❶ 銀杏果去皮小竅門
去皮的小竅門:
第一種,就是最省事兒的辦法——用堅果鉗子夾開果核,有縫隙趁機掰開,露出裡面的種皮,種皮需要扒掉,或者可以在稍後的熱水中煮熟時它便會自行脫落(種皮有毒不能食用)。
第二種,就是用牙齒在窄的一端咬出一個口,外皮會脫落一半,這種方法最笨但是可以把果仁保護的最好,用上一種方法將會對果仁外觀造成破壞,效率較低。
第三種,用錘子等鈍器將外皮搗爛。此種方法就是力氣活,但是很容易將果仁砸爛。
第四種,將整顆白果數枚放入容器,和盤放入微波爐中,開大稍等十分鍾,待聽到噼噼啪啪的聲音,表示白果皮已經悉數破碎,這時候就可以取出備用
第五種、待白果皮充分腐熟後,應穿上膠鞋,在果實堆漚處直接反復踩搓果實,將腐熟的果皮徹底踩搓使其與果仁分離。
(1)銀杏果怎麼美容擴展閱讀:
銀杏果皮易致敏,剝采帶手套
「每年九十月份,都要接診不少白果過敏的市民。」專家透露,新鮮白果外皮中含有大量的銀杏酸,有很強的致敏性。剝果皮時,有機酸會入侵皮膚,導致皮膚紅腫、瘙癢、起皮疹,引起刺激性皮炎和過敏性皮炎,甚至引起過敏性休克。
專家提醒,千萬不要用觸碰了白果皮的手,撓身體其他地方。一旦出現過敏,馬上用冷水沖洗,盡快趕到醫院就診。她建議,市民在採摘和剝白果皮時,好戴上一次性手套。
銀杏果實有毒性,入葯需謹慎
專家說,銀杏果在益肺氣治咳喘方面確實有一定功效,但是它作為葯物,入葯十分講究,需要經過多道程序加工提取而成的。而且銀杏果有一定毒性,長期食用可能會引起中毒反應,用水煮過後也並不能完全去除毒性,一次食用不要超過10顆,並去掉白果芯。
❷ 銀杏果的美容作用
白果是銀杏的果子,日本人尊為「聖果」、「長壽果」,其中含有多種專營養成分。它葯用價值屬很高,有抑制癌細胞的功能。用白果做葯可化痰、止咳、利尿、補肺。
不僅如此,白果還具有美容的功效,經常食用,可以滋陰養顏、抗衰老,幫助擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發。
(2)銀杏果怎麼美容擴展閱讀:
現代葯理研究表明,白果含有白果酸、白果內酯、白果醇等成分,其中白果酸對於引起痤瘡的痤瘡丙酸桿菌和表皮葡萄球菌均有較強的抑制和殺滅作用,白果內酯則能抑制炎症反應。故對於因細菌感染發炎導致的痤瘡有較好療效。
值得注意的是,白果有微毒,對皮膚黏膜可能有刺激作用,所以過敏體質者使用前最好先在耳朵下面的皮膚試用,若無異常,再用於痤瘡患部。患者還應保持情緒樂觀,睡眠良好,大便通暢,忌食油膩、辛辣刺激性食物及甜食,忌飲酒;不要用手擠壓和刺激患處,少用或盡量不用洗滌用品。
參考資料來源:
人民網-吃白果美容抗衰 微波爐做鹽焗白果
人民網-塗白果去粉刺
❸ 白果吃了有什麼好處,是不是有美容的功效
白果大家都聽說過吧,在每年的秋季,是白果豐收的季節。白果不僅好吃,而且營養價值也非常的高哦。是保健品中的滋補食材之一,那麼,在生活中你是怎樣食用白果的呢?吃白果有什麼好處呢?現在我們就一起來看看白果怎麼吃有營養,女人吃白果有什麼好處了。 女人吃白果有什麼好處? 1.收澀止帶,除濕:用治白濁帶下。無論下元虛衰,白帶清稀,或濕熱下注、帶下黃濁者,隨症配伍,均可使用。 2.祛痰定喘:用於治療喘咳痰多,能消痰定喘。 3.收斂除濕:可治療赤白帶下,小便白濁,小便頻數、遺尿。 女人吃白果有什麼好處—美容養顏 白果中含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素c、脂肪、蘿卜素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等多種微量元素, 經常食用白果的話,可以美容養顏,抗衰老,擴張微血管,促進人體的血液循環,使人的肌膚細嫩、面部紅潤有光澤,精神飽滿,是老少皆宜的保健食品和款待客人的美味佳餚哦 。 女人吃白果有什麼好處—化解瘀血、增強記憶力 吃白果有什麼好處很多人都不是很清楚,可你知道吃白果還有化解瘀血的作用哦。白果在化解瘀血上市食療中是上等食材。