❶ 有哪些延緩皮膚衰老的食物
延緩衰老的食物有復哪些：
核桃
核桃不制光能補腦子，還可以讓人的皮膚越來越光滑，白皙，核桃里的亞油酸等多種成分已經被驗證是可以延緩人體衰老的了。
阿膠
阿膠自古以來就是皇室貴族食用的養顏補品，能夠補充充足的膠原蛋白，讓人的皮膚飽滿，減少皺紋和凹陷。
山葯
山葯是滋陰的好食材，山葯可以煮粥也可以搗碎了做其他的菜餚，山葯一年四季都可以吃，性質非常的平和。
紅棗
紅棗可以起到補血的功效，特別適合貧血的人，紅棗還具有很多符合性的維生素和氨基酸，旅途疲憊的時候吃點紅棗是很好的補給。
蜂蜜
蜂蜜對女人有很好的滋養功效，蜂蜜不僅可以通便，還能夠增強人體的免疫能力，起到延年益壽的功效。
❷ 什麼食物可以防止肌膚衰老
你好，可以防止肌膚老化的食物有；
1，獼猴桃：消除雀斑等斑點獼猴桃富含維生素C，可干擾黑色素生成，預防色素沉著、保持皮膚白皙，並有助於消除皮膚上已有的雀斑等斑點。,2，胡蘿卜：保持皮膚潤澤細嫩含有的大量胡蘿卜素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。,3，西蘭花：增強皮膚抗損傷能力西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力，還有助於保持皮膚彈性。,4，西紅柿：展平皮膚新皺紋含有的番茄紅素有助於展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑。一項實驗發現，常吃西紅柿，還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。,5，蜂蜜：保持皮膚紅潤有光澤蜂蜜被譽為大自然中最完美的營養食品，含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，營養全面而豐富，常食可使皮膚紅潤細嫩，有光澤。
6，牛奶：增強皮膚張力牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物。它能改善皮膚細胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。
平時還可以多吃點鹼性的食物，也是可以防止衰老的，有，燕麥米，糙米，玉米，黑豆，紅豆，酸奶，大蒜，茶葉，紅酒，苦瓜，紅薯，紫薯，紫洋蔥，黑葡萄乾，黑麥米，等，以上食物都具有防止肌膚老化的功效。
摘自《網路文庫》
❸ 哪些食物對延緩肌膚衰老有一定的作用
白質是生命的物質基礎，是人體各種組織細胞的重要成分。中、老年人雖然不再生長、發育，但各器官中的蛋白質要進行新陳代謝，當有疾病和意外傷害時，蛋白質消耗增高，需要及時補充。如果膳食中蛋白質攝入量不足，將影響中、老年人的健康及對疾病的防禦能力。所以中、老年人仍要攝入一定的蛋白質。蛋白質還能提供能量，蛋白質攝入量應占總能量的12%~14%。按我國營養學會推薦，老年人每日膳食中約需供給蛋白質70克。對於老年人來說蛋白質的質量更重要，優質蛋白質（包括來自動物性食物和豆類者）應占總量的30%~40%，使老年人能更好地吸收利用。但老年人膳食中蛋白質含量也不宜過高，以免造成對腎臟的過度負擔。 脂肪也是人體主要組成成份。脂肪是高能量物質，每克脂肪在體內氧化後可以放出9千卡的能量，比等量蛋白質和糖高一倍多。脂肪還可增進菜餚的色、香、味，以促進食慾。老年人往往有食慾減退，如果膳食中脂肪含量占總能量18%以下，則影響菜餚的色、香、味。脂肪還是維生素A、D、E、K及胡蘿卜素等營養素的溶劑，脂肪量過少也影響該類維生素的被吸收。但膳食中脂肪含量過高會給健康帶來害處，老年人脂肪量應占總能量20%~25%為宜，不能超過30%。脂肪是由脂肪酸組成，脂肪酸又分飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。中、老年人膳食脂肪中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例以1：1：1或1：1.5：1為宜。