冬瓜豆腐瘦身湯怎麼做

㈠ 冬瓜燉豆腐湯的做法有哪些

你好
1.冬瓜，抄豆腐准備好。2.豆腐切薄片。3.冬瓜去皮去瓤切薄片。4.蔥，姜，蒜，尖椒備好。5.油鍋熱，入豆腐塊，改小火。6.煎至兩面焦黃，盛盤備用。7.鍋底留油，入蔥，姜，蒜，尖椒，入一勺豆瓣醬炒香。8.入冬瓜。9.入鹽，醬油，稍微翻炒至出湯。10.把煎好的豆腐塊均勻得倒在冬瓜片上，加鍋蓋，小火燉。11.至冬瓜熟透，攪勻一下，大火收汁，盛盤即可。

㈡ 冬瓜豆腐湯的做法大全

冬瓜豆腐湯
做法一：
材料：冬瓜600g，豆腐300g，鹹蛋1個，姜2片，意米適量
具體步驟：冬瓜去皮、版去子，備用;豆腐洗凈切小塊，備用;意米洗凈，鹹蛋黃切小粒，備用;將鍋里的水燒開，放冬瓜、豆腐、姜、下鍋里燒10分鍾;燒至冬瓜、豆腐變軟，下鹹蛋，再燒2分鍾，即可出鍋。
做法二：
材料：冬瓜150g，蝦仁60g，豆腐180g，麻油1/2小匙，鹽、胡椒適量
具體步驟：冬瓜，去皮切塊;豆腐切塊，焯水，裝盤備用。鍋中倒水，下冬瓜，燒開後換小火，煮至 冬瓜變軟後將蝦仁下鍋，煮開。鍋開後，將焯過水的豆腐放入鍋中煮開。出鍋前加少許食鹽、胡椒和麻油。
做法三：
材料：冬瓜一斤，海帶結10個，韌豆腐1塊，枸杞幾粒，蝦皮、香菜各一把，鹽、白鬍椒各一小勺，大料1顆，蔥薑片權適量
具體步驟：海帶結提前泡好洗凈;冬瓜去皮去瓤洗凈切塊;豆腐切大小適中的片，開水抄一下去豆腥味。然後小火少油加蔥薑片煎至兩面微黃;把海帶結和冬瓜塊都丟入鍋里，同時丟一粒大料。轉大火，加兩大碗的水沒過食材，蓋鍋蓋;湯滾開之後轉小火撒入蝦皮繼續煮大概10分鍾就可以出鍋了。裝碗時候按照口味加鹽和白鬍椒，撒上香菜和枸杞

㈢ 冬瓜瘦身湯的做法

你好，這個冬瓜湯的話藝體體內寒氣比較重的人是不能喝多的喔，減肥還要堅持鍛煉比較好。

㈣ 減肥冬瓜湯的做法大全

減掉冬季囤積的脂肪刻不容緩，小編介紹幾款減肥冬瓜湯的做法，若是不懷疑冬瓜減肥的功效，那就不妨不試，能不讓嘴受屈而且又可以輕松減肥～
冬瓜減肥湯
食材准備：冬瓜200g、豌豆100g、豆腐200g
方法/步驟
切冬瓜、豆腐：將冬瓜洗凈去皮切塊，豆腐切小塊，豌豆洗凈，備用。
炒冬瓜：鍋中倒入少許底油，倒入冬瓜塊翻炒一會兒
加清水：隨後倒入豌豆和豆腐塊，倒入清水沒過菜
煮開：待水煮開後，再煮兩分鍾即可關火。
完成：加入少許鹽和香油，即可食用。

冬瓜減肥湯
注意事項
冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
蠶豆冬瓜湯
原料：鮮蠶豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。
調料：鹽、香油。
做法：
1、鮮蠶豆洗凈，冬瓜洗凈去皮切塊，豆腐切小塊。
2、鍋中倒入少許底油，先倒入冬瓜塊翻炒，隨後倒入蠶豆和豆腐塊，倒入清水沒過菜。
3、水煮開後，再煮兩分鍾即可關火。最後調入鹽和香油。

