① 大頭菜吃法
涮羊肉涮著吃
② 捲心菜煮水喝能減肥嗎
減重來1～3斤：包菜飽腹法
這個方自法適用於對體重稍有不滿的人，或者是腰腹部肥胖的人。包菜的製作方法很簡單，選用新鮮包菜葉3～5片(整張)，撕小塊後放入鍋中煮，可以在鍋中放少許鹽調味，等包菜煮到七分熟可以撈出來放涼直接食用，在餐前20分鍾吃最佳。七分熟的包菜更有嚼勁，保證每口咀嚼的次數在25次以上，清淡的水煮菜可以讓你至少減肥三成的進食量，人體攝入大量的食物纖維後，消化排毒的功效會更強，如果一周在三餐前吃水煮包菜，減掉3斤左右的重量絕對不成問題。
③ 捲心菜能生吃嗎 捲心菜生吃有助減肥
捲心菜是很有營養的一種蔬菜，這種蔬菜不管是生吃還是熟吃都非常的好，生吃還能對減肥有很大的幫助，但是在吃的時候需要多多注意，下面我們一起來了解了解吧！
捲心菜能生吃嗎
可以生吃的。從營養學看，捲心菜的水分含量高(約90%)，熱量低，是一種水溶性維生素含量豐富食物，生吃比較好，因加熱過程中Vc、Vb及礦物質會隨著水分析出而流失。而從做法上看捲心菜生吃食療效果最好，可以用來涼拌、做沙拉或榨汁。即使做熟，也不宜加熱過久，以免其中的有效成分被破壞。不過大多數捲心菜絲色拉中的熱量比單純的捲心菜高5倍，這是因為色拉中常含有富於油脂的調料，想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調料做色拉。
吃捲心菜的注意事項
1.捲心菜中含有大量粗纖維，這種粗纖維質硬，所以容易出現脾胃虛寒、泄瀉症狀的人不宜多食。
2.進行完腹腔或胸外科手術者以及胃潰瘍嚴重的人發生腹瀉時不宜多吃。
3.有皮膚瘙癢、眼部充血症狀的人不宜食用。
4.捲心菜生吃或是短時間烹煮過的最好，因為長時間烹調的捲心菜有益程度會降低。
如何挑選捲心菜
捲心菜的外表
建議大家挑選外表光滑，並且沒有坑坑包包的、沒有傷痕印記的、沒有蟲子洞的、沒有明顯化肥痕跡的菜。黑色的洞洞是蟲子咬過的痕跡，而白花花不均勻的生長在捲心菜外表的點可能是農葯點的不好而形成的。
捲心菜的顏色
新鮮的捲心菜顏色鮮綠，普遍的捲心菜是綠色和白色混摻的，一般綠色部位是嫩葉，而白色部位是菜邦。喜歡吃嫩嫩葉子的朋友，應當主要挑選綠色部分較多的；喜歡吃脆脆而硬是部分的，應當主要挑選外表白色部分較多的。
捲心菜的分量
應季蔬菜因為很新鮮所以普遍會是比較沉的。購買時可以用手試試捲心菜的分量，如果感覺很軟乎，沒有什麼重量的一定是存放很長時間的蔬菜了。建議大家挑選時候主要選擇較沉的捲心菜。
捲心菜的根部
蔬菜的生長靠的是根，而采栽也從根部開始的。根部的顏色是淡綠偏向白色的是新鮮的捲心菜。如果根部已經腐爛了而且很萎縮的樣子，應該是時間長時間的了。大家挑選的時候多挑菜邦干凈，並且很充實的菜邦。
捲心菜的軟硬度
新鮮的捲心菜因為營養豐富所以會比較硬的。如果外表捏起來很稀軟的話那麼就應該考慮是沒有水分的蔬菜了。外表很乾凈，很清爽的捲心菜是新鮮的程度會很大。建議大家挑選的時候用手指捏捏，看是否癟癟了。但春季新鮮的捲心菜一般薄的有一些鬆散，在挑選時，要盡量選擇水靈且柔軟的。
④ 捲心菜怎麼吃減肥
步驟/方法
捲心菜瘦身法
捲心菜瘦身法作為最正統的方法，是日本京都府立醫科大學的吉田俊秀醫生提倡的，實際運用於指導肥胖病人的一種療法。吉田醫生向患者實施了這種療法，並取得了顯著的療效。所謂捲心菜瘦身，就是一日三餐，餐前攝取捲心菜，這樣的一種單純的瘦身法。
捲心菜瘦身的秘密
1、每天晚餐前一定要吃掉約1/6個捲心菜；
