減肥營養如何均衡

A. 減肥期如何平衡膳食營養

減肥居然這樣吃才能營養均衡，減肥同時也要注重營養喲~ 膳食專家建議膳食遵循「一、二、三、四、五，紅、黃、綠、白、黑」原則,其內容具體如下:

工具/原料

家中五穀粗糧

方法/步驟

1/10分步閱讀

「一」指每日飲一袋牛奶,內含250毫克鈣,可以有效補充鈣,有助於預防高血壓及動脈粥樣硬化。



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「二」指每日攝入碳水化合物250~350克,即相當於主食300~350克,可依個人胖瘦情況而增減。



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「三」指每日進食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉50克,或大雞蛋一個或豆腐100克,或雞鴨100克,或魚蝦100克。以魚類、豆類蛋白為好



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「四」指四句話:有粗有細(粗細糧搭配);不甜不咸(廣東型膳食每日攝鹽6~7克,上海型8~9克,北京型14~15克,東北型18~19克,以廣東型最佳,上海型次之);三四五頓(指在總量控制下,分餐次數多,有利於防治糖尿病、高血壓);七八分飽。



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「五」指每日500克新鮮蔬菜及水果,是預防多種癌症的有效措施。當然,配餐時可再用適量烹調油、乾果及調味品等。



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「紅」若無禁忌症,每日可飲少量紅葡萄酒(50~100毫升),有助於升高高密度脂蛋白及活血化淤,預防動脈粥樣硬化。



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「黃」指黃色蔬菜如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿等,內含豐富的胡蘿卜素,對兒童及成人均有重要的提高免疫力、減少感染及腫瘤發病機會的作用。我國膳食中普遍缺乏胡蘿卜素



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「黃」指黃色蔬菜如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿等,內含豐富的胡蘿卜素,對兒童及成人均有重要的提高免疫力、減少感染及腫瘤發病機會的作用。我國膳食中普遍缺乏胡蘿卜素



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「白」指燕麥粉或燕麥片。北京心肺研究中心證實,中國農科院品質所監制的燕麥片,每日用50克,血膽固醇和甘油三酯都有下降。對糖尿病患者效果更顯著。



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「黑」指黑木耳,研究指出,每日食黑木耳5~15克能顯著降低血黏度與血膽固醇含量,有助於預防血栓形成

B. 運動減肥期間怎樣保證 營養均衡

一周減肥食譜：
星期一
早餐 ： 方麵包4片 牛奶250毫升 煮雞蛋1個
午餐 ： 米飯2兩 番茄茄 黃瓜熗雙耳
晚餐 ： 素麵條
星期二
早餐 ： 麻醬卷1個 小米粥 煮花生米1蝶
午餐 ： 米飯2兩 雞絲鮮蘑 素炒西蘭花
晚餐 ： 饅頭1兩 肉末冬瓜 蒜茸蓋菜
星期三
早餐 ： 方麵包4片 醬牛肉1片 牛奶250毫升
午餐 ： 什錦炒飯 西紅柿蛋湯
晚餐 ： 蔥花捲1兩 香乾芹菜50克 尖椒土豆絲
星期四
早餐 ： 小包子1兩 豆腐腦250克
午餐 ： 二米飯 紅燒翅根 香菇油菜
晚餐 ： 炒餅1兩 素燜扁豆 拌海帶粉
星期五
早餐 ： 三明治2份 牛奶250毫升 煮雞蛋1個
午餐 ： 紅豆飯 熘肝尖 海米圓白菜
晚餐 ： 小餛燉 涼拌蘿卜絲
星期六
早餐 ： 油條1根半 豆漿250-300毫升 鹹菜少許
午餐 ： 家常餅75克 肉絲青椒 醋烹豆芽
晚餐 ： 綠豆稠粥 香菜拌豆絲 素炒西葫蘆
星期日
早餐 ： 綠豆稠粥 香菜拌豆絲 素炒西葫蘆
午餐 ： 米飯1兩半 燒帶魚 素炒三絲
晚餐 ： 素餡水餃15個 涼拌黃瓜 蒜茸木耳菜
食譜案例
許多人又開始了新一輪的減肥計劃，把冬季藏在厚衣服之下的肥肉減掉。提到減肥，不少人都經歷過「忍飢挨餓」的痛苦。其實，導致人發胖的主要原因是「熱量過剩」而不是「營養過剩」，不少冬季發胖的人都存在糖、脂肪等熱能營養素超標，而有利於減肥的營養素補充不足的問題。除此之外，缺乏鍛煉也是冬季發胖的一個重要因素。
肥胖不但影響體形，還會給身體健康帶來負擔，但不夠正確的減肥方式，很可能會帶來更為嚴重的疾病。因此，減肥不能以營養素缺乏為代價，因為礦物質及維生素的長期缺乏，會使人的抵抗力下降，很容易受到病毒的感染，帶來不必要的麻煩。既減肥又不損失健康才是最重要的。所以，改善飲食結構，選擇低能量飲料，控制脂肪的攝入，補充減肥營養素，配合矢量的運動，就可以避免節食的痛苦，輕松達到「減肥美體」的效果。

