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想要瘦身喝什麼粥

發布時間:2021-02-25 21:56:53

❶ 喝什麼粥減肥

赤小豆山楂粥唐陳士良《食性本草》有「久食瘦人」的說法,對肥胖症也當有一定效果,對治腿部肥腫者更有功效。適應症:肥胖症、水腫病、腳濕氣、高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛或食積停滯、肉積不消等症。製法:先把赤小豆60克浸泡半日後,與山楂30克、米50克、紅糖30克共同煮粥。注意:慢性脾胃虛弱,經常大便稀薄的中老年人不宜服用。苡仁紅薯粥——營養減脂
材料:苡仁30克,紅薯300克,糯米100克。
做法:將苡仁洗凈,紅薯削皮切塊,與糯米共煮成粥。
功效:苡仁為健脾利水之品,番薯熱量低,有豐富的纖維素,有刮油減肥,健脾胃、降血脂的功效。
豆蔻粥——消食減肥
材料:肉豆蔻5-10克,生薑2片,大米50克
做法:將肉豆蔻搗碎研細末,將大米煮成粥,待熟後加入豆蔻末及生薑,再煮沸,待降溫後即可服用。功效:常服有開胸理氣,化痰減肥作用
小白菜木耳粥——清爽減脂
材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克
做法:將材料加水燒沸後改為小火慢慢煮至米粒爛透,再加少量的鹽即可。
功效:木耳、小白菜與糯米同煮,能潤肺生津,滋陰養胃,降脂降壓,消脂利尿。
冬瓜粥——清熱瘦身
材料:新鮮冬瓜150克,大米100克。
做法:將冬瓜洗凈,削皮後切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調味,分早晚食用。
功效:利尿消腫、清熱止渴、瘦身
黃豆芝麻粥——美顏瘦身
材料:黃豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉,超市有賣)20克。
做法:先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾後再加入芝麻粉、鹽調味即可。
功效:具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效。
銀耳菊花粥——芳香減脂
材料:銀耳、菊花各10克,糯米60克
做法:將材料放入鍋內,加水煮粥,粥熟後調入這量蜂蜜即可食用。
功效:菊花氣味清香,涼爽舒這,銀耳滋陰養身,將它們與糯米同煮為粥,久服能美容輕體,減肥效果佳。
馬蹄綠豆粥——美膚減肥
材料:馬蹄150克,綠豆100克,冰糖、檸檬適量
做法:馬蹄去皮切碎,加入冰糖、檸檬煮成湯水。綠豆上籠蒸熟後,加水煮成綠豆沙,將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。細碎的馬蹄粒,為口感添加幾分爽脆,味道甜而不膩。
功效:綠豆性甘涼,可清熱解毒解暑消腫,明目降壓,利咽潤膚,祛脂保肝。馬蹄(荸薺)含有豐富食物纖維,同時馬蹄當中的糖分、蛋白質、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等,更有降血壓和防癌功效。女性多吃馬蹄綠豆爽可以減少青春痘,美膚減肥。

❷ 喝什麼粥減肥最快

運動要有方法,我運動是全身均勻地瘦下來的,我推薦你用一個我內一直用的方法,就容是有氧慢跑,很慢的那種就可以了,注意不要太快。我每天跑6圈400米跑道的外圈,最重要的是,跑完後一定要做拉伸動作,這樣可以避免大小腿酸痛也可以更快瘦腿呢,記得一定要做拉伸動作,避免乳酸積累造成肌肉。現在我是跑3圈就做大概10分鍾的腿部腰部拉伸動作。

慢跑是出名的全身運動了,更可以瘦腿,我自己就是一個例子,運動量可以逐漸增加,不要一下子給自己太大的運動量,出汗多少其實不能代表太多。
還有,無論冬天還是夏天,運動完後記得喝一大杯的溫水,可以幫助身體排汗降溫,調節身體,千萬不要喝冷水。

我不知道用了多長時間瘦下來的,但是不超過半年,直到現在我都很喜歡慢跑的。

祝你成功!

