為什麼減肥需要攝入碳水化合物

㈠ 為什麼運動時要注意補充碳水化合物

可以加快肌肉燃料的重新儲備。

碳水化合物是人體為體力活動准備的優先的燃料來源，也是運動員的訓練計劃中必不可少的組成部分。麵包、米飯、谷類食品、麵食、水果和蔬菜為肌肉提供了高能量燃料，可以在鍛煉後加快肌肉燃料的重新儲備。

如果攝入的碳水化合物不夠多，就會更容易疲勞。具體需要多少量的碳水化合物，這取決於個體的訓練和個人要求。對訓練量很大的運動員而言，每天需要的碳水化合物是每公斤體重6克到10克。

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運動後適合吃的食物

1、運動後補充流食

如果汁、粥、湯及水分較多的水果和蔬菜（如西紅柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黃瓜）。這些流食帶有大量的水分和維生素，迅速幫助身體得到補充。

2、含鉀的食物及維生素

土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄乾等含有豐富的鉀元素和維生素B和C有助於把人體內積存的代謝產物盡快處理掉，故食用富含維生素B和C的食物，能消除疲勞。

3、含高蛋白的食物

人體熱量消耗太大也會感到疲勞，故應多吃富含蛋白質的豆腐、瘦肉、魚、蛋等；當然，補充蛋白不能盲目，不要只是一味的只吃肉，不吃其他的食物，這樣只會得到相反的效果。

4、含鹼性食物

多食鹼性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆製品、乳類和含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等。這些食物經過人體消化吸收後，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡達到弱鹼性，從而消除疲勞。

㈡ 減脂期間碳水化合物一天應攝取多少

一公斤體重不少於4g，最少每天也不能少於每公斤體重2g碳水。

想要減少體脂，內你就必須控制熱量和容碳水化合物的攝入量。但如果控制熱量和碳水化合物攝入量的時間太長，結果可能會適得其反，導致身體的新陳代謝速度變慢。這種情況如果不想發生，你可以在控制熱量和碳水化合物攝入量期間，每隔4〜5天，把碳水化合物攝入量提高到至少每天每磅體重2克的水平。這樣做，不僅可以避免新陳代謝速度變慢，還可以增加你的體能水平。最終，你的減脂過程將變得更容易。

㈢ 健身或減肥時，每天應該攝入多少碳水化合物

最簡單的熱量攝入公式為體重*23，蛋白質最少為1克/公斤體重，脂肪比例為20%到25%，剩餘熱量來自碳水化合物，然後根據早中晚3:4:3比例設置食譜

㈣ 減肥期間應該每天攝入多少脂肪和碳水化合物

減脂期間，攝入總熱量推薦量是低於你的目標體重乘以30Kcal，早中晚三餐熱量比例是3:4:3，三大營養素比例是5:2.5:2.5。

舉個例子：你體重70kg，想要減少到60kg，你每天最多攝入60乘以30等於1800Kcal熱量，而每克糖或者蛋白質提供4Kcal熱量，每克脂肪提供9Kcal熱量，你三餐的熱量分別為：540Kcal，720kcal，540Kcal。

早餐和晚餐的碳水化合物熱量是540乘以0.5等於270Kcal，質量是270除以4=67.5克。午餐的碳水化合物熱量是720乘以0.5=360Kcal質量是360除以4=90克。

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1、根據世界衛生組織出版的《熱量和蛋白質攝取量》一書，一個健康的成年女性每天需要攝取1800～1900卡路里的熱量，男性則需要1980～2340卡路里的熱量。其中蛋白質攝取量應為人體每日所需熱量的10%～15%；碳水化合物攝取量應不少於人體每日所需熱量的 55%；脂肪的攝取量應不超過每日所需熱量的30%。

2、此外，每天攝取的鹽不應超過6克，膳食纖維每天的攝取量應不少於16克。以健康的成年女性為例,平均每餐應攝入熱卡含量為600～650卡的食物，相當於10～12隻黑芝麻湯圓、12～15隻水餃或4隻卷著豆芽和醬肉絲的春餅。

㈤ 減肥每天吃多少碳水化合物才有益

一個正常的從事輕體力勞動的年輕男性，一般攝入1斤左右，女性6兩～8兩；老內年男性大約容6兩～8兩，女性5兩～6兩。但無論任何人(有病者除外)一天碳水化合物的攝入不能少於150克(3兩)，更不能一點碳水化合物都不吃，在沒有碳水化合物攝人的情況下，肌體將以大量的氧化脂肪產熱，脂肪代謝產物酮體可能會在體內積累，造成酮中毒。所以需要多少碳水化合物是由人而定的。
一般說來，對碳水化合物沒有特定的飲食要求。主要是應該從碳水化合物中獲得合理比例的熱量攝入。另外，每天應至少攝入50～100克可消化的碳水化合物以預防碳水化合物缺乏症。 碳水化合物的主要食物來源有：蔗糖、穀物（如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等）、水果 食物來源（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、堅果、蔬菜（如胡蘿卜、番薯等）等。