白果中含有豐富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分,它有通暢血管、增強記憶力的功效了。根據科學研究法發現,如果長期食用白果的話還能有效的預防腦供血不足和老年痴呆症等功效。建議中老年的朋友們可以經常買一些白果回來吃哦。 女人吃白果有什麼好處— 白果果仁含有多種營養元素,除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素 c ,核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。根據現代醫學研究,銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效,銀杏抗衰老的本領。在德國和法國的科學影響很大。除此以外,銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。 經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。 銀杏果俗稱白果,它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。 可以煮或炒食,有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效,但大量進食後可引起中毒。白果內含有氫氰酸毒素,毒性很強,遇熱後毒性減小,故生食更易中毒。一般中毒劑量為10-50顆,中毒症狀發生在進食白果後1-12小時。為預防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多見於兒童。 女人吃白果有什麼好處我想大家都已經知道了吧!
❹ 銀杏果有啥妙用
銀杏果俗稱白果,它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。它們都有不同的葯用價值,這里著重價紹銀杏果仁的醫療保健作用。據《本草綱目》記載:「熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁;生食降痰、消毒殺蟲」。現代科學證明:銀杏種仁有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核桿菌、鏈球菌的作用。中醫素以銀杏種仁治療支氣管哮喘、慢性氣管炎、肺結核、白帶、淋濁、遺精等疾病。銀杏種仁還有祛斑平皺,治療瘡、癬的作用。咳嗽痰稀患者,用銀杏種仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;兒童遺尿症,用銀杏種核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可見效。食用方法:一、烹飪:與牛、羊、豬肉或禽蛋相配,採用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳餚。(民間佳餚:銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西穀米、白果棕子、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果乾酪、無心糖白果等等)。二、生食:常用開水泡,當茶水喝。三、近幾開發出炒白果、銀杏飲料、銀杏酒等注意事項:銀杏種仁特別是胚和子葉中含少量銀杏酸、銀杏酚和銀杏醇等有毒物質,生食或熟食過量會引起中毒。中毒因人而異,中毒症狀輕者表現為全身不適、嗜睡,中毒重者表現為嘔吐、抽筋、嘴唇青紫、惡心、呼吸困難等。中毒輕者喝濃茶或咖啡,卧床休息可康復,重者應送醫院救治。為安全食用銀杏仁,應去掉胚和子葉,先用清水煮沸,倒去水和內種皮後,再加水煮熟或用於烹飪。此外,已發芽的銀杏種仁不能食用,食銀杏種仁時切忌同時吃魚。
一、帶殼炒炸類:
椒鹽銀杏:
做法:
