝粉、及像D&C橙色5号、D&C红色21号、红色27号的色料也会产生过敏反应。 去斑产品 治疗黑斑、雀斑等皮肤色素沉积的对苯二酚,以及水杨酸也都有过敏记录。 植物精油 尤其是柑橘类植物精油、侧柏精油很容易出现光敏感,而光敏感反应的潜伏期大约在14天左右,因此在使用此类精油时,尽量不要照射阳光。 其它像蜂王乳、酵母等,都曾有引起过敏感的记录,因此,在使用此类或含有以上成份的化妆品时,一定要小心为妙! 五招防敏感绝活 又痒又干又痛,都是敏感性皮肤的人常见的烦恼,
⑦ 关于可可油
富含可可豆油特别加强滋润配方,有效锁住水份十小时以上,平复缺 水幼纹,防止干燥及过早衰老的现象.适合极干性的皮肤
可可油是大自然给予人类的礼物,富含可可豆油特别加强滋润配方,有效锁住水份十小时以上,平复缺 水幼纹,防止干燥及过早衰老的现象.适合极干性的皮肤
⑧ 怎样辨别过期的巧克力
1、在购买巧克力产品时,看清产品包装。首先是产品名称,有些厂家设计外包装时巧克力字体大且颜色醒目,而代可可脂字体小,从而迷惑消费者。其次是产品配料表。配料表未标示可可脂,而标示代可可脂,就不能称为巧克力。
2、纯正的、高品质的巧克力,产品的外观精制、图案完整,掰开后可以看到产品的质地、品质很好的巧克力是非常细腻和均匀、入口即溶,质地差的巧克力大大小小气孔多,分布不匀,表平面光泽暗淡,入口难溶。
3、真巧克力的香是纯天然的可可香。假巧克力不含可可脂,其香味来自人造香精。
(8)可可油护肤品怎么辩认扩展阅读:
用户吃巧克力注意事项:
1、用户在吃巧克力的时候,千万要记住这个时候不要喝牛奶,一旦长时间这个样子的饮食习惯,就会使得头发变得干枯,严重的还会造成腹泻。
2、在吃巧克力的时候,千万要记住,这个时候不要吃芝麻,否则会不利于营养的吸收,还会使得消化不良,危害人体健康。
3、糖尿病用户尽量要少吃巧克力,或者就不要吃巧克力,否则会难以控制血糖。
4、心口痛的人页不要吃巧克力,如果吃了巧克力,心口感到灼热就千万不要继续的吃了,否则会引发身体不适。
5、吃多了巧克力不利于消化,而且会使得用户更加的胖,所以肥胖人群还是最好少吃巧克力。
⑨ 常用在化妆品中的植物成份有那些
Agrimony
龙芽草是一种深绿色植物,其花朵为黄色穗状,夏季开放。可用于平衡敏感性,有效舒缓过敏性皮肤。
Alcohol
酒精由蔗糖发酵而成,是草药提取物的最佳溶剂。
Allantoin
尿囊素具有平滑肌肤和保湿特性,可从麦芽和紫草根中提取。
Aloe Vera
芦荟是一种汁液丰富的四季生百合科植物,其叶片汁液中含有改善皮肤的成分。芦荟原产非洲,可在世界各地温带和热带地区生长。其叶片凝胶富含有益的多糖分子和氨基酸,2500 年来一直用于舒缓皮肤,缓解皮肤干燥和过敏问题。
Arnica
山金车属植物的花朵呈嫩黄色、雏菊形,数百年来一直用于顺势疗法,特别适合缓解过敏性皮肤,能有效解决过敏问题、舒缓皮肤。
Ascorbic Acid
一种有效的抗氧化剂,可清除造成皮肤老化的自由基。抗坏血酸维他命C 在皮肤自然复原过程中起着重要作用。
Ascorbyl Palmitate抗坏血酸棕榈酸酯
一种可溶于油脂的维他命 C,可迅速被皮肤吸收。它是一种抗氧化剂,能有效清除造成皮肤老化的自由基,并在皮肤自然复原过程中起着关键作用。
Backhousia citriodora (Lemon Myrtle) Extract
柠檬香桃提取物
一种香味浓郁的草药,散发浓烈的柠檬清香。该提取物具有收敛性,有助于平衡皮肤油分。