為了讓你健康科學的做個苗條美人，我們薄荷瘦身網特別推出了精品減肥系列之——【SRPING,NOFAT!】，根據季節的特點，從美食到運動，從塑身到保健等幾方面介紹了實用的減肥知識，所有的內容都是經過精心挑選的，而且簡單易行哦！希望對想要在春季大變身的你有所幫助。

XDJM們，快快告別身上的脂肪，迎接美麗的夏日，行動起來吧！
春色盪漾－減肥食譜
春季，萬物復甦，處處生機蓬勃。此時，人體各組織器官功能活躍，需要大量的維生素、礦物質供給肌體。所以，春季減肥，要合理地調整飲食，攝取足夠的維生素和礦物質，有目的地選擇一些適合春季的食物。
那麼，哪些食物最適合春季吃呢？且聽慢慢道來：春季要多吃溫陽性和生發性食物，酸味食物也有利於肝的滋潤，如菠蘿、酸棗、橙子、獼猴桃等，因為食物的五味（酸、苦、甘、辛、咸）與人體的肝、心、脾、肺、腎相應；多吃春季時令菜，如豆苗、蒜苗、豆芽、韭菜、竹筍等；多吃春季時令水果，如草莓、櫻桃、青梅、杏等。春季的蜂蜜、蜂王漿是大自然給人類的最好的春季禮物，天天早晨喝杯蜂蜜水有益於長養生機；輔助肝臟解毒的食物，如綠豆、豆漿、生薑等，豆漿是中國人傳統的保健食品，既可增加免疫力，又可防癌、降血脂，還可解毒；多吃甜味食品以保肝，如水果、蜂蜜；多吃青菜，中醫認為五色「青、赤、黃、白、黑」與人體的「肝、心、脾、肺、腎」相應，所以春季要常吃各種青菜以滋養肝。
除此之外，我們薄荷瘦身網還精心挑選了一些既好吃，又有營養的蔬果菜餚，介紹給熱愛美食的朋友！美食也減肥，誘人吧？看看都是些什麼好吃的東東呢?
1、菠蘿
【功效】
減肥 清腸 美容 保健
【原理】
◆菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。
◆菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。
◆菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。
◆豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以消除身體的緊張感，降壓，增強肌體的免疫力，預防感冒和支氣管炎。
【美食】
原料：
200毫升菠蘿汁、一隻較小的菠蘿、100克草莓，一個新鮮的橙子、半隻檸檬
配料：
根據個人口味加入一茶匙的蜂蜜等。
做法：
1、取治冰的容器，倒入菠蘿汁放入冰凍層，45分鍾冷卻。
2、將菠蘿去皮切塊，洗凈草莓切塊，放入攪拌機里，將橙子和半個檸檬榨汁，放入蜂蜜，攪拌均勻，直到所有混合物均勻為止。
特點：
純天然的美味果汁^^
原料：
200克稻米（可以選泰國香米哦）、100克的雞肉、1隻洋蔥、1個菠蘿、200克的鹵豆腐乾、1隻檸檬
佐料：
少許咖哩、鹽和胡椒。
做法：
1. 將飯煮熟，盡量讓米飯保持顆粒不粘黏，放入少許鹽攪拌均勻，冷卻備用。
2. 將洋蔥切片，雞肉切丁，混炒（tips：不要放太多油）。
3. 將菠蘿對半切開，小心取出果肉，將殼放在一邊，以便備用。
4. 將果肉、豆腐乾切丁，放入煮好的米飯中，放入咖哩、鹽和胡椒進行攪拌。
5. 取菠蘿外殼，在底層分別放入炒好的洋蔥雞肉丁，再填入米飯混合物。
特點：
健康營養的美味食品，誰說美食與減肥不可兼顧？
2、青木瓜
【功效】
減肥 豐胸 美容
【原理】
◆木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的！
◆木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養份，能刺激女性荷爾蒙分泌，並能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到豐胸的目的。
◆木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，對於由內到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新！
【美食】
原料：
木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），蜂蜜一小勺。
做法：
1、木瓜去皮、切塊。
2、放入果汁機中加入200cc.鮮奶，加入蜂蜜適量，用中速攪拌幾分鍾即可。
TIPS：
1、置放不超過25分鍾，以保最佳風味。
2、新鮮青木瓜有時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
特點：
清爽美味，塑造魔鬼身材！
原料：
銀耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1隻，紅棗，冰糖適量。
做法：
1、將銀耳用清水浸透發開，洗凈；
2、木瓜削皮去籽，切成小塊；
3、將紅棗洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鍾後即可食用。
特點：
滑溜爽口，滋潤養顏，減肥、豐胸、美顏同時進行，何樂而不為？
3、花粥
春季到了，百花盛開。愛美時尚的女士們何不趁著春季這個季節嗅一嗅花的芳香，感受到花在口中所帶來的浪漫和美麗呢！在這里，我們特別推薦一款健康天然的菜花粥～
想褒出更多美味的花粥嗎？
功效：
花含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質，對減肥、增強肝臟解毒能力、促進生長發育、細嫩肌膚有一定的功能。
原料：
鮮菜花50克（干品10克），粳米50—100克，紅糖適量。
做法：
1、加水500克，文火煮粥。
2、待粥稠時，加入菜油，表面見油為度，早晚服。
特點：
氣味香甜，口感清爽，苗條身材指日可待！