取帶殼銀杏一碟,用椒鹽和白果一起放在鍋內炒炸至熟,即可去殼食用。
要即炒即吃、趁熱食用。熱食食之可口清香,冷食食之干苦無味。招待客人時,每桌一碟,150-200克為宜。
微波爐炸銀杏
爐炸銀杏:
做法:
取帶殼銀杏一碟,外用薄食用塑料袋裹裝,置微波爐數分鍾炸熟,即可趁
熱去殼食用。
二、去殼甜食類:多用於招待客人,家庭食用。
銀杏粥:益元氣、補五臟、抗衰老,老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。宜家庭食用。
做法:
銀杏仁(去殼後用沸水燙去內種皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2兩,水適量,同時放入鍋中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。
銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配,如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等,糖以冰糖、白糖為宜。
銀杏湯圓:
做法:
將銀杏仁25克烘脆,研粉,雞油熬熟,麵粉炒黃,黑芝麻炒香搗爛。
將蜂蜜壓成泥狀,加入白糖、銀杏粉、黑芝麻,和上雞油加炒麵,揉成餡兒。
將糯米粉合勻,分成小團,包上餡兒,作成湯圓。
待鍋內水開至沸,將湯圓下鍋,文火煮至湯圓浮在水面上3-5分鍾即成。
特點:
餡內加入銀杏,有祝福"千秋長存"之意。
糖臘銀杏:
配料:
銀杏400克,荸薺200克,豬油100克,白糖100克,食鹽、香醋、濕澱粉、小磨麻油、味精適量。
做法:
銀杏用開水氽去澀水,瀝凈水份,刀壓略扁。荸薺削皮洗凈,切成1.2厘米左右的方丁。炒勺內放豬油燒開後,投銀杏、荸薺丁加少許食鹽煸炒,至銀杏呈黃色時,加白糖、香醋翻炒,再用濕澱粉勾芡,加味精,淋小磨麻油推勻即可裝盤。
特點:
銀杏金黃晶瑩,荸薺丁潔白如玉,果薺脆嫩,香味誘人,酸甜適口,其營養和食療價值與其他菜餚相比,有過之而無不及。
糖絲銀杏:
配料:銀杏500克,冰糖100克,白糖100克,糖桂花10克。
製法:取銀杏去殼和紅衣,洗凈後用開水氽一遍,瀝凈水分,冰糖研成末。加入銀杏繼續煎烤,用鏟不斷炒動,防止焦化。待糖拉成絲,銀杏呈金
黃色時,放入糖桂花推勻,即可起鍋入盤。
特點:香味清雅,色如琥珀,甜糯爽口,食而不厭,可稱宴席上的妙品,且有開胃健脾、止咳平喘之功效。
拔絲銀杏:
做法:
將銀杏仁0.5斤煮熟,去內種皮,稍粘一層麵粉,蛋清1個加澱粉調成糊放入銀杏仁抓勻。
鍋內放豬油2斤,燒至五六成熟,將抓好粘好的銀杏仁逐一下入油內,炸成淺黃色連油倒去。
鍋內放少許油和水,加糖炒成淺黃色,冒泡,倒入炸好的銀杏, 離開火口,邊顛邊撒青紅絲、芝麻,掛勻糖漿時出鍋。
注意:需趁熱食用。
桂花果:
做法:
將銀杏肉(去膜、去心)放入清水鍋中,置中火上燒煮約10分鍾,撈出洗凈。
將鍋置旺火上,舀入清水750克,燒沸後放入銀杏再燒煮至熟,然後,加入白糖200克,用水澱粉40克勾芡,去浮沫,放入糖桂花5克,盛入碗 中即成。
注意:
銀杏去殼的方法,用干凈鍋爆炒,然後加清水,煮約5分鍾,趁熱去殼。
去心時,不要使果粒破損;也可不去心,食用時去除。既使不去心食用,僅有微毒,不會傷害身體。
詩禮銀杏:
做法:
將銀杏750克去殼,用鹼水泡一下去皮,再入鍋中用沸水燙少許時間,以去苦味,再入鍋煮熟取出。
炒鍋燒熱下豬油35克,加入白糖,炒製成銀紅色時, 加清水100克、白糖250
克、蜂蜜50克、桂花醬2.5克,倒入銀杏,至汁濃,淋上豬油15克,盛淺湯盤中即可。
"詩禮銀杏"是山東孔府最早上等名菜之一。相傳,孔府詩禮堂是孔子教他兒子孔鯉學詩學禮的地方。到了宋代,此處長出了兩棵銀杏,孔府廚師採用 這里產的銀杏去殼做成菜餚,供學者食用,倍增興味,故取名"詩禮銀杏"。
羔燒銀杏:
做法:
將去殼、去膜、去心的銀杏仁,下鍋用滾水煮約20分鍾,去其澀汁,撈起,用清水沖漂,再下滾水鍋泡過,撈起,用冷清水浸後待用。