2、生吃或加檸檬汁最有效果；
3、不習慣生吃，可以把捲心菜放進微波爐加熱2分鍾；
4、同時一天一定要攝取70g的豆腐/魚/牛奶/蛋/肉類，主食如米飯類比平時減少2/3；
5、食用油最好是芝麻油或橄欖油。
捲心菜4大瘦身力量
100g只有30卡，還有超棒的瘦身、健康、美麗療效。不吃絕對是損失！
1、熱量超低，還能抑制脂肪吸收。
增強飽足感，多吃也不會熱量超標！而且其中所含的維生素U，可有效抑制脂肪吸收！
2、降火消腫、去熱解毒。
捲心菜能除邪熱、解勞乏，春冬季使用，能快速清除毒素，避免體內毒素的堆積。
3、增強免疫力、美容養顏。
豐富的維生素C，能增強免疫力，並預防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生和傷口癒合，具有護膚美容的效果呢！
4、降低血糖。
捲心菜含有促進胰島素分泌的成分，幫助控制血糖，預防糖尿病。
捲心菜絕密瘦身吃法 一周能急瘦10斤 日程安排
星期一：捲心菜湯+水果(香蕉NG)
星期二：捲心菜湯+完全不加油的蔬菜(生吃，水煮都可以)
星期三：捲心菜湯+水果+蔬菜(吃到飽為止)
星期四：捲心菜湯+脫脂牛奶+香蕉三根(記得要喝很多水)
星期五：捲心菜湯+肉+番茄6顆
星期六：捲心菜湯+牛肉+根莖類以外的蔬菜(即土豆，花菜等不能吃)
星期日：捲心菜湯+玄米+蔬菜+水果
為什麼要餐前吃捲心菜呢？
這是因為捲心菜在餐前吃的話，會減輕空腹感，有效控制食量，利於瘦身。 餐前攝取的捲心菜，盡可能選擇生吃的方法來攝取。捲心菜含豐富的維他命C，而加熱的過程，會破壞掉維他命C。瘦身中容易大量不足的維他命C就不能在此過程中攝取到了。捲心菜富含的維他命C是抵抗肌膚鬆弛的必要維他命，想要漂漂亮亮瘦身的話就不要加熱，選擇生的捲心菜食用。
別的蔬菜不行么
除了捲心菜以外，生菜、芹菜一類的蔬菜也是可行的。選擇別的蔬菜的時候，只要是具有飽腹感的餐前沙拉，對瘦身也是有利的。捲心菜是一年四季都能采購到的一種食品，也不是什麼昂貴的蔬菜。雖然現在有很多瘦身食品以及輔助葯物，但是比較起來，捲心菜更具有實踐性。 再加上堅持，一定會成功。
捲心菜瘦身需要注意的事項
捲心菜瘦身並不是意味著單吃捲心菜。那樣的話只會造成營養不良。所謂捲心菜瘦身是利用一種餐前菜的飽腹感覺達到控制食量的功用。主食還是要保證攝取適量的營養。並且一日三餐要均衡，是最重要的。
食用捲心菜時最好是不要澆任何調味料，但是這樣會很難下咽。不容易堅持。但是這里需要注意的是，蛋黃醬絕對是不能使用的，因為蛋黃醬的高熱量是瘦身的大敵。一定要調味的話，可以使用醬油、檸檬汁、香醋、鹽，以及不含油分的調味料。
然後就是吃捲心菜一定要細嚼慢咽，細嚼慢咽，細嚼慢咽……這樣才能最大程度的消滅掉空腹感。
好評吧。謝了！！！
⑤ 常吃捲心菜真的能減肥瘦身嗎
我不知道您的常吃具抄體是多長時間，是不是還吃其他東西，如果長時間只吃捲心菜這一種的話那肯定會瘦但是也會導致營養不良，對身體健康不利。減肥瘦身重要的還是合理的飲食和適當的運動，每天攝入碳水，脂肪和蛋白質的比例適當，合理飲食就可以瘦下來。
⑥ 吃大頭菜熱量低不容易胖嗎
大頭菜減肥作用不是很明顯。
1.竹筍
熱量：19 大卡(100克可食部分)
竹筍具有低脂回肪、低糖、多纖維的特點答，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
2.凍豆腐
熱量：56 大卡(100克)
豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。
⑦ 大頭菜怎麼吃法減肥
真人成功5原則
該名古屋醫院附屬大學的醫生現身某著名綜藝節目，和萬千渴望瘦身的觀眾分享了捲心菜瘦身的秘密——
1每天晚餐前一定要吃掉約1/6個捲心菜；
2生吃或加檸檬汁最有效果；
3不習慣生吃，可以把捲心菜放進微波爐加熱2分鍾；
4同時一天一定要攝取70g的豆腐、魚、牛奶、蛋、肉類，主食如米飯類比平時減少2/3；
5食用油最好是芝麻油或橄欖油。
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捲心菜4大瘦身Power
100g只有30卡，還有超棒的瘦身、健身、美麗效果。不吃絕對損失！
1熱量超低，還能抑制脂肪吸收。
增強飽足感，多吃也不會熱量超標！而且其中所含的維生素U，可有效抑制脂肪吸收！
2 降火消腫、去熱解毒。
捲心菜能除邪熱、解勞乏，春冬季使用能快速排除毒素，避免體內毒性的堆積。
3增強免疫力、美容養顏。
豐富的維生素C，能增強免疫力，並預防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生與傷口癒合，具有護膚美容的效果！
4 降低血糖
捲心菜含有促進胰島素分泌的成分，幫助控制血糖，預防糖尿病。
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捲心菜的絕密瘦身吃法
用捲心菜減肥，吃法也很有講究呢！除了切絲、切塊之外，最強效的吃法是手蘸醬，不要小看這個調料，可是瘦美人秘制呢！比例要極好，醬油：醋：水=1：3：1，除了增加咀嚼感，飽腹感更是一級棒！
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瘦美人最提倡的捲心菜俏點子！
最新巫婆瘦身湯來了，想挑戰嗎，GO！
材料： （1人份 約122卡）
捲心菜200g、洋蔥100g、番茄100g、芹菜100g
調味料： 少許鹽及高湯500cc
做法： 將所有材料切塊，加入盛裝高湯的鍋中。快煮熟約15分鍾即可。
吃法： 一周捲心菜瘦身安排 急瘦10斤！
Day1捲心菜湯 + 水果（香蕉NG）
Day2捲心菜湯 + 完全不加油的蔬菜（生吃、水煮都可以）
Day3捲心菜湯 + 水果 + 蔬菜（吃到飽為止）
Day4捲心菜湯 + 脫脂牛奶 + 3根香蕉（要喝很多的水）
Day5捲心菜湯 + 肉 + 番茄6顆
Day6捲心菜湯 + 牛肉 + 根莖類以外的蔬菜（即土豆、花菜等不能吃）
Day7捲心菜湯 + 玄米 + 蔬菜 + 水果
醋熘捲心菜的熱量和減肥功效熱量：795 大卡（每425.0克）
功效：二星減肥食物，單位熱量較高
分類：菜餚，私家菜
主料：
圓白菜 300克
調料：
醋 25克 辣椒(紅、尖、干) 5克 大豆油 75克 花椒 5克 醬油 4克 鹽 2克 白砂糖 2克 味精 1克 香油 1克 澱粉(豌豆) 5克 各適量
食物做法：
1. 捲心菜洗凈切成3厘米見方的塊，用刀拍松，用鹽拌勻待用；
2. 干辣椒切絲；
3. 把糖、醋、醬油、味精、濕澱粉10克（澱粉5克加水）調成汁；
4. 勺內放豆油燒熱，先放花椒炸黑，撈去花椒；
5. 再加干辣椒絲炸黃後，隨即下捲心菜翻炒；
6. 待稍軟後將調好的汁倒入勺內，翻炒幾下，淋上香油即成。