膳食中脂肪的量和質與人體中血脂有一定關系，中、老年人血脂往往比青年人高，中、老年人體重易超重或發生肥胖，上述因素都可使某些慢性疾病（如冠心病、高血壓和糖尿病等）危險性增加，所以中、老年人對膳食中脂肪的量和來源都就注意。不應吃肥肉，要多吃海魚；蛋類因蛋黃中含膽固醇高，也不宜多吃；炒菜最好用植物油而不用動物油。 糖類包括單糖、雙糖、多糖和膳食纖維。食物中的糖類主要是提供能量，每克糖類可供給4千卡能量。我國居民習慣，膳食組成以植物性食物為主，每天膳食中攝入的谷類多，其中含澱粉量高，故膳食能量的50%~70%左右由糖類提供，這是一個好的飲食習慣，對於中、老年人是很合適的。關於膳食纖維，過去被認為不易在人體內被消化、吸收，不把它作為營養成份。近年來發現，膳食纖維有很好的保健作用。膳食纖維可增加食物在口腔中咀嚼時間，刺激唾液和胃液分泌。水果中果膠可延緩果糖的吸收過程，避免過多的胰島素分泌。膳食纖維還可增加大便重量，減少其硬度，縮短食物殘渣通過大腸時間，預防老年人便秘，以及痔瘡、肛門裂等疾病。可溶性膳食纖維還有降低高血糖、高血脂的作用，這些對老年人都更為重要。 三、攝入充足的維生素 維生素C、維生素E和胡蘿卜素與抗衰老有關。自由基有氧化作用可促進衰老；維生素C有清除自由基的功能，維生素E有抗氧化、抗脂褐素形成的作用，胡蘿卜素也是很好的抗氧化劑，有延緩衰老的作用。 維生素A、維生素B6和葉酸也與延緩衷老有關。機體的免疫功能降低可以促進衰老，維生素A可以提高免疫功能，維生素B6和葉酸缺乏也可使免疫功能降低。這三種維生素攝入量充足時免疫能力可增強，因而可能延緩衰老。攝入足量葉酸、維生素B12和B6還可預防血管性疾病。 四、攝入充足的鈣與微量營養素 鈣對老年人很重要，每天應攝入800毫克。老年人最好要養成喝奶的習慣，奶類食品是鈣的好來源。其次是豆類及其製品。必需微量元素如硒和鋅都有抗自由基氧化的作用，可以推遲衰老。
❹ 能防止衰老的食物有哪些
橙子在所有水果中，橙子所含的維生素C是最高的，比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠離傷風感冒和流感的糾纏，最簡單有效的辦法就是多吃橙子，它被譽為增強人體免疫系統和抵禦疾病的妙法，其作用不亞於感冒葯。另外，它在保養皮膚方面的作用更是不可忽視。
一個橙子就能向人體提供75毫克的維生素
C，如果你能保證每天吃1--2個橙子，那就能充分滿足身體對維生素C的日需量，而不用考慮從其他食物中攝取了。
雞蛋雞蛋具有預防乳腺癌」相關的內容" title="搜索「乳腺癌」相關的內容" href="/ask/search_乳腺癌.html" target="_blank">乳腺癌的功效！這是美國乳腺癌」相關的內容" title="搜索「乳腺癌」相關的內容" href="/ask/search_乳腺癌.html" target="_blank">乳腺癌研究專刊公布出的最新醫學研究成果。他們聲稱，每日食用一個雞蛋的年輕女性，其患乳腺癌」相關的內容" title="搜索「乳腺癌」相關的內容" href="/ask/search_乳腺癌.html" target="_blank">乳腺癌的風險性將會下降18%。除了雞蛋之外，植物脂肪和富含能促進腸蠕動的纖維素類食物也具有預防乳腺癌」相關的內容" title="搜索「乳腺癌」相關的內容" href="/ask/search_乳腺癌.html" target="_blank">乳腺癌的功效。瑞典科學家還發現，黑麥片粥或黑麥糊也具有同樣的功效。這是因為黑麥粒的外殼中含有一種稱之為特殊的物質，它能夠抑制癌細胞的生長。
每天早晨吃上一個水煮雞蛋就能大大降低患乳腺癌」相關的內容" title="搜索「乳腺癌」相關的內容" href="/ask/search_乳腺癌.html" target="_blank">乳腺癌地風險性，何樂而不為？黑麥糊和黑麥麵包也應成為女性早餐的首選，除了能呵護乳房，還具有預防便秘、減輕體重的功效。
魚肉在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素C)，而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。
