怎麼吃火鍋蘸料減肥

Ⅰ 減肥吃水煮菜的蘸料

但是要合理營養才行

Ⅱ 冬季減肥怎麼吃火鍋 涮火鍋不發胖秘訣全在這

冬季是火鍋的季節，那麼如何吃火鍋不發胖，然後持續的進行冬季減肥呢？要想解饞又不長肉，吃火鍋不發胖的秘籍全在這里，輕松幾招，讓你解饞又享瘦。
計算器：一頓火鍋大概或攝入多少熱量？
且不說米飯、泡餅、烏冬面等主食所包含的熱量，光是每頓火鍋中肉類和蔬菜所含的卡路里就瀕近1000大卡！如果加上濃厚的紅油湯底，澱粉脂肪做成的丸子，這一頓火鍋下來2000大卡的熱量攝入是絕對可能實現的。正常男性每天被建議攝入的熱量在1800-2200大卡左右，而一頓火鍋所包含的卡路里就有2000大卡，漫長的冬季，這樣吃下去怎麼可能不變胖？
冬天吃火鍋不變胖的秘訣1：盡量選擇清淡的鍋底
清湯鍋底所含的熱量較低，能直接避免油分的超量攝入，同時也可以保持食材最本真的原味，但如果真的非常渴望紅油和辣椒對口腔灼燒所帶來的刺激感，可以在涮煮食材之前先將鍋中的油脂盛出一些，這樣能適當減少脂肪的直接攝入。
冬天吃火鍋不變胖的秘訣2：別忽視蘸料的熱量值
麻醬料、沙茶醬料、牛肉醬料都屬於熱量很高的火鍋蘸料，每份的熱量值在250-350大卡左右，相比之下醬油蘸料的熱量要低很多，平均每份的熱量只有不到100卡，所以不妨選擇這種熱量較低的蘸料，能在一定程度上降低每頓火鍋的熱量攝入。
冬天吃火鍋不變胖的秘訣3：少吃加工類煮食
魚丸、蝦板、桂花腸等加工類煮食的主要原料是澱粉、動物脂肪以及添加劑，很少有優質蛋白類原料，這些食物的熱量很高，而且含有大量亞硝酸鹽，不僅會導致熱量攝入超標，對健康也是不利的。
冬天吃火鍋不變胖的秘訣4：這些肉類的熱量更低
比起羔羊肉、五花肉等脂肪含量較高的肉類，牛裡脊，雞胸片，魚片的熱量更低，而且這些肉類即使不通過排酸處理雜質也很少，口感也較為鮮嫩，很適合作為高脂肉類的替代品來涮煮。
冬天吃火鍋不變胖的秘訣5：不是所有蔬菜都適合涮來吃
如果你選擇了紅油湯底，那麼在涮煮蔬菜時一定要注意，像白菜、生菜、油麥菜這些葉片面積大的蔬菜就不適合放進鍋中，它們會大量吸附湯底中的油脂，相反，玉米，花菜，紅薯，土豆等蔬菜的稜角清晰，性狀不規則，而且富含更多的纖維質，不管是清湯鍋還是紅油鍋底都適合加入涮煮。
冬天吃火鍋不變胖的秘訣6：你可能並不需要主食
一份泡餅的熱量在350大卡左右，一份拉麵的熱量在200大卡左右，就算一小碗白米飯也包含至少100大卡以上的熱量，所以說，如果在涮煮肉類以及蔬菜之後已經有了明顯的飽腹感，大可不必再吃主食，畢竟它們的熱量和一份肉類是相當的。
冬天吃火鍋不變胖的秘訣7：涮鍋之後的湯底盡管美味但最好不要喝

涮煮過各種肉類和蔬菜的湯底非常鮮美，但最好不要喝，且不說其中包含了多少雜質，單單是溶解在其中的大量動物類脂肪也會讓你多攝入至少150大卡的熱量。
冬天吃火鍋不變胖的秘訣8：餐後來一杯烏龍茶
吃多了當然也有補救的方法，不能馬上運動？那就來上一杯烏龍茶吧。發酵的烏龍茶最大的功效就是分解脂肪，降低血脂，可以在第一時間阻止脂肪的囤積，在一定程度上降低熱量攝入值，同時，不同於其他的茶類，烏龍茶的咖啡因含量較低，即使晚上喝也不容易影響睡眠質量。

Ⅲ 減肥期間吃火鍋吃什麼菜不發胖

第一個就是金針菇，雖然很多人都說吃了不消化，但是它只特別有營養的，尤其是對於人的身體有一個很好的作用，一些腸胃不好的人，是他也可以有一個治療的作用，尤其是在吃火鍋的時候，加上它會特別的好吃。吃起來也很有嚼勁兒，在鍋裡面煮一下，然後粘上蘸料，味道可謂是十分的美，這也是許多人出去吃的時候必點的，不僅便宜，而且他還不長胖。

另外一個就是紅薯粉絲，這是許多人學的一道菜，但是如果把它放到一個特別辣的湯裡面，它會更加的辣，如果是特別喜歡吃辣的話，可能會對這一道菜特別的喜愛，不然一般的人是受不了的，所以他最好的吃法就是把它放到清湯裡面，然後加上你喜歡吃的，放到嘴裡面，會感覺特別的爽，而它吃了也不會變胖，所以也是許多人必點的一道菜。

