減肥一天吃多少堅果

1. 每天吃多少堅果為好

一天一把堅果，解饞又營養。

送你一份「堅果食用量表」，照著吃只留營養不傷身。

1有哈喇味的

儲存不當或長時間存放會使堅果中的不飽和脂肪酸發生酸敗，出現「哈喇味」。這種壞果味道差，有刺喉辛辣味。

若食用量大，輕者引起腹瀉，重者還可能出現肝臟疾病。

2霉變的

很多堅果易霉變，產生劇毒物質——黃麴黴毒素。

黃麴黴毒素是一種致癌物，若攝入過多則對人體臟器的損害極大。

3炒焦的

堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，被炒焦時，原本對身體有益的營養素開始部分轉化為致癌物質。

4被石蠟美容過的

加工堅果時加點石蠟，會讓產品更加鮮亮、賣相更好，而且不容易變潮變軟。也有些商販往積壓已久、顏色不好的堅果中加入石蠟，用來以次充好。

袋狀包裝的堅果打開後如果不能馬上吃完，最好密封保存，在一周或半月內吃完。

散裝的盡量放在密閉的包裝或容器里（如洗凈的茶葉桶、奶粉桶），保存在乾燥陰涼的地方，並趁新鮮的時候盡快食用。

2. 堅果一天吃多少合適

堅果再好，也不是可以大量吃的東西。每天的適宜食用量是半兩左右，也就是一湯匙（去殼後），或者一小把。

3. 減肥期間能吃哪些堅果

可以，但是要選擇性的吃才可以。
腰果：消除疲勞。腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助於給全身供氧，缺鐵會導致疲勞和注意力減退。
花生：減肥。花生中的脂肪、蛋白質和纖維有助於增強飽感，減少零食量。哈佛大學研究發現，含有適量花生和花生醬的飲食，比等熱量的低脂飲食更容易堅持，減肥效果更好。
核桃：降低膽固醇。許多研究發現，富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃，堅持一個月，就會見效。
拓展資料：
減肥注意事項：
1、減肥過程不吃主食危害多
瘦身專家指出，其實肥胖主要的「罪魁禍首」是糖和油。每天多食糖(15克)、油(15克)，一個月增重800-900克，一年增加體重10千克。而現在的減肥人群中，很多朋友對於這個有認識誤區，認為少吃飯或者不吃飯，才能夠達到瘦身減肥效果，其實這是錯誤的觀點。減肥不吃主食，不但傷害身體，還達不到瘦身的功效，尤其是「白領」階層，運動少，工作量大，如果不及時補充主食能力，會對身體造成嚴重傷害。
2、專家指出，每天500克的主食不會讓你發胖
人體從主食中攝入的主要是澱粉，適量的澱粉並不會使人發胖，而是在腸道經消化液慢慢分解為糖，糖是大腦勞動的唯一能量來源。專家指出，大腦每天需要消耗100-150克的糖，來自於400-500克的糧食攝入。所以，減肥節食並不是不吃飯，保證足夠的糧食攝入，是非常必要的。
3、粗糧攝入的重要性
每天適當攝入一些粗糧，對於解除腦部疲勞、塑造完美體形是非常重要的。因此建議要多吃粗糧，比如小米、玉米、高梁、蕎麥等，保證足夠的維生素的供給，才能確保身體的健康，大腦的清醒。

4. 減肥可以吃堅果嗎

減肥可以適量吃一些堅果。

堅果營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，食用後可以幫助人體生長發育、增強體質、預防疾病等。

一般堅果都含有不飽和脂肪酸，它起到平衡脂肪的作用；人體攝入不飽和脂肪酸和高蛋白食物，可以提高食物熱效應，使得進食本身就可以消耗熱量；同時堅果中的膳食纖維可以促進胃腸道蠕動，加快食物通過胃腸道的速度，減少吸收，它還能軟化大便，改善便秘，利於減肥。

每周食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風險，這是美國醫生健康研究項目的兩萬名男性醫生消費堅果的特點進行調查後的准確結果。

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堅果的食用方法

1、堅果食用的最佳時間。最佳時間為飯中吃。這是因為飯後吃會造成一日當中能量攝入過量。飯中吃堅果，有利於增強我們的飽腹感，特別是大杏仁、小杏仁、榛子這種含膳食纖維量很高堅果，效果最好。

2、堅果食用方式。堅果可以切碎吃和整粒吃，不過各有利弊，因人而異。大杏仁整粒吃的時候，飽腹感會比較強，餐後控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁質地緊密，纖維含量高，徹底嚼碎磨碎比較困難，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也會比較慢。打碎吃則可能讓消化速度加快。如果磨成醬，就更是如此。

5. 減肥中可以吃哪些堅果

1、花生

花生雖然含有較多的脂肪，但是其實在減肥期間吃花生也是能夠達到減肥效果的。因為花生中含有豐富的蛋白質和纖維素，可以增強人的飽腹感，這樣人們就會減少去吃零食了，那麼也就可以達到減肥效果了。