新鮮乳酪
明明還沒到年齡，卻容易丟三落四？如果你擔心自己的記憶力大不如前，不妨吃一些新鮮的乳酪。新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進記憶力的「萬靈葯」，它富含的微量元素鋅有助於調節神經傳遞介質的合成，進而改善腦功能。由於乳酪鈣含量高，它還是補鈣強骨的美食之一。
為了能使你的記憶力和思維能力得到充分發揮，除了乳酪外，還可以在飲食中加入一些健腦食物，如雞蛋、牛奶、全麥麵包、花生醬、青椒、花菜、豬肝、牡蠣等。此外，葡萄酒含有豐富的抗氧化物質，它有助於激發神經細胞，每天一小杯葡萄酒，好處多多。
西蘭花西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
冬瓜冬瓜富含豐富的維生素
C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
❺ 預防衰老的食物有哪幾種
1.蜂王漿：蜂王漿能刺激間腦、腦下垂體和腎上腺，促進組織的供氧和血液循環，從而振興漸衰的生命。每天早、晚空腹飲用蜂王漿250～300毫克。
2.芝麻、茯苓：芝麻含有豐富的抗衰老成分——維生素E，能促進細胞的分裂，延遲人體細胞的衰老。經常食用可抵消或中和細胞內的衰老物質「游離基」的積聚，起延壽作用。茯苓可提高人體免疫功能，起到抗衰老作用。油和魚類維生素E含量也很豐富。將芝麻炒香研成細粉，將茯苓去皮加工成粉狀，每天早餐後服20～30克，加適量白糖，在瓷瓶內密封保存。
3.蛇肉：蛇肉含有增強腦細胞的谷氨酸和消除疲勞的天門冬氨酸，及數種抗動脈老化的不飽和脂肪酸。
4.骨頭湯：在各種動物的骨頭里，含有豐富的類粘蛋白和骨膠原，常喝骨頭湯，可以補充自身對這2種物質的不足。將骨頭砸碎，加水用文火煮，煮好後將骨頭撈出，在溶有髓液的骨頭湯里，可放些蔬菜食用，也可加面條，做餛飩以及做其它湯料飲用。
5.胡蘿卜素：胡蘿卜素有很強的抗癌和抗氧化作用，可以清除體內引起衰老的物質——自由基。芹菜、青紫蘇、茼蒿、韭菜、白蘿卜葉、海苔、海帶等都含有胡蘿卜素。
6.補充核酸：人衰老的原因是核酸不足，導致細胞里的染色體變質，而核酸可從食物中獲得補充。其中海產品、動物肝臟、牛肉、綠豆、蠶豆、小扁豆、大豆等含核酸較多。
7.枸杞：為冬令滋補品，含有甜菜鹼、玉蜀香素、胡蘿卜素、硫胺、煙酸、抗壞血酸和鈣、磷、鐵等成分。有降低血糖，防止動脈硬化，抗腫瘤，抗疲勞和抗衰老的作用。
8.百草之花：含有許多食用花粉，富含人體所需的各種營養物質，還含有一種高效的生物活性成分，能增強心血管功能，延緩細胞衰老。
9.海魚、甲魚：均含有一種二十烯戊酸，是抗血管衰老的重要物質。
10.黑木耳：黑木耳含有一種阻礙血液凝固的物質，可防止心血管疾病的發生。
11.白蘿卜、胡蘿卜：含有木質素，能提高巨噬細胞的活力達3倍，增加其吞食癌細胞的本領。
12.蘋果：含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生皰疹，保持肌膚光澤。
13.貝類：含有維生素B12，有助於健康皮膚，保持皮膚彈性和光澤。
14.小雞：含有無脂蛋白和維生素B，有利於增加皮膚能量和抵抗力及滋潤皮膚。
15.菠菜：含有維生素和鐵質，有助於保持皮膚、指甲的美觀。
16.橙子：有助於增加皮膚彈性，減少皺紋。
17.麥芽：富含維生素E、蛋白質，有助於頭發的生長和健美。
18.金槍魚：含有大量維生素D、鈣和磷，有助於牙齒和骨骼的健康。
19.豆腐：豆腐是異黃酮含量最豐富的食物，異黃酮是一種植物性雌激素，能夠減輕婦女更年期的不適症狀，而常吃豆類製品的男性，患前列腺癌的幾率也比較低。豆腐已成為越來越多的人餐桌上的常菜。
20.橘子：橘子是富含水溶性纖維質的水果，酸中帶甜，並含有豐富的維生素C，是天然的抗氧化劑，一個橘子平均有70毫克的維生素C，已經超過一日所需的基本量了。而且橘子中有豐富的鉀，對保護心臟血管也有好處。
21.綠茶：茶葉中的兒茶素是一種類黃酮，這是天然的抗氧化劑。不過隨著發酵程度的不同，茶葉的抗氧化作用也有所不同。一般來說，輕發酵的茶，如清茶、包種茶、抹茶等，抗氧化的作用較強；而觀音、紅茶等，發酵程度重，抗氧化的作用也減弱。
