Ⅰ 吃什麼粥最減肥
1、赤小豆粥:赤小豆150克,粳米50克。先將赤小豆洗凈,浸泡2~3小時,煮爛後,加粳米煮粥。每日早晚,以此粥為食。
2、冬瓜粥:新鮮帶皮冬瓜100克,粳米150克。將冬瓜洗凈切碎,與粳米煮粥,每日早晚,空腹溫熱食服。
3、白茯苓粥:白茯苓20克,粳米50克。白茯苓研為細粉,與粳米煮粥,每日早晚,溫熱食服。
4、芡實粥:芡實米30~60克,粳米100克,煮粥,常服。
5、玉米粉粥:先將玉米粉適量,冷水調和,待粳米粥煮熟後,調入玉米粉糊,共煮為粥,隨意服食。
做法
赤豆山楂
唐陳士良《食性本草》有「久食瘦人」的說法,對肥胖症也當有一定效果,對治腿部肥腫者更有功效
適應症:肥胖症、水腫病、腳濕氣、高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛或食積停滯、肉積
不消等症。
製法:先把赤小豆60克浸泡半日後,與山楂30克、米50克、紅糖30克共同煮粥。
注意:慢性脾胃虛弱,經常大便稀薄的中老年人不宜服用。
玉米胡蘿卜
玉米所含的玉米油,具有降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝,防止衰老、美容減肥、通便等作用,故對治療動脈硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡蘿卜又名紅蘿卜,由於其營養豐富而具滋補之功效,故又被人們譽為「小人參」,含有豐富的胡蘿卜素,它被攝入人體後會很快轉化為維生素A,可起到明目、美容潤膚、調節新陳代謝、增強抵抗力等作用。
玉米胡蘿卜
適應症:高血壓、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮膚乾燥、維生素A缺乏等症
製法:先把玉米粒、胡蘿卜切丁洗凈,與米共同煮粥,分量為玉米、胡蘿卜各一份,米兩份,粥滾加鹽調味,可加入高湯共同煮,味道更鮮美。
荷葉粥
《飲食治療指南》中說:「荷葉粥升清、消暑、化熱、寬中、散瘀、主治暑熱、水腫等症。」荷葉的降血壓、減肥功效尤其顯著。
荷葉粥
適應症:高血壓、血脂症、減肥症以及夏天感受暑熱、頭昏腦脹、小便短赤等症。
製法:先將荷葉一張洗凈熬湯,再用荷葉湯加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷葉煎水,連續飲用30天,每天一次,效果更快。
豆蔻粥
取肉豆蔻10克,生薑2片,粳米50克。先將肉豆蔻搗碎研為細末,用粳米煮粥,沸後加入豆蔻末及生薑,煮爛成粥食用。可化痰減肥,開胸理氣。
赤豆粥
取赤豆100克,糙糯米100克,紅糖120克,桂花糖6克,玫瑰糖6克,清水1500毫升。將赤豆與糙糯米分別浸泡一夜,淘後加清水燒開轉小火慢熬至極爛,加紅糖、桂花糖、玫瑰糖調勻即成,具減肥消痰,清熱利濕的功效。
赤豆粥
海帶粥:水發海帶100克,秈米100克,綠豆50克,清水1000毫升,同入鍋上火燒開,煮爛食用,可軟堅化瘀,減肥消腫。
荊芥粥
取荊芥50克切碎,煮汁;高粱米或小米30克,薄荷葉10克煮汁;豆豉25克煮汁。以荊芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥,放少許鹽、醋,空腹食用。此粥能減肥、輕身、祛風。
車前葉粥:取新鮮車前葉50克,蔥白1根,粳米100克。車前葉切碎,同蔥白煮汁後去渣,然後放粳米煮粥食用,有利於利尿清熱,祛痰減肥。
黃豆粥
製法:黃豆 100 克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉,超市有賣) 20 克。先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥熟後再加入芝麻粉、鹽調味即可。