2、腰果

這一種能量非常豐富的乾果食品，它可以消除人的疲勞感，腰果中含有的鐵元素是牛肉中含有的鐵元素的兩倍，這可以給全身提供充足的養分，還可以分散人對於疲勞的注意力。所以，當減肥期間經歷了辛苦的減肥運動之後可以吃一些腰果來緩解這種辛苦的感覺。

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減肥吃堅果方法

1、適量吃

最理想的攝入量，是每天用手抓一小把。例如巴丹木，每天吃上5粒，熱量在100卡左右，不僅不用擔心發胖，還有助於控制體重。

2、選擇烘乾的堅果

盡量選擇烘乾的堅果。烘乾的堅果不僅不會破壞堅果中的營養成分，而且比油炸的堅果所含的熱量要低得多。

3、不吃油炸堅果

油炸花生、炸杏仁等味道雖好，但是脂肪更多，熱量更高，而且B族維生素被破壞了。為了吃的健康放心，大家還是繞道烤制、炒制、煮、鹵等方法加工的堅果為好。

4、選擇少調味少加工的堅果

在選擇堅果時，選擇原味的，不選擇加鹽、其他調料，以減少多餘熱量的攝入；選擇少加工的堅果才能保證堅果中的點滴營養不在加工時流失、被破壞。

6. 堅果降血脂減肥，一天吃多少

一、菌類：靈芝、香菇及木耳 靈芝單用或與降血脂葯合用可降低血清膽固醇、三醯甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學合成調節血脂葯引起的肝損傷。靈芝的調節血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎。 菇類主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物，是一種高蛋白質、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用，特別是香菇，具有降膽固醇的作用，可防止脂質在動脈壁沉積，香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。 二、魚類 魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W－3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用W－3脂肪酸（EPA和DHA補充劑）的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。 三、水果蔬菜 食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利於降低膽固醇。淡水溶性纖維（如全麥麩）能預防 便秘 ，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、草果、無花果、乾梅子、花椰菜、燕麥麩等。乾梅子內含60%屬於可溶性的果膠、黃豆及其製品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。 四、大蒜 大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用，並能有效防止血栓形成。經常食用大蒜，能夠對心血管產生顯著的保護作用。大蒜又被稱為「葯用植物中的黃金」。 美國研究人員發現，每天吃半顆蒜頭（整顆更好），可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。 五、洋蔥 洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，改善動脈粥樣硬化，還能升高「好膽固醇」———高密度脂蛋白的含量。洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，並有降低血液粘度的功效，作用和葯物阿司匹林頗類似。 六、茄子 茄子皮內含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性，改善微循環，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。 茄子在腸道內的分解產物，可與體內過多的膽固醇結合，使之排出體外。 七、海帶 可使動脈脂質沉著減少；而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。 八、植物油 含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。 九、大豆 每天吃100克豆類，可降低血膽固醇，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。 十、 辣椒 辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環，減低毛細血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。 十一、菜花 菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營養價值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質，因此它又被稱為「天賜的良葯」。 菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發生。 十二、苦瓜 苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質的含量都比較豐富，能調節血脂、提高機體免疫力的作用，又有「植物胰島素」的美稱。 十三、芹菜 中醫認為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質，芹菜含有較多的粗纖維，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多餘的脂肪。國外已有研究證實，經常食用芹菜的人，體內膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。 十四、綠豆芽 綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調脂小菜。 十五、黃瓜 又叫王瓜、胡瓜，按外形分有刺黃瓜、鞭黃瓜。 有清熱、解渴、利尿作用。還含有大量纖維素，能促進腸道排出食物廢渣，減少膽固醇的吸收;可抑制體內糖類轉變成脂肪，有減肥和調整脂質代謝的特殊功效。患有高血脂且體重超重的人多吃黃瓜，能降血脂、降血壓，利於減肥。黃瓜還含有豐富的鉀，能加速血液的新陳代謝，排出體內多餘的鹽分，有益於腎炎、膀胱炎患者的康復 十六、玉米 含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷特醇、維生素E等。所以常吃玉米羹不容易發生高血壓和動脈硬化。 降血脂的水果 一、山楂 山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分，具有擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外，還含有山楂酸、檸檬酸，均有顯著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適，須酌情慎用。山楂含鈣量最高，對中老年人補鈣有益。 二、蘋果 蘋果是人們容易忽視的「降脂果」，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，並幫助其排出體外。果膠還能與其它降膽固醇的物質，如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝。 三、香蕉 香蕉味甘性寒，具有較高的葯用價值。含有豐富的去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺，主要功用是清腸胃，治便秘，並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效，香蕉的果柄卻具有降低膽固醇的作用 四、荔枝 荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等。 五、獼猴桃 獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率有特別功效。獼猴桃含有維生素C、E、K等，屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品。