將膘肉下鍋泡熟後取起,用刀切成粒,腌上砂糖100克,再用桔餅一塊切粒,待用。
用砂鍋一隻,墊下竹篾篦,放入銀杏、砂糖300克、清水150克,用小火熬約30分鍾,加入膘肉粒、桔餅粒、豬油25克、砂糖200克,再熬10分鍾即成。
特點:軟潤甘香、清甜。
八寶飯:
做法:
按需要准備好去殼去膜的銀杏仁若干。
把糯米煮至米心變軟時撈出,1斤米用4兩白糖拌勻,用大碗,內抹豬
油,各種佐料(包括銀杏仁)按需要擺在碗內,上面放拌了糖的糯米,
用蒸籠蒸熟。
用鋁鍋或砂鍋把白糖、糖稀、水、桂花熬至粘手時待用。
把蒸好的糯米扣在盤內,澆上糖汁即成。
特點:芳馥可口,為嫁取喜事的筵席常用。此飯加入大棗,則健脾益氣、強筋養胃。
三、去殼鹹食類:多用於招待客人,或家庭食用。
銀杏鴨煲:
做法:在製作鴨煲時,將適量脫皮銀杏仁整粒放入煲內煮熟即可。銀杏亦可與其他煲類相配,如雞煲、蛇肉煲、甲魚煲等。
鴨煲的製作方法:
鴨洗凈切塊,加調料腌3小時,用油炸至微黃色。
菠菜洗凈,用油鹽炒熟。
燒熱一湯匙油,爆香蔥頭,下豆豉醬、鴨、銀杏、薑片、陳皮、冰糖和兩杯開水,大火煮20分鍾,熄火5分鍾,菠菜墊底,勾芡,煮開後撒上蔥粒及胡蘿卜片即成。
冬瓜銀杏盅:
備料:小冬瓜1000克,清湯500克,冬菇100克,味精1克,冬筍100克,精鹽15克,山葯100克,熟豆油25克,銀杏仁100克,香菜段10克,蓮子100克。
做法:
小冬瓜洗凈後,颳去外層薄皮。將冬瓜上端切下1/3留做蓋用,然後挖去瓜籽和瓜瓤,放入開水鍋中燙至六成熟,再放入涼水中侵泡冷透。
取冬菇、冬筍、山葯洗凈切成1厘米見方的小丁,銀杏、蓮子用大火燒開,
再小火煨約5分鍾,然後倒入冬瓜盅內。另加入清湯、味精、精鹽15克和
少許熟豆油,蓋上蓋,上屜蒸15分鍾,取出放在大碗里,撒上香菜即可。
特點:
口感各異、滋味鮮美,為夏令應時佳餚,解膩解酒最佳。
清熱利尿、清肺化痰、去毒排膿、減肥健體久服令人養顏悅色、輕身耐老
銀杏果羹
原料:銀杏、聖女果、葡萄
調料:雞油 、鹽、雞精
做法:
1、 將銀杏放入鍋中煮熟後撈出待用;
2、 在鍋內放入雞油,加入聖女果和銀杏後再加少許鹽、雞精,起鍋即可;
特點:口味咸鮮、質嫩爽口
提示:銀杏又名白果,為中國著名乾果之一,味道鮮美,柔韌滑膩,別具風味,銀杏的種仁營養豐富,具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺,護血管,增加血流量等醫用效果和食療作用。
❺ 銀杏果怎麼去斑
銀杏果祛斑方法一:銀杏果面膜
直接將銀杏果處理後用來敷面膜就有很好的淡斑功效,取用二百五十克的銀杏果將其放入果汁機中加適量的水打成汁,將汁液用紗布進行過濾之後即可塗抹在面部,潔面後將其均勻塗抹在面部大約十五分鍾左右即可,保持每天使用兩次一段時間後,色斑、黑斑、皺紋等問題都能得到很好的改善。
銀杏果祛斑方法二:銀杏果粥
銀杏果本身就可以食用搭配好之後能起到淡斑、祛痘的效果哦,將三十克左右的銀杏果、一百克大米和二十克左右的白糖,銀杏果去皮、去心之後和大米一起淘洗干凈,之後一起放入鍋內加入適量的清水煮沸,煮沸後改用文火煮半個小時左右盛出放入適量白糖,每日服用一次每次大約一百五十克即可,長期堅持能有效的改善痘痘和斑點。
銀杏果祛斑方法三:銀杏果紫草面膜
銀杏果和紫草搭配也有很好的改善膚質功效,取五克銀杏果和五克紫草研磨成細粉末備用,將生雞蛋挑破取出蛋清和粉末混合之後攪拌均勻,潔面後將其塗抹在面部避開眼周和唇周,等待大約二十分鍾左右用清水洗干凈就可以了,這個面膜可以經常做長期堅持有清潔肌膚、抗菌祛痘、淡化斑點和抗過敏的效果。
銀杏果祛斑方法四:銀杏果淘米水面膜
銀杏果除了單獨使用也可以和淘米水混合後使用,將銀杏果去皮後加入淘米水榨成汁,濃稠度以能服帖在面部為宜然後用來敷臉,潔面後敷上大約十分鍾就可以了,最後用清水洗凈進行肌膚護膚即可。
(5)銀杏果怎麼美容擴展閱讀:
銀杏果俗稱生白果。
副作用及風險
一、食用禁忌