PS:如有什麼想問可以給我發小消息,呵呵!很樂意跟你分享我瘦身的經歷!

❸ 減肥的人喝什麼樣的粥

炒米減肥粥 一周可瘦3斤
減肥原理

在炒制的過程中,米里所含的澱粉全部被破壞、分解(當然別的營養素也遭到了重大破壞,因此,它可是說是一種毫無營養的東西了),變成了活性炭。

活性炭這種東西,可以把附在胃裡、腸子里的脂肪吸走,排出體外。因此,它特別的「刮腸、刮油」,消暑解渴,而且護胃。這個東西想吃多少就可以吃多少,而且可以搭配任何菜來吃,包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸製品啊,對於減肥最好了!
一次我無意中看見一個帖子,說是把大米象炒瓜子一樣小火炒黃再煮成粥,粥的名字叫做「曲米茶」,據說能減肥,後來我回家按照所說的方法試著做,就當做晚上的粥吃,味道有點象苞米花
燕麥粥 具有降膽固醇和降血脂作用。由於燕麥中含有其他穀物所沒有的豐富的可溶性食物纖維,這種纖維容易被人體吸收,且熱量低,既有利於減肥,又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
赤小豆山楂粥
唐陳士良《食性本草》有「久食瘦人」的說法,對肥胖症也當有一定效果,對治腿部肥腫者更有功效。
適應症:肥胖症、水腫病、腳濕氣、高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛或食積停滯、肉積不消等症。
製法:先把赤小豆60克浸泡半日後,與山楂30克、米50克、紅糖30克共同煮粥。
注意:慢性脾胃虛弱,經常大便稀薄的中老年人不宜服用。

玉米胡蘿卜粥
玉米所含的玉米油,具有降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝,防止衰老、美容減肥、通便等作用,故對治療動脈硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡蘿卜又名紅蘿卜,由於其營養豐富而具滋補之功效,故又被人們譽為「小人參」,含有豐富的胡蘿卜素,它被攝入人體後會很快轉化為維生素A,可起到明目、美容潤膚、調節新陳代謝、增強抵抗力等作用。
適應症:高血壓、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮膚乾燥、維生素A缺乏等症。
製法:先把玉米粒、胡蘿卜切丁洗凈,與米共同煮粥,分量為玉米、胡蘿卜各一份,米兩份,粥滾加鹽調味,可加入高湯共同煮,味道更鮮美。

荷葉粥
《飲食治療指南》中說:「荷葉粥升清、消暑、化熱、寬中、散瘀、主治暑熱、水腫等症。」荷葉的降血壓、減肥功效尤其顯著。
適應症:高血壓、血脂症、減肥症以及夏天感受暑熱、頭昏腦脹、小便短赤等症。
製法:先將荷葉一張洗凈煎湯,再用荷葉湯加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷葉煎水,連續飲用30天,每天一次,效果更快。

美顏瘦身粥
黃豆含蛋白質35%、脂肪20%,是含多種維他命及礦物質的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用,對動脈硬化、高血壓也很有效。芝麻又稱胡麻,《神農本草經》雲:「補五臟,益氣力,長肌肉,填髓腦,外服輕身不老。」不僅如此,古代文獻中還有不少關於芝麻能強壯抗老的傳說。據《本草綱目》記載:「劉、阮入天台,遇仙女,食胡麻飲,亦以胡麻同米作飯,為仙家食品矣。」晉朝葛洪《神仙傳》載:「魯女生服胡麻餌術,絕谷八十餘年,甚少壯,日行三百里。」還說「服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光澤不飢,二年白發返黑,三年齒落
更生。」所有這些,雖不足信,但與「久服輕身」、「補衰老」的意義是相通的,具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤及降血脂、血糖,延年益壽等 功效作用。
製法:黃豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉,超市有賣)20克。先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾後再加入芝麻粉,調味即可。

