減肥吃低糖食物是什麼意思

Ⅰ 低脂低糖的食物有哪些

低脂飲食是指甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。

低脂食物種類有：
(1)肉類：烤回煮牛肉、牛肝、羊肉、雞答肉。
(2)魚類及其它海產品：鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。
(3)蔬菜：蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、捲心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿卜、白籮卜。
(4)水果：所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。
(5)乳製品：脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用乳酪。
(6)麵包和穀物等：大米、麵包、通心粉、咸蘇打餅干、玉米粉。
(7)調味品類：蜂蜜、果醬；番茄醬、生薑、芥末、咖啡茶。

低脂飲食常用於減肥，但要記住，減肥需要堅持數月，一直堅持到獲得理想體重。然後再計算一下熱量，考慮是否在減肥飲食中加一點脂肪。如果在減肥時搭配飯後飲用即可。

低脂飲食提倡「素多葷少，多果蔬、少肉」的原則，注意多攝取五穀雜糧、薯類和各類新鮮蔬菜水果。

Ⅱ 在減肥，晚上不吃飯飯糖分高，什麼食物低糖的

芹菜 胡蘿卜 原生才 紫甘藍 黃瓜 西紅柿等

蘋果 葡萄等應季水果

Ⅲ 有哪些低糖低脂低熱量的「減肥食品」

黃瓜和抄西紅柿就是很好的減襲肥產品，它們的含糖量，含脂量和熱量都特別的低，吃他們還特別的容易有飽腹感，主食的話在減肥期間也盡量少吃，像米飯和面條之類的，因為他們是碳水化合物提供了很多的能量和一些其他的葡萄糖。

Ⅳ 低脂低糖的食物有哪些 越多越好

低肪食物是指甘油三酯、膽固醇比例較少的食物，目的是限制脂肪供給量，低脂肪食品包括食物自身所含脂肪和烹調用油。

低脂肪食品主要有：牛肝、羊肉、雞肉、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、豆汁、芽、土豆、山葯、胡蘿卜、油菜、芹菜、菜花、冬瓜、黃瓜、、番茄、豆腐、粉絲等。

低糖食品一般是指糖分含量低的食物，在國家標准允許的范圍內而已，無脂糖品也並非真的沒有糖分，因此大家在進行選購時也要特別注意。

低糖食品主要有：糙米、燕麥、蕎麥、魔芋、奶類、黃豆、綠豆、櫻桃、獼猴桃、梨、柚子、苦瓜、菠菜等。

(4)減肥吃低糖食物是什麼意思擴展閱讀：

低脂低糖食物的幾個誤區：

誤區1：「低脂」就是低熱量

一看到「低脂」的字樣，很多消費者就覺得此類產品可以敞開肚子食用。其實不然，經專業檢測，大部分的「低脂」產品並不一定低熱量。

誤區2：「無脂」和「無糖」不等於沒有脂肪沒有糖

所謂的無糖，其實只是糖分含量較低，在國家標准允許的范圍內而已，無脂食品並非完全無脂。

誤區3：「無反式脂肪」食品的脂肪含量低

脂肪分為「飽和脂肪」與「不飽和脂肪」，「飽和脂肪」因其會使人體膽固醇過高往往不利於人體健康，而「不飽和脂肪」一般不會引起這一問題。「反式脂肪」雖屬「不飽和脂肪」，但其化學結構的特殊性常常會引起動脈硬化、血栓等問題。如同糖分一樣，每份食物中「反式脂肪」含量不超過標准要求的食品就可貼上「無反式脂肪」標簽，但其背後可能意味著更多的「飽和脂肪」+「反式脂肪」。

