Ⅰ 美容粥有哪些,怎麼做法
Ⅱ 紅棗粥怎麼煮
菠菜大棗粥
材料復
菠菜250克,制大棗15枚,粳米100克。
操作
1.將菠菜擇洗干凈,入沸水鍋中略焯,撈出過涼,擠干水分,切碎,備用。
2.將大棗、粳米洗凈,共置鍋內,加水煮粥,八成熟時加入菠菜末,再煮至粥熟即成。每日1劑。
功效
斂陰潤燥、益氣養血。適用於肝鬱化火,風陽上擾型高血壓。本粥亦適宜於肝腎陰虛,肝陽上亢型高血壓。
枸杞子紅棗粥
材料
枸杞子30克,粳米100克,紅棗5枚,蜂蜜30克。
操作
將枸杞子、紅棗、粳米分別淘洗干凈,同放入沙鍋中,加適量水,中火煨煮成稠粥,粥熟後離火,調入蜂蜜,拌和均勻即成。
功效
清熱祛風、降壓明目。適用於各型高血壓,對肝腎陰虛型高血壓病人尤為適宜。
紅棗蓮子粥
材料
糯米50克,紅棗30克,蓮子20克,冰糖適量。
操作將紅棗去核,蓮子去皮,糯米淘凈同置鍋內,加水適量熬煮成粥,加入適量冰糖調勻即可。
功效益氣養血、強心益脾、安神降壓。適用於高血壓病人食用
Ⅲ 紅棗補血養顏粥的做法:
1、將紅豆,黑米,大米和花生洗凈,事先用清水浸泡40分鍾這樣;紅棗洗凈待內用。
2、將泡容好的紅豆,黑米,大米,花生,紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵「煮粥」鍵即可(約2個半小時)。抹去電飯鍋商標,以免我做廣告之嫌,如果你不用電飯鍋熬制,就在普通鍋中煮,待水開後,虛掩鍋蓋,調成小火煮50分鍾左右即可。3、粥熬好後,調入紅糖或者冰糖食用,如果是女性食用,調入紅糖為最佳。電飯鍋來煮粥,不會擔心噗鍋的麻煩,而且在煮制過程中,你可以安心的去做其他的家務。傻瓜式的煮粥法,而且煮的是一款補血養顏功效的粥,此款粥,男人們應該去學習下。
Ⅳ 紅棗粥要怎樣製作
紅棗粥:配方:紅來棗源10枚,50克粳米。
操作:紅棗與粳米同煮成粥,卧前食用。
療效:可健脾益氣,養血潤膚。
百合粥:配方:鮮百合30克(干者15克),粳米50克,冰糖適量。
操作:先將粳米煮粥,在粥八成熟時加入百合,再煮至熟即可,每晚食時加冰糖少許即可。
療效:可補肺養陰,潤膚容顏。
苡仁蜂蜜湯:配方:苡仁米250克,蜂蜜適量。
操作:先將苡米研細末,裝瓶備用。每次飯前半小時至一小時內,取10克苡米粉煎成共飲,加蜂蜜適量服用。連服6個月。
療效:可使粗糙的皮膚變得細膩。
Ⅳ 紅棗粥怎麼做
秋天了,紅棗也上市了,煮點紅棗小米粥吃,不但可以健胃、養胃、活血、養顏,而且還是營養價值較高的益智粥,既適合成年人又適合小寶寶食用。
紅棗小米粥做法一:
原料:小米30克,紅棗5至6枚。
通常,每30克小米搭配5至6枚紅棗就可以了,你不按這個比例搭配也沒有問題。
做法步驟:
1、把小米搓洗干凈,再用清水浸泡半小時左右。
2、紅棗切開後挑出棗核,再切成幾瓣待用。
3、把小米連同泡米的清水一起倒入砂鍋,再添加適量清水大火煮開。
4、改用小火煮20分鍾左右,加入紅棗繼續小火煲粥,一直煮到鍋里的粥呈粘稠狀即可關火。
紅棗小米粥做法二:
鍋里加適量清水大火燒開後,下入洗凈的小米燒開,加入紅棗,再改用小火煮成粥,後面的步驟全部都一樣。
補充說明:
1、小米其實不泡也可以,直接下鍋多煮一段時間也是一樣的。
2、做紅棗粥最好挑出其中的棗核,因為棗核性燥熱,易引起上火,還容易扎傷寶寶的嘴巴。
3、把紅棗切成幾瓣下鍋,這樣更容易讓紅棗中的有效成分溶在粥里,也更容易把紅棗煮透,要知道紅棗的皮是非常堅硬的。切成棗片或棗丁下鍋也行。
4、將小米開水下鍋煮粥,粥的口感較好而且不容易糊鍋。
5、為了縮短煮粥所需的時間,也可以把紅棗和小米都提前浸泡,泡紅棗的水當然也要倒在鍋里。
6、做好的紅棗小米粥還可以加白糖、冰糖或紅糖調味,以紅糖的效果為最佳。
7、還可以在粥里添加適量的赤小豆同煮,能增強這款粥的補血養顏功效,每30克小米添加5克赤小豆即可。加入的赤小豆一定要提前浸泡,因為赤小豆更難煮爛。
8、如果要添加赤小豆,必須先把赤小豆煮至半熟時,再加小米入鍋同煮。
9、做紅棗小米粥還可以添加適量枸杞子,在出鍋前20分鍾左右放在粥里即可。
10、做這款粥切記要勤查看、勤攪動,防止鍋里的粥溢出或糊底。
Ⅵ 補氣血的紅棗粥怎麼做
原料:
紅棗、紅豆、黑米、花生、大米、紅糖
1、將紅豆,黑米,大米和花生洗凈,事先用清水浸泡40分鍾這樣;紅棗洗凈待用。
2、將泡好的紅豆,黑米,大米,花生,紅 棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵「煮粥」鍵即可(約2個半小時)。抹去電飯鍋商標,以免我做廣告之嫌,如果你不 用電飯鍋熬制,就在普通鍋中煮,待水開後,虛掩鍋蓋,調成小火煮50分鍾左右即可。
3、粥熬好後,調入紅糖或者冰糖食用,如果是女性食用,調入紅糖為最佳。電飯鍋來煮粥,不會擔心噗鍋的麻煩,而且在煮制過程中,你可以安心的去做其他的家務。傻瓜式的煮粥法,而且煮的是一款補血養顏功效的粥。
補氣血的粥
一、花生紅棗黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克
生紅棗黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水。
2、可以用電壓力鍋煮粥,時間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小火煮40分鍾左右。粥煮好後加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
黑米是一種理想的補益食材,黑米因為外皮黝黑固得名「黑米」,因其功效又被稱為:補血糯米。黑米性平、味甘,能滋陰補腎,補益脾胃,養氣活血,還能養肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈後用清水浸泡20分鍾;圖1
2、准備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鍾;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥
3、30分鍾後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鍾左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
烹飪技巧
1、丟一把湯勺到鍋里,據說能改變粥「撲騰」的方向,從而達到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油,據說改變了分子的啥啥活性吧,也不會噗出來。
3、在鍋上加一層籠屜,就可以放心地蓋上蓋子,據說是因為預留了一個可供蒸汽上升又回落的空間,所以不溢
