1. 雞怎樣做好吃又減肥
五、義式雞胸肉煎蛋餅
是以雞蛋為主食材的義式煎蛋餅。不同於一般的蛋餅捲成長條狀，而用平底鍋或烤箱烤成圓形，是義式煎蛋餅的特徵。
材料(1 人份)
雞胸肉1 塊、蛋2 顆、紅椒1/4 個、洋蔥1/4 個、洋蘑菇1 朵、香菜粉少許、鹽、胡椒粉各少許、食用油2 小匙
以下需放入水中與雞胸肉一起煮(減肥食譜 www.38xf.com/fitness/4/
洋蔥1/4 個蔥1 根大蒜2 顆生薑20g 水3 杯
作法
1 煮雞胸肉
先將需水煮之食材放入鍋中，水煮約十五分鍾，再次煮滾後放入雞胸肉烹煮。
2 撕雞胸肉
將煮好的雞胸肉撕成條狀。
3 切蔬菜和蘑菇
將紅椒、洋蔥和洋蘑菇切碎。
4 混合食材
將蛋打入盛有雞胸肉、蔬菜、蘑菇和紅椒的碗中，並均勻混合後再以香菜粉、鹽和胡椒粉做調味。5 放入平底鍋
在平底鍋中倒入食用油，將步驟3 混合好的食材倒入鍋中，以小火慢烤至熟。
Tip:
在烤義式蛋餅時，一定要蓋上鍋蓋用小火慢慢烤，如此內部才會全熟。火太大則會出現底部燒焦，但上面卻沒熟的狀況，需多加註意。
2. 吃炒什麼菜可以減肥
減肥要有來鍛煉計劃和飲食防自范的，起碼要做到以下三點：
第一：要注意飲食，不要吃那些高熱量，高能量的食物，比如炸雞，薯條等等都不可以吃！平常要多吃蔬菜，水果。運動前後要多吃蛋白質（如雞蛋，牛肉，魚）食物！
第二：要有一定的運動鍛煉規劃，比如早上起床後要進行3~5公里的跑步運動！下午要進行一些跳躍運動或者仰卧起坐運動！晚上晚飯30分鍾後進行30分鍾的消化慢跑！晚上8:30分後一定要停止運動，不然對睡眠有一定的影響。
第三：一定要有一個好的心態，一定要堅持，一定要有信心自己能夠減肥，不要自暴自棄，不要半途而廢。
希望這個回答能幫到你
3. 雞肉怎麼做好吃 女人吃它可以減肥健身
一、雞肉炒時蔬
材料
玉米，黃瓜，雞肉，胡蘿卜，糖，澱粉，鹽。
做法
1、先炒雞專肉，再加入玉米，黃屬瓜、胡蘿卜炒。
2、糖、澱粉、鹽做出芡汁，澆在去再燉一小會就好了。
二、麻辣雞肉
材料
主料：雞腿400克，調料：花椒粉10克，姜5克，大蔥8克，辣椒粉15克，白砂糖20克，鹽5克，醬油40克，料酒10克，植物油35克。
做法
1、將雞腿肉切成塊，加入料酒、醬油腌制3分鍾。
2、坐鍋點火，放入植物油，將腌好的雞塊倒入鍋內劃散，炸2-3分鍾撈出。
3、坐鍋點火，留底油燒熱，將蔥、姜煸炒出香味後，放入辣椒末、花椒粉、鹽、白糖、雞塊翻炒均勻即可出鍋。
4. 雞脯肉減肥的做法大全
健身減來肥必備菜餚
主料1人份
雞胸脯肉自200克
菜花適量
輔料
雞蛋清1個蛋
胡蘿卜適量
料酒適量
食鹽適量
雞精適量
大蔥適量
老蒜2瓣
橄欖油少量
步驟1減肥增肌健身(雞胸肉)的做法大全
雞胸肉先切塊，再焯水至半熟。將雞蛋打出，不要碰碎蛋黃，用飲料瓶口對著蛋黃把蛋黃吸出(或者手拿也可)，把剩下的蛋清倒入切好的雞胸肉(切丁)中，再加入料酒，腌制10分鍾
步驟2
把處理好的花菜倒入鍋中開水焯到八分熟，出鍋用冷水冷卻。(口感會更好)
步驟3
加入少量油，放入蒜和大蔥熗鍋，再倒入雞胸肉丁翻炒，待炒到雞胸肉丁微黃後加入胡蘿卜和花菜，稍微加一些水把胡蘿卜和花菜完全悶熟，起鍋前可根據自己口味加雞精或者老乾媽等醬料味道更佳
烹飪技巧
雞胸肉下鍋的時候要用大火迅速炒熟，盡量鎖住水分，不然容易過老，口感不佳
5. 雞胸肉炒什麼吃可以減肥
6. 雞胸肉和什麼菜炒減肥
不建議炒(◍ ´꒳` ◍)，中餐多油。你可以白水煮雞胸肉，胡蘿卜，西蘭花。然後加醬汁。
7. 雞胸肉炒來吃能減肥嗎
少放點油啊
最好是清蒸
水煮
放點鹽
最好是多蔬菜水果雜糧蛋白質
少吃油膩
每天堅持運動1小時以上
晚上八點後不進食
健康減肥
8. 雞肉怎麼吃減肥又健康
吃雞肉能夠提高人的免疫力，這一觀點在不久前於上海舉行的生物活性肽營養與健康國際研討會上得到了證明。研討會上發表的一份最新報告表明，雞及其萃取物具有顯著提高免疫機能的效果，這一觀點與營養學以及傳統的中醫理論不謀而合。 中醫理論認為，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等症狀。對於男性來說，由腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀，也可以通過吃雞肉得到一定的緩解。 現代營養學上一直有「紅肉」和「白肉」之分，前者指的是豬、牛、羊等肉類;後者指的是禽類和海鮮等，其營養價值要高於紅肉。雞肉就是白肉中的代表，其增強人體免疫力的作用主要體現在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增強人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。尤其是烏雞、火雞等品種中，牛磺酸的含量更高，比普通雞肉的滋補作用更強。 此外，雞不同部位的肉營養成分有所差異。雞胸脯肉的脂肪含量很低，而且含有大量維生素，如維生素B和尼克酸，後者能起到一定的降低膽固醇的作用；雞翅膀卻含有較多脂肪，想減肥的人應盡量少吃一些；一般來說，老雞的脂肪含量高於仔雞；雞肝中的膽固醇很高，與豬肝的含量基本接近，膽固醇高的人不要多吃。 由於雞肉具有很強的滋補作用，現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。但也不是所有人都適合吃雞肉進補，雞肉中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應盡量少吃，尤其是尿毒症患者，應該禁食。