豆腐減肥怎麼吃

❶ 魔芋豆腐減肥的正確吃法

紅燒魔芋豆腐

1，魔抄芋豆腐適量襲 ， 青椒一個， 紅椒一個， 香菇2個， 香芹適量 ， 姜適量 ，醬油， 郫縣豆瓣醬。

2，魔芋切塊，香芹切段，青紅椒切丁， 香菇切丁， 生薑切成末。

3，水燒開放魔芋豆腐下沸水鍋焯水3分鍾去鹼味，撈出瀝干水分備用。

4，鍋中燒植物油，7成熱，放入薑末和郫縣豆瓣醬爆香。

5, 先放青紅椒丁和香菇丁爆香，再放入焯好的魔芋豆腐，加20g醬油炒勻。

6，加入芹菜翻炒均勻。

8，倒入沒過魔芋豆腐的水，大火燒開後轉小火，煮大約15分鍾後大火收汁。

9，好吃又健康，還不怕胖！

柔韌 Q彈

吃魔芋的注意事項

關於吃魔芋減肥，還有2點需要說的：

1.魔芋雖然好，但也不可多吃。如果長期過量食用魔芋的話，可能會引起輕微的胃腸疾病，如腹脹或輕度腹瀉等。

2.魔芋雖有高的飽腹感和低熱量，但魔芋產品的蛋白質和維生素含量都很低，用於減肥時，也只能偶爾替代主食食用。

指望吃任何一種單一食品來減肥是不科學的，只有慢慢去改變自己的生活方式，合理健康的飲食加上適當的運動，才是健康的減肥方式。

❷ 豆腐減肥法 怎樣吃才能不胖

吃豆腐可以減肥嗎?回答是肯定的。豆腐不僅營養豐富，而且老少皆宜，容易消版化，因此在權中國十分流行。再加上熱量低、可以減肥，更為大眾所喜愛。
那麼怎樣吃豆腐才能減肥呢?具體是怎樣做的呢?小編搜集了些關於豆腐減肥方面的知識，過來看看吧!
吃豆腐可減肥
吃對豆腐也能讓你輕松減肥
1、豆腐不但能降低膽固醇與甘油三酯，還能活化肌肉及內臟的細胞，讓血液暢通，可以改善血氣。
2、半塊的豆腐，也就是150g，含108卡路里，含有一定量的植物性脂肪，所以小小的一塊飽腹感卻滿滿的!另外，血糖指數比米飯低，所以能有效抑制由於飯後而引起的血糖值的上升。
3、大豆低聚糖能改善腸道環境，充分地補充水分，解決了便秘問題，體內的毒素和積聚物自然就能順利排出。
4、豆腐含有大量的植物性蛋白質，與肉類和魚類相比，脂肪含量卻很低，能補充肌肉運動所消耗的蛋白質。
5、大豆皂素是膽固醇的吸收、抑制、分解的好幫手，同時吸走消化管內壁上的脂肪，能有效改善易胖的體質呢!
6、富含對脂質、蛋白質與碳水化合物代謝的維生素B群，把這些物質轉化成能量，讓減肥運動順利進行，加大強度。

❸ 小編教你豆腐怎麼做好吃又減肥

豆腐的減肥原理 豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品。豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，有利於減肥瘦身。 豆腐和大豆中，含有改善易胖體質、預防肥胖的成分。而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助於排出多餘水分，提高消化功能，特別是針對腹部的脂肪尤其有效。 豆腐製品如豆腐乾、油豆腐、豆腐皮中的蛋白質含量更高於豆腐，且都是有利減肥的食品。 食用豆腐的注意事項 想要減肥，就要就要控制總能量，少吃如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物，適當減少晚餐主食，以保證總量的平衡。如果身體超重或肥胖，則不提倡飯後或睡前喝奶。 牛奶豆腐湯的做法 配料：豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。 做法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水，防止干鍋)，等沸騰後，依照自己的口味加入調味品即可食用。 注意：豆腐和牛奶都是含鈣量很高的食物，每天保證1000毫克鈣的攝取，對保持身材是非常有益處的。食用時間： 本減肥食譜可以用來當常規晚餐菜餚。如果想快速減肥，也可以這樣吃：第一天只能喝豆腐牛奶湯，從第二天開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜，增加威力的纖維含量，加速新陳代謝，這時你就明顯的感覺小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦12公斤，有平平的腹部啦!但是快速減肥畢竟是會反彈的哦。 小編提示您：減肥經驗豆腐雖然是減肥的最佳食品之一，但是豆腐非常容易吸收油，吸飽了油的豆腐，熱量非常高，對於減肥是非常不利的。

❹ 吃豆腐可以減肥嗎

吃豆腐可以減肥，新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性內物質能夠破壞人體內容積存的脂肪，達到減肥的目的。

凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的飢餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。

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豆腐食用效果

1、吃豆腐對更年期女性有幫助

女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇葯物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。

2、吃豆腐對治療有好處

老年人因為年齡的關系，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。

3.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化

豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性痴呆症是有好處的。

參考資料：人民網-吃凍豆腐有助減肥 豆腐怎麼吃最健康

❺ 減肥期間能吃豆腐嗎

可以吃的。

減肥期間不要吃的食物：

1、肥肉

由於肥肉中含有多量的動物性脂肪，長久大量食用肥肉後，極易引起人體脂肪過剩儲積，加重肥胖，所以已體重過胖的人，應忌吃肥肉。

2、鴨蛋

鴨蛋含有多量的脂肪，是種高脂肪、高膽固醇食品，每100g鴨蛋中含脂肪14.7g，含膽固醇634mg，尤其是鴨蛋黃，含膽固醇達1522mg，肥胖者少吃為妙。

3、桂圓肉

性溫熱，味甘甜，屬高糖類高熱量食品，所含葡萄糖高達25%。另外龍眼肉乾溫滋膩，易生痰助濕，痰濕偏盛的肥胖之人，多吃反而利多於弊。

4、豬肝

在每100g豬肝中，含膽固醇量為368mg，比肥豬肉中的含量還高3倍，因此肥胖的人，應忌吃豬肝。

5、薯條

薯條本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一經油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪，熱量差不多相等於一個漢堡包。到漢堡包店買東西吃，可選汽水一杯加一個漢堡包即可，這樣的價錢比一個套餐還便宜。

6、葡萄

性平，味酸甘，因為葡萄是1種高糖分高熱量的水果，含有很多糖分，而且主要是葡萄糖，易為人體直接吸收，1000g的葡萄含有600卡的熱量，並且還含有其他多種營養成份，所以肥胖的人，切忌多食。

7、碳酸飲料

如果為了健康而決定開始不喝碳酸飲料，但一般的飲料又無法滿足你，那麼氣泡水將會是個很不錯的替代方案。當然，避免喝任何的氣泡飲料才是遠離小腹或排放惱人氣體的最好辦法。

8、甜品

除了上面這幾項要避免的食物，另外，肥胖症的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、紅糖、糕餅甜點、各種甜食、蛋黃、甜果汁等。

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健身飲食誤區

1、避免以新鮮水果代替正餐

新鮮的水果中含有大量對人體有益的氨基酸以及維他命成分，同時具有優異的抗氧化特性，但即使是這樣也絕對不意味著你可以把它們當飯吃！水果中含有極高的果糖成分，相比蔗糖，這些果糖更容易被身體吸收，讓你不瘦反胖。

2、一天不要過多喝水

喝足量的水能加速身體中的新陳代謝進程，刺激淋巴循環，讓代謝垃圾快速排出。但每天8杯水幫助減肥的理論卻不成立。原因在於，每天吃的食物中已經含有了一定量的水分，如果再大量喝水反而會對身體特別是腎臟造成負擔，使身體浮腫。

3、盡量少吃辣椒

吃辣椒減肥是一種非常極端的方式，雖然辣椒中含有的辣椒素可以幫助分解脂肪，但同時會對胃粘膜造成相當強烈的刺激，這會讓你的身體在瘦身成功之前就已經垮掉。

4、不盲從唯「蛋白質」理論

蛋白質能為身體提供必要的營養，而且不含有卡路里，但每天只吃高蛋白食物如雞蛋、肉類則可能會造成酸中毒，影響健康。

5、用木糖醇代替糖一樣會發胖。

木糖醇卡路里極低，但事實上，雖然是代糖物質，但吃多了一樣會讓你發胖！另外木糖醇會影響腸道菌群平衡，造成脹氣和腸胃不適。

❻ 凍豆腐怎麼吃減肥

直接吃。

新鮮豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白專質、維屬生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。

凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感，是肥胖者減肥的理想食品。

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吃凍豆腐的好處：

1、促進營養吸收

凍豆腐有著蜂窩一樣的形態，其中的小孔對於味道的滲透很有效。這樣在食用的時候就能夠促進食物的營養吸收，對於保健非常有效果。

2、預防癌症

豆腐中本來就含有比較多的植物雌激素，這營養成分在凍豆腐中不會被破壞，它能夠保護好血管內皮細胞，使得這樣的細胞不會被氧化破壞。還能減輕血管系統被破壞，有效的預防乳腺癌的發生。

3、促進大腦發育

大豆中含有豐富的卵磷脂，它對神經和血管有較好的保護作用，能夠使得血管中血液流動更加通暢。對於大腦的發育也有非常好的幫助，避免神經調節方面出現問題，有效地保護大腦。