過量的兒茶素對身體有害，但是一天喝一兩杯茶，益大於害。若是怕喝了茶睡不著覺，過午不喝茶即可。
22.西紅柿：番茄果肉顏色鮮艷，是因為其中含有番茄紅素。番茄紅素是一種類胡蘿卜素，只溶於油脂，所以經過烹調之後，更利於人體吸收。番茄紅素還能防止自由基損害正常的細胞，抑制癌細胞發展。
每周不妨吃幾份西紅柿，拿來炒蛋、煮湯或是煮麵醬都可以，但是要注意西紅柿吃多了卻有脂肪、鹽分攝取過量之憂。
23.葡萄酒：葡萄果皮中有白蘆藜醇等多酚類化合物，這些抗氧化劑有助於預防心血管疾病與癌症，葡萄中的硼也有助於更年期婦女維持血液中的動情激素。
24.牡蠣：人體的免疫力隨著年齡的增加而降低，但鋅在負責免疫的4細胞形成過程中，扮演著重要的角色，因此鋅在提升免疫力上的角色，愈來愈受肯定。牡蠣等貝類含有豐富的鋅、鐵、維生素A、維生素B12和維生素C。
25.香蕉：香蕉味道雖然香甜，但是熱量並不高，是極佳的鉀與鎂的來源，一般很少把鎂當做營養補充劑，但是鎂在磷、鈉和鉀的代謝上有其重要性，因此有助於心臟疾病和糖尿病的預防。而且香蕉利於咀嚼，非常適合老年人食用。
26.洋蔥：洋蔥的化學成分非常復雜，至少有百種含硫的化合物，目前已知蘿卜硫素和硫化丙烯能幫助身體代謝致癌物質；而洋蔥、大蒜中的硒是一種抗氧化劑，同時也參與了男性前列腺素的代謝。
27.香菇、草菇等菌類食品。含有麥角醇等植物性固醇類物質，具抗癌作用，是天然的抗衰老保健食品。
28.雙歧桿菌：雙歧桿菌能清除氧自由基，抑制細胞的過氧化反應，延緩細胞衰老，有效抑制病菌在腸道內生長繁殖，減少有害物質的產生，有益於延緩衰老。
29.水分：水是構成人體組織的重要部分，我們所食用的糖、蛋白質、維生素、無機鹽等都要先溶於水才能被人體吸收，新陳代謝後的廢物也要溶解在水中才能被排出體外。人體缺水易導致皮膚老化乾燥，失去彈性，皺紋增多。
30.此外補益肝腎如的栗子、核桃、雀肉、鴿蛋、芝麻、桑椹、海參之等。
31.健脾養胃的如山楂、山葯、蘑菇、糯米、玉米、扁豆、獼猴桃、大棗、燕麥等。
32.補益心肺的如蜂蜜、百合、銀耳、海蜇、落花生等。
❻ 避免衰老的食物有哪些
人到了一定的年齡後，有一種叫做「過氧脂肪」的色素沉著在神經細胞版里，它能抑權制人體組織細胞的新陳代謝，干擾組織器官的生理功能，這是一種促進人體組織過早衰老的有毒物質。它隨著人的年齡的增長而增多，與人的年齡成正比，被稱為「衰老物質」。
「過氧脂肪」是油脂食物中不飽和脂肪酸被氧化而成。而不飽和脂肪酸又是人體不能自己合成的必需脂肪酸，它具有促進人體發育、皮膚潤澤、光滑、毛發烏黑發亮的作用，所以人們又叫它「美容酸」。凡是含油脂類的食物，如芝麻、花生、核桃、臘肉、葵花籽、蝦米、食油等，都含有這種不飽和脂肪酸。可是這些食物如果存放的時間過久，又不透氣，或長時間的曝曬，都會使不飽和脂肪酸被氧化，產生「過氧脂肪」。另外，油炸食物和炸過食品而存放過久的食油，也都含有「過氧脂肪」。所以，最好少吃和不吃油炸食物或食用油炸過食物而存放過久的油，芝麻、花生、葵花籽、肉等存放時間不要過長，也不應將這些食物放在太陽下長時間曝曬。
❼ 避免衰老食物有哪些
人到了一定的年齡後，有一種叫做「過氧脂肪」的色素沉著在神經細胞里，它能抑制人體內組織細胞容的新陳代謝，干擾組織器官的生理功能，這是一種促進人體組織過早衰老的有毒物質。它隨著人的年齡的增長而增多，與人的年齡成正比，被稱為「衰老物質」。
「過氧脂肪」是油脂食物中不飽和脂肪酸被氧化而成。而不飽和脂肪酸又是人體不能自己合成的必需脂肪酸，它具有促進人體發育、皮膚潤澤、光滑、毛發烏黑發亮的作用，所以人們又叫它「美容酸」。凡是含油脂類的食物，如芝麻、花生、核桃、臘肉、葵花籽、蝦米、食油等，都含有這種不飽和脂肪酸。可是這些食物如果存放的時間過久，又不透氣，或長時間的曝曬，都會使不飽和脂肪酸被氧化，產生「過氧脂肪」。另外，油炸食物和炸過食品而存放過久的食油，也都含有「過氧脂肪」。所以，最好少吃和不吃油炸食物或食用油炸過食物而存放過久的油，芝麻、花生、葵花籽、肉等存放時間不要過長，也不應將這些食物放在太陽下長時間曝曬。