減肥運動
春節期間吃吃喝喝是常事，大魚大肉換來一身的油膩感和脂肪堆積，體重也直線上升，減肥成了年後癥候群。假期結束了，快快甩掉一身肥肉吧！
春季脂肪消耗計劃
問題：多餘的熱量消耗不掉，轉化為脂肪囤積體內。
對策：消耗多餘脂肪
有氧運動，有效燃燒脂肪。比如游泳、跑步、步行、騎自行車效果都不錯。什麼叫有氧運動呢?快來這里測試一下吧
為了「立竿見影」便加大運動量，練得上氣不接下氣，使有氧運動變成了無氧運動，無法燃燒脂肪，反而對身體有損害。
推薦：「燃脂操」和有益身心的戶外運動，配合減肥營養食物，拒絕夜宵，堅持下去，不僅能減肥和強化心肺功能、訓練肌肉，還能滋養身心，換回一身輕松，以美麗苗條的身材擁抱春季吧！
1、簡簡單單20分鍾燃脂操
【熱身】
·第1-3分鍾：疾走(每分鍾80至100米)
·第4分鍾：停下來，向左跨兩大步，下蹲。然後向右回跨，做一分鍾。
·第5分鍾：用腳後跟走路，以加強脛骨前面的肌肉，避免脛部酸痛。行走時雙臂在兩側自然擺動。
【跑步/跳繩】
·第6-7分鍾：中步跑(速度約每分鍾130米，或以百米跑50秒的速度)。
·第8-9分鍾：拿起跳繩，開始一邊跑一邊跳。初練者如果不熟悉這種跑繩，可以先在原地跳，然後慢慢試著跑起來。
·第10分鍾：中步跑(以百米跑50秒的速度)1分鍾，不跳繩。如果在此期間感到很累，可以把跑步變為行走。
【跳方格】
·第11分鍾：雙腿並攏，向上跳，落地點構成一個菱形方格--先向前，然後向右，向後，向左，再向前。擺動雙臂來輔助跳躍。先順時針跳16組，然後再朝反方向跳16組。
·第12-14分鍾：中步跑(以百米跑40秒或50秒的速度)。
·第15分鍾：重復跳方格練習。
【叉腿木偶跳】
·第16分鍾：做25組木偶跳--a.雙手水平伸直、兩腿分開跳起;b.雙腳交叉(右腳在左腳前面交叉)跳起，雙臂在胸前交叉，然後換左腳在右腳前交叉。
·第17-19分鍾：大步慢跑，速度要非常慢，就像是慢動作。跑動時，努力將後腿向前拔，並且使勁向遠處跳。(這樣做有助於鍛煉臀肌)。
·第20分鍾：重復木偶跳。邊走邊做伸展放鬆運動5至10分鍾，作為休息與放鬆。
2、放風箏
春季放風箏也是一項有益人體健康的體育活動。
促進新陳代謝。寒冬，人們久居室內，氣血郁積，春季到室外放風箏，可以呼吸到負離子含量高的新鮮空氣，清醒頭腦，加快新陳代謝。
促進血液循環。在放風箏時，或緩步，或迅跑，緩急相間，張弛有變，活動周身關節，可促進血液循環，是一項很好的全身運動。
