如何了解減肥食譜

① 科學合理的減肥食譜，你了解多少

我們要如何去進行科學合理的減肥？除了要進行一些運動，幫助我們消耗身體多餘的脂肪，還要控制熱量攝入的情況。控制熱量並不意味著節食，但是，我們決不能繼續去使用以前的吃飯方法和食譜了。

另外還需要格外注意，我們的咖啡選擇必須是零糖分或者是黑咖啡，那些添加了各種食品添加劑或者高糖分高奶量的咖啡，通常對人體都極其有害，而且非常容易發胖，簡直是太可怕了。

祝願各位能早日擁有一副完美的身材，甩去令人煩惱的肉肉！

② 如何規劃減肥食譜。

最有效減肥食譜一周瘦6斤

想要減肥，首先就要從飲食著手，那MM門平時就要注意飲食，制定減肥計劃，按照減肥食譜規劃一日三餐。
步驟閱讀
工具/原料
麵包  米飯  饅頭  蔬菜
方法/步驟
>01
星期一
早餐 ： 方麵包4片 牛奶250毫升 煮雞蛋1個
午餐 ： 米飯2兩 番茄 黃瓜熗雙耳
晚餐 ： 素麵條

>02
星期二
早餐 ： 麻醬卷1個 小米粥 煮花生米1蝶
午餐 ： 米飯2兩 雞絲鮮蘑 素炒西蘭花
晚餐 ： 饅頭1兩 肉末冬瓜 蒜茸蓋菜

>03
星期三
早餐 ： 方麵包4片 醬牛肉1片 牛奶250毫升
午餐 ： 什錦炒飯 西紅柿蛋湯
晚餐 ： 蔥花捲1兩 香乾芹菜50克 尖椒土豆絲

>04
星期四
早餐 ： 小包子1兩 豆腐腦250克
午餐 ： 二米飯 紅燒翅根 香菇油菜
晚餐 ： 炒餅1兩 素燜扁豆 拌海帶粉

>05
星期五
早餐 ： 三明治2份 牛奶250毫升 煮雞蛋1個
午餐 ： 紅豆飯 熘肝尖 海米圓白菜
晚餐 ： 小餛燉 涼拌蘿卜絲

>06
星期六
早餐 ： 油條1根半 豆漿250-300毫升 鹹菜少許
午餐 ： 家常餅75克 肉絲青椒 醋烹豆芽
晚餐 ： 綠豆稠粥 香菜拌豆絲 素炒西葫蘆

>07
星期日
早餐 ： 綠豆稠粥 香菜拌豆絲 素炒西葫蘆
午餐 ： 米飯1兩半 燒帶魚 素炒三絲
晚餐 ： 素餡水餃15個 涼拌黃瓜 蒜茸木耳菜。

③ 如何快速減肥食譜

最理想的減肥速度，是一個月減3-6斤。每周0.5-1公斤的速度，也是國際上很多專家所推薦的目標。人的身體變化需要有適應性的，突然地劇烈的變動往往給健康造成重大影響，比如過快的減肥，過度節食，會讓身體以為進入了飢荒狀態，也會開啟相應的保護措施，嚴重影響日常的工作和學習。減肥既是一個長期堅持的過程，也是對不良的生活習慣的修改，只有慢慢建立良好的生活習慣，才能真正守住減肥成果。
家常減肥食譜一、南瓜湯

材料：南瓜（小）1個、紅蘿卜2條、洋蔥（大）1個、地瓜（大）1個、蒜末2茶匙、青蒜1根、濱豆1/2杯、鹽、胡椒。做法：1、濱豆泡水1小時以上，南瓜（去子去皮）和紅蘿卜削皮後和洋蔥，地瓜都切大丁。2、備一大湯鍋煮滾8-10杯水再把所有材料放入（青蒜最後放）煮到濱豆軟透， 加入調料拌勻熄火。南瓜和地瓜用來煮湯會讓湯鮮味濃，而濱豆鐵質又很高，因此是非常不錯的一款家常減肥食譜。
家常減肥食譜二、圓白菜炒青椒
材料：圓白菜300克，青椒75克，胡蘿卜40克，料酒10克，以及各種調味料。做法：1、將圓白菜洗凈，瀝干水，切成象眼片；青椒、胡蘿卜分別洗凈，均切成象眼片；蔥、姜、蒜均切成細末備用。2、鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋；放入圓白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡蘿卜片、青椒片、調味料，最後用濕澱粉10（澱粉5克加水）勾芡，淋入香油出鍋裝盤即成。
家常減肥食譜三、蒜蓉西蘭花

材料：西蘭花300g、油適量、鹽適量、大蒜3粒、雞精適量、澱粉適量。做法：1、准備好西蘭花和大蒜，西蘭花洗凈掰小朵，大蒜剁碎備用。2、鍋中注入水燒開，加入少量的鹽和幾滴油，西蘭花在沸水中焯一分鍾，直接撈入冷水中沖涼後瀝干水分。3、炒鍋中倒入油，油熱至7成，下蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西蘭花翻炒均勻，加入鹽和雞精，最後勾入薄芡即可。
家常減肥食譜四、麻辣藕片
材料：藕1根、油適量、鹽適量、豆瓣醬1勺、花椒適量、干辣椒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量。做法：1、准備好材料，處理好材料。2、鍋里燒開水，下藕片煮一分鍾，坐鍋熱油，下花椒和干辣椒絲爆香，加入一勺豆瓣醬，炒出紅油後下蔥姜蒜，最後倒下瀝干水份的藕片即可裝盤。

