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減肥蒸茄子蒸多久

發布時間:2021-02-19 16:42:33

A. 涼拌蒸茄子蒸多長時間

涼拌菜是炎熱的夏季最受歡迎的菜品了,清涼又爽口。夏天正是大量蔬菜上市的季節,而隨便一種蔬菜經過簡單的加工,都能做成開胃的涼拌下飯菜,其中涼拌茄子就是一道非常經典的小菜,洗凈、蒸熟、撕成條或搗成泥,拌入自己喜歡的佐料即可,但是在做這道小菜的時候也有一些注意事項的。

將蒸熟的茄子從鍋中取出,如果是放在盤中蒸的,可以把盤中的水蒸氣倒掉,輕輕用筷子或刀劃開茄子,內部會蒸出一部分水出來,也要控出來倒掉。然後洗凈手將其撕成條,或用筷子、勺子等將其加工成泥狀兒,即可拌入自己喜歡吃的調料美美地享用了。

以上是我對做涼拌茄子時的幾點注意事項,希望對您有幫助。

B. 茄子蒸多久能熟

大火蒸10分鍾即可。蒸茄子具體做法如下:

需要提前准備好的材料包括:茄子回 500g、料油答 1湯匙、辣椒 1湯匙、鹽 2克、白糖 1湯匙、生抽 3湯匙、老抽 2湯匙、醋 1湯匙、雞精 2克、魚露 1茶匙、橄欖油 適量、紅椒 適量。

一、第一步把茄子洗凈切條狀,不要切斷。

C. 蒸茄子,一般需要蒸多長時間

皮薄的長條茄子切片蒸五分鍾左右便可熟透,不確定茄子是否熟透可用筷子扎一回下,答如果輕松便可扎進去便是熟了。

蒸茄子做法:

材料:茄子1根、粉絲25g、香菇23朵、泡發蝦米10g、泡發剁椒2湯匙、蒜蓉1湯匙、蚝油1湯匙、料酒1湯匙、鹽2g、糖1g、油1茶匙;

1、茄子切成約3cm長的條,蒜切碎,香菇切小粒;

2、在碗中將剁椒與香菇,蝦米混合,加入料酒,鹽,糖和蚝油調味;

3、粉絲在熱水中泡軟,之後放入盤中作為墊底,加適量鹽調味;

4、高火加熱適量油,加入茄子翻炒至變軟,加入適量鹽;

5、之後放到粉絲上,最後蓋上第4步時混合好的剁椒醬,撒上蒜蓉,准備蒸制;

6、將茄子隔水高火蒸5-6分鍾淋上紅油就好了。

D. 蒸茄子要蒸多久

切成長條,上鍋蒸10分鍾左右就可以了!
茄子配蒜很好吃
蒜蓉蒸茄子做法
原料:茄子2根,蒜,姜,油,生抽,糖,鹽,蔥花和雞精。
做法:
步驟1:茄子去皮,將茄子切成10cm左右的長條,蒜頭,生薑切成末待用。
步驟2:將茄子放在盤里,上鍋隔水蒸15分鍾。
步驟3:鍋中少許底油,將蒜末,薑末放入鍋中翻炒,等蒜末,薑末變色後,加點生抽,糖,鹽,蔥花和雞精調味。
步驟4:茄子隔水蒸15分鍾後取出,倒出蒸盤子里蒸茄子出的水份,然後澆上我們調的汁攪拌均勻就可以了。
蒸茄子
蒸茄子是一道做法簡單,味道鮮美的家常菜。茄子含脂肪和糖非常少,屬於低熱量食物,有顯著的減肥效果。營養豐富,尤其含大量維生素D,能保護血管。中醫認為茄子性味古寒,有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效
食材
主料茄子300g肉餡100g紅椒50g黃椒50g
輔料油適量鹽適量醬油適量糖適量辣椒適量料酒適量姜碎適量
步驟
1.准備好茄子
肉餡和紅黃彩椒。
2.彩椒洗凈切成小丁。
3.茄子洗凈去皮備用。
4.去皮的茄子切成條,碼放在盤中。
5.入蒸鍋,蒸至10分鍾。
6.另起鍋,注入油下入姜碎和辣椒爆香。
7.下入肉餡煸炒至變色。
8.加入醬油

料酒煸炒均勻。
9.倒入彩椒丁。
10.煸炒均勻後加入鹽調味。關火。
11.蒸好的茄子條擠掉水分。
12.將炒好的彩椒丁,澆在茄子上即可。
小貼士
茄子要選用鮮嫩的,不喜歡吃葷的可以再蒸好的茄子條上澆上素料汁,味道也不錯呢。

