『壹』 雞胸肉和什麼菜搭配最佳
雞胸肉和什麼菜搭配?
雞脯肉本身的味道是比較清淡的,而且口感比較柴。
適宜搭配的菜有:
1、辣椒
雞脯肉本身的味道是比較清淡的,而且口感比較柴,食用起來並不好吃,所以在製作的時候,可以是選擇和辣椒一起配搭,這樣可以改善雞脯肉本身的味道。
而且辣椒的味道辛辣,可以很好的去除雞脯肉中的腥味,並且辛辣的味道可以更加開胃,味道更好。
2、土豆
雞脯肉也可以和土豆一起搭配食用,雞脯肉的口感比較柴,可以和土豆一起搭配食用,土豆的口感比較粉嫩,和雞脯肉搭配可以改善口感。
並且土豆富含澱粉等碳水化合物,雞脯肉富含蛋白質,對於減肥人群來說,也是可以製作成減肥期間食用的食物。
3、雞胸肉烤茄子。
把茄子從中間切開,用小刀在茄子的切面上隨便劃拉幾下,刷上一層油。
然後放到烤箱里烤二十分鍾左右取出來,雞胸肉切成小塊放進小碗里加點料酒腌一下。熱了以後把雞胸肉倒進去炒到變色加點紅色的剁椒翻炒勻。盛出來鋪倒在烤軟的茄子上,放進去繼續烤一會兒就完成了。做法非常的簡單,很短的時間就能做好,卻又非常的好吃。
4、照燒雞肉西葫蘆。
鍋里油熱了以後,把切好的西葫蘆小片放進去炒一會炒到半熟。然後把西葫蘆撥到鍋的外圈,把雞肉倒在鍋的中間。換成小火把兩面都煎熟,放點生抽加點溫水和一點白糖。燜煮一會兒,等到雞肉完全入味了,變得很軟很嫩有很多汁就完成了。和西葫蘆搭配在一起非常健康,還不油膩。
5、豆腐皮
將雞胸肉和蔬菜一起打成泥,再加入烤肉醬調味、少許豬油增香。最後外面裹上一層豆腐衣,用烤箱烤制。低脂少油,濃郁入味,還一次吃全了蔬菜雞肉。
雞脯肉其本身並沒有明確的禁忌搭配食物,只是會有需要謹慎搭配食用的食物,如下:
肉
雞脯肉不適合再與肉一起搭配食用了,一是因為蛋白質加蛋白質的食物一起搭配食用,容易加重腸胃的負擔,從而引起消化不良。二是因為雞脯肉本身口感就比較柴了,最好是搭配滑嫩的食物一起食用,再搭配肉食用,口感並不佳。
糯米
雞脯肉並不建議與糯米一起食用,因為糯米的糯性比較高,對於腸胃來說也是比較難以消化的食物,加上富含蛋白質的雞脯肉,兩者搭配食用也是很容易導致消化不良的。
『貳』 雞胸肉配合什麼吃減脂
吃雞胸肉不是為了減脂的,也沒有任何減脂功能,雞胸肉是為了增肌的,跟減脂沒有關系,因為雞胸肉的蛋白質含量高,所以才吃的。
『叄』 雞胸肉怎麼吃有利於減肥
雞胸肉因其蛋白質含量高、熱量低,且價格低廉,一直深受減肥健身者的喜愛。
在我們常見的做法中,當然以水煮、涼拌、無油煎、烤以及少油清炒的方式來烹飪雞胸肉,雞胸肉的蛋白質保留的最充分,熱量也不會增加多少。
最適合減肥的雞胸肉的做法:1、水煮雞胸肉。
我經常做雞胸肉還有一種做法就是:少油清炒雞肉丁。
雖然多了一點脂肪,但是只要控制好用量是完全沒有問題的。搭配其他的蔬菜丁,非常美味!如果再加點土豆丁,那根本就不用吃其他主食了,一份完美的營養減肥餐就完成了!
其他補充:雞胸肉確實是優質蛋白質的主要來源,但是在管理好雞胸肉的同時也要搭配好其他食材,營養攝入要均衡,更要保證攝入的總熱量<消耗的總熱量,這樣才能達到減肥的目的。
『肆』 雞胸肉怎麼吃減肥又好吃
雞胸肉是減脂增肌必不可食的葷菜,雞胸肉飽腹感強,蛋白質含量很高,但是專熱量是所有肉屬類中比較低的了。
我喜歡用黃瓜涼拌雞胸肉 以下是我的做法:
一、准備材料。雞胸肉300克、黃瓜2根、大蒜3粒、熟芝麻少許
二、鍋中倒入適量的水,然後將雞胸肉放入鍋中加3片薑片、1勺料酒、1個蔥姜、1勺鹽把水煮開 撇去浮沫,轉小火煮5分鍾,用插一下 可以插穿就可以了,然後關火撈出晾涼後撕成條(沿著肉的紋理撕哦)備用
三、把黃瓜清洗干凈後切成絲放入盤中備用,
四、往盤中倒入適量的鹽、生抽、熟芝麻、蒜蓉醬,加入黃瓜絲及雞胸肉絲充分拌勻即可。
『伍』 為什麼減肥減脂必吃雞胸肉
你遇到做廣告的了。其實減脂的飲食,按中國居民膳食指南說的辦,就內好。關鍵是:減脂要配容合運動,運動需要肌肉,肌肉需要蛋白;同時肌肉消耗比脂肪高得多(肌肉多好減脂)。所以要把減脂做成個計劃,一般要包括飲食調整與運動訓練。這時需要低脂高蛋白的飲食策略。雞胸肉就符合這個要求,但其他很多食物也符合這個要求,沒必要迷信某個東西一定比別的好。原則上什麼東西過量了都不好。
『陸』 雞胸肉炒什麼吃可以減肥