Ⅳ 要減肥的MM吃火鍋。。要用什麼料比較好

專家有三抄招：

首先，吃飽即可，勿襲貪吃：雖然火鍋的熱量較一般油炸、油煎、熱炒還低，但吃多了易過量，易導致發胖。

其次，盡量選擇新鮮食物，少用加工品，如：餃類及丸類的油脂及鹽份高，應減少攝取。

第三，調味料以低油、低鹽為主。若注意鍋底的熱量如麻辣鍋1840卡，日式涮涮鍋300卡，並善用以上原則，必定可以渡過一個沒有負擔的火鍋時節。

不過，在你還沒開吃前還得做好吃火鍋的前期准備。

最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然後是肉。這樣，才可以合理利用食物的營養，減少胃腸負擔，達到健康飲食的目的。

以下幾種飲料在吃火鍋時是個不錯的選擇：

碳酸飲料：雖然營養成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化。

果汁飲料：含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌、助消化，還可使小腸上部呈酸性，有助於鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。

蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料：如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等，適合有慢性病的人和老年人。

酒類：吃火鍋時，最好喝點白酒或葡萄酒，可以起到殺菌、去膻的作用，最適合涮羊肉時吃.

Ⅳ 吃火鍋前吃什麼減肥

吃火鍋之前多吃一些涮菜，避免大量的吃肉類。

一般的情況下，在減肥期間盡量不要吃火鍋，因為火鍋裡面的比較豐盛，再加上經常吃一些肉類，這樣是不利於減肥的，既然火鍋已經吃下去，這個時候就可以等待火鍋，慢慢的消化，或者是多運動，還可以在吃完火鍋之後，適當的喝一杯酸奶，因為酸奶裡面的乳酸菌這樣還可以增強腸胃的消化。

吃火鍋是一件很幸福滿足的事。吃火鍋能暖體健胃，但由於火鍋蘸料鹹味大、底料辣等，容易上火、損傷腸胃。所以，為了身體健康，最好吃完火鍋吃些降火排毒的食物。那麼，吃火鍋後吃什麼減肥最有效呢？

吃完火鍋吃什麼減肥

一般是蔬菜就可以清油脂，不過可以吃點水果。甜橙富含維生素C多和纖維素，熱量低，甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜食甜食的人群可以吃甜橙來滿足對甜食的慾望，甜橙里的高纖維素有助於排便，排出身體里的廢物和有害物質，清理腸胃。

在吃完火鍋之後也可以通過喝大量的水來達到減肥的效果，不過前提是火鍋不要吃的太撐。人們攝入過多的火鍋湯底的鹽分，就會因為缺水導致水腫，因為當你喝水的量不足的時候，你的身體會感覺到，這時它就會減少水的排除，而在身體內儲存最大限度的水。另外溫水也是能夠有效地促進消化液分泌的，所以大家在吃完火鍋以後不妨來一杯溫水。這樣的話，能夠有效地加強腸胃的消化和吸收功能，還可以稀釋身體內的鹽分，讓體內的有害物質加速排出。

Ⅵ 火鍋蘸料吃多了好不好，會發胖嗎

火鍋蘸料是吃火鍋中非常重要的一個步驟，如何調出好吃的蘸料是一個難題，在此Y君為大家整理了集中超好吃的火鍋蘸料搭配。

火鍋標配蒜泥油碟 香油+蒜泥+香菜+蔥+耗油

可以說是麻辣火鍋的標配了，從麻辣火鍋里撈出肉之後放進去蘸一蘸，浸滿了芝麻香油，在配上蒜泥獨有的香味，吃下肚後回味無窮，至於香菜和蔥，不討厭的當然可以加加加啦。

香濃芝麻蘸料 芝麻醬+腐乳+辣椒油+香菜+芝麻粒

芝麻醬是給食物提香的好物，加點兒辣椒油和腐乳進去，咸、香、辣混合起來，香味非常棒，吃完之後滿嘴鮮香。

小米椒蘸料 小米椒+海鮮生抽+醋+蔥+香菜

小米椒辣的清香，再搭配海鮮生抽，極適合清湯的時候蘸！

蒜泥蚝油醬 耗油+香油+小米辣+蒜泥+蔥+芝麻

鹹味和辣味適中，口感超級棒，不管搭配什麼口味的鍋，都能和它輕松融合，雖然這種搭配非常常見，但是同樣也非常的受歡迎。

蒜泥辣椒醬 辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜

這一碗蘸料特別的香！辣椒油和香油混合在一起，又香又辣，花生碎和蒜泥幫助食物提升了香氣，吃一口，食物混合著蘸料的香味灌滿了整個口腔，配肥牛吃超級好吃！

變態麻辣蘸料 辣椒粉+辣椒油+小米辣+麻椒粉+蔥+香菜

離不開辣椒的人一定會喜歡這一碗，三個最辣的配料搭配在一起，適合所有鍋、所有菜、所有肉！吃不慣辣的人請慎重嘗試哦。

麻辣牛肉醬

辣椒醬+麻油+花生碎+牛肉醬

麻辣鮮香，還可以用來配飯配面吃！可以多放一點牛肉醬，真的超級香。

香辣芝麻醬

芝麻醬+蚝油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+蔥

單吃芝麻醬很容易膩，加一點辣中和一下就會又香又辣，聞起來就特別讓人有食慾。

Ⅶ 吃火鍋吃什麼樣的蘸料不會胖

作為一個減肥的四川妹紙告訴你 醋加小米辣，酸辣口味，還可以加點花生碎和芝麻顆粒 不含油 又解膩