減肥粥
功用:黃豆含蛋白質35 %、脂肪 20 %,是含多種維他命及礦物質的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用,對動脈硬化、高血壓也很有效。
芝麻胡麻
《神農本草經》雲:「補五臟、益氣力、長肌肉、填髓腦、久服輕身不老。」不僅如此,古代文獻中還有不少關於芝能強壯抗老傳說。據《本草綱目》記載:「劉、阮入天台,遇仙女,食胡麻飲。亦以胡麻同米作飯,為仙家食品矣。」還說「服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光澤不飢,二年白發返黑, 三年齒落更生。」所有這些,雖不足信,但與「久服輕身」、「補衰老」的意義是相通的。
此粥具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效作用。
生薑粥
製法:生薑 8 克切為薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用蔥白兩枚)、米 100 克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調味
功用:中醫常把食物分為陰陽兩性,生薑屬於陽性食物,「體重的增減」在很大程度上取決於所吃食品是陰性還是陽性:陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。
西醫所謂的「基礎新陳代謝率」是指當身體完全處於休息狀態時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率,因為你在休息的時候,便能排除額外的能量,這也就是有 很多人吃得很多,但仍能保持苗條的原因。
所以,減肥者如能適當地進食陽物食物,定能事半功倍。適應症:頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等症
宜忌:熱症忌服。
大蒜粥
製法:紫皮大蒜 50 克,去皮後蒜放在沸水中煮一分鍾撈出備用,然後再把米 100 克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內,加入鹽、姜絲、油少量,再煮五分鍾即可。大蒜烹調不宜過熟,否則降低療效。
功用:大蒜與生薑一樣,同屬陽性食物,故能對治肥胖。再加上現代中西醫結合的臨床實驗證明,大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用,並且有十分強烈的殺菌能力。大蒜粥既能強身健體,又能達瘦身效果,不妨常服。
但不少人怕其味道,用一片當歸含於口中。二、用少許茶葉放在口中細嚼。三、吃幾粒大棗。這些都是解除蒜囗臭,比較有效的方法
適應症:動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖症等,更可增強抗病能力。
宜忌:胃虛弱不能常吃,有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老 人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。
銀耳粥
原料:銀耳25克,白米50克,糖少許。
製法:銀耳用水泡發,用手掰開,白米用水淘洗後煮成粥,粥煮至八成熟時加入銀耳同煮至爛熟。作早餐食用。
減肥美白粥
原料:大米適量,薏米適量,枸杞子少許,荷葉適量,水適量
干荷葉清洗干凈
薏仁稍微清洗一下就可以了
把荷葉放入水中大火煮開後改中火繼續煮10分鍾
把荷葉去除,留下煮好的荷葉湯水
先在高壓鍋里加入先前洗好的大米,加水,再加入剛才煮好的荷葉水
加入薏仁。高壓鍋發出撲哧聲後該中小火煮15分鍾就可以了
烹飪技巧