Ⅳ 減肥走進一個誤區 不知道吃什麼食物.低糖低卡和低脂哪個更重要

減肥效果最好的10種魔力食物
1、豆類
Tips：包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鷹嘴豆、利馬豆等。
魔力：增加肌肉，幫助燃燒脂肪，調節消化
秘密武器：纖維，葉酸，蛋白質，不飽和脂肪酸(大豆等)，鐵，鈣(大豆等)，鎂
對抗：肥胖，結腸癌，心臟病，高血壓
夥伴：扁豆，豌豆，蠶豆，未放糖的豆沙
假冒者：油炸豆子(含有高飽和脂肪);烤豆子(高糖)。
當你了解豆類的好處，你就無法拒絕它：擠滿了蛋白質，卻只含有少量的脂肪，同時富含纖維和微量元素。素食主義者把它當作肉類的替代品，而且比肉類好的一點是，它含脂肪更少(當然，植物性蛋白質還是無法完全代替動物性蛋白質)。作為薄荷推薦的12種魔力食物之一，你要做的是不再忽視它，並讓它來代替一部分肉類，一周下來你會發現大量飽合脂肪被砍掉了，取而代之以高數額的纖維。
2、菠菜等綠色蔬菜
魔力：抑制自由基(一種加速衰老進程的分子)，增加飽腹感
秘密武器：維生素A、C、E，葉酸，beta-胡蘿卜素，礦物質(鈣、鎂、鐵)，纖維
對抗：肥胖，癌症，心臟病，中風，骨質疏鬆
夥伴：十字花科蔬菜如西蘭花和甘藍，綠色、黃色、紅色、橙色的蔬菜如蘆筍，辣椒，胡蘿卜
假冒者：腌制的蔬菜(過高的Na，營養含量大打折扣)、油浸的蔬菜、含油量過多的炒菜。
如果你有一個當醫生的媽媽，她就會每天強迫你吃足量的蔬菜——它們會為你提供豐富的維生素和礦物質，以及粗纖維，同時含糖量不高(特別是對比起大多數水果來說)。這是減肥的人最不能忽視的食物之一。
一小盤菠菜就會帶給你將近一整天的足夠的維生素A、一半的維生素C，以及葉酸——一種能防止心臟病，中風和結腸癌的維生素。而甘藍類蔬菜所含維生素和礦物質比幾乎任何其他食物都要多。
蔬菜的重要性已不要多說。同時，Iris要提醒你的是，趁它還新鮮的時候，就把它消滅掉，也不要烹調過長時間，否則它的寶貴營養素會大量流失。另外，烹調的時候也不要放太多的油，雖然它們看起來是很健康的食物，但是你往往忽視其中的油分，而且很多蔬菜很能保藏這些可惡的油脂。
3、奶製品
Tips：無脂或低脂的牛奶、酸奶、乳酪、乾酪。
魔力：增強骨質，促進減肥，增進飽合感
秘密武器：鈣，維生素A，維生素B12，核黃素，磷，鉀，優質蛋白
對抗：骨質疏鬆，肥胖，血壓高，癌症
夥伴：無
假冒者：全脂牛奶，加糖酸奶
奶製品從營養上來說是一個特殊的傢伙，幾乎沒有任何天然的食品可以替代它，就是因為它可以為我們提供一種很必要的營養素——鈣。
由於鈣的流失很快，我們每天都需要補充鈣，它能增強我們的骨質、平撫急躁的情緒。國人現在已經開始注意鈣的攝入，為此我們每天需要增加奶製品的分量。