㈥ 67減脂，增肌，為什麼要攝入足量碳水化合物

關於碳水化合物的消化吸收和對增肌的作用：
①碳水化合物消化
日常碳水化合物主要成分是澱粉，它的消化主要是在腸道。澱粉在腸道中的胰α-澱粉酶作用下轉化為葡萄糖等單糖，然後這些糖被腸道消化，成為血糖。
這些血糖一部分成為你運動時的直接能量，還有一部分被轉運到身體的肝臟和肌肉，多餘的將被存儲為脂肪。
②對增肌的作用
對增肌而言，需要大強度的肌肉訓練，碳水化合物轉化成的糖將是你的主要能量，少了它，就像汽車沒有了油一樣。如果訓練後乏力不堪甚至頭暈，很可能是血糖太低，需要及時補充。

哪些是簡單碳水化合物，哪些復合碳水化合物？
簡單碳水化合物：水果，果汁，蔗糖，糖漿，蜂蜜，白米飯，精麵粉製成的一切食物（包括面條，饅頭，麵包等等）。
復合碳水化合物：粗糧類食物如燕麥片，糙米飯，紅薯，玉米等。
簡單碳水化合物能夠迅速被人體消化吸收，補充能量，但也極易提高胰島素分泌速度，並容易轉化成脂肪。
復合碳水化合物的消化需要較多的能量，而且它們含有一些纖維素，因而其吸收速度較慢，轉化並堆積為脂肪的可能性較小。

優質的碳水化合物的食物
1、「好」的碳水化合物
纖維豐富的蔬菜、豆類、低GI的水果及全谷類食物，這些食物對胰島素水平影響很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷類的食物。全谷類的纖維質完整，碳水化合物的吸收不會太快，有助控制血糖，增加飽肚感，同時減緩飢餓感的出現。
2、「壞」的碳水化合物
壞的碳水化合物則是精製、加工、纖維含量少的碳水化合物，像白麵包、白米飯、烘焙的糕點餅干、pizza的皮等，都會導致發胖，最好盡量少吃。
減脂如何補充碳水化合物？
短期少量攝入碳水可能對減脂有效，但是長期效果不明。而且長期不吃水果蔬菜，很多營養都會更不上。碳水化合物在減脂期間能量比為50-55%為宜，以減脂為目的應該適當下調到40-55%。
如果希望盡量減少脂肪的增長，那麼你可以安排把每日大部分的碳水化合物放在訓練前後補充，多吃高纖維的碳水化合物，進食蛋白質的時候，必須同時進食碳水化合物。
當我們吸收蛋白質的時候，是需要碳水化合物參與的，這樣會減少碳水化合物被儲存為脂肪的機會。

㈦ 為什麼減肥時不能多吃碳水化合物

因為身體的能量首先是碳水化合物提供，當體內碳水化合物不足以給身體提供能量時，這內時候脂肪會通過容消耗來給人體活動提供能量，達到減肥的目的，但這種減肥方法並不適合所有人。如果你本來攝入的碳水化合物是合理的甚至偏少的，你還去減少碳水化合物的攝入量的話，不利身體健康，也達不到減肥的目的。
想要在日常飲食中避開碳水化合物，就要知道哪些是碳水化合物。
1.含糖食品含糖飲料
糖是最直觀的碳水化合物，因為糖果、含糖飲料、含糖食品等食物均是高碳水化合物類食物，減肥者應該避免食用。
2.部分蔬菜
蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維，對減肥者來說其實是有利的，而且多吃蔬菜對健康有益，因此不能因為減肥而不吃蔬菜。但部分蔬菜如胡蘿卜、土豆、豌豆等，含碳水化合物較多，減肥者應少吃。
3.糧食類
糧食類食物如米飯、面條、饅頭、麵包、餅乾等，含碳水化合物也較高，這些食物應該定量吃，避免一次性攝入太多，但也不能因為減肥而完全不吃主食。
減肥時應少吃碳水化合物，少進食脂肪，但是並不意味著節食。

㈧ 減肥時到底能否吃碳水化合物

可以吃，但是需要適量。

減肥期間食用來自碳水化合物的熱量佔一天飲食專總量的40%。減肥期間屬，蛋白質、碳水化合物和脂肪的攝入比例為5：4：1是最合適的。

碳水化合物攝入不足導致血糖濃度下降時，會引起腦組織功能異常，可能會出現頭暈、心悸、出冷汗等症狀，影響身體健康。所以即使減脂的人也需要食用碳水化合物，而且每日的碳水化合物攝入量不要低於100克主食。

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減肥餐飲注意事項：

1、不要節食。

在節食狀態下，身體會降低代謝，既影響身體活力，也容易反彈。

2、不能暴飲暴食。

暴飲暴食會打亂身體消化吸收節奏，容易傷害腸胃。

3、盡量杜絕甜食。

甜食如蛋糕、奶茶等含有過高的碳水化合物，單位熱量高，容易使熱量攝入超標，並在體內轉化成脂肪儲存。