白果營養非常豐富,含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。而且味道香甜細軟,滋味極佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有澱粉,蛋白質,脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強。做為乾果食用,白果必須熟食或製成蜜餞。入葯用,熟用收歙作用強;生用清毒殺蟲的作用強。但生食不可過多。據現代醫學研究,白果中有一種類似鷹鹼的物質,將它的溶液注入實驗動物內,動物可出現抽搐,最後可因延 髓麻痹而死亡。目前醫葯界認為,兒童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟後毒性降低,但一次食入量也不能過多。熟食每人一般15-30粒為宜,去心多吃無妨;生食6-10粒為宜。 5歲以下的幼兒應禁吃白果。一般最好不要長期服用。
白果中毒,首先要有食用白果史,其潛伏期可能為幾小時至十幾小時,白果有一定毒性,尤以綠色的胚最毒。表現的症狀主要有:惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱、紫紺、此外,還有明顯的中樞神經系統受損的表現:頭痛、極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及刺激即能引起抽搐,意識喪失或昏迷。嚴重者,可導致呼吸麻痹而死亡、症狀發展迅速,須急速到醫院搶救處理。
急用雞蛋清內服,或用白果殼30克,或甘草60克煎水服。因此,成人不宜多食,5歲以下小兒忌食白果。
二、致癌風險
2010年的一項研究結果顯示白果有可能增加乳腺癌和直腸癌患病風險,但會降低前列腺癌的患病風險。2013年的另一項動物實驗研究表明,在小鼠試驗中,白果提取物(GBE)對於引發肝母細胞瘤具有顯著作用,同時有明顯跡象顯示白果提取物會增加小鼠患甲狀腺癌的風險。雖然該結果並不能證明白果對人體有直接致癌作用,但不能排除其致癌隱患。美國消費者公益組織Center for Science in the Public Interest(CSPI)曾撰文呼籲消費者盡量避免服用白果,如需服用一定要慎重。
❻ 白果能美容嗎
白果又名來銀杏,性味甘苦源,平,有毒.含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素以及多種氨基酸。對皮膚有美容作用。
白果可治遺精、尿症、小便頻數、止濁止帶,生食解灑,能抑制結核菌和一些皮膚真菌,多種類型的細菌有不同程度的抑製作用。
但白果不能多食,會中毒小孩3個以下,成人吃5個左右。不能多吃。
❼ 白果可以祛斑嗎 怎麼做
給你推薦幾種祛斑的方法吧你可以試試看
1、香蕉面膜:將香蕉去皮搗爛成糊狀後敷面,內15-20分鍾後洗去,長期容堅持可使臉部皮膚細嫩、清爽,特別適用於乾性或敏感性皮膚的面部美容,效果良好。此方法可使皮膚清爽滑潤,並可去除臉部痤瘡及雀斑。這種方法適合任何一種皮膚,一周一次,可軟化角質凈白皮膚
2、銀耳面膜:銀耳、白芷、茯苓、玉竹各50克,共研末過篩,每晚取粉5克,配麵粉3克用水調勻塗面,次日清晨洗去。銀耳、白芷、玉竹均能滋養肌膚,茯苓能祛面斑,並引導諸葯直入肌膚,但面部患有皮炎的人要慎用。
3、蘋果面膜:將蘋果去皮切塊或搗泥,然後塗於臉部,如系乾性過敏性皮膚,可加適量鮮牛奶或植物油,油性皮膚宜加些蛋清。15-20分鍾後用熱毛巾洗干凈即可。隔天一次,一個療程為20天,具有使皮膚細滑、滋潤、白膩的作用,還可消除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑等症狀。
4、橄欖油麵膜:把橄欖油加熱至37℃左右,再加入適量蜂蜜,然後把紗布塊浸在油中取出覆蓋在臉上,20分鍾後取下,有防止皮膚衰老,潤膚祛斑除皺之效,適用於皮膚特別乾燥者。
❽ 白果的美容功效
自製白果祛痘粥 喝出白嫩平滑膚