生薑粥
中醫常把食物分為陰陽兩性,生薑是屬於陽性食物,「體重的增減」在很大程度上取決於所吃食品是陰性還是陽性。陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。西醫所謂的「基礎新陳代謝率」(BASALMETABOLISM)是指當身體完全處於休息狀態時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率,因為你在休息的時候,便能排除額外的能量,這也就是有很多人吃得很多但仍能保持苗條的原因。所以,減肥者如適當地進食陽性食物,定能事半功倍。
適應症:頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等症。
製法:生薑8克切為薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用蔥白兩段)、米100克加高湯共同煮粥,適量加鹽、麻油調味。宜忌:熱症忌服。

大蒜粥
大蒜與生薑一樣,同屬陽性食物,故能治肥胖。現代中西醫結合的臨床實驗證明,大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、祛痰等作用,並且有十分強烈的殺菌能力。大蒜粥既能強身健體,又能達瘦身效果,不妨常服,但不少人怕其味道。現在教你如何「吃了大蒜後,嘴巴不會臭」:一、吃大蒜粥後,用一片當歸含於口中。二、用少許茶葉放在口中細嚼。三、吃幾粒大棗。這些都是解除蒜口臭的比較有效的方法。
適應症:動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖症等,更可增強抗病能力。
製法:紫皮大蒜50克,去皮後蒜放在沸水中煮一分鍾撈出備用,然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內,加入鹽、姜絲、油少量,再煮五分鍾即可。大蒜烹調不宜過熟,否則降低療效。
宜忌:胃虛弱不能常吃,有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過量食大蒜。

銀耳粥
原料:銀耳25克,白米50克,糖少許。
製法:銀耳用水泡發,用手掰開,白米用水淘洗後煮成粥,粥煮至八成熟時加入銀耳同煮至爛熟。作早餐食用。

❹ 吃什麼粥最減肥

1、赤小豆粥:赤小豆150克,粳米50克。先將赤小豆洗凈,浸泡2~3小時,煮爛後,加粳米煮粥。每日早晚,以此粥為食。
2、冬瓜粥:新鮮帶皮冬瓜100克,粳米150克。將冬瓜洗凈切碎,與粳米煮粥,每日早晚,空腹溫熱食服。
3、白茯苓粥:白茯苓20克,粳米50克。白茯苓研為細粉,與粳米煮粥,每日早晚,溫熱食服。
4、芡實粥:芡實米30~60克,粳米100克,煮粥,常服。
5、玉米粉粥:先將玉米粉適量,冷水調和,待粳米粥煮熟後,調入玉米粉糊,共煮為粥,隨意服食。

做法

赤豆山楂
唐陳士良《食性本草》有「久食瘦人」的說法,對肥胖症也當有一定效果,對治腿部肥腫者更有功效
適應症:肥胖症、水腫病、腳濕氣、高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛或食積停滯、肉積

不消等症。
製法:先把赤小豆60克浸泡半日後,與山楂30克、米50克、紅糖30克共同煮粥。
注意:慢性脾胃虛弱,經常大便稀薄的中老年人不宜服用。

玉米胡蘿卜
玉米所含的玉米油,具有降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝,防止衰老、美容減肥、通便等作用,故對治療動脈硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡蘿卜又名紅蘿卜,由於其營養豐富而具滋補之功效,故又被人們譽為「小人參」,含有豐富的胡蘿卜素,它被攝入人體後會很快轉化為維生素A,可起到明目、美容潤膚、調節新陳代謝、增強抵抗力等作用。
玉米胡蘿卜
適應症:高血壓、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮膚乾燥、維生素A缺乏等症
製法:先把玉米粒、胡蘿卜切丁洗凈,與米共同煮粥,分量為玉米、胡蘿卜各一份,米兩份,粥滾加鹽調味,可加入高湯共同煮,味道更鮮美。