Behentrimonium Methosulfate
山嵛基三甲基硫酸甲酯铵
一种从蔬菜中提取的,具有自我乳化功能的植物蜡,能有效改善发丝纠结、调理发质,增加湿度,干燥发丝纤维,让您的头发如丝般柔滑。
Benzophenone–3 二苯酮-3
该成分常用于防晒露或防晒霜中,保护皮肤免受有害 UVB 辐射,防止皮肤老化及皱纹生成;还具有阻挡部分 UVA 的保护功能。
Birch
白桦是一种具有收敛性的草本香料植物,富含类黄酮,具有舒缓和抗氧化特性。其树皮和清香的树叶仅在完全成熟时才能提供有益功效。
Black Elder
接骨木的花朵为伞形花序,凋谢后结出深紫色的小圆果。接骨木提取物具有抗氧化性,能使皮肤散发光泽、柔嫩无比。
Black Walnut
原产北美的黑胡桃是一种具有收敛性和滋补功效的草本植物,可用于净化和舒缓肌肤。
Burdock
中世纪时期,牛蒡可治疗各种疾病,极其珍贵,至今还是一种常见的民间草药。牛蒡具有显著的舒缓性,能有效解决皮肤和头皮的过敏问题。
Butyrospermum parkii (Shea Butter) Oil牛油果脂油一种天然蜡质植物提取物,用于制作润肤剂,能有效保湿,使皮肤长久保持柔软、光滑。
Calenla
金盏花为嫩黄或橘黄色,具有显著的舒缓性,几个世纪以来一直被用于解决全身肌肤的过敏问题。
Caprylic/Capric Triglyceride辛酸/癸酸三甘油酯
一种天然乳化剂,常由可可油中提取,也可从棕榈油、橄榄油和其它天然植物油中提取。其轻质结构使产品易于涂抹,让您的肌肤倍感光滑柔顺。
Carthamus tinctorius (Safflower) Seed Oil
红花籽提取物,富含亚油酸,具有软化特性,能滋润、保护及营养皮肤和嘴唇。
Cera alba (Beeswax) 蜂蜡
自蜂巢中提取的一种天然蜂蜡,常用作乳化剂和增稠剂。
Ceteareth-12 鲸蜡硬脂醇聚醚-12
一种植物性脂肪成分,常用作乳化剂和增稠剂。
Ceteareth-20 鲸蜡硬脂醇聚醚-20
一种植物性脂肪成分,常用作乳化剂和增稠剂。
Ceteareth-6 鲸蜡硬脂醇聚醚-6
一种植物性脂肪成分,常用作乳化剂和增稠剂。
Cetearyl Alcohol 鲸蜡醇
一种植物性脂肪成分,常用作乳化剂和增稠剂。能使乳霜和乳液结构更均匀、更易涂抹。
Cetearyl Alcohol (and) Sodium Cetearyl Sulfate
鲸蜡醇和鲸蜡硬脂醇硫酸酯钠盐
一种植物性脂肪成分,常用作乳化剂和增稠剂。能使乳霜和乳液结构更均匀、更易涂抹。
Cetearyl Alcohol and Ceteareth–20
鲸蜡醇和鲸蜡硬脂醇聚醚-20
一种植物性脂肪成分,常用作乳化剂和增稠剂。能使乳霜和乳液结构更均匀、更易涂抹。
Cetyl Palmitate 鲸蜡醇棕榈酸酯
一种植物性脂肪成分,常用作乳化剂和增稠剂。能使皮肤平滑滋润。
Chamomile
甘菊是一种倍受欢迎的药茶,具有补水和镇定性,能改善皮肤干燥问题,重现皮肤光彩,倍显活力。
Chickweed 繁缕
因其功效而得名,在许多国家被当作鸟类和家禽的食物,可用于修复敏感皮肤,补充干燥皮肤的水分。
Citrus Grandis (Grapefruit) Seed Extract
葡萄籽萃取物
从柚子籽中萃取而得,是一种天然抗氧化剂,能保护皮肤免受自由基的侵害,防止皮肤过早老化。
