❶ 苦丁茶對皮膚有什麼好處
苦丁味苦、甘、無毒。其最重要的作用是清除體內垃圾、毒素。陸羽《茶經》「苦甘入陰,延性養年。」李時珍《本草綱目》載:「煮飲,止渴、明目、除煩,消痰利水,通小腸,治淋,止頭痛,煩熱,噙咽,清上膈,利咽喉。」苦丁茶無論用於健身或治病,均無副作用,男女老少皆宜。苦丁茶的作用:明代醫學家李時珍《本草綱目》就有記載:「苦、平、無毒、南人取作茗,煮飲,止渴明目,消炎利便、通腸」。據《中葯大辭典》等醫學權威著作記載及現代臨床試驗證明:苦丁茶動情含有皂苷、熊果酸、黃酮素、氨基酸、維生素等兩百多種有效成分,能雙向調節機體代謝,增強人體免疫功能,明顯降低高血脂症患者的血清總膽固醇、甘油三脂及低密度蛋白,具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效;還對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎症等有明顯的防治作用;茶葉煮水外洗還可以殺菌,消炎可防治紅眼病及粉刺、暗瘡、痱子、香港腳等多種皮膚病。苦丁茶(IlexlatifoliaThunb)冬青科苦丁茶屬植物,古書上稱之為「皋盧茶」,是葯飲兩用的名貴珍品,已有2000多年的歷史,曾被列為元、明、清三代貢品。經科學研究證明,苦丁茶內含熊果酸、香樹脂醇、桷皮素、天然硒化合物、氨基酸等250多種物質以及人體所必需的多種有機質和微量礦物質元素。明代醫學家李時珍在《本草綱目》中記載:其「苦、平、無毒,南人取作茗,煮飲,止渴明目,消炎利便、通腸」。苦丁茶能雙向調節機體代謝,增強人體免疫功能,明顯降低高脂血症患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效;還對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎症等有明顯的防治作用;用其煮水外洗可殺菌、消炎,防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。常年飲用可以保健身體、延年益壽,被譽為「長壽茶」、「美容茶」,是一種純天然多功能保健珍品。萬承苦丁茶是廣西的傳統名茶之一,產於舊萬承縣苦丁鄉,即現在的大新縣龍門鄉苦丁村。舊本《辭海》曾有記載:「苦丁茶者,廣西特產名茶也,產於萬承縣苦丁鄉,」故稱萬承苦丁茶。該茶在清末即為外國傳教士所重視,民國初年,萬承縣州官彈壓委員張宏能把苦丁茶的「苦」字改為「富」字,並印發「楝萬承縣富丁茶」的廣告,茶葉銷路廣,遠近馳名,更為港澳同胞及海外僑胞所歡迎。萬承苦丁茶屬單一型苦丁茶,於是1981年5月經夏門大學生物系曾滄江教授鑒定,定名為苦丁茶冬青(TicxKudingchaTscng),用開水泡漬後,茶汁具微苦味,飲之先苦後甘,且在口中回味長久,別有風味,可作茶葯兩用,歷史上曾作為進貢皇帝的佳品。具有目止痛、抑癢、解痛、降壓諸效能。同間用作提神醒腦、清熱降火、生津止渴、解毒消炎、去膩醒酒、利尿強心、止瀉鎮痛、去痧利喉、降壓減肥等,常飲可延年益壽。萬承苦丁茶是屬中性偏陰常綠闊葉喬木樹種,樹干通直,樹形美觀,枝葉蒼翠,四季常青,萌芽力強,枝稍頂芽採摘後,易萌發新芽,茶葉產量較高。該樹種多分布在低山中下部和丘陵台地,喜溫暖濕潤氣侯,適生於土層深厚肥沃濕潤的酸性紅壤,較能耐寒冷及一般霜雪。大新縣是該茶樹的原產地和主要產地,現已造林區1600多畝,了一個苦丁茶加工總廠。萬承苦丁茶全身都是寶,經濟效益高,茶葉是茶中之佳品,其枝、葉、根、果實均有多功能的葯用。秋季果實成熟後呈鮮紅色,呈現綠葉叢中點點紅,非常美觀,是理想的庭園綠化觀賞樹種,現在大新縣龍門鄉苦丁村下告屯正宗苦丁茶王,樹齡在內200年以上,樹高頻28.5米,胸徑79.6厘米,冠副主席14*12.5米,是廣西最大、最老的苦丁茶樹,每年可產干茶30公斤,結果實200公斤,一株茶樹年產值逾萬元,列廣西之最。1、萬承苦丁茶的原產地萬承苦丁茶是我國享譽世界名茶之一。據唐代陸羽著的《茶經-之源》載:「茶者,南方之嘉木也。「其樹如瓜盧」。明朝李時珍著《本草綱目》載:「皋盧,葉狀如茗,今廣人用之,名曰苦登。」經國內專家考證,在古文獻稱謂「皋盧」或「瓜盧」茶,即今的苦丁茶;舊本《辭海》注有:「苦丁茶者,廣西特產名茶也,產於大新縣苦丁鄉」,即現在的大新縣龍門鄉苦丁村。歷代均負盛名,馳譽於海內外。迄今菘葉銷路很廣,雖價格昂貴,仍深受港澳同胞、海外僑胞及外國人青睞。苦丁村原有苦丁茶母樹六株,現遺存五株,最大的一株,樹高28米,胸徑79厘米,兩人合抱方攏,枝繁葉茂,冠幅蓋地達144平方米。據茶樹主人陸煥奎(年已古稀)稱:「這株苦丁茶樹系先祖陸有玉所種,迄今已歷五代人之久」。1991年產干茶葉約35公斤,260元/公斤;茶果380公斤,100元/公斤,計當年產值47000元,名聞遐邇。當春茶上市或茶果紅熟,慕名而來的各方客商,不遠千里而來,絡繹不絕,門庭若市,因而被譽為「綠色的黃金樹」。2、萬承苦丁茶曾作貢品上貢皇帝據傳,明朝中期以來,萬承苦丁茶仍年年作為貢品,送上京城向皇帝進貢,可苦丁茶樹源不多,或有品種不一,茶的品質與苦丁樹所產的茶葉就明顯不同。