減肥用什麼油

① 減肥用什麼食用油

什麼食用油都可以，只是在晚上要少吃油，主要是通過運動和飲食搭配來達到減肥效果，就是一定要健康減肥，晚飯要在8.0以前吃，要吃很少一點的米飯，不要吃含脂肪的肉類.吃新鮮蔬菜，水果，多喝水，多運動。

② 減肥，自己做菜，用什麼油好

減脂飲食一直倡導的都是「少油少鹽」，食用油是99.9%的脂肪，食鹽過量也會導致發胖。

既然都有發胖的可能，那我乾脆「油鹽不進」吧，結果數日後你會發現自己皮膚暗淡無光。
食用油的脂肪能為人體供能，而且帶有一定的脂溶性維生素，具有抗氧化和美容的作用。

減肥期間應該如何選擇食用油，既可以滿足口感維持身體所需營養，又不影響減肥呢？

01、食用油的成分

橄欖油、花生油、大豆油、葵花籽油...各種油脂的區別，從本質來說，主要在於成分的區別。
油之所以被稱之為脂肪，其中很重要的一個原因就在於油主要是由「脂肪酸」組成，我們一般將脂肪酸分為飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。

飽和脂肪酸主要源自動物油脂，比如豬油、牛油、雞油等，容易發胖不易多吃。單不飽和脂肪酸主要來自植物，比如橄欖油和山茶油，相對健康。

多不飽和脂肪酸同樣來自植物，比如大豆油、玉米油、葵花籽油，能夠幫助人體降低膽固醇。

02、如何選擇食用油

既然已經說了多不飽和脂肪酸對人體健康有好處，那就買只含有這種脂肪酸的食用油吧。

根本不能實現，所有食用油都含有三種脂肪酸（人體都需要），三大脂肪酸的最佳配比越接近1:1:1，對心血管越有利。
可是以上所有食用油，包括大家所說的健康油——橄欖油都達不到1:1:1，這時候商家就趁機推出了「調和油」。

調和油就是調和油酸、亞麻酸和亞油酸的比例，將三種脂肪酸達到對人體健康最有益的1:1:1，但調和油里貓膩多，盡量選擇質量有保證的品牌。
在食用油的選擇上，要盡量少吃動物油，多吃植物油。

大家推崇的橄欖油飽和脂肪酸含量較低，但多不飽和脂肪酸含量也沒高到哪裡去，所以不必過於追捧使用橄欖油。
油脂的攝入不應該只有一個來源，所以建議大家不要只吃某一種食物油，最好的方法是不同種類的油脂相互交替，每兩個月換一次。

03、吃油令人發胖

交替食用不同種類的油脂，每天都用油炒菜吃飯，那會不會讓人發胖？
讓人發胖的並不是油脂本身，而是你的油脂攝入量過多！

根據《中國居民膳食指南》，每天攝入25-30ml的油脂最為適宜。這是什麼概念呢？1茶匙大約是5ml，1湯匙大約是15ml，所以一天吃兩湯匙就差不多了。

日常用油，需要關注「煙點」，煙點就是食用油加熱時開始冒煙的溫度，煙點低的食用油不適合高溫烹調，以免產生對身體有害的成分。

千萬不要因噎廢食，認為食用油是洪水猛獸。少油少鹽不等於油鹽不進，只要注意用量，還是可以吃一吃的~

③ 減肥吃什麼油

減肥者應當食用含有較少飽和脂肪酸的橄欖油，芝麻油或魚油。因為橄欖油回，芝麻油等答含有較多不飽和脂肪酸，會在體內形成高密度脂蛋白，能夠改善和預防高血壓。

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橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。

橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為「液體黃金」，「植物油後」，「地中海甘露」， 原因就在於其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途。