保護視力。放風箏時昂首翹望，極目遠視，能調節眼部肌肉和神經，消除眼的疲勞，防治近視眼，達到保護視力的目的。
【TIPS】
放風箏時一定要注意安全，以防外傷和交通事故。
3、春遊：最滋補身心的運動
春季是氣溫多變的季節。從沉睡、壓抑的冬季，突然走向萬物復甦、激情飛揚的春季，這種巨大變化，給人的心理會帶來一些影響。春遊是滋補身心的最好選擇，好處有：
釋放壓力，放飛心情。置身於山水之間，遠離城市的喧囂、工作的壓力，讓人的緊張和焦慮得以釋放，並獲得積極迎接挑戰的信心和智慧。
激發思維，萌發創新。刺激人腦的快樂中樞，從而讓人心情舒暢，精神愉悅
激發愛心，激發審美情趣。春遊，最易使人生發親近自然、感悟自然的情懷；人文景觀與自然景觀的絕妙結合，最易激發人的審美情趣，喚起愛心。當人的夢想與春之美景在剎那間碰撞時，往往會使人的心靈頓悟和升華。
啟人反思，催人奮進。春之貴在於其絕美而短暫。正因其時光短暫，人們在感受春季的勃勃生機之餘，更易反思生命，從而更加熱愛工作，熱愛生活。
【TIPS】
春季氣溫尚低，早晚溫差很大，務必注意保暖，春遊的時候帶件厚厚的外套是很好的選擇。
4、動感單車
騎自行車是一種很好的有氧訓練方式，如果訓練得當其減脂效果是非常不錯的。但選擇什麼樣的自行車，要根據自己的愛好和鍛煉目的。
【減脂騎車法】
以中等速度騎車，一般要連續不間斷騎行40分鍾以上，同時要注意規律呼吸，對減脂很有效果。
【強度型騎車法】
首先要求以自己的6成極限速度騎行五至七分鍾，其次是用心率表觀測自己的每分鍾脈搏，使其處於心肺功能訓練區間內，這樣可以達到鍛煉心血管系統的效果。
【力量型騎車法】
即根據不同的條件用力去騎行，如：上坡或上坡時調節齒輪大小(限五速或十速可調速自行車)，此種方法可以提高雙腿的肌力或肌耐力素質。
【間歇型騎車法】
在騎車時，先以中慢速騎一至兩分鍾，再以1.5至2倍速度騎兩分鍾，然後再中慢速騎行，再回到快速，如此交替循環鍛煉，可以提高訓練者對於有氧運動的適應能力。
【核心肌力騎車法】
騎行過程中臀部離開座位，但又不站直身體，同時核心部位(腰腹部)發力控制身體平衡，運用此種方法可訓練核心部位肌群力量。
【TIPS】
1、運動時戴專業運動手套，一是防滑，二是摔倒後可保護手部。
2、不建議負重(背雙肩包)騎自行車訓練，自行車的鍛煉主要是時間的持續，如果負重再騎車有可能會傷害到背部和腰椎。
3、不論什麼，需要每隔5至10分鍾進行補水。
4、車座的位置。人站立在地面上，一側腿部抬起，大腿與地面平行時的高度與車座高度一致即可。