優質的產品,逐年減少,為了增加貢品數量州宮下令苦丁村民群眾,採集萬承茶種繁育,擴大種植面積以增加產量。可萬承茶樹系深休眠樹種,在農業生產技術極落後的封建社會時代,雖經多次試驗繁育,均失敗而告終。年年只靠原有幾株茶樹產量,貢品就無法保障,更不能滿足土官家族爺娘們的需求。為此,宮廷曾屢派欽差大臣到廣西太平府(即今崇左縣)追查苦丁茶貢品,萬承州主子自知此事非同小可,搞不好會招來殺身之禍,便苦苦思索如何搪塞了事。後經反復計議,把在苦丁村剛巧枯死的苦丁茶樹,派人送往太平府,佯說苦丁茶樹已枯死,無法完成貢品,欽差大臣以及太平府主,信以為真,以訛傳訛,把茶樹枯死情況報給朝廷。從此,才結束萬承茶作貢品的歷史,土官由此也免了問罪。苦丁茶的功效李時珍《本草綱目》記述,苦丁茶「葉苦、性平、……止渴、明目、除煩、消痰、利水、通小腸、治淋、止頭痛煩熱……清止膈、利咽喉。」人民衛生出版社《中醫大辭典》中葯分冊載:「苦丁茶……入肝、肺、胃經、散風熱、清頭目、解毒消炎」。《浙江葯用植物物志》載:「苦丁茶主治風熱頭痛、目赤腫痛、鼻炎、口腔炎;外治乳腺炎初起,燙傷、黃水瘡、骨折腫痛」。《四川葯品標准》載:「苦丁茶有祛痰、鎮咳、平喘、消炎作用,用於治疼慢性支氣管炎,對冠心病,高血壓患者也有輔助治療作用。廣西中醫學研究所研究,苦丁茶確有降血壓、降血脂、消肥等作用。《中醫大辭典》苦丁茶內含熊果酸、β-香樹脂醇、蛇麻脂醇、蒲公英賽醇,以及人體所必需的多種有機鍺,微量礦物質元素飲食不僅能生津止渴、解膩爽口,先苦後甘,增進食慾,調節體內代謝,散風熱、清頭目、解毒消炎,外傷出血止血,而且有降血壓、血脂、減肥抗癌、抗衰老功效。對風熱、頭痛、齒痛、目赤、耳鳴、腸炎、痢疾、肝炎、咽喉炎、膽囊炎有一定療效。據《今日信息報》1999年7月21日報道:苦丁茶具有清熱解毒、殺菌消炎、止咳化痰、健胃消積、提神醒腦、明目益思、減肥防癌和抗輻射、活血脈、降血脂、降低膽固醇等功效、對治療咽喉炎、口腔炎、高血壓、肥胖症、急性腸胃炎等療效顯著。現代醫學證實,苦丁茶內含果酸B—香樹脂醇、蛇麻脂醇、木角、桷皮素、天然硒化含物、氨基酸等250多種保健葯用物質,其黃酮含量為綠茶的1.6~14.7倍,而咖啡鹼含量僅為綠茶的1%。本茶味苦、性平,是苦味食品中的珍品(人食五味,皆有益於人體,一般以苦味食之最少,而其作用卻很大)。常飲本茶有益於人體的呼吸系統、循環系統、消化系統和內分泌系統野生苦丁茶野生苦丁茶黃山市黟泗溪天然食品開發中心生產的古黟苦丁茶,採用深山天然野苦丁茶葉精製而成,採摘精細,加工技術精湛、產品外形烏綠,茶湯杏綠,爽口耐泡,先苦後醇、經科研單位測定,苦丁茶富含多酚類、三萜類、黃酮類化合物、皂甙、熊果酸、蛇麻脂醇、蒲公英賽醇及多種無機鹽、氨基酸、維生素,營養與葯理成分豐富。含有多種生理活性天然物質和人體所需要的硒、鋅等多種微量元素。苦丁茶茶葯兼用。《本草綱目》、《中葯大詞曲》、茶經等均有記載:悠久的民間與現代醫學驗證,苦丁茶具有消熱解毒、生津止渴,減肥降壓降血脂及血液沾稠度等功效。對防治心腦血管有良好的輔助治療作用,苦丁茶有著「天然保健美操茶」、「益壽茶」、「減肥美容茶」的美稱。苦丁茶是珍貴的禮品。苦丁茶在我國曾有1000年的飲用歷史,但至本世紀初幾近失傳。80年度初,我國著名茶學家陳興琰教授等人經實地考察、文獻考證和標本鑒定,使苦丁茶「沉舸在現」,成為深受國內外消費者喜愛的保健飲茶。家養苦丁茶和野生苦丁茶區別不大。都是苦丁茶
❷ 苦丁茶有什麼養身美容的功效
苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶,主要分內布在廣東、容福建等地,是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。其成品茶清香有味苦、而後甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效,素有「保健茶」、「美容茶」、「減肥茶」、「降壓茶」、「益壽茶」等美稱。近年來,對苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶飲料等營養保健方面,現已成功研製出了袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復合型苦丁茶等多種保健食品。
❸ 苦丁茶的好處與壞處
苦丁茶屬冬青科(Folium llicis Latifoliae),(英)Broadleaf Holly Leaf,別名 菠蘿樹、大葉茶、苦燈茶。來源為冬青科植物大葉冬青llex latifolia Thunb.的葉。生於山坡、竹林、灌木叢中。分布於長江下游各省及福建。
苦丁茶的功效
功能主治:散風熱,清頭目,除煩渴。用於頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。消食化痰,除煩止渴,利二便,去油膩,散肝風,治耳鳴耳聾,活血脈,涼子宮。腸炎,水火燙傷,耳膿,乳癰初起,風熱,,齒痛,肝火上炎,頭脹目眩,耳鳴。