白果味甘,微苦、澀,性溫,有小毒。具有生津、止渴、清熱等功效,可入葯。同時具有排毒養顏、祛痘之功效,適用於痤瘡青春痘患者。經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管、促進血液循環,使人肌膚紅潤,精神煥發,延年益壽。白果還具有通暢血管、改善大腦功能、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效。
材料:白果約30g,大米約100g,白糖約20g。
製作:
1、先將白果去殼、去心;
2、把白果和大米淘洗干凈,將它們一同放入鍋內,加入適量清水;
3、先放置在武火上煮沸,再用文火煮半小時。就可以食用了,也可以加入白糖調味,每日一次,每次喝粥約150克。
白果也叫銀杏果,其果肉中含有的銀杏酸,具有抑制痘痘生長及消炎的作用。
做法:把白果搗碎成粉末狀,只需倒出一點在干凈小碗里,加入適量純凈水,調成粘稠狀,用棉簽蘸上抹在痘痘上即可,早晚各一次,對於不特別嚴重的或剛剛起來的小痘痘,抹上四五次就能見到明顯的效果。
1.一般人均可食用;2.特別適合尿頻者,體虛白帶的女生;3.有實邪者不可服用。白果(鮮)食療作用:銀杏果性平,味甘、苦、澀、有小毒。可潤肺,定喘,澀精、止帶,寒熱皆宜。可治哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數。
❾ 白果如何美容養顏
白果的介紹
白果又稱銀杏、公孫樹子。個如杏核大小色潔白如玉,其味甘、苦、澀,過食易引起腹泄。
白果的營養價值
白果是營養豐富的高級滋補品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論:每100g鮮白果中含蛋白質 13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素,8種氨基酸,具有很高的食用價值、葯用價值、保健價值,對人類健康有神奇的功效。
白果果仁含有多種營養元素,除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素 c ,核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。根據現代醫學研究,銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效,銀杏抗衰老的本領。在德國和法國的科學影響很大。除此以外,銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。
白果的功效與作用
一、.治哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數。
1.斂肺平喘,減少痰量:適用於咳喘氣逆,痰多之症,無論偏寒,偏熱均可。
2.收澀止帶,除濕:用治白濁帶下。無論下元虛衰,白帶清稀,或濕熱下注、帶下黃濁者,隨症配伍,均可使用。
3.祛痰定喘:用於治療喘咳痰多,能消痰定喘。
4.收斂除濕:可治療赤白帶下,小便白濁,小便頻數、遺尿。
二、治療肺結核
對改善症狀有一些作用。服葯後部分病人的發熱、盜汗、咳嗽、氣喘、咳血、食慾不振等,可見不同程度的好轉。用法:在中秋節前夕,將半青帶黃的銀杏(選取外表絲毫無損的大顆粒)摘下,不用水洗,亦不去柄,隨即浸入生菜油內,浸滿100天後即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小兒酌減),飯前服,視病情連服1~3個月。
食用白果,養生延年,銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備白果。就食用方式來看,銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。
白果的食用禁忌
1、有實邪者忌服。
2、生食或炒食過量可致中毒,小兒誤服中毒尤為常見。