荷葉粥
《飲食治療指南》中說:「荷葉粥升清、消暑、化熱、寬中、散瘀、主治暑熱、水腫等症。」荷葉的降血壓、減肥功效尤其顯著。
荷葉粥
適應症:高血壓、血脂症、減肥症以及夏天感受暑熱、頭昏腦脹、小便短赤等症。
製法:先將荷葉一張洗凈熬湯,再用荷葉湯加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷葉煎水,連續飲用30天,每天一次,效果更快。

豆蔻粥
取肉豆蔻10克,生薑2片,粳米50克。先將肉豆蔻搗碎研為細末,用粳米煮粥,沸後加入豆蔻末及生薑,煮爛成粥食用。可化痰減肥,開胸理氣。

赤豆粥
取赤豆100克,糙糯米100克,紅糖120克,桂花糖6克,玫瑰糖6克,清水1500毫升。將赤豆與糙糯米分別浸泡一夜,淘後加清水燒開轉小火慢熬至極爛,加紅糖、桂花糖、玫瑰糖調勻即成,具減肥消痰,清熱利濕的功效。
赤豆粥
海帶粥:水發海帶100克,秈米100克,綠豆50克,清水1000毫升,同入鍋上火燒開,煮爛食用,可軟堅化瘀,減肥消腫。

荊芥粥
取荊芥50克切碎,煮汁;高粱米或小米30克,薄荷葉10克煮汁;豆豉25克煮汁。以荊芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥,放少許鹽、醋,空腹食用。此粥能減肥、輕身、祛風。
車前葉粥:取新鮮車前葉50克,蔥白1根,粳米100克。車前葉切碎,同蔥白煮汁後去渣,然後放粳米煮粥食用,有利於利尿清熱,祛痰減肥。

黃豆粥
製法:黃豆 100 克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉,超市有賣) 20 克。先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥熟後再加入芝麻粉、鹽調味即可。
減肥粥
功用:黃豆含蛋白質35 %、脂肪 20 %,是含多種維他命及礦物質的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用,對動脈硬化、高血壓也很有效。

芝麻胡麻
《神農本草經》雲:「補五臟、益氣力、長肌肉、填髓腦、久服輕身不老。」不僅如此,古代文獻中還有不少關於芝能強壯抗老傳說。據《本草綱目》記載:「劉、阮入天台,遇仙女,食胡麻飲。亦以胡麻同米作飯,為仙家食品矣。」還說「服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光澤不飢,二年白發返黑, 三年齒落更生。」所有這些,雖不足信,但與「久服輕身」、「補衰老」的意義是相通的。
此粥具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效作用。

生薑粥
製法:生薑 8 克切為薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用蔥白兩枚)、米 100 克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調味
功用:中醫常把食物分為陰陽兩性,生薑屬於陽性食物,「體重的增減」在很大程度上取決於所吃食品是陰性還是陽性:陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。
西醫所謂的「基礎新陳代謝率」是指當身體完全處於休息狀態時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率,因為你在休息的時候,便能排除額外的能量,這也就是有 很多人吃得很多,但仍能保持苗條的原因。
所以,減肥者如能適當地進食陽物食物,定能事半功倍。適應症:頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等症
宜忌:熱症忌服。

大蒜粥
製法:紫皮大蒜 50 克,去皮後蒜放在沸水中煮一分鍾撈出備用,然後再把米 100 克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內,加入鹽、姜絲、油少量,再煮五分鍾即可。大蒜烹調不宜過熟,否則降低療效。
功用:大蒜與生薑一樣,同屬陽性食物,故能對治肥胖。再加上現代中西醫結合的臨床實驗證明,大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用,並且有十分強烈的殺菌能力。大蒜粥既能強身健體,又能達瘦身效果,不妨常服。
但不少人怕其味道,用一片當歸含於口中。二、用少許茶葉放在口中細嚼。三、吃幾粒大棗。這些都是解除蒜囗臭,比較有效的方法
適應症:動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖症等,更可增強抗病能力。
宜忌:胃虛弱不能常吃,有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老 人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。