C. 減肥的時候怎麼吃才對 才營養均衡呢

減肥的時候營養均衡，首先你要吃七分飽，不要說一點都不吃，你可以下載一個那種減肥的軟體會有具體的卡路里還有個營養分析，可以照著那個吃。

D. 怎樣減肥才會營養均衡

先3天不吃飯，光喝水，到第4天，一天吃3個煮雞蛋，吃上15天，就減肥瘦身了。

E. 如何快速減肥還營養均衡

每天堅持快步行走四十分鍾以上，堅持一年以上體重可勻速下降，早、中餐可正常飲食，晚餐要減量，睡前二小時不可進食，如果能堅持，不但可以健康減肥還可健體強身，不信，試試看吧!

F. 減肥期間怎麼樣達到營養均衡

可以在運動前飲用一些運動飲料，或是吃飯時多選用綠色蔬菜和白肉（雞肉、魚肉及精牛肉），少用一些主食。另外適當補充維生素及微量元素，這些是可以選用一些保養品及新鮮水果的。希望對你有所幫助。

G. 減肥需怎麼均衡營養

一周減肥食譜：

星期一

早餐 ： 方麵包4片 牛奶250毫升 煮雞蛋1個

午餐 ： 米飯2兩 番茄茄 黃瓜熗雙耳

晚餐 ： 素麵條

星期二

早餐 ： 麻醬卷1個 小米粥 煮花生米1蝶

午餐 ： 米飯2兩 雞絲鮮蘑 素炒西蘭花

晚餐 ： 饅頭1兩 肉末冬瓜 蒜茸蓋菜

星期三

早餐 ： 方麵包4片 醬牛肉1片 牛奶250毫升

午餐 ： 什錦炒飯 西紅柿蛋湯

晚餐 ： 蔥花捲1兩 香乾芹菜50克 尖椒土豆絲

星期四

早餐 ： 小包子1兩 豆腐腦250克

午餐 ： 二米飯 紅燒翅根 香菇油菜

晚餐 ： 炒餅1兩 素燜扁豆 拌海帶粉

星期五

早餐 ： 三明治2份 牛奶250毫升 煮雞蛋1個

午餐 ： 紅豆飯 熘肝尖 海米圓白菜

晚餐 ： 小餛燉 涼拌蘿卜絲

星期六

早餐 ： 油條1根半 豆漿250-300毫升 鹹菜少許

午餐 ： 家常餅75克 肉絲青椒 醋烹豆芽

晚餐 ： 綠豆稠粥 香菜拌豆絲 素炒西葫蘆

星期日

早餐 ： 綠豆稠粥 香菜拌豆絲 素炒西葫蘆

午餐 ： 米飯1兩半 燒帶魚 素炒三絲

晚餐 ： 素餡水餃15個 涼拌黃瓜 蒜茸木耳菜

許多人又開始了新一輪的減肥計劃，把冬季藏在厚衣服之下的肥肉減掉。提到減肥，不少人都經歷過「忍飢挨餓」的痛苦。其實，導致人發胖的主要原因是「熱量過剩」而不是「營養過剩」，不少冬季發胖的人都存在糖、脂肪等熱能營養素超標，而有利於減肥的營養素補充不足的問題。除此之外，缺乏鍛煉也是冬季發胖的一個重要因素。