苦丁茶的葯用效果非常明顯,中醫認為,它具有散風熱、清頭目、除煩渴的作用,可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。現代葯理研究則證明,苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,還具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用,對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等症狀均有較好的防治作用,因此備受中老年人的青睞。
苦丁茶的作用
苦丁茶當葯用時,如用於降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒發炎等時,因其體質和病情的不同,飲用的濃度和時間的長短也不一樣,一般而言,病情重、體重的患者飲用的劑量相應相對大一些,時間也要長一些,反之亦然。通常來說,飲用濃度大,效果快:飲用濃度低。則效果慢。一般而言,苦丁茶當葯用時的濃度為當茶用時的2-3倍,飲用的方法是:一天中分上午,下午和晚上各泡2-3支,一直喝到無味時嚼食茶芽,通過胃粘膜吸收飲用效果更加明顯;如果感到病情已有所減輕時,可適當降低濃度;如感到病情沒有明顯好轉,可適當加大用量。對於高血壓、高血脂、高血糖等的疾病患者來說,通過飲用苦丁茶將血壓、血脂、血糖降下來之後,可適當降低飲用濃度,但不要完全停止,以免病情反復。如果飲用苦丁茶的濃度適當,照樣可以在二三十天內把血壓、血脂降下來。這也正是苦丁茶的價值所在。
苦丁茶對上述各種疾病有很好的預防和治療作用,聰明的消費者應是平時把苦丁茶當作茶來飲用,從而預防各種疾病的發生,達到保健的效果。
苦丁茶能雙向調節機體代謝,增強人體免疫功能,明顯降低高脂血症患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效;還對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎症等有明顯的防治作用;用其煮水外洗可殺菌、消炎,防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。 常年飲用可以保健身體、延年益壽,被譽為「長壽茶」、「美容茶」,是一種純天然多功能保健珍品。
據《廣東科技報》1993年5月15日記載:「苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風、止痛消炎良葯。對治療高血壓、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對鼻咽癌、食道癌有抑製作用;煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等;如果把它當作茶泡飲,其滋味甘涼、生津止渴、先苦後甘,回味持久,故被人們譽稱為『綠色黃金』、『益壽茶』、『美容茶』」。
現代科學臨床應用表明,苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥抗癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。被國內外消費者譽為保健茶、益壽茶、美容茶,是一種應用極為廣泛的天然多功能植物飲料。
苦丁茶能消除口臭
茶葉之所以可以緩解口臭是由於茶中所含的多酚也可以殺死導致口臭的細菌,細菌能製造出難聞的揮發性硫化合物,這也是造成口臭的一大原因。而茶的介入可以抑制這種臭味的產生來源。除了抑制這種細菌生長之外,紅茶中的多酚還可以抑制這些細菌製造的難聞化合物,雙管齊下,也可以保持人的口腔健康和口氣清新。
茶葉中所含的單寧酸、茶多酚(兒茶素)、茶色素等許多生物活性成分,都可以阻止引起口腔異味的細菌生長繁殖。無論是紅茶、綠茶或烏龍茶,這種效果都非常明顯。首先是茶葉中所含的單寧酸有殺菌作用,能阻止細菌在食物殘渣中繁殖,能夠有效地防止口腔異味,所以苦丁茶是能消除口臭的。
苦丁茶的飲用
沖飲苦丁茶的要點。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對於初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。一般而言,一支一芽二--三葉的「椰仙牌」苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對於初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡後,並嚼食茶芽,效果更佳。五是熱飲,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對於沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。
孕婦不要飲用
《本草綱目拾遺》中有稱,苦丁茶絕孕;《中國醫學大辭典》中也有說苦丁茶涼子宮。無論是古代醫葯典籍,還是現代醫學研究,都表明,苦丁茶並不適合孕婦。[2]
沖飲苦丁茶的要點
