❶ 雞胸肉減肥餐的做法是什麼
健身的人常常會用到雞胸肉這種食材,因為其高蛋白質和低脂肪的特點,對於減肥和增脂的人有很好的作用。但吃過的人也知道一般的烹調方法雞胸肉的口感十分的差,柴皮的質感和干癟的口感使很多人退步,所以一般在快餐店賣的雞胸肉,都是油炸加各種調味粉做法以掩蓋不好的口感。但這樣做就違背了健身的初衷了,有什麼比較健康的做法呢?
其實雞胸肉的做法有很多,除了快餐店這種不健康的做法,我們也可以在家製作適合自己需求的雞胸肉減肥餐。分享一個我自己的做法,首先是根據自己的需要准備雞胸肉,一般市場裡面買的雞胸肉會連帶一些雞的脂肪,要自己處理一下,然後切成小塊,然後就是腌制過程。
一般我會用橄欖油取代花生油,橄欖油富含多種維生素,而且對人體有各種益處,這里推薦購買特級初榨的橄欖油,購買時看好標簽,有條件的可以去海淘,雖然價格貴點,但質量會有保障,腌制使適當的加點鹽和澱粉,豉油香料,大概在冰箱放幾小時就入味了,想更入味點就放一晚,這個看個人口味。
腌制好的雞胸肉可以有幾個做法,家裡有烤箱的可以用烤箱在製作,再加點洋蔥,蔬菜,根據分量控制好時間,就能完成美味的雞胸肉減肥餐,口感細嫩,完全是另一種感覺,家裡沒烤箱的可以用蒸的方法,准備一點蒜蓉,隔水蒸幾分鍾就行了,也是很好的口感。
雞胸肉並不難做,關鍵還是看用什麼方法,我自己的方法就分享了,相信你會驚奇雞胸肉也能有這樣的口感,希望這個減肥餐能幫助你。
❷ 減減肥雞胸肉怎麼做
你好!
如果處於正在減肥期間,雞胸肉的吃法,可以是水煮,清蒸,然後蘸醬吃,減肥期間油的吸收量要少!
❸ 雞胸肉作為減肥餐怎麼做
雞胸肉洗干凈,抄剖成厚襲度不超過1厘米的片,用醬油,鹽,蚝油等腌制15分鍾到一夜不等,然後把煎鍋預熱,注意,不要放油!!!我們要的是健康的健身餐,然後把腌制好的雞胸肉放在鍋里,每面各煎70秒左右,即可享用
❹ 減肥期間雞胸肉做法
1、材料:雞胸肉 1塊,胡椒粉 少許,鹽 少許,孜然粉 少許,生抽 1勺。
2、把雞專胸肉清洗屬干凈,注意要把雞胸肉表層的膜徹底剝凈。然後切成大小均等的條狀。
3、腌制:下鹽(減肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽調味,然後用手把肉及調味料充分抓勻,方便入味。
4、建議是隔夜腌制,可以用保鮮膜蓋住後放在冰箱冷藏,第二天味道更好。趕時間的情況下,30分鍾以上也可以將就的。
5、將腌好的雞胸肉取出,平鋪在托盤上。同時把烤箱打開進行預熱。
6、烤箱預熱到180度後,把鋪好的雞胸肉放進去;用220度中層火力,烤15分鍾即可。
7、把烤好的雞胸肉取出,再搭配同樣適合減肥餐食用的西蘭花、番薯、小番茄等食物一同食用,既能滿足食慾,又不怕長胖。
8、注意事項:
(1)減肥還是要清淡為主,調味料只是中和下雞胸肉的單調味道,量少即可。
(2)大米、面條等主食都是減肥的大忌,少吃為宜。
❺ 減肥餐雞胸肉的做法
1、把雞胸肉清洗干凈,抄注意要把雞胸肉表層的膜徹底剝凈。
2、然後切成大小均等的條狀。
3、腌制。下鹽(減肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽調味,然後用手把肉及調味料充分抓勻,方便入味。
4、隔夜腌制,可以用保鮮膜蓋住後放在冰箱冷藏,第二天味道更好。
5、趕時間的情況下,30分鍾以上也可以將就的。
6、將腌好的雞胸肉取出,平鋪在托盤上。
7、同時把烤箱打開進行預熱。
8、烤箱預熱到180度後,把鋪好的雞胸肉放進去;
9、用220度中層火力,烤15分鍾即可。
10、把烤好的雞胸肉取出,再搭配同樣適合減肥餐食用的西蘭花、番薯、小番茄等食物一同食用,既能滿足食慾,又不怕長胖。
❻ 雞胸肉作為減肥餐怎麼做
作為想要減肥的人,或者是想要健身的人,雞胸肉就是一個非常好的減肥餐,下面就來說一說,再減肥期間,作為減肥餐的雞胸肉的做法。
除此之外,雞胸肉也可以模仿一下關曉彤做的,酸辣湯,也是非常的好吃好喝,而且又健康,我們都知道明星對於身體體型的控制是非常的嚴格的,這一碗酸辣湯就連明星都在吃,可以看出它的減脂期間的重要性。最後我想說的是,在兼職期間,除了要注重飲食方面,也要更加的注意自己,變得更加的健康。
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