Cocamidopropyl Betaine 椰油酰胺基丙基甜菜碱
自椰子中提取的一种性质温和的清洁成分,泡沫丰富,具有调理功效。
Cocoglycerides 椰油脂酸甘油酯
一种植物性脂肪成分,常用作乳化剂和增稠剂。能使乳霜和乳液结构更醇厚粘稠。
Colloidal Sulfur 胶态硫
一种能舒缓皮肤的矿石,能有效平衡皮肤油分。
Corallina officinalis Extract 珊瑚藻精华素
一种高效海藻精华,为皮肤提供重要矿物质,能紧致肌肤,缓解干燥。
Daisy
雏菊具有收敛和镇定性,可用于恢复肌肤光彩,平衡皮肤油分。
Daucus carota sativa (Carrot) Root Extract
胡萝卜根提取物
该提取物富含维他命原 A,能使皮肤更加光滑、柔软、滋润。
Dead Sea Mud/Moor Mud 死海泥/沼泽泥
从奥地利沼泽泥煤中提取的一种天然深度清洁剂,富含多种无机、有机和微量元素及其它生物有效成分。具有平滑和紧致功效,能有效缓解皮肤干燥。
Decyl Polyglucoside 十二烷基葡萄糖苷
一种极温和的泡沫清洁剂,可从椰子油中的天然脂肪酸和葡萄糖中提取。
Dehydroacetic Acid 脱氢醋酸
常用作抗菌剂,能长时间保护产品不受细菌侵害。
Dicaprylyl Ether 二辛基醚
一种轻质润肤剂,使用后让皮肤倍感丝滑柔嫩。
Dimethicone 二甲硅油
具有良好的平滑功效,使用后让皮肤感觉丝滑而不油腻。低浓度情况下依旧有效。
Disodium Cocoyl Glutamate 椰油酰谷氨酸二钠
一种性质极温和的泡沫清洁剂,可从椰子油天然脂肪酸中提取。
Echinacea 紫锥菊
常用于传统的美国印第安人草药中,有助于抵御寒冷。是一种味苦、具收敛性的草药,能有效平衡皮肤油分。
Ethylhexylglycerin 乙基己基甘油
一种保湿剂。该成分能有效保持皮肤水分,让肌肤水嫩滋润。
Ethylhexyl 乙基己基酯类
一种吸收紫外线(UVB)和阳光的遮光剂,可有效防止皮肤老化和皱纹生成。
Methoxycinnamate
甲氧基肉桂酸辛酯
Ethylhexyl Salicylate 乙基己基水杨酸盐
一种防止皮肤吸收紫外线(UVB)和阳光的遮光剂,可有效防止皮肤老化和皱纹生成。
Evening Primrose 月见草
一些国家的人们常在春季食用月见草的根茎,而法国人则喜欢用其装饰沙拉。该成分富含 Omega 6 精华脂肪酸,具有缓解肌肤干燥的作用。
Eyebright 小米草
小米草萃取物含有一种特殊的丹宁酸,具有收敛性,能紧致眼部皮肤,让双眼焕发迷人光彩。
Ginkgo Biloba Leaf Extract 银杏叶精华素
银杏树是世界上最古老的树种,被誉为树的活化石。地质研究表明,这种植物已在地球上已生长了 1 亿 5 千年至 2 亿年。银杏叶具有很强的抗氧化性,可明显减少老化痕迹,保护并紧致肌肤。
Glycerin 甘油
一种天然保湿剂,可从棕榈油或橄榄油中提取,能使皮肤柔滑滋润,防止水分流失或脱水。
Glyceryl Stearate 甘油基-硬脂酸
一种植物性乳化剂,广泛用于化妆品生产,能增强产品粘稠度,改善产品结构。
Glyceryl Stearate Citrate 甘油硬脂酸酯柠檬酯
一种植物性天然乳化剂。
Glycine Soja (Soybean) Protein
大豆富含多种基本氨基酸,其提取物广泛用于化妆品生产,具有营养、滋润和柔化的功效。