3、不良反應或中毒:白果中毒,古代即有記載,近年來亦屢有報告。大多發生在入秋白果成熟季節,因炒食或煮食過量所致。生吃白果後,中毒現象出現在服後1~12小時,症狀為發熱、嘔吐、腹痛、泄瀉、驚厥、呼吸困難,嚴重者可因呼吸衰竭而死亡。少數人則表現為感覺障礙、下肢癱瘓。使用白果切不可過量。服食白果製成的食品也應注意這點。刺激皮膚,白果的外種皮有毒,能刺激皮膚引起接觸性皮炎、發皰。有人接觸還會出現過敏性皮炎。
以10歲以下小兒為多,成人偶亦有之。中毒者服食量小兒自7粒至150粒,成人自40粒至300粒不等。中毒出現的時間在食後1~12小時不等。症狀以中樞神經系統為主,表現為嘔吐,昏迷,嗜睡,恐懼,驚厥,或神志呆鈍,體溫升高,呼吸困難,面色青紫,瞳孔縮小或散大,對光反應遲鈍,及腹痛、腹瀉等,白細胞總數及嗜中性粒細胞升高。少數病例並有末梢神經功能障礙表現,呈兩下肢完全性弛緩性癱瘓或輕癱,觸痛覺均消失。多數患者,經救治可獲恢復,但也有少數因中毒重或搶救過遲而死亡。一般認為引起中毒及中毒的輕重,與年齡大小、體質強弱及服食景的多少有密切關系。年齡愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重;服食量愈多,體質愈弱,則死亡率也愈高。
白果的名家論述
1、《綱目》:銀杏,宋初始著名,而修本草者不收,近時方葯亦時用之。其氣薄味厚,性澀而收,益肺氣,定喘嗽,縮小便,又能殺蟲消毒。然食多則收令太過,令人氣壅臚脹昏頓。故《物類相感志》言銀杏能醉人,而《三元延壽書》言昔有飢者,同以白果代飯食飽,次日皆死也。熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁;生食降痰,消毒殺蟲;(搗)塗鼻面手足,去疹泡,皴皺及疥癬疳、陰虱。
2、《三元延壽書》:生食解酒。
3、《滇南本草》:大瘡不出頭者,白果肉同糯米蒸合蜜丸;與核桃搗爛為膏服之,治噎食反胃,白濁、冷淋;搗爛敷太陽穴,止頭風眼疼,又敷無名腫毒。
4、《品匯精要》:煨熟食之,止小便頻數。
5、《醫學入門》:清肺胃濁氣,化痰定喘,止咳。
6、《本草再新》:補氣養心,益腎滋陰,止咳除煩,生肌長肉,排膿拔毒,消瘡疥疽瘤。
7、《本草便讀》:上斂肺金除咳逆,下行濕濁化痰涎。
白果的做法大全
1.白果炒螺丁
原料:螺(300克) ,白果(干)(50克)
做法:
1.活螺肉洗凈,切成1厘米見方的丁;白果用水泡發和滑子菇用沸水焯過。
2.勺中加植物油燒熱,放入螺丁促出。勺中留底油加蔥姜烹出香味,加入料酒、高湯、鹽、味精調味,放入白果、滑子菇稍煸,用少許水澱粉勾芡,置入螺丁,淋明油翻炒即成。
2.白果蒸雞蛋
原料:新鮮雞蛋1個,白果2枚
做法:
烹制先在雞蛋的一端開一小孔,把白果去殼後納入雞蛋內,以紙粘住小孔,放碟上隔水蒸熟服用。每日一次,連服數次。
3.蓮子白果燉烏雞
原料:
主料:烏骨雞1200克
輔料:白果(干)15克,蓮子30克,糯米50克
做法:
1. 活殺雞,去毛和內臟,洗凈;
2. 在其腹腔內放入白果、蓮肉、糯米、胡椒,縫合好;
3. 口朝上放沙鍋內,加水、蔥、姜、醬油、鹽各適量,燉熟即可。
❿ 請你們一定要告訴我,銀杏果里的果油能美白嗎
。。。。。。那是白果的,他會導致皮膚發生皮炎,而且最好不要瞎用的,專不過吃了他倒是屬可以養顏美容的,不過它的代謝產物裡面有微量氫氰酸,會引起中樞性呼吸抑制,一次少吃為好,還有吃的時候要小心,因為。銀杏毒性成分為銀杏毒及白果中性素(白果酸、白果醇及白果酚等)。銀杏毒有溶血作用,服用量過大,易中毒,生品毒性更大,而以綠色胚芽最毒。白果的毒性成分能溶於水,加熱可被破壞,故本品熟用毒性小,若做為食品,應去種皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透後才可食用。一般中毒症狀為惡心嘔吐,腹痛腹瀉,發熱,煩躁不安,驚厥,精神萎頓,呼吸困難,紫紺,昏迷,瞳孔對光反應遲鈍或消失。
所以,不要亂吃和亂用的,但是如果樓主知道用法的話也就不用擔心了