無脂或低脂的牛奶、酸奶、乳酪和其他乳製品可以發揮其關鍵作用，並排出飽合脂肪的干擾。不過無脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些，因為液體能占據更多的腸胃空間，使你不再感到肚子空空。Iris建議你把它加入你的每日飲食中，作為你的飲食習慣之一。
4、杏仁、核桃、花生等堅果
Tips：與果皮(如花生仁外面的那層紅衣)一起吃;不要超過健康飲食搭配推薦的量。
魔力：增加肌肉，增加飽腹感
秘密武器：蛋白質，不飽和脂肪，維生素E，葉酸(花生中富含葉酸)，纖維，鎂，磷
對抗：肥胖，心臟病，肌肉流失，癌症
夥伴：南瓜籽，葵花籽，鱷梨
假冒者：腌或熏的堅果(過高的納含量會給血壓造成壓力)。
也許從熱量表中，你會發現堅果的熱量不低，從此把它列為減肥期間拒絕往來的傢伙。其實你沒有完全了解這個減肥中的好夥伴。堅果中含有的單一不飽和脂肪酸，是對人體非常友好的一種脂肪酸，同時，它還可以讓你不再感到飢餓。堅果中的高蛋白，是蛋白質的主要來源之一，它能延遲你感到飢餓的時間。而優質的纖維則會增加你的飽腹感。
另外，堅果還能提供維生素E，它能讓永葆青春、皮膚嬌嫩，對女性尤其有利。除此之外，它還富含鎂、磷等微量元素。
因此，勇敢地讓它們常伴左右吧，用它來代替加餐中的餅干或者爆米花，把它列入「鼓勵吃」的食物名單。
5、燕麥片
Tips：無糖，沒有添加食用香料和奶精。
魔力：增加能量和動力，降低膽固醇，維持血糖水平，延緩飢餓感
秘密武器：復合碳水化合物和纖維
對抗：肥胖，心臟病，糖尿病，結腸癌
夥伴：高纖維谷類，如所有麩纖維(全麥麵包為代表的全穀物)
假冒者：含糖谷類麥片
這絕對是一個完美的食物。如果你用它作為早餐，它可以讓你剛起床時的萎靡一掃而空，使你精力充沛、代謝旺盛;如果你准備去運動，不要忘了在前幾個小時吃些准備的燕麥片，它會讓你在運動的時候體力充沛，運動減肥效果更好;如果你晚餐中有一碗燕麥片，你將不會想起夜宵了。燕麥片和低脂牛奶簡直就是黃金搭檔，讓它們更頻繁的出現在你的餐單上吧。
麥片含有可溶性纖維，它可以比不溶性纖維(如蔬菜)停留在你的胃部更長的時間。同時，水溶性膳食纖維可以降低血液中膽固醇，可謂是你心血管的良友。
6、蛋類
魔力：增加肌肉，燃燒脂肪
秘密武器：蛋白質，維生素A，維生素B12
對抗：肥胖
夥伴：無
假冒者：無
很長時間，蛋類被認為是邪惡的存在，因為兩個雞蛋含有膽固醇已經超過每天的推薦值。其實，你完全可以舍棄蛋黃，保留蛋白。
越來越多的研究顯示，每天吃一兩個雞蛋不會提高你的膽固醇水平。事實上，大部分血液中膽固醇，是由人體從膳食脂肪中獲取的，而非食物中的膽固醇。這就是為什麼你應該利用蛋類及其強大的蛋白質魔力的原因。蛋中有最高的「生物學價值」的蛋白，它可以滿足你肌肉蛋白的需要，別的食物並不能提供那麼多或者不能提供。換句話說，雞蛋中的蛋白質，能比其他來源的蛋白質更有效地增加肌肉——即使是牛奶和牛肉望塵莫及。雞蛋還含有維生素B12，這是脂肪分解的必要物質。