Gota Kola
雷公根被公认为印度阿育吠陀按摩中最能恢复活力的药草之一,具有紧致皮肤和补水功效,能有效恢复肌肤光彩,让皮肤长久保持柔嫩和水油平衡。
Grape Seed 葡萄籽
富含天然抗氧化剂,能明显减少皮肤老化痕迹,保护皮肤不受自由基的伤害,保持肌肤的柔滑、水油平衡,展现靓丽肤色。
Green Tea 绿茶
富含天然抗氧化剂,能明显减少皮肤老化痕迹,保护皮肤不受自由基的伤害,保持肌肤的柔滑、水油平衡,展现靓丽肤色。
Groomwell extract 紫草萃取精华
一种舒缓镇定的中药,能缓解皮肤的过敏症状。
Guar Hydroxypropyl-trimonium Chloride
羟基丙基三甲基氯化铵
该成分可从瓜尔胶中提取,具有良好的增稠和调理作用,可用于制造沐浴液和液体肥皂,能有效控制发丝卷曲和脱落。
Honey 蜂蜜
一种营养丰富的天然保湿剂,能有效平滑皮肤、缓解干燥问题。
Horse Chestnut 马栗树(七叶树)
其树籽含有天然七叶皂苷和其它皂角苷,具有舒缓和紧致功效,能平衡敏感性、舒缓过敏性皮肤。
Horsetail
木贼属植物在野生灌木树篱中生长,富含多种矿物质。这种无花植物的茎杆中含有矿物硅成分,具有水合作用,能增强皮肤抵抗力、保持皮肤的水油平衡。
Equisetum arvense 马尾草
Hydrolyzed Soy Protein 水解大豆蛋白
一种从大豆中提取的天然蛋白,容易吸收,能使皮肤和头发柔软光泽。
Hydrolyzed Wheat Protein 水解小麦蛋白
一种从小麦萃取天然蛋白,富含氨基酸,容易吸收,能软化并改善皮肤和头发的结构和外观。
Iron Oxide 氧化铁
一种天然染料,广泛应用于化妆品生产。
Jojoba Esters 可可巴酯
从可可巴油中提取的润肤剂,能让肌肤倍感舒爽而不油腻。
Juglans Regia (Walnut) Shell Powder胡桃壳粉
精制胡桃壳粉是一种性质温和的去死皮剂,能有效去除皮肤表面的死皮细胞。
Juniper Berry 杜松子
这种香味浓郁,苦中回甜的草药具有高效清洁和滋补皮肤的作用,所含香精油能进行水合作用,让皮肤重现光彩。
Kaolin (Green Clay) 高岭土
一种天然粘土,能平衡油分、吸收杂质。还含有有益矿物质和微量元素,能让肌肤感觉水嫩柔滑,焕发光彩。
Lactic Acid 乳酸
一种从发酵的蔬菜淀粉中提取的天然酸,常用作酸碱中和剂和皮肤柔化剂。
Lauroyl Lysine 月桂酰赖氨酸
一种氨基酸粉,能让肌肤倍感丝般柔滑
Lavender 薰衣草
人们熟知的一种水合物和镇定香精油,常用于香料按摩或化妆品配制。能缓解皮肤干燥,让肌肤倍感柔嫩光滑。
Lecithin 卵磷脂
一种从大豆中提取的乳化剂,具有天然粘合性,能缓解干燥,让您的皮肤和头发感觉柔软丝滑。
Lemon Balm 蜜蜂花
一种薄荷属多年生草本植物叶,具有提神醒肤和补水作用,能平衡皮肤油分,保持皮肤柔软润滑。
Licorice
“甘草”通常被认为具有的类似茴香香味;而其味甜而不腻。晒干的甘草根具有良好的舒缓和补水作用,常用于缓解肌肤干燥,还能有效改善肤色、柔化皮肤。
Macadamia ternifolia Seed Oil 澳洲坚果籽油提取自马卡达姆坚果,所含成分与皮脂相似,能缓解干燥,日间能防止皮肤水分流失。
