如何挑選減肥真正的酸奶

A. 酸奶可以減肥要哪種酸奶的啊

1、酸奶減肥的話最好選脫脂酸奶，千萬不要選什麼乳酸菌或者是酸奶飲料，此外也不能選那種含有各種各種風味的酸奶，譬如草莓、黃桃等等口味的，這些雖然是暖奶，但本身糖分很高，不利於減肥。具體的脫脂酸奶牌子包括三元、光明（低脂）、伊利、蒙牛（無糖、低脂高鈣）、完達山、雀巢等。

2、酸奶配合燕麥一起當早飯吃有利於增加飽腹感，很適合在減肥期間食用。但是暖奶最好不要加熱，因為加熱容易殺死酸奶裡面裡面的乳酸菌，從而無法起到通暢腸道，清除腸道中堆積的垃圾，減輕體重的效果。如果嫌暖奶太涼，可以從冰箱拿出來放一會，等恢復常溫後再吃。

3、減肥一方面要依靠控制飲食，另一方面也要加強運動鍛煉，僅僅依靠控制飲食來減肥的話，一旦恢復正常飲食便容易反彈，還是應該配合運動比較健康有效。

(1)如何挑選減肥真正的酸奶擴展閱讀：

瘦身食譜：

1.早餐：只吃一個雞蛋或者一杯酸奶

注意，不是一個雞蛋加一杯酸奶，而是只吃一個雞蛋或者一杯酸奶，酸奶不能太甜，能自己製作最好。你可以買一台酸奶機，自製酸奶等，每天把雞蛋和酸奶換著吃比較不會厭倦。

2.午餐：分成可以吃的，跟不可以吃的

中午的午飯要認真選擇，只吃可以吃的，這類有饅頭、花捲、素餡包子等發麵食品、雞鴨鵝魚等白肉和所有青菜;

不能吃得有米飯面條餃子、牛肉、豬肉等紅肉類、油炸食品、堅果類。

Tip：午餐可以吃飽，但不能太飽。

3.晚餐：吃一點點水果。

晚餐只吃水果，而且不是全部水果都能吃，要選擇可以吃的，如梨子、草莓、柚子、木瓜、火龍果、獼猴桃;不可吃的有：西瓜、香蕉等，看起來好吃的都不行。

晚餐關鍵點：六點以後什麼都不能吃。

6點之後絕對不可以吃東西了，一定要忍，不然的話你的減肥效果會差很多。因為6點之後再進食的話，熱量不容易被消耗掉，容易堆積脂肪，影響減肥。

特別提醒：這條規則也是不反彈的重要規則，是不管你有沒有在繼續執行這個減肥食譜都必須遵守的。這位萌妹子就是靠著這個規則保證自己不復胖的。

B. 減脂的「酸奶」分別怎麼選

C. 如何選擇真正的酸奶

酸牛奶品種繁多，但按其組織狀態可分為凝固型和攪拌型酸奶兩種。凝固型酸奶是在接入菌種後，先裝入零售容器，然後保溫發酵，成品在容器內呈凝固狀態。攪拌型酸奶是在接入菌種後，在大型發酵罐中發酵，又經機械攪拌成為液態，然後再裝入銷售包裝容器。攪拌型酸奶更適合於大規模生產，便於添加果料，使產品多樣化。

按產品中所含脂肪的含量的高低，可分為全脂酸奶、部分脫脂酸奶、脫脂酸奶。

按生產時所用原料的不同，可分為純酸奶、調味酸奶、果料酸奶。純酸奶是以牛乳或復原乳為原料，脫脂、部分脫脂或不脫脂，經發酵製成的產品，不得添加其他輔料。調味酸奶是以牛乳或復原乳為主要原料，脫脂、部分脫脂或不脫脂，添加食糖、調味劑如食用香料，經發酵製成的產品。果料酸奶是以牛乳或復原乳為原料，脫脂、部分脫脂或不脫脂，添加天然果料如草莓、菠蘿等輔料經發酵製成的產品，不得添加其他調味劑。

面對眾多的酸奶生產企業和品牌，以及產品質量差異較大的酸奶產品，消費者如何選購？

一、選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業的產品。由於規模較大的生產企業對原材料的質量控制較嚴，生產設備先進，企業管理水平較高，產品質量也有所保證。

二、要仔細看產品包裝上的標簽標識是否齊全，特別是配料表和產品成分表，以便於區分產品是純酸牛奶、還是調味酸牛奶，或是果料酸牛奶，選擇合適於自己口味的品種，再根據產品成分表中脂肪含量的多少，選擇自己需要的產品。

三、消費者在購買產品後，食用時應仔細品嘗產品，酸奶應具有純乳酸發酵劑製成的酸牛奶特有的氣味，無酒精發酵味、霉味和其他外來的不良氣味。

四、由於酸牛奶產品保質期較短，一般為一周，且需在2--6℃下保藏，因此選購酸牛奶時應少量多次。

五、在選購酸奶時，消費者應認真區分酸奶和酸牛奶飲料，酸牛奶飲料的蛋白質、脂肪的含量較低，一般都在1.5%以下，所以選購時要看清產品標簽上標注的是酸奶還是酸牛奶飲料。

