黑木耳怎麼吃減肥

① 黑木耳粉怎麼吃減肥效果好

黑木耳具有清肺、潤肺、益氣補血等功效，是礦山、紡織業工人良好的保健食品。現代醫學證明黑木耳中的多糖體具有增強人體免疫力，防癌抗癌等功效。美國科學家發現黑木耳能減低血液凝塊、肝和冠狀動脈硬化，並且能明顯地防止血栓的形成。 黑木耳粉的功效說明： 1、食品阿司匹林 現代醫學研究表明，如果每人每天食用5-10克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用與每天服用小劑量阿司匹林的功效相當，因此人們稱黑木耳為食品阿司匹林。阿司匹林有副作用，經常吃會造成眼底出血，而黑木耳沒有副作用，更受人們青睞。同時，黑木耳具有顯著的抗凝作用，它能阻止血液中的膽固醇在血管上的沉積和凝結。 由於黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以減少血液凝塊，防止血栓形成，對延緩中年人動脈硬化的發生發展十分有益，不僅對冠心病，對其他心腦血管疾病以及動脈硬化症也具有較好的防治和保健的作用。 2、『人體的清道夫』 黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開采、冶金、水泥製造、理發、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴重工種的工人，經常食用黑木耳能起到良好的保健作用。 3、優質天然補血品 黑木耳被營養學家譽為『素中之葷』和『素中之王』，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。中醫認為，黑木耳味甘性平，有涼血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔瘡出血、便秘帶血等，是因其含鐵量高，可以及時為人體補充足夠的鐵質，所以它是一種天然補血食品。 4、減肥防癌治便秘 黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。所以，老年人特別是有便秘習慣的老年人，堅持食用黑木耳，常食木耳粥，對預防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。 5、化解結石不可少 黑木耳對膽結石、腎結石、膀胱結石等內源性異物有比較顯著的化解功能。黑木耳所含的發酵和植物鹼，具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，並協同這些分泌物催化結石，滑潤管道，使結石排出。同時，黑木耳還含有多種礦物質，能對各種結石產生強烈的化學反應，剝脫、分化、侵蝕結石，使結石縮小，排出。 對於初發結石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2-4天內緩解，結石能在10天左右消失，對於較大較堅固的結石，其效果較差，但如長期食用黑木耳，亦可使有些人的結石逐漸變小變碎，排出體外。 食用說明： 1、黑木耳粉水 【材料】黑木耳粉5－10克（兩茶匙） 【做法】黑木耳粉5－10克（兩茶匙），加溫開水1杯，1日2次，飯前半小時喝。堅持一月，或者減到理想體重為止。 2、黑木耳紅棗湯 【材料】黑木耳粉5克，紅棗粉20克。 【做法】用適量的沸水，把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可。 【功效】黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外，此外，黑木耳中含有的類核酸物質，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續食用1周能起到纖體豐胸的效果。

② 木耳減肥吃法

木耳泡水，然後做一些小冷盤，就可以辦一些黃瓜，西紅柿。

③ 減肥期間可以吃黑木耳嗎

可以吃呀
怎樣減肥早晨起床一杯溫開水。

早晨起來一杯溫開水，不僅能暖胃，也是快速減肥的一個秘訣。早晨一杯溫開水能讓體內宿留的滯留物比較順暢的排出，防止滯留物過多堆積在脂肪皮層下導致小腹脹大。所以每天早上一杯溫開水，不僅能有利於身體健康，而且利於減肥，同時這個減肥的成本比較低。

根據個人體質挑選適合自己的食物。

每個人的體質不相同，食物對於不同體質的影響也不統一。因此減肥的朋友們要根據自身的體質條件，搭配適合自己體質的減肥食物。要從內而外的減肥，改善自身的體質。例如：寒性體質的人群不要吃太涼的食物，因為這樣會令體溫進一步下降，新陳代謝失衡，就無法消耗更多的熱量，體內的廢物與毒素也不能徹底排出，易胖體質會更加嚴重。

