Ⅰ 飲食減肥有哪些具體的措施
1.早餐量多，晚餐量少
這種方法的減肥原理是將機體每天工作和生活所需熱量，大部分安排在早餐飲食量里，在白天的工作和活動中代謝掉其熱量，無多餘的脂肪儲存。
2.一日兩餐，嚴格控制
不管兩餐相隔多長時間，一天內只能吃兩餐，並按規定范圍選擇食物。如果按照此法控制，每周可減肥0.8～1.2千克。
每餐食物：a.瘦肉100克（或家禽或魚肉或其他海產品也可）；b.半片薄烤麵包（或一定量米飯）；c.一小盤低熱量蔬菜；d.少許水果；e.中等量的鹽、胡椒（或其他無熱量的調味品，如醋等）；f.適量飲咖啡（或茶）。
每餐的熱量為1047千焦，全日總熱量為2094千焦。不能用別的食物來代替這種飲食，堅持到理想體重後可停止這種飲食方法，一般需3周（21天）左右。由於食物量少，常發生便秘或便干（結），可服緩污劑（如麻仁九、大黃蘇打、果導等，可選用1～2種）,可大量飲水。
此法在減肥同時，還可以輔助治療月經不調、原發性高血壓、性慾減退、生育能力差等病症。
3.一日六餐，控制總量
根據每個人的工作生活習慣靈活安排，每日6餐，但總熱量要控制在5023千焦左右，長期堅持，獲益匪淺。估計每周可減肥1.35～2.7千克。每天早晨測體重並記錄，一定不要突破總熱量攝入，如果因特殊情況使體重增加1.35千克或更多，要禁食兩天左右（或將熱量控制在376千焦以下），一旦恢復原體重，再採用上述方法維持。
本法不但減肥方便，還有利於防止動脈硬化、冠心病、高脂血症和糖尿病的發生和發展。
4.定時禁食，醫生指導
在醫生的指導下，在有限時間內禁食，僅喝開水。這種減肥方法收效最快，已有百餘年的歷史，廣為流行。
具體方法有二：①每周禁食1～2天，至體重減輕為止。②在醫生指導下，禁食2～3天，僅喝大量水（或熱量低的飲料），每天服2片維生素（或無機鹽類）。
5.控制食量，定時活動
對自己所喜食的食物樣樣都要吃，但每樣都要少吃，既能保持營養平衡，肥胖者心理也平衡了。每天還要選擇所喜愛的運動項目（如散步、快步走、慢跑、打太極拳或打球等），有規律、有計劃地運動，做到定時、定量，不可過度。這樣做既有利於減肥，又可強身健體，提高機體的抗病能力，可謂一舉兩得。
6.控制飲食，三周循環
這種循環飲食控製法，是美國健康心理學家卡森博士經過30年的時間研究制定的，經21天（3周）特殊訓練，可使女性體重每天平均減少0.3千克，男性使用效果更佳。
第一周：女性在前3天內，每天攝入2512千焦熱量，後4天每天攝取3767千焦熱量。男性在前3天每天攝入5023千焦熱量，後4天每天攝取6279千焦熱量。
第二周：女性每天攝取5023千焦熱量，男性同第一周。
第三周：女性重復第一周。男性每天攝取7535千焦熱量。
三周後停止控制飲食。平均每人可減輕5～7千克體重。如果三周已過尚未達到理想體重，應再循環一遍。
7.纖維食物，減肥效良
纖維素含量豐富的食物，在口腔咀嚼的時間比較長，容易使人產生飽腹感而停止飲食，可以預防攝入過多的熱量。富含纖維素的食物在胃裡停留時間較長，使人有飽腹感，餐間不再加小餐或零食。富含纖維素的食物可使大便暢通，防止結腸癌和直腸癌的發生。近年研究表明，纖維素還有降低膽固醇、降血糖、降壓等功能，有利於高血壓、冠心病、糖尿病的防治。
本法是每天進食30～50克纖維素，還必須攝入4186千焦左右的熱量。纖維素有兩大類，即可溶性和不溶性纖維素。不溶性纖維素最佳來源是全谷糧食（如全麥粉、糙米、燕麥、全穀食品）、豆類（如芸豆、豌豆）、果類（如蘋果、梨、草毒等）。可溶性纖維存在於水果、蔬菜、豆類之中，燕麥中也含有。精製的穀物（如精白米、精麵粉等）幾乎不含纖維素。此外，為了平衡飲食營養，每日應適量吃些無纖維食物（如肉、魚、蛋和食用油），但不可多吃。
8.體積需大，熱量要低
這是指食物要選大體積、低熱量的食品，才能獲得飽腹感。常用的有海藻、蘑菇、蘿卜、豆腐、大豆、粉絲、薯類、白菜等，烹調時不宜用過多的油或糖等調味品。飯前可吃一些水果以獲飽腹感，如香蕉、西瓜、桃等。堅持1～2周，慢慢習慣之後，將水果減半。當減半後無飢餓感，即獲成功，胃也適應了。此法肥胖者易接受，特別是平時習慣於大量進食者，用此法既能「填飽肚子」，又可避免攝入能量高的食物，一舉兩全。
Ⅱ 有什麼健康飲食減肥
編輯本段健康不發胖的減肥食物
減肥不僅要多運動，還要注意你的飲食方面，要多吃以下這些不容易發胖的食物。 玉米