一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。
苦丁茶的泡法
苦丁茶在沖飲時,有單獨沖泡和與其他茶葉、葯材混合沖泡兩種泡法。
單純以苦丁茶沖泡,原汁原味,清甜爽口,也不失為一種享受。而當其與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。苦丁茶在茶葉中素有「茶膽」的名聲,即無論什麼茶,苦丁茶在味道上都能與之相配,而且拼配苦丁茶後更是別有一番風味。一般而言,苦丁茶與其他茶葉相配的比例為:1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以,古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品,把苦丁茶當作「茶中味精」來使用。
不宜喝苦丁茶的人群
風寒感冒者:冬季是感冒的高發季節,患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物,如生薑等,祛除體內的寒氣,如果此時飲用苦丁茶,會有礙風寒的發散,不利於感冒的治癒。
虛寒體質者:虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷,常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物,而且不容易「上火」,但喝了寒性的苦丁茶後,手腳冰涼的症狀會加重,不利於虛寒體質的改善,嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。
慢性胃腸炎患者:慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒,腹部受涼或吃了涼性食物時,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶會加重這些症狀。此外,老年人脾胃功能相對減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
經期女性:女性月經期處於失血狀態,抵抗力降低,此時如果喝寒性的苦丁茶,極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢,引發痛經,嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性,即使不是在經期,也最好少喝苦丁茶。
新產婦:剛生完寶寶的新產婦身體虛弱,應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利於產後子宮的恢復,還會傷及脾胃,極易引發日後纏綿難愈的腹部冷痛。
❹ 關於苦丁茶有什麼來歷,什麼功效
一、苦丁茶的來歷:
苦丁茶屬冬青科冬青屬苦丁茶冬青種,中國古書多稱之為「皋盧茶」,為葯、飲兼用之名貴保健珍品,已有2000多年的飲用歷史。苦丁茶還是中國作為世界上最早栽培茶葉的主要證據之一。東漢一書中載曰:「南方有瓜盧木(即皋蘆),亦似茗,至苦澀,取火屑,茶飲。而交廣(即兩廣和越南一帶)最重,客來先設,乃加毛茸(綠茶的一種)。」
二、苦丁茶的功效:
苦丁茶的葯用效果明顯,中醫認為,它具有散風熱、清頭目、除煩渴的作用,可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。現代葯理研究則證明,苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,還具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用,對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠
等症狀均有較好的防治作用,因此備受中老年人的青睞。
1、降三高:苦丁茶當葯用時,對糖尿病、高血壓,高血脂等疾病有非常好的療效。
2、增強人體免疫力
3、苦丁茶能消除口臭
4、毒性作用
相關研究表明:表明用苦丁茶長期飼養家兔可致間質性腎炎。高劑量或者長期服用苦丁茶,對哺乳動物(家兔)腎臟有損害作用。
參考:http://ke..com/subview/14424/16215396.htm?fr=aladdin
❺ 苦丁茶能美容
苦丁茶(抄Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶,主要分布在廣東、福建等地,是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。其成品茶清香有味苦、而後甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效,素有「保健茶」、「美容茶」、「減肥茶」、「降壓茶」、「益壽茶」等美稱。
但是要長時間飲用才會有比較明顯的美容減肥功用。
❻ 苦丁茶能美容養顏不
苦丁,去火,降脂效果好,可預防高血壓
只是預防,也就是說喝苦丁茶能減少患高血壓的概率
美容?應該說辦不到.