Magnesium Ascorbyl Phosphate 维生素C 磷酸酯镁一种水溶维生素C,具有抗氧化性,能清除导致皮肤老化的自由基,在皮肤的自然恢复过程中起着重要作用。
Magnesium Sulfate
也称泻盐,常用作化妆品的稳定剂。
Marshmallow
药属葵根富含天然黏液,其萃取精华呈粘稠的果汁状,具有滋润特性,能进行深度补水和柔化作用,能有效缓解皮肤干燥。
Methyl Cellulose 甲基纤维素
一种植物性增稠剂和稳定剂。
Nettle 荨麻
富含多种维生素和矿物质,具有收敛性和滋补性,能平衡皮肤和头发的油分。使用后倍觉清爽,光彩重现。它还是一种增强生命力的重要生物动力成分。
Octyldocecanol 辛基十二烷醇
萃取自椰子油的一种轻质油,被用作增稠剂和乳化剂。
Oenothera biennis (Evening Primrose) Oil 月见草油
一种具有舒缓作用的香精油,富含亚麻酸和抗氧化剂,有助于缓解皮肤干燥,改善肤色。
Oleyl Alcohol 油醇
一种植物性轻质油,常用作乳化剂。
Orris 鸢尾草
晒干后的鸢尾草根常用来平衡皮肤的油分和改善肤色。
Oryza sativa (Rice) Starch 米淀粉
滑石粉和水淀粉的天然替代品,常用于化妆品中,能吸收多余油分,让皮肤呈现自然平滑的外观。
Oxybenzone 二苯酮-3
这种成分常用于防晒乳和防晒霜中,能防止皮肤吸收有害的 UVB 辐射,从而防止皮肤老化和皱纹的产生;还具有阻挡某些 UVA 的功能。
Panax ginseng Root Extract 人参萃取精华
人参具有恢复皮肤光彩的功效,能减少明显的老化痕迹,改善皮肤的紧致度和滋润度。
Panthenol 泛酰醇
一种维他命 B5 混合物,常用来调节发质、改善头发外观,让头发呈现健康的颜色。
PEG/PPG 18/18 Dimethicone
聚乙二醇/聚丙二醇 18/18 二甲硅油
这种成分具有良好的平滑和乳化功效,还能充当活性分子的传输系统。
PEG-150 Penta-erythrityl Stearate
聚乙二醇-150 季戊四醇硬脂酸酯
一种性质温和的高效增稠剂,能有效增强低浓度香波、沐浴液和液体肥皂的粘稠性。
PEG-18 Glyceryl Oleate/Cocoate
聚乙二醇-18 油酸甘油酯/椰子酸酯
一种萃取自椰子油等植物性物质的乳化剂。
PEG-20 Stearate 聚乙二醇-20 硬脂酸酯
萃取自植物性物质,常用作乳化剂。
PEG-60 Almond Glycerides
聚乙二醇-60 杏仁油甘油酯
萃取自杏仁油甘油三酸酯等植物性物质,是化妆品配方中性质温和的润肤剂和乳化剂。
PEG-7 Glyceryl Cocoate
聚乙二醇-7 甘油椰油酸酯
萃取自椰子油等植物性物质,是香精油和其它活跃成分的稳定剂,还具有润肤剂的效用。
Peppermint
薄荷的叶片中含有可挥发的油分,散发清爽提神的芳香,具有舒缓和镇定皮肤的功效。
Persea gratissima (Avocado) Oil 鳄梨油
一种营养丰富的香精油,含有脂肪酸,能滋润皮肤,防止水分流失或脱水,还能缓解皮肤干燥,舒缓过敏性皮肤。
Persea gratissima (Avocado) Oil Unsaponifiables
未皂化鳄梨油
提取自鳄梨未皂化的部分,具有极好的滋润作用,能有效改善皮肤的柔软性。
PG-Hydroxyethyl-cellulose Cocodimonium Chloride