酸奶是一種老少皆宜的具有保健功能的食品，以下人群適合多喝酸奶，可對疾病起到輔助治療作用，有利於恢復健康。1. 經常性飲酒、吸煙者；2. 經常從事電腦操作者；3. 患有粉塵職業病者；4. 接受化療治療者；5. 經常便秘患者；6. 服用抗菌素的病人；7. 萎縮性胃炎患者；8. 乳糖不耐症患者。

D. 什麼樣的酸奶適合減肥喝

1、酸奶減肥的話最好選脫脂酸奶，千萬不要選什麼乳酸菌或者是酸奶飲料，此外也不能選那種含有各種各種風味的酸奶，譬如草莓、黃桃等等口味的，這些雖然是暖奶，但本身糖分很高，不利於減肥。具體的脫脂酸奶牌子包括三元、光明（低脂）、伊利、蒙牛（無糖、低脂高鈣）、完達山、雀巢等。

2、酸奶配合燕麥一起當早飯吃有利於增加飽腹感，很適合在減肥期間食用。但是暖奶最好不要加熱，因為加熱容易殺死酸奶裡面裡面的乳酸菌，從而無法起到通暢腸道，清除腸道中堆積的垃圾，減輕體重的效果。如果嫌暖奶太涼，可以從冰箱拿出來放一會，等恢復常溫後再吃。

3、減肥一方面要依靠控制飲食，另一方面也要加強運動鍛煉，僅僅依靠控制飲食來減肥的話，一旦恢復正常飲食便容易反彈，還是應該配合運動比較健康有效。

(4)如何挑選減肥真正的酸奶擴展閱讀：

瘦身食譜：

1.早餐：只吃一個雞蛋或者一杯酸奶

注意，不是一個雞蛋加一杯酸奶，而是只吃一個雞蛋或者一杯酸奶，酸奶不能太甜，能自己製作最好。你可以買一台酸奶機，自製酸奶等，每天把雞蛋和酸奶換著吃比較不會厭倦。

2.午餐：分成可以吃的，跟不可以吃的

中午的午飯要認真選擇，只吃可以吃的，這類有饅頭、花捲、素餡包子等發麵食品、雞鴨鵝魚等白肉和所有青菜;

不能吃得有米飯面條餃子、牛肉、豬肉等紅肉類、油炸食品、堅果類。

Tip：午餐可以吃飽，但不能太飽。

3.晚餐：吃一點點水果。

晚餐只吃水果，而且不是全部水果都能吃，要選擇可以吃的，如梨子、草莓、柚子、木瓜、火龍果、獼猴桃;不可吃的有：西瓜、香蕉等，看起來好吃的都不行。

晚餐關鍵點：六點以後什麼都不能吃。

6點之後絕對不可以吃東西了，一定要忍，不然的話你的減肥效果會差很多。因為6點之後再進食的話，熱量不容易被消耗掉，容易堆積脂肪，影響減肥。

特別提醒：這條規則也是不反彈的重要規則，是不管你有沒有在繼續執行這個減肥食譜都必須遵守的。這位萌妹子就是靠著這個規則保證自己不復胖的。

E. 喝酸奶減肥應該選擇什麼樣的酸奶 !

清晨：酸奶減肥喝法

每天早晨起床，第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要選擇全液態無結晶的，顏色淺些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰當。這樣可以給身體補充水分而又滋潤腸胃，預防便秘，還能保養聲音。然後最好再喝一杯白開水，繼續沖洗腸胃。

第二件事情——就是喝一大杯酸奶（200毫升左右），再吃一片全麥麵包／一碗燕麥粥。買低糖酸奶或低脂酸奶（脂肪含量1.0—1.5%）當然可以。如果沒有，用蛋白質含量>2.3%的普通酸奶也沒有關系。注意不要買蛋白質含量>1.0%的，那不是真正的酸奶。

注意：酸奶最好提前一小時從冰箱裡面拿出來溫著。喝太涼的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒進一個盛過熱水的小碗裡面，很快就溫暖了。但不要用微波加熱以免把寶貴的乳酸菌殺死。

白天，該如何正確的飲用酸奶來減肥呢？

上午10點

如果餓了可以吃一個小水果，如獼猴桃、油桃、橙子等或半個蘋果，或一小把葡萄乾等乾果。

中午

如果覺得胃裡很餓，那麼先喝一碗湯、吃幾口粥或兩片餅干。然後喝酸奶1杯。小杯酸奶（125毫升）就喝兩杯。然後吃100克雞肉／牛羊肉／魚／內臟／血。這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿／大番茄／生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。

下午4點

飢餓的時候可以再喝一杯酸奶。

晚上

餐前先喝一杯水或湯，然後吃一盤綠葉菜。放湯裡面煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌。然後和中午一樣吃一杯酸奶。

注意：過分飢餓就不能直接喝酸奶，要喝湯或吃些蔬菜，預防胃裡酸度過高。餐後可以喝烏龍茶，但如果喝烏龍茶睡不著覺就喝菊花茶。蔬菜必須要吃，它可以提供足夠纖維素和維生素C，對於排出多餘脂肪是有幫助的。

總結：一天當中共喝800毫升左右的酸奶，加上50克糧食，100克肉／魚，400克蔬菜，100克水果。全天能量1000—1200千卡，蛋白質65—70克，水份3000毫升以上，非常安全！如果吃無糖酸奶，就可以多吃一些水果（因為無糖酸奶碳水化合物太低，容易反彈！）；每天早餐後補充一粒復合營養素丸，這樣可以改善體力。