銀耳粥
原料:銀耳25克,白米50克,糖少許。
製法:銀耳用水泡發,用手掰開,白米用水淘洗後煮成粥,粥煮至八成熟時加入銀耳同煮至爛熟。作早餐食用。

減肥美白粥
原料:大米適量,薏米適量,枸杞子少許,荷葉適量,水適量
干荷葉清洗干凈
薏仁稍微清洗一下就可以了
把荷葉放入水中大火煮開後改中火繼續煮10分鍾
把荷葉去除,留下煮好的荷葉湯水
先在高壓鍋里加入先前洗好的大米,加水,再加入剛才煮好的荷葉水
加入薏仁。高壓鍋發出撲哧聲後該中小火煮15分鍾就可以了
烹飪技巧
1、薏仁一定要和大米或者別的穀物煮才好吃。還有,薏仁不要到中葯店買,葯用的可能會有點酸,建議大家到超市裡買,先少買一點,好的薏仁口感是有點糯糯的,不是生澀的,薏仁一般很難煮,所以用高壓鍋就沒有這個問題,不用浸泡也會很容易煮熟的。
2、枸杞也可以煮,也可以不煮。
3、因為堅果里含有大量的抗氧化成分,當然不要選擇油炒過的堅果,那樣熱量太高了。

❺ 減肥的時候喝什麼粥比較好

本人現在就在減肥哦,我現在每天都在喝薏仁小米粥,小米可以減肥增加飽腹感,薏仁米還能美白呢,希望你能喜歡我的提議。
採納哦

❻ 喝什麼粥最減肥阿

蜂蜜減肥。蜂蜜是一種天然的營養品,性和,潤肺潤腸。蜂蜜具有優良的殺菌效果與解毒效果,它有助於把體內積聚下的廢物排出體外,改善便秘,讓全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜包含可以燃燒人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質等,優質糖分進入血液中,變成能量,很快地消除疲勞,緩解飢餓感。用蜂蜜減肥價廉物美,對因便秘而引起肥胖的人特別有效。
蜂蜜減肥一般以一周為周期。一般人在吃蜂蜜兩天後就感覺到身體輕松,心情愉快。在減肥過程中,要注意多喝水,有利於新陳代謝,並應控制含有咖啡因與鞣酸的飲料和酒類,以免對內臟產生刺激。採用蜂蜜減肥,許多人在3天以內就減肥3公斤。其次,便秘的症狀以及焦慮不安的感覺也可以消除。
參考:
第一天:
清早起來空腹喝一杯蜂蜜水在這一天當中不可以吃主食,要是餓了就去吃點水果(不要吃太甜的哦)最好是去啃黃瓜,中午再喝一杯蜂蜜水記得晚上睡覺前4小時一定不要在吃東西了,蜂蜜水也是不可以的。
第二至三天:
正常吃飯要少吃多餐。
第四天:
與第一天一樣用蜂蜜來填飽肚子。
第五至六天:
又一次恢復到第二至三天正常吃飯不過這時已經明顯感覺到不象以前那樣能吃了。
第七天:
到了最後一天你的胃也已經變小了。最後堅持一下,用和第一天一樣的飲食夏天吃以下食物會讓你越吃越瘦:
1.紫菜
紫菜除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。
2.芝麻
芝麻它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇,令新陳代謝更好,減肥收腿就輕松得多。
3.香蕉
香蕉雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品。但是澱粉含量也很高,慎用!
4.蘋果
蘋果含獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其它水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。
5.紅豆
紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動,促進排尿及減少便秘,從而清除下身脂肪。
6.木瓜
木瓜它有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在下身積聚。
7.西瓜
西瓜它是生果中的利尿專家,多吃可減少留在身體中的多餘水分,而且本身的糖分也,多吃也不會致肥。
8.蛋
(推薦)
蛋內的維他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蘊含的煙鹼酸及維他命B1可以去除下半身的肥肉。

❼ 哪些粥適合減肥的人晚上喝

1、雜糧粥

雜糧含有大量的膳食纖維。它可以降糖、降脂、減肥、通便、解毒防回癌和增答強抗病能力。粗糧中含有大量的纖維素,會對大腸產生機械性刺激,促進腸蠕動,還會與體內的重金屬和食物中的有害代謝物結合使其排出體外,對排毒減肥尤其有效。