下面是幾種健康不發胖的食物，可以使你達到減肥的功效 不容易發胖的食物 1、玉米：含豐富的鈣、磷、硒、卵磷脂和維生素E等，有降低膽固醇的作用。 2、燕麥：含極豐富的亞油酸和皂貳素，可降低血清中的膽固醇、甘油三酯，防止動脈粥樣硬化。 3、紫菜：含有豐富的維他命A、B1及B2，蘊含豐富纖維素及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。 4、洋蔥：含有前列腺A，有舒張血管、降低血壓的功能，還含有烯丙基二硫化合物，可以預防動脈粥樣硬化。 5、芝麻：內含亞麻仁油酸可以去除附在血管內的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥收腿就輕松得多。 6、香蕉：雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時候的理想食品，詳細可參考香蕉減肥法。 7、蘋果：含有豐富的鉀，可排除體內多餘的鹽，每天吃2-3個平果，就能維持正常血壓。 8、海帶：含有豐富的牛黃酸和食物纖維褐藻酸，可抑制對膽固醇的吸收，促進排泄。 9、大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇和預防血栓的形成，有助於增加高密度脂蛋白，保護心臟動脈。 10、牛奶：含較多的鈣質，能抑制內膽固醇合成素的活性，減少對膽固醇的吸收。 11、花生：含有極豐富的維他命B2和菸鹼酸，一方面帶來優質蛋白質，長肉不長脂，其次不再為下半身肥胖怎麼辦而煩惱，花生亦可以消下身脂肪肥肉。 12、菠菜：含有豐富的鉀元素，VA和VC，但是尤其要注意菠菜的烹飪方式，因為菠菜是非常容易流失營養的蔬菜。 13、堅果：含有豐富的維生素和油脂，能夠支撐起臉部的脂肪纖維，防止鬆弛等問題的產生。 14、冬瓜：冬瓜是最實用的具有利水消腫之功效的食物，經常食用能夠排出體內的毒素和多餘的水分。
編輯本段幾種瘦身果蔬
番茄 去除腿部疲勞 它有利尿及除去酸痛的作用。需要長時間地站立美女，可以多吃些番茄去掉腿部疲勞。建議番茄盡量生吃，可以最大限度地保留營養，可以幫助減肥也能美白，抵禦紫外線. 菠菜 防止腿部出現皺紋 多吃菠菜可以便血液循環更活絡，將新鮮的養分和氧氣送到雙腿，恢復腿部元氣。怕腿部肌膚干糙、提早出現皺紋，請學大力水手多吃菠菜。 冬瓜，瘦腿部，多吃冬瓜可以消除浮腫現象，瘦腿部及四肢
編輯本段四道減肥食譜
雙菇涼瓜絲
原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，醬油、姜、糖、香油適量。 製作方法：(1)將涼瓜順絲切成細絲，薑片切成細絲；(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈；(3)油爆姜絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒片刻；(4)將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。 功效：香菇、金針菇能降低膽固醇；涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。
香菇釀豆腐
原料：豆腐300克，香菇3隻，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。
製作方法：(1)將豆腐切成四方小塊，中間挖空；(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料；(3)將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上醬油、香油即可食用。 功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。
枸杞燒鯽魚
原料：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精適量。 製作方法：(1)將鯽魚去內臟、鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末；(2)將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻；(3)投入枸杞子再燜燒10分鍾，加味精即可食。 功效：枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。
木耳豆腐湯
原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。 製作方法：(1)先將水發黑木耳洗凈，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鍾，即可食用。 功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。
Ⅲ 什麼是飲食減肥
就是吃飯的時候吃三分飽就可以了 多去 體育館 鍛煉 這樣 比吃減肥葯 更健康 有效
Ⅳ 減肥的食物有哪些
這個很多哦，我建議一點，晚上過了9點就不要吃任何東西了，如版果要想快速減的話權，最好6點以後就不要吃東西了，一定要堅持，晚上這段時間最重要了，一定要堅持，一定會有效的呢。當然，像午餐也不能吃太多和太油的東西，多吃粗糧吧，又比較容易促進消化。當然還是要健康地減肥，祝你成功咯。