④ 減肥期間用什麼油最好

不要吃花生油，飽抄和脂肪酸太多，a-亞麻酸是一點都沒有，條件好的話吃橄欖油配亞麻籽油，吃的量少。有益健康。
亞麻籽油不能加熱，要選冷榨脫蠟的。
炒菜盡量少放油，因為食用油的脂肪含量最高，除了橄欖油、茶油外，其他均為脂肪含量98％以上，夏季時多吃涼拌菜，有利於減肥，有利於健康。

⑤ 炒菜用什麼油不容易長胖啊

吃什麼油都會長胖。炒菜盡量少放油，因為食用油的脂肪含量最高，除了橄欖油、茶油外，其他均為脂肪含量98％以上，夏季時多吃涼拌菜，有利於減肥，有利於健康。

可選擇的油：

根據自己的經濟承受能力，如果好的話，建議選擇：茶籽油、亞麻籽油、橄欖油、花生油、玉米油等這些油對血脂和動脈粥樣硬化無明顯影響的植物油，這類油中單價不飽和脂肪酸含量約佔40％~65％，多價不飽和脂肪酸含量與飽和脂肪酸含量接近。

不推薦選擇的油：

如各類動物油、可可油、椰子棕櫚油等。這類油中飽和脂肪酸含量高達84％~93％；不飽和脂肪酸則低於7％~14％，主要為單價不飽和脂肪酸。這些油有升高血脂和加速動脈粥樣硬化，對健康不利。如果經常吃方便麵，肥肉，葷油的人容易患動脈粥樣硬化。

(5)減肥用什麼油擴展閱讀：

食用油也稱為「食油」，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

食用油吃法

①、少吃油。油即是脂肪，含有較高的熱量，如今

生活水平提高，營養補充充足，故應少吃油，

防止熱量攝入過多。

②、吃好油。不同的油營養價值不同，大體分為木本植物油>；草本植物油>；動物油

③、吃多樣性油。吃油的多樣性以滿足人體對多種。

不同營養成份的需要，達到健康吃油的目的。

⑥ 減肥應該用什麼油炒菜

在減肥期間不能吃高油脂及高膽固醇的食物，一部分人群會直接開水煮青菜，但是不能讓青菜裡面的營養價值發揮出來，同時也會讓皮膚變得乾燥。在減肥期間選擇適當的油來炒菜保持身體健康，同時防止肥胖。

減肥期間用什麼油炒菜好？推薦4款植物油
1、橄欖油

橄欖油是從橄欖裡面提取的油脂，能保留裡面的營養物質，防止流失。在橄欖油裡面含有大量的單不飽和脂肪酸，比其他的植物油裡面都要高很多，具有保護心血管的功效，同時裡面含有大量的抗氧化物質和胡蘿卜素，另外脂溶性的維生素和谷固醇也是非常多的。

2、花生油

花生油就是從花生裡面提取的油脂，裡面有很多具有抗衰老成分的物質，能夠延緩大腦的衰老，同時也具有驅蟲和健脾潤肺的功效。在花生油裡面含有優越的白藜蘆醇，谷固醇以及不飽和脂肪酸，能夠保護心血管，同時延年益壽。不僅能夠降低血小板的凝聚，同時也防止了腦血管疾病以及膽固醇。在炒菜的時候放入適量的花生油，能夠幫助分解脂肪，提高基礎代謝率，但是吃花生油量每天要控制在10克左右。

3、葵花籽油

在葵花籽油裡面含有豐富的亞油酸和維生素e，尤其是維生素e抗氧化物質，能夠降低血清裡面的膽固醇以及血壓，防止脂肪在身體中的堆積。另外裡面含有豐富的維生素b3，能夠輔助治療神經衰弱，含有的礦物質以及蛋白質，適合貧血以及糖尿病的人群。減肥期間的女性每天吃葵花籽油不能超過20克。

4、芝麻油

在芝麻油裡面含有的歐米茄三脂肪酸，能夠調節心血管疾病，同時也能夠通血路。含有豐富的維生素e、亞麻油酸以及礦物質，具有抗衰老及抗發炎的功效，同時也消滅了病菌滋養了皮膚。