花生紅棗都是我們日常用來補氣血的食物,製作成美味的流食能夠充分補充我們身體流失的營養。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會影響粥的營養。
三、七錦糯米粥
糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發透去雜質,糯米淘凈放入鍋內,加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
四、羊乳紅棗粥
羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內,加水適量,用旺火煮30分鍾,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。
具有益氣健中、溫潤補虛之功效,適用於氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等症。
五、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入沙鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚溫熱服食,7日為1療程。
此方益肝補腎、滋陰養血、固齒烏發、延年益壽。適用於發白枯落、面色早枯、神經衰弱以及便秘等症。
六、桂圓歸棗粥
桂圓肉30克,全當歸20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。先將當歸放入鍋內,加水適量,用中火煮沸後,去渣取葯汁待用。淘凈糯米放入鍋內,加葯汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛後放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。
具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效,適用於氣血虧虛、心失所養所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等症。
Ⅶ 補血養顏粥怎麼做
七錦糯米粥
糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克
將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發透去雜質,糯米淘凈放入鍋內,加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效,適用於血虛引起的頭發早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等症。
羊乳紅棗粥
羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克
先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內,加水適量,用旺火煮30分鍾,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。
具有益氣健中、溫潤補虛之功效,適用於氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等症。
天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量
將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入沙鍋,加水適量,同煮成粥,待粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚溫熱服食,7日為1療程。
此方益肝補腎、滋陰養血、固齒烏發、延年益壽。適用於發白枯落、面色早枯、神經衰弱以及便秘等症。
桂圓歸棗粥
桂圓肉30克,全當歸20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。
先將當歸放入鍋內,加水適量,用中火煮沸後,去渣取葯汁待用。淘凈糯米放入鍋內,加葯汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛後放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。
具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效,適用於氣血虧虛、心失所養所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等症。
芝麻龍眼粥
白芝麻30克,龍眼90克,大紅棗80克,糯米500克,紅糖適量。
先將龍眼去核,紅棗去核,洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內,加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量,用旺火煮至六成熟,加入紅糖,再煮片刻濃稠成粥即可食用。
具有養血烏發、健美肌膚、延緩衰老之功效,適用於須發早白、面色無華、眩暈乏力、健忘失眠等症。
胡桃枸杞粥
胡桃肉30克,枸杞子30克,糯米150克,黃精、姜各15克,白糖60克。
將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜(切成絲)加水適量,用中火煮沸後,加糯米、白糖,再煮至米爛成粥,即可食用。
Ⅷ 怎麼做紅棗粥
食材主料
糯米50g紅棗20g剩米飯50g
輔料
紅豆適量 綠豆適量 枸杞適量 通心粉適量
步驟
糯米、紅回棗、紅豆、綠豆、枸答杞准備好。
紅棗枸杞洗干凈泡水。
糯米、紅豆、綠豆洗干凈泡水。
所有食材加入高壓鍋。
正好有點剩米飯也一起加入。
加點通心粉,口感更爽滑。
加水是食材體積的二倍。
蓋上蓋子,大火上汽後轉小火8-10分鍾即可。
小貼士棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿卜同食。
Ⅸ 大棗粥要怎樣製作
大棗粥:大棗5枚,粟米50克,茯神10克。先煎煮茯神,濾取汁液,以茯神液與大棗、粟米同煮版為粥。每日2次,權早晚服食。
蓮肉糕:蓮肉120克,茯苓60克,粳米120克,白糖適量。蓮肉、粳米微炒,與茯苓共研為末,入白糖,清水調勻,上火蒸制為糕,分切成10塊。每次1塊,每日2次。