肥胖不但影響體形，還會給身體健康帶來負擔，但不夠正確的減肥方式，很可能會帶來更為嚴重的疾病。因此，減肥不能以營養素缺乏為代價，因為礦物質及維生素的長期缺乏，會使人的抵抗力下降，很容易受到病毒的感染，帶來不必要的麻煩。既減肥又不損失健康才是最重要的。所以，改善飲食結構，選擇低能量飲料，控制脂肪的攝入，補充減肥營養素，配合矢量的運動，就可以避免節食的痛苦，輕松達到「減肥美體」的效果。

H. 你認為減肥應該吃什麼才能營養均衡

減肥期間不吃主食（米飯、麵食），三餐食譜如下：早：一個白煮蛋或內者一杯酸奶（牛容奶）或者無糖豆漿或者全麥麵包中：進餐前先喝一碗青菜湯為佳，以清淡素菜為主，不要吃牛羊豬肉（如果要吃肉，可以吃魚、兔為佳）晚：水果，以蘋果、獼猴桃、白心火龍果、聖女果為佳，除聖女果以外，其餘的水果晚餐吃1個。水：可以喝檸檬水，有助於減肥，切忌減肥期間一定不能喝酒（特別是啤酒）。

I. 減肥期如果保持營養均衡

有很多人在減肥中都會擔心由於減肥過度營養流失給身體帶來更大的傷害，其實我們在減肥期間，也可以和合理的飲食，保證身體健康的營養也是非常重要，這樣才不會導致事半功倍的效果。很多人在減肥中使用不正確的減肥方法會讓我們身體在減肥中不知不覺地導致各種疾病的危害，會讓各種營養流失，微量元素流失，會對我們身體帶來更大的傷害，減肥期間怎麼樣達到營養均衡，我們一起來了解下這個話題吧。
進食習慣是非常有必要的。減肥人群應當充分保持規律的三餐習慣，每餐都有碳水化合物，卻又不放縱自己多吃碳水化合物，並且有意識地增加蛋白質、礦物質、維生素和膳食纖維等營養素的攝入，同時增加運動量，加強脂肪消耗，才能健康地減肥成功。
首先，在減肥期間均衡的營養減肥主要是通過選用健康飲食的訂閱量15要養成健康的飲食習慣，這也是最關鍵的，剛才減肥是生活中習慣改變的過程，只有改變了生活習慣，才能達到減肥的效果。

2 其次，在減肥期間每天定時定量吃好三餐，不吃宵夜與西式快餐，每天喝至少兩升水以上，而且每天吃一個蘋果與各種的蔬菜，避免吃煎炸食物蛋黃和動物油，高脂肪高熱量食品，這樣才能達到更好的減肥效果。

3 最後，其實在減肥期間，蔬菜最好是涼拌，涼拌要用油少營養又好，康其實沒有什麼營養，而鹽和油又很多，千萬不要吃，延長進食時間可能會降低食慾，用餐順序應該先以蔬菜在以糧食和蔬菜，最後是肉類，這種順序能使我們多吃蔬菜，少吃糧食與肉類。
在減肥當中均衡的營養，確保身體的健康，這次非常關鍵，所以在飲食當中最好是不要吃含高脂肪高鹽或高糖的零食，多吃新鮮的蔬菜和水果，多樣化的飲食，少吃葯，最好是每天可以吃些豆製品，多吃魚用於補充鈣與蛋白質，這樣才不會導致減肥中營養流失。