吃辣椒能減肥嗎怎麼吃

① 吃辣椒到底是可以減肥的還是會發胖

吃辣椒減肥或發胖，主要看你食用的多少而定。

因辣椒素能刺激機體產熱出汗，促進能量消耗，從而有利於減肥；但是研究發現小劑量的辣椒素會刺激口腔、胃腺、胰腺分泌消化液，增強消化酶的活性，從而增加食慾、促進消化； 而只有中劑量的辣椒素才有抑制食慾的效果。

所以當食慾增加帶來的能量攝入高於產熱出汗消耗的能量時，自然減不了肥還增肥了；但是具體多大范圍的辣椒素可以抑制人體胃酸分泌，從而抑制食慾還需要進一步的研究，而具體到個人這個范圍是多少更是難以確定。

拓展資料：

吃辣的好處

1、吃辣椒身材更苗條

研究發現，吃飯時加兩勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的熱量和脂肪量都要少得多。如果你不能吃辣的，可以試著從早餐開始吃一點點辣椒醬。

2、吃辣椒能強健肌肉

美國的研究者們認為，辣椒中的姜黃色素能幫助肌肉在大量運動後恢復正常。因此，在進行大量運動前可以吃些辣椒。如果你不習慣吃辣，可以試著把辣椒摻在麵包里。

3、吃辣椒讓思維敏捷

美國的一項研究發現，辣椒中的姜黃色素還能幫助大腦進行「大掃除」，從而有效防止老年痴呆的發生。為了身體健康，做飯時在米飯或豆製品上灑點辣椒粉或咖喱粉吧。

4、吃辣椒使人心情愉快

美國的科學家們認為，辣椒素能激發人口腔內的「疼痛感受器」，繼而向大腦發出一種信號，使大腦分泌出一種讓人感覺良好的化學物質。這種物質不僅能緩和辣味帶給人的刺激，而且能有效改善人的情緒，使人心情愉悅。如果你想讓自己心情好一些，不妨試著在沙拉或湯里加點辣椒吧，看看能不能收到意外的效果。

5、開胃消食

辣椒能促進消化液分泌，增進食慾。

6、暖胃驅寒

《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀，可以適當吃些辣椒。

7、促進血液循環

辣椒有一定的葯性，因此能「除風發汗，行痰，除濕。」用現代醫學解釋，就是能促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

8、肌膚美容

辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒才會火上澆油。

9、止痛散熱

辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現，辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。辣椒性溫，能通過發汗降低體溫。

10、抵抗癌症

辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。

11、保護心臟

經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

12、降低血壓

研究發現，辣椒素能起到降低血壓的作用，但具體機制還不是十分清楚。

13、對糖尿病有利

對於1型糖尿病的某些症狀，辣椒素可起到減輕的作用。

② 辣椒也可以減肥嗎，怎麼吃才能達到減肥的效果呢

近年來，辣椒在國外廣受女性的青睞，特別是許多發胖的女性和擔心發胖的少女更是趨之若鶩。辣椒不僅是烹飪中不可少的調味佳品，同時還是一種營養價值很高的蔬菜。據測定，每100克辣椒中含198毫克維生素C，居各種蔬菜之首。曾有研究顯示，食物中加入辣椒會提高人體新陳代謝，從而加快能量的消耗，使體重減輕，達到減肥的效果。

辣椒減肥雖然比較簡單好操作，但是也要根據個人的身體健康程度和習慣而選擇，不能因為辣椒能減肥就過量食用，辣椒吃多了也會導致你胃部灼熱感和刺痛的，所以，需要根據自己的實際情況來選擇。