E. 減脂版蒸茄子怎麼做

減脂版蒸茄子

用料

茄子 兩根

大蒜 若干瓣

小蔥 如果喜歡就加

鹽 少許

生抽 少許

醋 按喜好專

芝麻屬油 少許

胡椒粉 少許

減脂好吃的蒸茄子的做法

茄子切成條狀~~

蔥切末

蒜切末~

切好的蒜末撒在茄子上~

放入蒸鍋~蒸鍋記得加水~~

~15分鍾~

蒸好的茄子~放入鹽~胡椒粉~生抽~醋~芝麻油~

拿筷子拌一下~將佐料拌勻~~就ok啦~~


F. 蒸茄子需要多長時間

關於抄蒸茄子需要多久能熟襲要視茄子的品種而定:如果是皮薄的長條茄子切塊蒸五分鍾左右便可熟透,如果是皮比較厚的圓茄子一般要上鍋蒸10-15分鍾才能熟透,不確定茄子時候熟透可用筷子扎一下,如果輕松便可扎進去便是熟了。

茄子是鹼性食物,所有的蔬菜,水果都是鹼性食物,所有的肉類,蛋類,都是酸性食物。大部分的人對食物酸鹼性的認識十分模糊,很多人甚至認為吃起來味道酸的就是酸性食物。


(6)減肥蒸茄子蒸多久擴展閱讀:

茄子是我們日常生活中非常常見的一種蔬菜,茄子中的營養價值的含量非常的豐富,其中含有大量豐富的蛋白質、維生素以及我們身體生長發育所必需的各種礦物質,茄子中還含有豐富的碳水化合物,其中含有大量豐富的維生素P,對我們的身體具有非常多的好處,不僅僅可以保護我們的心腦血管,而且具有非常有效的抗壞血酸的功效和作用。

茄子中含有大量豐富的磷、鈣、鉀等我們身體生長發育以及新陳代學所必需的微量元素,茄子中還含有豐富的生物鹼,比如膽鹼、水蘇鹼、胡蘆巴鹼和龍葵鹼。

G. 蒸茄子減肥嗎 蒸茄子減肥原理大揭秘

你好,選用紫皮茄子兩個,洗干凈之後從中間切成四瓣,撈出擱在鍋上蒸熟,拌上生薑粒、大蒜泥、醬油,就可以直接吃了。茄子含脂肪和糖非常少,屬於低熱量食物,有顯著的減肥效果,調上姜蒜,更能起到降血脂的作用。有肚腩的人堅持每天吃一份,日久一定能見效。
希望我的回答對你有幫助,望採納,謝謝

H. 吃蒸茄子能不能減肥

吃蒸茄子.當
然是不能減
肥的

I. 蒸茄子需要多長時間 怎麼蒸茄子好吃

蒸茄子需要多長時間
1
關於蒸茄子需要多久能熟要視茄子的品種而定:如果是皮薄的長回條茄子切塊蒸五分鍾左右便答可熟透;如果是皮比較厚的圓茄子一般要上鍋蒸10-15分鍾才能熟透;不確定茄子時候熟透可用筷子扎一下,如果輕松便可扎進去便是熟了。
做法一
2
材料:茄子、蒜末、雞精、辣椒油、蔥花、麻油、生抽
1、茄子上鍋蒸熟,切段後剖開排列在盤中;
2、鍋熱少許油,放入蒜末、鹽、雞精、辣椒油煸香後淋在茄子上;
3、最後撒上蔥花淋上麻油。
做法二
3
材料:茄子1根、粉絲25g、香菇23朵、泡發蝦米10g、泡發剁椒2湯匙、蒜蓉1湯匙、蚝油1湯匙、料酒1湯匙、鹽2g、糖1g、油1茶匙
1、茄子切成約3cm長的條,蒜切碎,香菇切小粒;
2、在碗中將剁椒與香菇,蝦米混合,加入料酒,鹽,糖和蚝油調味;
3、粉絲在熱水中泡軟,之後放入盤中作為墊底,加適量鹽調味;
4、高火加熱適量油,加入茄子翻炒至變軟,加入適量鹽;
5、之後放到粉絲上,最後蓋上第4步時混合好的剁椒醬,撒上蒜蓉,准備蒸制;
6、將茄子隔水高火蒸5-6分鍾淋上紅油,即成。

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