7、瘦肉
Tips：包括瘦牛排，去皮禽肉，魚。
魔力：增加肌肉，改善免疫系統
秘密武器：動物性蛋白質，鐵，鋅，肌氨酸(牛肉)，omega-3脂肪酸(魚)，維生素B6的(雞和魚)和維生素B12，磷，鉀
對抗：肥胖，情緒失常，喪失記憶，心臟病
夥伴：貝類，蝦類等海產品，富含omega-3的亞麻籽
假冒者：香腸，火腿腸，培根，鹹肉，火腿，含更多脂肪的牛裡脊肉
因為動物性蛋白更接近於身體的蛋白質，所以它更符合人體蛋白質的需要。瘦肉是經典的增加肌肉的養分。
牛肉是經典的增加肌肉的蛋白質提供物，它是肌氨酸的主要食物來源——當你需要肌肉力量，比如提重物、力量訓練的時候，你就需要肌氨酸。當然，牛肉也有不好的地方，就是它含有飽和脂肪。選擇腰部的肉和瘦牛排，它們是牛身上脂肪含量最少的肉。
為了減少飽和脂肪的攝入，選擇魚類(如金槍魚、鮭魚)作為你的肉類食物，因為它們含有一種健康的不飽和脂肪酸——omega-3脂肪酸，以及蛋白質。omega-3脂肪酸有助於降低血膽固醇和甘油三酯，有助於減少心血管疾病的患病危險;可能改善免疫功能，可能有助於治療炎症。
8、花生醬
Tips：全天然，無糖。
魔力：增加肌肉，燃燒脂肪
秘密武器：蛋白質，不飽和脂肪，維生素E，煙酸，鎂
對抗：肥胖，肌肉流失，皺紋，心血管疾病
夥伴：腰果黃油，杏仁黃油
假冒者：批量生產的含糖和轉脂肪的花生黃油
不錯，花生醬有其缺點：高熱量，而且不便隨身攜帶。但是它含有有利於心臟健康的不飽和脂肪，它可以幫助你的肌肉成長，使你的脂肪融化。同時，它也含有極其豐富的維生素E——你會發現它出現在很多眼霜的成分表上——它能減少(或預防)你的皺紋。
當然，因為它的脂肪含量以及高熱量，你每天最多能吃約3大匙。去找純天然的花生醬，而不是批量生產的品牌，還加了糖。
9、橄欖油
魔力：降低膽固醇，增強免疫系統
秘密武器：不飽和脂肪，維生素E
對抗：肥胖，癌症，心臟病，血壓高
夥伴：芥花油，花生油，芝麻油，菜籽油，玉米油
假冒者：其他蔬菜和氫化植物油，轉脂肪酸，人造黃油
不需要很長的解釋了，這些植物油都有助於控制對食物的渴望，還幫你燃燒脂肪，使你的膽固醇維持在一個令人愉悅的水平——你還需要更多的理由不買一瓶?快去廚房檢查你的菜油是什麼吧!
10、草莓和其他漿果
魔力：保護心臟，增強視力，改善記憶，飽腹感
秘密武器：抗氧化劑，纖維，維生素C ，丹寧酸
對抗：心臟病，癌症，肥胖症
夥伴：大多數其它水果，特別是蘋果和葡萄柚
假冒者：果凍、果膠
或許你還不太了解漿果，它是一種肉質果，外果皮膜質，中果皮、內果皮均肉質化，充滿汁液，內含一粒或多粒種子。如番石榴、番茄、葡萄、莓類(如草莓、藍莓)、覆盆子等都屬於漿果。
它們攜帶強大的抗氧化劑，有助於你的身體對抗心臟病和癌症;果實的類黃酮可以有利於你的視力、平衡感、協調性和短期記憶。一杯樹莓含6克纖維和超過你每天所需一半的維生素C。