但是有益健康,人健康了自然就美了,如果從這角度講,也算能美容
❼ 喝苦丁茶為什麼好處.可以經常喝嗎
苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶,主要分布在廣東、福建等地,是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。其成品茶清香有味苦、而後甘涼,具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效,素有「保健茶」、「美容茶」、「減肥茶」、「降壓茶」、「益壽茶」等美稱。近年來,對苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶飲料等營養保健方面,現已成功研製出了袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復合型苦丁茶等多種保健食品。目前有關苦丁茶的栽培、加工、生理生化及應用等方面的研究十分活躍,但對其精加工、深加工、貿易和生理生化機理尤其是對苦丁茶的功能成分的研究還有待進一步深入探討,以促進苦丁茶飲料資源利用的發展。
【二 功效】
功能主治 散風熱,清頭目,除煩渴。用於頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。
據《本草綱目》記載,苦丁茶具有散風熱、清頭目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降壓降脂等葯理功能。據中國農科院茶葉研究所、中國農科院作物研究所、中國林科院森林環保研究所、冶金工業部地質測試中心、農業部茶葉質量監督檢驗測試中心等科研單位共同研究,從苦丁茶中分離出維生素C、維生素D、維生素E、多種氨基酸,B—胡蘿卜、多酚類、三萜甙類等物質及鈣(Ca)、鉀(K)、鈉(Na)、錳(Mn)、鉬(Mo)、鎂(Mg)、鐵(Fe)、鋅(Zn)、硒(Se)、鍺(Ge)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、磷(P)等人體必需微量元素。
據《廣東科技報》93年5月15日記載:「苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風、止痛消炎良葯。對治療高血壓、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對鼻咽癌、食道癌有抑製作用;煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等;如果把它當作茶泡飲,其滋味甘涼、生津止渴、先苦後甘,回味持久,故被人們譽稱為『綠色黃金』、『益壽茶』、『美容茶』」。
現代科學臨床應用表明,苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥搞癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。被國內外消費者譽為保健茶、益壽茶、美容茶,是一種應用極為廣泛的天然多功能植物飲料。
❽ 苦丁茶對皮膚有什麼好處
《中醫大辭典》苦丁茶內含熊果酸、β-香樹脂醇、蛇麻脂醇、蒲公英賽醇,以及人體所版必權需的多種有機鍺,微量礦物質元素飲食不僅能生津止渴、解膩爽口,先苦後甘,增進食慾,調節體內代謝,散風熱、清頭目、解毒消炎,外傷出血止血,而且有降血壓、血脂、減肥抗癌、抗衰老功效。對風熱、頭痛、齒痛、目赤、耳鳴、腸炎、痢疾、肝炎、咽喉炎、膽囊炎有一定療效。
希望採納
❾ 苦丁茶為什麼這么苦
苦丁茶的苦味來源則主要源於「冬青油」,「冬青油」的主要成分是水楊酸回甲酯,它也是苦丁茶香味的答來源之一,可以水解形成水楊酸,所以它的功效和阿斯匹林效果相似。
苦丁茶的香味並不明顯。它的味道濃重全在於苦味,茶湯的顏色濃重且略帶微澀。不過和紅茶比起來,這種澀味要柔和很多。
苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素,還具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用,對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等症狀均有較好的防治作用。
(9)苦丁茶為什麼是美容茶擴展閱讀:
苦丁茶的特點:
苦丁茶屬於綠茶,是一種天然的茶飲品,具有保健和葯用的作用,能散風熱、清頭目、除煩渴,可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。苦丁茶是屬於冬青科植物,別名為菠蘿樹、大葉茶、苦燈茶。
主要生長在西南和華南地區,如四川、重慶、貴州、湖南、廣東、福建、海南等地廣泛種植苦丁茶。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。苦丁茶可以做成袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復合型苦丁茶等。