瘦身火腿冬瓜湯
主料：冬瓜600克青豆150克火腿50克姜3片
輔料：鹽1/3湯匙濃縮雞汁1/2湯匙白鬍椒粉1/5湯匙
製作步驟
1.冬瓜去皮及瓤，洗凈切成塊狀；姜去皮切成片
2.火腿去切成丁狀；洗凈青豆，放入加鹽的沸水中汆燙30秒，撈起過冷河瀝干水
3.燒熱鍋內2湯匙油，爆香薑片，放入火腿丁炒香，倒入冬瓜塊和2碗清水加蓋大火煮沸，改小火燜煮15分鍾。
4.倒入青豆與鍋內食材一同攪勻，再煮5分鍾至湯濃
5.加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙濃縮雞汁和1/5湯匙白鬍椒粉，即可出鍋

瘦身火腿冬瓜湯
小貼士
1、此湯最適合用金華火腿來吊味，可使湯的鮮味大增，而且清香濃郁；也可用普通火腿來煮湯，怕湯味過淡的話，可加入清雞湯同煮，增添其鮮美之味。
2、煮冬瓜湯前，用油煸香火腿丁再注入清水煮湯，可使湯的火腿味濃郁，更加美味。
3、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，常食有保持血管彈性、健腦和預防脂肪肝的作用；以青豆入菜前，應先放入沸水中汆燙再過冷河，這樣既可保持青豆的翠綠色，又去除豆類特有的豆腥味。
冬瓜減肥湯的做法：冬瓜蝦仁湯

將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝干水分放入碗內;冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味後即可食用。

冬瓜減肥湯的做法：冬瓜香菜湯

冬瓜500克，香菜25克，芝麻醬、蔥白絲、精鹽、味精、花椒、香油各適量。將冬瓜去皮、瓤，洗凈，切成棋子大塊;香菜擇洗干凈，切成小段;芝麻醬放小碗內，用香油調稀。

炒鍋放入清水和冬瓜塊，加幾粒花椒、精鹽同煮至熟，湯汁漸少時，將芝麻醬淋入鍋內，不斷炒濃，撒入味精炒勻，出鍋裝盤，上面放上蔥絲一半香菜。炒鍋洗凈上火澆熱，倒入少許香油，燒熱後倒入蔥絲和香菜上，再撒上一半香菜即成。

冬瓜蝦仁湯
冬瓜減肥湯的做法：冬瓜蘆薈湯

蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數個、雪梨一個、蜂蜜適量。蘆薈冬瓜洗凈切段，紅棗雪梨洗凈切塊。

將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。此湯最能預防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。

㈤ 怎樣做做冬瓜燉豆腐湯

材料
用料原材料：肉丸150克，冬瓜100克，老豆腐100克，香菜50克，姜10克，奶湯500克。調味料：內鹽5克，雞精3克，糖容1克，胡椒粉1克。
做法
1、將冬瓜切片，姜切片，香菜洗凈，豆腐切大片待用。
2、凈鍋上火，放入奶湯、薑片、冬瓜、肉丸，大火燒開轉中火煲15分鍾後，下豆腐用小火再煲15分鍾調味，撒上香菜即成。
功效
豆腐營養豐富，對腹脹、嘔吐有一定的食療作用。
冬瓜可潤肺生津，利尿消腫，清熱解暑，解毒排膿。
愛心提示

㈥ 冬瓜豆腐湯的做法

冬瓜具有清熱解暑功效，患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤版為適用。連皮一起煮湯，效果更權明顯。豆腐具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。下面就是冬瓜豆腐湯的做法：
1、把冬瓜去皮去籽切成塊，豆腐也切成塊，蒜切末，小蔥葉切碎;
2、蔥蒜爆香;
3、冬瓜塊放進去，加入生抽翻炒;
4、把冬瓜塊倒進湯鍋，倒入涼水煮;
5、把豆腐塊和海帶一同放進去中煮，加鹽，澱粉勾薄芡;
6、撒上蔥花，倒入醋、香油即可。
冬瓜豆腐湯就完成了，清涼爽口，美味解毒。

㈦ 冬瓜豆腐湯怎麼做

冬瓜豆腐湯抄的做法：

主要食材襲：冬瓜、豆腐。

1、把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右寬的塊，豆腐也切成方塊，蒜切末，小蔥葉切碎。

2、炒鍋放入一勺植物油，油熱後用蒜米爆香。

3、冬瓜塊放進去，加一勺生抽翻炒幾下。

4、把冬瓜塊倒進湯鍋，倒入涼水開火煮。

5、鍋開後中火煮十分鍾，把豆腐塊和海帶一同放進去中小火再煮五分鍾。

6、倒進去一勺鹽，用水澱粉勾薄芡，撒上小蔥花，倒進去約一勺醋，淋入幾滴香油，加一勺味精即可關火了。