1、薏仁一定要和大米或者別的穀物煮才好吃。還有,薏仁不要到中葯店買,葯用的可能會有點酸,建議大家到超市裡買,先少買一點,好的薏仁口感是有點糯糯的,不是生澀的,薏仁一般很難煮,所以用高壓鍋就沒有這個問題,不用浸泡也會很容易煮熟的。
2、枸杞也可以煮,也可以不煮。
3、因為堅果里含有大量的抗氧化成分,當然不要選擇油炒過的堅果,那樣熱量太高了。
Ⅱ 吃什麼粥美容又減肥
您好,希望下面的信息可以幫助到您。祝減肥成功。
1、苡仁紅薯粥——營養減脂
材料:苡仁30克,紅薯300克,糯米100克。
做法:將苡仁洗凈,紅薯削皮切塊,與糯米異煮成粥。
功效:苡仁為健脾利火之榀,番薯熱驢低,有歉窮的纖維素,有刮油減肥,健脾胃、降血脂的功效。
2、豆蔻粥——長食減肥
材料:肉豆蔻5—10克,生薑2片,小米50克
做法:將肉豆蔻搗碎研細末,將小米煮成粥,待熟後減入豆蔻末及生薑,再煮沸,待降溫後即可服用。
功效:常服有啟胸理氣,化痰減肥做用。
3、小黑菜木耳粥——渾陳減脂
材料:木耳30克,小黑菜250克,糯米100克
做法:將材料減火燒沸後改為小火慢慢煮至米粒爛透,再減長量的鹽即可。功效:木耳、小黑菜與糯米異煮,能潤肺生津,滋陰養胃,降脂降壓,長脂利尿。
4、冬瓜粥——渾熱瘦身
材料:陳奇冬瓜150克,小米100克。
做法:將冬瓜洗凈,削皮後切成小塊,與米異煮成粥,進油鹽調味,分遲晚食用。
功效:利尿長腫、渾熱行渴、瘦身。
5、黃豆芝麻粥——美顏瘦身
材料:魔域世界黃豆100克(洗浸泡火中半天),芝麻炒焦研粉(可買隱成的芝麻粉,超市有賣)20克。
做法:先用黃豆煮粥,可減高湯(罐搭亦可),粥滾後再減入芝麻粉、鹽調味即可。
功效:拒有補肝腎、潤五臟、滋養皮膚,使己面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效。
6、銀耳菊花粥——芳香減脂
材料:銀耳、菊花各10克,糯米60克
做法:將材料放進鍋內,減火煮粥,粥熟後調進這量蜂蜜即可食用。
功效:菊花氣息幽臭,冷爽舒這,銀耳滋陰養身,將它們與糯米異煮為粥,暫服能美容沉體,減肥後果佳。
7、馬蹄綠豆粥——美膚減肥
材料:馬蹄150克,綠豆100克,炭糖、檸檬適量。
做法:馬蹄來皮切碎,減入炭糖、檸檬煮成湯火。綠豆下籠蒸熟後,減火煮成綠豆沙,將綠豆沙放進馬蹄湯火中即可。細碎的馬蹄粒,為心感減減幾分爽脆,味道甜而出有膩。
功效:綠豆性甘冷,可渾熱解毒解暑長腫,明目降壓,利咽潤膚,祛脂保肝。馬蹄(荸薺)含有歉窮食榀纖維,異時馬蹄當中的糖分、蛋黑量、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等,更有降血壓和防癌功效。兒性多吃馬蹄綠豆爽可以減長青春痘,美膚減肥。
下述粥圓交為選服,長胖減肥之功效尤佳。
僅供參考哦,謝謝。
Ⅲ 吃什麼粥可以減肥
吃一復些粗糧粥吧,大麥制、燕麥、大麥仁、薏米仁的都可以,跟小米一起熬也可以。粗糧除了可以補充維生素B,它的豐富的纖維質可以很好的促進腸胃蠕動,促進新陳代謝,增加排便,既營養又減肥。還可以在粥里加些芹菜或者黃瓜,效果更佳。
Ⅳ 女人吃什麼食物可以減肥
你好!
黃瓜沙拉 材料: 主料:黃瓜1條,土豆1個,蘋果1個 調料:沙拉醬適量。 做法: 黃瓜沙拉的特色: 清淡,富有西餐風味。 教您黃瓜沙拉怎麼做,如何做黃瓜沙拉 才好吃 製法: ①將黃瓜洗凈,去頭、蒂,切成1厘米 方小丁。蘋果冼凈去皮及果核,切成1厘米 見方的小塊。 ②將土豆煮熟去皮,切成1厘米見方小 丁,與黃瓜丁、蘋果丁同放入果盤中,然後 放入沙拉醬拌勻,即可食之。 功效: 黃瓜為減肥蔬菜,土豆雖含豐富的碳水 化合物,因含可溶性糖少,也是一種低熱能 食物,堪稱減肥佳品。蘋果是含水份和纖維 素較多的果品。此菜有良好的減肥功效,常 食可使女性身瘦體健。
來源中葯網路