❽ 喝什麼粥瘦身簡單點

蘋果蜂蜜
蘋果在減肥食品里早已是家喻戶曉,但是如何將他做的美味可口,大家不斷研究減肥食譜,推陳出新。這里,就為大家獻上一種瘦身粥做法。

材料

白米半杯、蘋果1個、葡萄乾2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。

做法

1、白米洗凈瀝干,蘋果洗凈後切粒去籽;

2、鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,續煮至滾沸時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鍾;

3、蜂蜜、葡萄乾放入碗中,倒入滾燙的粥,拌勻即可食用。

蘋果蜂蜜粥是含低脂肪,用蜂蜜代替白糖減少了熱量的攝入,想要瘦身的MM試試吧,不錯的早餐粥。
苡仁紅薯粥

——營養減脂

材料:苡仁30克,紅薯300克,糯米100克。

做法:將苡仁洗凈,紅薯削皮切塊,與糯米共煮成粥。

功效:苡仁為健脾利水之品,番薯熱量低,有豐富的纖維素,有刮油減肥,健脾胃、降血脂的功效。

豆蔻粥
——消食減肥

材料:肉豆蔻5~10克,生薑2片,大米50克

做法:將肉豆蔻搗碎研細末,將大米煮成粥,待熟後加入豆蔻末及生薑,再煮沸,待降溫後即可服用。

功效:常服有開胸理氣,化痰減肥作用。

小白菜木耳粥
——清爽減脂

材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克

做法:將材料加水燒沸後改為小火慢慢煮至米粒爛透,再加少量的鹽即可。

功效:木耳、小白菜與糯米同煮,能潤肺生津、滋陰養胃、降脂降壓、消脂利尿。

冬瓜粥
——清熱瘦身

材料:新鮮冬瓜150克,大米100克。

做法:將冬瓜洗凈,削皮後切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調味,分早晚食用。

功效:利尿消腫、清熱止渴、瘦身。

黃豆芝麻粥
——美顏瘦身

材料:黃豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉,超市有賣)20克。

做法:先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾後再加入芝麻粉、鹽調味即可。

功效:具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效。

銀耳菊花粥
——芳香減脂

材料:銀耳、菊花各10克,糯米60克

做法:將材料放入鍋內,加水煮粥,粥熟後調入這量蜂蜜即可食用。

功效:菊花氣味清香,涼爽舒這,銀耳滋陰養身,將它們與糯米同煮為粥,久服能美容輕體,減肥效果佳。

馬蹄綠豆粥
——美膚減肥

材料:馬蹄150克,綠豆100克,冰糖、檸檬適量。

做法:馬蹄去皮切碎,加入冰糖、檸檬煮成湯水。綠豆上籠蒸熟後,加水煮成綠豆沙,將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。細碎的馬蹄粒,為口感添加幾分爽脆,味道甜而不膩。

功效:綠豆性甘涼,可清熱解毒解暑消腫,明目降壓,利咽潤膚,祛脂保肝。馬蹄(荸薺)含有豐富食物纖維,同時馬蹄當中的糖分、蛋白質、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等,更有降血壓和防癌功效。女性多吃馬蹄綠豆爽可以減少青春痘,美膚減肥。
紅綠豆瘦身粥

——消食減脂

材料:紅豆100克,綠豆100克,山楂30克,大棗10枚

做法:將所有材料共放在鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆爛即可。

功效:紅豆,綠豆都是排毒聖品,並且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用,有助各種單品的功效最大限度的發揮。