PG-羟乙基纤维素羟丙烷基水解胶原蛋白氯化物
一种发质调理剂,提取自纤维素和椰子脂肪酸,能减少头发脱落或卷曲,具有良好的抗静电和发质调理功效,常用于香波或护发素中。
Phenethyl Alcohol 苯乙醇
蕴含在桔子、覆盆子和多种香精油(尤其是玫瑰香精油)中的一种天然成分,具有抗微生物活性,能长时间保护产品不受细菌损害。
Polyglyceryl-2 聚甘油-2
由甘油和椰子油脂肪酸组成,常用作乳化剂,能有效防止毛孔堵塞。
Dipolyhydroxy-stearate
二聚羟基硬脂酸酯
Polyglyceryl-3 Polyricinoleate
聚甘油-3 聚蓖麻油酸酯
一种植物性乳化剂,由甘油和蓖麻油脂肪酸组成,还可用作乳化剂或增稠剂。
Polysorbate 20 聚山梨醇酯 20
一种溶解剂,常用作悬浮剂和稳定剂。
Potassium Cetyl Phosphate 鲸蜡醇磷酸酯钾
一种柔和的乳化剂,常用作乳霜和乳液的稳定剂。
Potassium Sorbate
山梨酸提取物,具有抗微生物活性,常用于食品中。
Prunus amygdalus lcis (Sweet Almond) Oil
甜杏仁油
一种具有良好防护性的精油,还具有高效保湿作用,常用作按摩润肤剂。
Prunus lcis (Almond) 甜杏仁油
提取自精制杏仁粉,常用作柔化皮肤的去皮剂,能有效去除皮肤死皮细胞。
Retinyl Palmitate 棕榈酸维他命 A
一种可溶于油脂的维生素 A,容易被皮肤吸收,其抗氧化性有助于缓解干燥。
Ricinus communis (Castor) Seed Oil
蓖麻籽提取物,具有良好的舒缓性和滋润性,能保持皮肤柔软润滑。
Rosa canina (Rose Hip) Fruit Oil玫瑰果油
一种轻质油,富含亚油酸和亚麻酸等基本脂肪酸,具有滋润、补水和平衡皮肤的功效。
Rose
一种味道甜美的玫瑰,其珍贵的玫瑰油营养丰富,能软化、平衡和修复皮肤。
Rosemary 迷迭香
含有效抗氧化剂和天然对苯二胺酸成分,能滋补、修复和改善皮肤和头皮,平衡油分。众所周知,其香精油还能帮助人们在压力下集中注意力、增强记忆力。
Sage 鼠尾草
最初被用作烹饪佐料,其叶片中含有可挥发的油,具有浓烈的香味和略带苦涩的味道。它的收敛性有助于平衡皮肤的油分。
Sea Salt
海盐可用作浴盐和美体护理盐,是一种天然去皮成分,能使皮肤光滑细嫩。
Self Heal 夏枯草
一种能平衡皮肤油分的收敛剂,对敏感皮肤具有明显的舒缓作用。
Sesamum indicum (Sesame) Seed Oil 芝麻籽油
一种从芝麻籽中提取的营养丰富的精油,富含氨基酸、维生素和多种基本矿物质,能保护皮肤,让肌肤水嫩柔滑。
Silica 硅土
硅土常用于制作化妆品扑面粉,能让皮肤组织更显细腻,还能使扑面粉更易涂抹,同时增强产品的美感和实用性。
Silt (Moor) Extract
一种天然深度清洁剂,含有多种有机矿物质、微量元素和生物有效成分。
Simmondsia chinensis (Jojoba) Seed Oil 油栗籽油
一种具有良好保护作用的精油,常用作天然润肤剂,能使皮肤更显光滑美丽。
Sichuan Peppercorn extract 四川胡椒精华素
一种能柔和升温和镇定的中药,能改善敏感皮肤,平衡敏感性。
Zanthoxylum alatum
胡椒
Soap Bark Tree 皂皮树