7. 每天吃多少堅果能減肥

?很多人認為堅果的脂肪含量高，減肥的時候不應該食用，但是並不代表吃進去的回脂肪就一定要吸收的答，下面就給大家推薦幾種排毒助腦還可以幫助減肥的堅果。
一 大杏仁?大杏仁，在新疆地區一般是帶殼銷售(被稱為巴旦木)。巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風味。長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強，保持身強體壯。少吃，還能有助於減肥。
二 開心果?開心果營養豐富，果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強體質。古代波斯國國王視之為仙果。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。
三 夏威夷堅果
?夏威夷堅果，也叫澳洲堅果，有些人以為是大榛子，但殼很厚，沒有專用工具，很難打開。味道也完全不同於榛子，熟制的果仁味似葵花子仁，但更加濃香有排毒減肥功效。
四 腰果?腰果仁是名貴的乾果和高級菜餚，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。
?堅果雖然脂肪高，但是適量的堅果還可以增強智力和記憶力，所以適量的補充堅果是沒有問題的，量最好控制在一天5個。

8. 減肥期間早上能不能吃幾粒堅果

「杏仁、腰果、胡桃和花生是自然的增強免疫系統食物，甚至還具有減肥的功效。」英國健康昨日透露 認識四種堅果的「身份」 英國健康分析了四種最常見的堅果的成分，其結果分別如下： 花生是維生素B、維生素E的來源之一，並含有從日常飲食中難以獲取的鎂、磷、銅、鐵和鋅等微量元素。瑞士科學家發現花生中有助於提高人體免疫系統的物質———精氨酸 花生紅衣：薄薄一層能補血推薦：美胸美容餐：花生燉豬蹄腰果富含能量所需的鐵。.克腰果含產生有一名女性每日所需鐵的總量的11，0個腰果含有一名男性每日所需鋅的110 杏仁富含蛋白質、纖維、鈣、核黃素、銅、鐵、鉀和鋅，能夠有效降低膽固醇水平和減少患心臟疾病的幾率 胡桃富含維生素E和生育酚，可以預防糖尿病。另外，胡桃還含有對身體有益、有助減低膽固醇的不飽和脂肪 堅果還能延緩衰老助減肥 英國布里託大學的健康研究發現，食用大量的堅果不僅能夠滿足人體所需的熱量，如果食用堅果製成的食代替力和薯條，還可有效防止肥胖。堅果還是美容養顏、延緩衰老的最佳選擇。比如，杏仁裡面富含的維生素E具有減少皺紋的功效。與此同時，健康建議要合理搭配食用水果和蔬菜 上述這些種堅果如不加工處理營養最好，營養學家認為這些堅果是最天然的保健葯物，可以幫助降低患乳腺癌、心臟病、男性生殖疾病的風險，還可延緩衰老

9. 減肥每天吃多少克堅果

?很多人認為堅果的脂肪含量高，減肥的時候不應該食用，但是並不代專表吃進去的脂肪就一屬定要吸收的，下面就給大家推薦幾種排毒助腦還可以幫助減肥的堅果。
一
大杏仁?大杏仁，在新疆地區一般是帶殼銷售(被稱為巴旦木)。巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風味。長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強，保持身強體壯。少吃，還能有助於減肥。
二
開心果?開心果營養豐富，果仁還含有維生素e，有抗衰老的作用，能增強體質。古代波斯國國王視之為仙果。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。
三
夏威夷堅果
?夏威夷堅果，也叫澳洲堅果，有些人以為是大榛子，但殼很厚，沒有專用工具，很難打開。味道也完全不同於榛子，熟制的果仁味似葵花子仁，但更加濃香有排毒減肥功效。
四
腰果?腰果仁是名貴的乾果和高級菜餚，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。
?堅果雖然脂肪高，但是適量的堅果還可以增強智力和記憶力，所以適量的補充堅果是沒有問題的，量最好控制在一天5個。

10. 我自己非常愛吃堅果，比如開心果、松子仁、巴旦木、但是現在要減肥，每天吃幾粒合適是不是原味的最好

不同堅果所含熱量不同，使用量也不同，原味比較好。

拓展資料：

堅果減肥原理：

堅果擁有高含量不飽和脂肪酸，比動物製品中的飽和脂肪酸更健康。堅果中的高蛋白質成分也會使食用者有飽腹感，減少不健康食物的攝入量。此外，堅果中含有大量有利於健康的營養素和植物化學元素。

►減肥期不宜食用的高熱量堅果：松子、碧更果、葵花籽、夏威夷果等。減肥期間小夥伴要慎重選擇。

►膳食纖維含量較高的堅果 :巴旦木，開心果等。膳食纖維有助於增加飽腹感、減少脂肪吸收，同時膳食纖維熱量為零，是有益於減肥的健康營養素。

►最低脂肪含量的堅果：腰果。腰果脂肪含量為37%，在上述各種常見堅果中含量最低，熱量也較低。

►最適合減肥期間食用的堅果：巴旦木。巴旦木低脂低熱量。其次是腰果和開心果。

因此只要控制好攝入量和正確選擇堅果種類，減脂和塑身的小夥伴都是可以吃堅果的。合理的吃堅果，不僅不會發胖，而且可以很好地為補充營養和抑制脂肪的堆積。