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圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養都具有提高人體免疫功能的作用，同時其中含有維生素U樣因子，比人工合成的維生素U的效果要好，能促進胃、十二指腸潰瘍的癒合，新鮮菜汁對胃病有治療作用。其中還含有較多的微量元素鉬，能抑制亞硝酸胺的合成，具有一定的抗癌作用。此外，圓白菜中的果膠及大量粗纖維能夠結合並陰止腸內吸收毒素，促進排便，達到防癌的目的。 另外其中含有豐富的維A、鈣和磷。這些物質是促進骨骼發育，防止骨質疏鬆，所以常食有利於兒童生長發育和老年人骨骼健壯，對促進血液循環也有很大的好處。
⑧ 怎樣用捲心菜做瘦身食物
捲心菜瘦身的秘密
1、每天晚餐前一定要吃掉約1/6個捲心菜；
2、生吃或加檸檬汁最有效果；
3、不習慣生吃，可以把捲心菜放進微波爐加熱2分鍾；
4、同時一天一定要攝取70g的豆腐/魚/牛奶/蛋/肉類，主食如米飯類比平時減少2/3；
5、食用油最好是芝麻油或橄欖油。
3/5
捲心菜4大瘦身力量
100g只有30卡，還有超棒的瘦身、健康、美麗療效。不吃絕對是損失！
1、熱量超低，還能抑制脂肪吸收。
增強飽足感，多吃也不會熱量超標！而且其中所含的維生素U，可有效抑制脂肪吸收！
2、降火消腫、去熱解毒。
捲心菜能除邪熱、解勞乏，春冬季使用，能快速清除毒素，避免體內毒素的堆積。
3、增強免疫力、美容養顏。
豐富的維生素C，能增強免疫力，並預防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生和傷口癒合，具有護膚美容的效果呢！
4、降低血糖。
捲心菜含有促進胰島素分泌的成分，幫助控制血糖，預防糖尿病。
4/5
捲心菜絕密瘦身吃法 一周能急瘦10斤 日程安排
星期一：捲心菜湯+水果(香蕉NG)
星期二：捲心菜湯+完全不加油的蔬菜(生吃，水煮都可以)
星期三：捲心菜湯+水果+蔬菜(吃到飽為止)
星期四：捲心菜湯+脫脂牛奶+香蕉三根(記得要喝很多水)
星期五：捲心菜湯+肉+番茄6顆
星期六：捲心菜湯+牛肉+根莖類以外的蔬菜(即土豆，花菜等不能吃)
星期日：捲心菜湯+玄米+蔬菜+水果
5/5
為什麼要餐前吃捲心菜呢？
這是因為捲心菜在餐前吃的話，會減輕空腹感，有效控制食量，利於瘦身。 餐前攝取的捲心菜，盡可能選擇生吃的方法來攝取。捲心菜含豐富的維他命C，而加熱的過程，會破壞掉維他命C。瘦身中容易大量不足的維他命C就不能在此過程中攝取到了。捲心菜富含的維他命C是抵抗肌膚鬆弛的必要維他命，想要漂漂亮亮瘦身的話就不要加熱，選擇生的捲心菜食用。
⑨ 吃捲心菜可以減肥嗎
捲心菜瘦身法作為最正統的方法，是:日本
京都府立醫科大學的吉田俊秀醫生提倡的，實回
際運用於指導肥答胖病人的一種療法。吉田醫生>
向患者實施了這種療法，並取得了顯著的療
就是一日三餐，餐前攝
效。所謂捲心菜瘦身，
取捲心菜，這樣的一種單純的瘦身法。
捲心菜瘦身的秘密
1、每天晚餐前一定要吃掉約1/6個卷心
菜;
2、生吃或加檸檬汁最有效果;
3、不習慣生吃，
可以把捲心菜放進微波爐>
加熱2分鍾;
4、同時一天一定要攝取70g的豆腐/魚/牛
奶/蛋/肉類，主食如米飯類比平時減少2/3;
5、食用油最好是芝麻油或橄欖油。
100g捲心菜只有30卡，還有超棒的瘦身、健
康、美麗療效。不吃絕對是損失!
熱量超低，還能抑制脂肪吸收。
增強飽足感，多吃也不會熱量超標! 而且
其中所含的維生素U，可有效抑制脂肪吸收!