『壹』 魔芋怎麼吃減肥呢
魔芋含有一定量的微抄量元素,同時含有襲的脂肪和熱量也是比較低的,而且含有膳食纖維,所以對於減肥是有一定幫助的。首先魔芋可以用水焯一下,涼拌或是烹飪,可以飯前食用也可以飯後食用。飯前食用可以達到飽腹感,使食慾下降,這樣就可以少吃或是不吃主食,以達到減肥的目的。飯後食用,可以促進消化和吸收,也有利於排宿便,以此達到減肥。
『貳』 魔芋怎麼吃減肥
魔芋是一種低熱能、低蛋白質、低維生素、高膳食纖維的食品,高膳食纖維版才是它有效的營權養成分。魔芋是目前發現的最優良的可深性膳食纖維。由魔芋經物理方法加工獲得的魔芋精粉被稱為「東方魔粉」,是有效營養成分的濃縮品,其中主要的有效成分是葡甘露聚糖,食用後不在胃中消化,能有效吸附膽固醇和膽汁酸,並能抑制腸道對膽固醇和膽汁酸的吸收。作為一種可溶性的膳食纖維,葡甘露聚糖可在食物四周形成一種保護層,從而防止消化酶與食物發生作用。魔芋的膨脹系數極大,可達原體積的80———100倍,用魔芋精粉製作的食品不需多吃,即給人以飽腹感,自然就會抑制對其他食品的攝取。所以魔芋減肥能達到一定的效果。
吃法:每次用餐前吃200g左右魔芋烹飪的食物,會有飽腹感,而且豐富的纖維素可以解決便秘的難題。
注意事項:不要用太油膩的方法烹飪,用蜂蜜或者冰糖代替砂糖。