合理膳食，搭配營養。

很多減肥的朋友都會在減肥的時候選擇吃素或者不吃一些脂肪類食物，其實這樣的方法並不能有效地減肥。因為素食里如蔬菜、五穀等確實比同等重量的肉食類食物，但素食中亦不乏高熱量的食物，比如炸春卷、素什錦等以多油多糖為主的素菜。另外，人體需要營養平衡，常吃素菜而不吃葷菜，會導致營養不良、維生素的缺乏。脂肪類食品耐消化，食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取，對減肥會起到積極作用。所以說，攝取適量的脂肪不僅不會影響體形，而且對健美有益處。在飲食上，可以選擇牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉類，炒菜時盡量少用油，晚上可以選擇吃些涼拌菜來降低油脂的攝入。

飯前一杯溫開水或者一碗湯羹。

飯前一杯溫開水或者一碗湯羹，能適當地填飽肚子，增加飽腹感，能讓用餐的量有所減少，同時溫性流食能暖胃，加快新陳代謝，促進進食後的消化，改善排毒便秘。但是值得注意的是，盡量避免比較冷的開水或者湯羹，因為比較冷的流性食品會令體溫急劇下降，甚至減緩新陳代謝，尤其是體質比較寒的朋友，冷的流食會對體質造成影響。

晚上8點過後盡量減少進食。

絕對不在9點後吃東西，晚飯也盡量在8點前結束，蛋白質會在晚上8點之後急劇增加，如果不及時消化，會促進體脂肪的積聚，所以晚餐在此之前進食完畢為佳。另外，也要忍住饞嘴，不要吃夜宵，否則會令體質越發易胖，新陳代謝減緩。

通過快走運動來消耗熱量。

散步能減肥，但是效果比較差，而快走這個運動能比較有效地消耗熱量，快步走，姿勢要矯正好，先是腳跟著地，然後腳掌充分落地，上身挺直，腰腹收緊，達到稍微出點汗的效果最佳。如果想運動效果有所提高的話，兩臂就大幅度地擺動起來吧，每次走路堅持15分鍾以上。這個運動堅持一個月以上能有效地減肥，但是也要注意堅持，不要運動幾天後就突然放棄，這樣會導致腿部肌肉短時間反彈，會更胖的。如果不想繼續運動，也建議慢慢地減少運動量。

④ 吃木耳可以減肥嗎要怎麼吃

南瓜+木耳：營養減脂兩不誤，南瓜是我們的老朋友了，之前小樂單獨介紹過南瓜（每逢佳節胖三斤？一碗南瓜拯救你），南瓜熱量低，脂肪含量低，是減脂食物的好選擇。除了南瓜，木耳也是減脂好食材，木耳營養豐富，被譽為「菌中之冠」。我在{芊芊俠}公眾學到一組木耳的做法分享給你：每100克干品黑木耳中含蛋白質9.4克。每100g木耳所含營養素除了主要食材木耳和南瓜，還添加了蟲草花點綴，為這道清蒸菜帶來絲絲獨特的香氣。清蒸南瓜木耳雞腿肉，食材准備：腿 2個（去骨去皮切塊）木耳 1把蟲草花 適量南瓜 150-200g配料准備：大蒜 3瓣、姜 3片（切絲）、豆豉 少許、紅辣椒 小半根鹽 1小勺、油 1茶匙、生抽 1湯匙、蚝油（可選） 半湯匙、料酒 少許、胡椒 少許