赤小豆粥
原料:赤小豆250克,大米100克,食鹽、味精少許。

製法與用法:赤小豆、大米淘凈入鍋,加水適量,用武火燒沸,再用文火熬成粥。每日1次。

功效:利水、滲濕。用於體型肥胖,面色虛浮不實者。

豌豆泥
原料:豌豆100克,姜、蔥、鹽、菜油適量。

製法與用法:將豌豆洗凈,入沸水鍋煮爛撈起。將菜油入鍋燒至六成熟,再放入姜炒出香味,放入鹽、將豌豆反復翻炒,加入蔥花拌勻即成。每日1次,宜常食。

功效:補中益氣、解毒利水。

上述粥方交替選服,消胖減肥之功效尤佳。

什錦烏龍粥
原料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,紅小豆20克,干荷葉、烏龍茶適量。

製法與用法:將前3種原料淘洗干凈,一同放入鍋內,加水煮至豆熟。然後放入用粗紗布包好的干荷葉、烏龍茶,再煮7—8分鍾,取出紗布包,即可食用。

功效:利水、減肥。

荷葉原料:荷葉簡單,大米100克,冰糖少許。

製法與用法:將荷葉洗凈切成3厘米的方塊,入鍋加適量水,用武火燒沸,再用文火煎煮10—15分鍾,去渣留汁。然後,將大米洗凈入鍋,倒入荷葉汁,加入冰糖和適量水,熬煮成粥即成。本品可作主食,每日1次,宜常食。

功效:清暑利濕。用於體質肥胖者。

雙皮瘦身粥做法:
材料:西瓜皮、蝦皮、粳米、鹽。

1、西瓜皮去翠衣、紅瓤,洗凈,切成小丁。

2、蝦皮清洗干凈,切碎備用。

3、粳米淘洗後放入砂鍋,加清水大火燒開,小火熬制。

4、 待米粒煮熟後加入蝦皮煮10分鍾。

5、擠入檸檬汁,用刨皮器刮入少許檸檬皮拌勻即可。

瘦身功效:西瓜皮中含糖量最少,所以最適合減肥食用,檸檬所具有的酸性對酸解體內的脂肪也有一定的作用。將西瓜和檸檬的優點結合起來的這款果汁,瘦身效果自然明顯。

黃豆粥製法:黃豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉,超市有賣) 20克。先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾後再加入芝麻粉、鹽調味即可。

黃豆粥功用:黃豆含蛋白質35 %、脂肪20 %,是含多種維他命及礦物質的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用,對動脈硬化、高血壓也很有效。

芝麻又稱胡麻,《神農本草經》雲:「補五臟、益氣力、長肌肉、填髓腦、久服輕身不老。」不僅如此,古代文獻中還有不少關於芝能強壯抗老傳說。據《本草綱目》記載:「劉、阮入天台,遇仙女,食胡麻飲。亦以胡麻同米作飯,為仙家食品矣。」還說「服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光澤不飢,二年白發返黑,三年齒落更生。」所有這些,雖不足信,但與「久服輕身」、「補衰老」的意義是相通的。

此粥具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效作用。

生薑粥製法:生薑8 克切為薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調味。

生薑粥功用:中醫常把食物分為陰陽兩性,生薑屬於陽性食物,「體重的增減」在很大程度上取決於所吃食品是陰性還是陽性:陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。

西醫所謂的「基礎新陳代謝率」是指當身體完全處於休息狀態時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率,因為你在休息的時候,便能排除額外的能量,這也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗條的原因。所以,減肥者如能適當地進食陽物食物,定能事半功倍。

適應症:頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等症。

宜忌:熱症忌服。

百合山葯粥:

百合先煮,去渣取汁,加粳米、山葯塊同煮至山葯熟爛即可。

蓮子美白粥:

既可防衰老,又有美白消腫、減少皺紋的功效。蓮子用開水泡軟,芡實和薏米浸泡30分鍾以上,所有原料加粳米一兩同煮成粥,使用前加蜂蜜調味即可。

柏仁安神粥:

柏子仁和參須同煮,水三碗煮至兩碗,香菇切丁爆香,加入肉絲、粳米同炒至肉絲成熟,加葯汁和水三碗,同煮成粥,米熟則成,適度調味,加少許芹菜末即可。

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