家常減肥食譜五、沙茶雞胸燴飯
材料：雞胸肉1杯、油菜1把、蒜4辨、沙茶醬2茶匙、蛋白半個、米酒1茶匙、太白粉2茶匙、香油1茶匙。做法：1、雞胸切片蛋白打到起泡加入雞肉里，再加入米酒太白粉香油腌20分。2、油菜洗凈切段，蒜拍碎，用免沾鍋加橄欖油1茶匙爆香蒜隨後入雞肉沙茶稍炒至8分熟，盛起，做後倒入青菜炒倒變色倒入雞肉，再翻炒一下即可。

④ 如何學會制定適合自己的減肥食譜倩狐

雞蛋是理想的蛋白質來源——只有75千卡熱量，卻含有豐富的維生素和礦物質：維生素A、B、D、E，鈣，磷和鐵質。這個以雞蛋為主的減肥食譜，會使你輕松愉快地除去多餘的脂肪，因為，除了澱粉和食糖是絕對禁止的以外，你可以隨意改變食物種類。
七天內變瘦的注意事項：
每餐吃一個煮得很老的雞蛋。你可以每隔一天煮6個雞蛋，就免去了天天煮的麻煩。雞蛋是你三餐的主菜。可以切片沾鹽吃，不過，即使是鹽，也不和吃為佳，鹽分太多會使體內儲藏過多水分而不易排體我。
不可以吃澱粉(米飯、土豆、麵包、玉米)、糖、蜂蜜、甜食和飲料。但水果是沒有禁忌的。沒有加糖的茶和咖啡可以隨意飲用。脫脂奶粉也可以喝。但一天不能多於300毫升。最好是早上喝果汁，中午喝牛奶。另外，100毫升的酸奶可以代替牛奶，但是不可兩者都喝。
盡量不喝甜飲料、包裝果汁和啤酒，這些東西熱量很高，會轉化為脂肪，特別要當心。而喝荷葉灰代替咖啡飲料對減肥有很好的效果。荷葉灰能健脾祛濕，體重減輕，血壓降低。荷葉味苦澀而性平，入於心、肝、脾經，具有清暑利濕之效而且神清氣爽，這就是荷葉灰減肥的最寶貴之處。搭配米湯調服，每次6-20克，每日3次，連服1個月，體重可以下降10多斤。荷葉灰也可以和炒白術搭配，炒白術有健脾祛濕的效果，配合荷葉灰一起使用，效果更佳。當然荷葉灰製作比較復雜，有新聞爆料江西贛州市場上出現大量假黑色荷葉灰，主要特徵是顏色發黑，跟草木灰類同，而真的荷葉灰顏色是焦黃的。
每天攝取的總熱量在1000千卡左右，因此魚類、肉類每天不要超過6兩，蔬菜不超過半斤。兩餐之間如果實在想吃零食，則可以加吃一個煮雞蛋。
在這十天計劃之內，如果你違反了上述的任何一條，譬如，你吃得太多，或吃了禁止吃的東西，請馬上回到原來的軌道上，你可以減慢減肥的速度，但萬萬不可半途而廢。
七天減肥的菜單：
早餐(每天如此)：一隻煮老的雞蛋;一杯300毫升的葡萄汁，或半兩葡萄酒，不加牛奶或糖的咖啡，或檸檬茶，分量隨意。
午餐(每天如此)：一隻煮老的雞蛋;任選下列一種：煮牛肉，煮蝦或不帶皮的雞肉;半小碗生菜沙拉，如胡蘿卜、菜花、小黃瓜、番茄、芹菜、菠菜等。
晚餐：每天晚餐都必須吃一隻煮老的雞蛋，不加糖和牛奶的咖啡或茶可以隨意飲用，為您訂制的菜譜如下：
第一天，蒸蘆筍、魚、蔬菜沙拉、西瓜。
飲食的標准三低三高
低油、低鹽、低糖：少吃或不吃油炸食品，盡量讓口味清淡，少吃辛辣，以免讓胃口大開又傷了脾胃。低糖並不是說不吃糖，而是要嚴格控制含糖量高，熱量高的食品。
高蛋白、高維生素、高纖維素：高蛋白平常飲食中要佔到30%，急於減脂可將蛋白質調高到60%，主要攝取的應該是植物蛋白。維生素可以延緩細胞的衰老，蔬菜和水果是最主要的維生素來源。纖維素能幫助我們的腸道蠕動，有利於排毒，並保持皮膚的光潔。
第二天，煮羊肉，番茄，煮青豆，蘋果。
第三天，烤牛肉，燉香菇和青豆，蒸蘿卜，桔子。
第四天，牛排，番茄，梨。
第五天，煮雞肉(去皮)，蒸菜花，沙拉。
第六天，煮瘦豬肉，蒸甘藍，沙拉。
第七天，蝦仁拌洋蔥，番茄，青椒，桔子。
就這么簡單，這一份菜單能使你健康，苗條，充滿青春活力。
當然，十天以後，如果你希望仍能保持住你的理想體重，你可保持減肥時期2倍的食物量，如果你又增加了1公斤以上，就重新按照十日減肥法去做，保證你不會受到肥胖的威脅。
如果對你有用，希望能採納！

⑤ 你是如何制定減肥食譜的

首先我要知道自己早上就只能吃多少澱粉的東西，其次下午要吃什麼樣的，然後晚上想版吃什麼樣的，權你會發現在很多時候，你作為一個自然人，你還發現在很多時候你都是有一定的改進，慢慢的你就會發現，其實你所謂的減肥食譜指示。只要搭上你的健康方向，而是你會發現你的減肥計劃沒有那麼多好，沒那麼完善，你的減肥餐跟上了也沒有用。