製作步驟：

1、准備好所有材料，雞腿去骨去皮切成小塊、南瓜切塊、木耳泡發去蒂待用、蟲草花泡水、配料切好。

2、雞腿肉加上鹽、生抽、蚝油、料酒、胡椒拌勻腌一下。

3、取一不銹鋼盤子，一半鋪上切好的南瓜，一半鋪上泡發好的木耳。

4、南瓜那面撒上切碎的豆豉、蒜和鹽；木耳那面鋪上腌好的雞腿肉，再放上薑片、紅辣椒，最後鋪上蟲草花。

5、取一鍋子，倒入水燒開後放入，大火蒸制15-20分鍾即可。

⑤ 多吃木耳可以減肥嗎

由於黑木耳中含有豐富的纖維素和植物膠質，能促進胃腸蠕動，促使腸道脂肪食物的回排泄，減少答食物中脂肪的吸收，有利於體內大便中有毒有害物質及時清除和排出，不僅可預防便秘、心血管疾病和糖尿病 ,其酸性多醣還有明顯降低膽固醇的作用 ,可清除血管內的血膽固醇 ,間接達到減肥的目的。

⑥ 黑木耳的熱量有多少 減肥時能吃黑木耳嗎

每100克木耳所含熱量265大卡，減肥時是能吃黑木耳的。

黑木耳的卵磷脂在體內可使體內脂肪呈內液質容狀態，有利於脂肪在體內完全消耗，帶動體內脂肪運動，使脂肪分布合理，形體勻稱。

同時黑木耳還有較強的吸附作用，纖維素促進腸蠕動，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外，有利於減肥。

(6)黑木耳怎麼吃減肥擴展閱讀：

木耳不宜吃新鮮的

因為在鮮木耳中，含有一種卟啉的光感物質，人食用後經太陽照射可引起皮膚瘙癢、水腫，嚴重的可致皮膚壞死。所以，一般認為最好不食用新鮮的木耳，選取干木耳。

而經暴曬處理的干木耳，在暴曬過程中會將大部分的卟啉分解掉，而在食用前，干木耳又經水浸泡，其中含有的剩餘卟啉會溶於水，因而水發的干木而可安全食用。需要注意的是，浸泡干木耳時需多換幾次水。

⑦ 減肥可以吃黑木耳嗎

黑木耳是減肥佳品，有「素中之葷」的美稱。能減肥、防結石、預防血栓，所以減肥可以吃黑木耳。

【拓展資料】

一、黑木耳主要功效

1、養顏美容之佳品

黑木耳的維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；最重要的是含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物來源。

黑木耳味道鮮美，營養豐富，自古就是聖品，能夠疏通腸胃，對高血壓患者有益，但是正確安全的食用是享受美味的前提。

1、鮮木耳不可食用。這是因為鮮木耳中含有一種「卟啉」的物質，食用鮮木耳後經陽光照射會發生植物日光性皮炎，引起皮膚瘙癢，紅腫，癢痛，所以木耳都需要陽光暴曬，分解掉卟啉，製成干品再出售食用。

2、干制木耳食用前需要泡發洗凈，盡量用溫水泡發，縮短泡發時間，泡好後，流水清洗兩到三遍，最大限度除去雜質和有毒物質。

3、適量泡發，如果黑木耳泡多了，冰箱冷藏24小時，超過24小時後，不管是否變質都要扔掉。

【參考資料】

黑木耳-網路

⑧ 吃木耳能減肥嗎 黑木耳減肥的

多吃黑木耳確實能幫助減肥
黑木耳的營養成分，據現代科學分析，每100克干品中含蛋內白質10.6克，脂肪容0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素B10.15毫克，維生素B20.55毫克，煙酸2.7毫克。
減肥有兩個最重要的要素，一是熱量，二是脂肪含量，從黑木耳的成分可以看出，黑木耳中脂肪的含量幾乎為零，多吃黑木耳不容易造成脂肪的積累，也就不容易發胖。
另外，黑木耳中的粗纖維能夠提供一定的飽腹感，且不被腸道吸收，能夠減少飯量，從而進一步降低能量攝入。
除了黑木耳，還有很多可以幫助減肥的食品，最牛的是零熱量的食品，理論上零熱量的食品吃的再多都不會增加體重，推薦一下零熱量果凍，不妨試一下。
黑木耳的吃法也很講究，不易作為主食，可以考慮在正常飲食中多加入一些，好吃又能有助於減肥。當然它並不是減肥葯，而且萬事有個度，減肥的基礎一定是健康，否則得不償失。