树皮萃取精华富含天然皂角苷,具有“肥皂般”的清洁功效。皂皮能舒缓皮肤组织,性质柔和,常用在洗手液和洗发精中。
Sodium Ascorbate 抗坏血酸钠
一种水溶维生素C,常用作抗氧化剂,能清除促使皮肤老化的自由基。在皮肤的自然恢复过程中也起着重要的作用。
Sodium Bicarbonate 碳酸氢钠
一种被用作酸碱调和剂的天然成分。
Sodium Cocoyl Sarcosinate 醯基肌氨酸钠
一种性质温和、泡沫丰富的清洁成分,提取自天然椰子脂肪酸。
Sodium Dehydroacetate 去水醋酸钠
一种抗菌剂,能常时间保护产品不受细菌侵害。
Sodium Hydroxymethylglycinate 羟甲基甘氨酸钠
一种以氨基酸和糖胶为结构基础的防腐剂,具有抗菌作用,能常时间保护产品不受细菌侵害。
Sodium Laureth Sulfate 十二烷基醚硫酸钠
一种性质温和、泡沫丰富的高效成分,提取自天然椰子脂肪酸。
Sodium Lauroyl Sarcosinate 月桂醯肌氨酸钠
一种性质温和、泡沫丰富的高效成分,提取自天然椰子脂肪酸。
Sorbitan Stearate and Sucrose Cocoate
硬脂酸己六酯及蔗糖椰子酸酯
一种植物性乳化剂,能使产品结构轻盈细腻。
Spilanthes
通常被称为治疗“牙疼”的植物,含有“金钮扣醇”成分,具有天然麻痹口齿的功效。金钮扣具有收敛性和滋补性,能舒缓皮肤,平衡油分。
Spilanthes acmella
印度金钮扣
Stearic Acid 硬脂酸
一种提取自棕榈油和椰子油的天然脂肪酸,能使护肤产品呈霜状结构。
Tea Tree
茶树是植物家族中叶片含有腺体的窄叶树,其叶片在碾碎后释放数量和成分各不相同的香精油。茶树油常用作天然防腐剂和平衡皮肤油分的清洁剂。
Theobroma cacao (Cocoa) Seed Butter 可可脂
一种从可可豆中提取的蜡状成分,具有天然滋润、保湿和柔化皮肤的功效。
Titanium Dioxide 二氧化钛
一种白色惰性矿物质,常用作天然紫外线过滤器,能使皮肤免受 UVA 和 UVB辐射的伤害。
Tocopherol 生育酚
一种抗氧化剂和自由基清除剂,能保护皮肤免受日照和自然老化伤害。作为维生素E 的一种,它还具有显著的舒缓功效。
Tocopherol Acetate 醋酸盐维生素 E
一种维生素 E,可作为自由基清除剂,能保护皮肤免受日照和自然老化伤害,具有显著的舒缓功效。
Totarol 桃柘酮
新西兰罗汉松属植物中的一种成分,具有抗氧化性。
Trimethylsiloxysilicate 三甲基硅烷氧基硅酸酯
一种优良的分散剂,尤其适用于遮光剂。
Triticum vulgare (Wheat) Bran Extract
麦麸提取物,常用作保湿剂,能使皮肤柔软光滑。
Turmeric 姜黄
富含对皮肤有益的天然植物抗氧化剂,有助于减少明显的老化痕迹。还能保护皮肤免受自由基的侵害,从而保持皮肤柔滑,水油平衡,展现靓丽的肤色。
Witch Hazel 金缕梅
一种清爽提神的收敛剂,具有净化和调色功效,有助于平衡油分,紧致润滑肌肤。
Xanthan Gum 黄原胶
一种通过自然发酵提取的天然树胶,常用作化妆品和食品的增稠剂和稳定剂。
Zea mays (Corn Starch)
是滑石粉的天然替代品,常在化妆品中用作吸收剂和干燥剂,能让面部皮肤倍显平滑。