Ⅵ 減肥期間有沒有什麼零食什麼的是低糖的

用茶水煮米飯可以消去米飯中的澱粉，因為茶中用茶多酚就讓米飯變成減肥食物啦

Ⅶ 減肥期怎麼吃低糖食品

很多減肥運動人士在減肥期間不注意飲食或者不知道該如何飲食,導致減肥效果收回效甚微,甚至答還反彈,這里就和大家分享一下減肥期間如何正確的飲食。

1.吃低脂和低糖的食物

吃下面這些食物將讓你長胖。避免高脂肪、高糖分的不健康食品(像是油炸食品、熱狗、披薩、夾餡麵包、各種薯片等)以及低脂卻高營養的食品(像是藜麥、甘藍、花椰菜、鮭魚和橙子)。

2.多吃蛋白質,少吃碳水化合物

蛋白質對於鍛煉肌肉來說是至關重要的。蛋白質的來源有魚肉,肌肉,豆腐和火雞肉。遠離加工或者精煉過的食品,因為它們含有單一碳水化合物。這些食物包括:糖果、含糖的碳酸飲料,比如可樂、糖漿、砂糖。

復合碳水化合物可以適當地吃一些,不過不能過多。復合碳水化合物的攝入量不能超過總熱量攝入量的60%。復合碳水化合物包括:豆類、澱粉類、全穀物麵包和燕麥片。

3.控制鹽的攝取量

鹽對你的血壓不利,太多的鹽會使你脫水,但又會使你水腫。這會讓你看起來並自我感覺又腫又脹。關注你的鹽分攝入量,因為你的身體需要鹽分卻又不需要太多。

4.晚餐吃少一些

早餐多吃,晚餐少吃。因為晚上睡覺時,人體的新陳代謝基本處於休息狀態,所以如果晚餐吃得過多,身體會囤積脂肪。

Ⅷ 什麼是低糖低脂減肥食物

我們都知道，為了減肥就要遠離那些高脂肪、高糖份的食物，而選擇食用低脂肪、低糖的食物，那麼什麼是低脂減肥食物，又什麼是低糖食物呢? 誤區1：「低脂」就是低熱量 一看到「低脂」二字，很多人就會認為這種食物是可以無顧慮隨便吃的。但其實不是這樣的，事實證明，低脂食物並非就是低熱量食物。 比如優酪乳，它標明著「低脂」，它的脂肪含量很低，但是其內在含有的糖分所產生出來的熱量，幾乎等同於5顆半方糖的熱量。從字面上看它的確是符合了「低脂」的要求，但是，它的熱量遠遠超出了我們的想像，並非低脂等於熱熱量。 建議各位肥胖者多食用原味的食物，因為大部分原味食物都是低脂、低熱量食物，對身體更加健康。比如新鮮的水果和蔬菜。 誤區2：「無脂」和「無糖」就是沒有脂肪沒有糖 很多崇尚健康飲食的人們，還有正處於減肥階段的人們，以及患有糖尿病的患者都喜歡先購標有「無脂」或「無糖」字樣的食物，認為它們真的就沒有脂肪沒有糖分。 而正所謂的「無糖」，只是說明糖分含量低，在國家標准允許的范圍內而已，無脂食品也並非真的沒有脂肪。所以大家在進行選購時也要特別注意，特別是糖尿病患者和高血脂人士更應該注意。 此外，很多人還認為脂肪含量少的食物就可以多吃一些。但並不是這樣的，很多食物都是通過人工添加了調味劑，才達到了低脂的標準的，這些人工調味劑往往會抑制人體腦部發出的飽腹信號，在吃這些食物的時候，人們總會覺得沒有吃飽，導致進食量過大，在不知情的時候就攝入了很大的熱量。 誤區3：「無反式脂肪」食品的脂肪含量低 脂肪分為「飽和脂肪」和「不飽和脂肪」，「飽和脂肪」對人體的健康不利，而「不飽和脂肪」一般不會引起這一問題。 「反式脂肪」雖屬「不飽和脂肪」，但它特殊的化學結構，常常會引起動脈硬化、血栓等問題。因此，從健康的角度出發，食品製造商都在盡力去除他們大部分產品中含有的反式脂肪。 但為了達到產品穩定性，但基本上都是用飽和脂肪替代反式脂肪，可見，其最終結果是「換湯不換葯」。 跟糖分一樣，每份食物中的「反式脂肪」含量不會超過標准要求的食品就可貼上「無反式脂肪」標簽，但你所不知道的背後，也許有更多的「飽和脂肪」+「反式脂肪」。 我們要增強自身對健康食品的認識，可不要被表面現象給蒙蔽了呀，你現在知道什麼是低糖食物了嗎?

Ⅸ 什麼是低糖食品

吃低糖食品更易發胖

吃低糖食品更易發胖 歐美推出"低血糖食品"代替版

權據英國路透社報道，長期被減肥者所推崇的低糖食品，目前正被歐美等國流行的一種低血糖食品所代替。

低糖食品和低血糖食品雖然只有一字之差，但卻是兩個不太相同的概念。
低糖食品的正式稱是"低碳水化合物食品"，也就是在飲食中多攝入脂肪和蛋白質，少攝入碳水化合物，即多吃肉少吃飯。但是，越來越多的科學研究發現，經常吃低糖食物可能影響人體正常攝取食物的本能，使人在不知不覺中吃得更多，導致肥胖。

於是，歐美食品商開始推出"低血糖食品"。它指的是那些攝入後不會使人體血糖值顯著升高的食品，反映的是人體對某種碳水化合物的代謝速度。富含纖維的蔬菜、水果、豆類等食品，由於需要花更長的時間消化，因此不會使人體血糖值立刻升高，屬於健康食品。

營養學家指出，按照這種新的分類標准，高血糖值的食品包括白麵包、土豆泥和谷類食品等，而低血糖值的食品則包括燕麥片、豆類和全麥麵包等。

目前"低血糖食品"已經開始在澳大利亞和歐洲流行，據預測，它將於今年在美國市場掀起一股新的健康消費熱。專家認為，"低血糖食品"的流行反映出發達國家消費者對糖尿病和前驅糖尿病症狀的警惕。